Hamburguesa Dranik

[Draniki]

Hamburguesa Dranik

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Draniki
patates pelades	700 grams
ou	1 peça
farina	2-3 c. culleres
pebre negre mòlt	gust
sal	gust
Cotoleta
vedella (espatlla)	700 grams
ceba de nap	1 peça
pebre negre mòlt	gust
sucre	1/2 culleradeta
sal	gust
Ceba en vinagre
ceba de nap	1-2 peces
sucre	1 culleradeta
sal	1/3 culleradeta
uscus (suc de llimona)	1 culleradeta
A més
cogombre en vinagre	1-2 peces
un tomàquet	1-2 peces
Fesols de mostassa de Dijon	gust
maionesa	gust
verds	opció
oli vegetal	per fregir
formatge torrat	6 plaques

Mètode de cocció

• Ceba en vinagre

• 1

  Talleu la ceba a mitges anelles. Afegiu-hi sal, sucre i vinagre. Arrufeu-ho bé amb les mans i deixeu-ho marinar durant 20-30 minuts.

• Cotoletes

• 2

  Desplaceu-vos per la carn i les cebes. La vaig girar per la reixa de malla gran.

• 3

  Salpebreu la carn picada. Massatge durant 5 minuts i batre bé.

• 4

  La carn picada s’ha de fer homogènia.

• 5

  Unteu el tauler o la taula amb oli vegetal. Formeu unes costelles rodones d’un centímetre de gruix. Aplaneu i arrodoneu bé.

• 6

  Fregiu-los amb oli vegetal a banda i banda a foc mitjà fins que estiguin tendres.

• 7

  Transferiu les costelles acabades a un plat, deixeu-les refredar lleugerament i poseu un plat de formatge a cada costella.

• Draniki

• 8

  Ratlleu les patates sobre un ratllador gruixut. Esprémer.

• 9

  Afegiu-hi sal, pebre, farina i ou.

• 10

  Barregeu-ho bé.

• 11

  Estenem les patates amb una cullera en una paella, donem forma a les creps rodones amb un gruix de 0,8-1 centímetres. El diàmetre de la crep de patata ha de ser aproximadament igual al diàmetre de la costella. L’ideal seria que fossin iguals.

• muntatge

• 12

  Talleu el tomàquet a rodanxes.

• 13

  Talleu també el cogombre a rodanxes.

• 14

  Poseu la crep de patata en un plat, unteu-la amb maionesa i mostassa.

• 15

  Posem cogombres.

• 16

  A sobre amb cogombres en vinagre.

• 17

  Segueixen els tomàquets.

• 18

  Poseu la costella amb formatge sobre els tomàquets.

• 19

  Ho cobrim tot amb una crep de patata. Escampeu-les amb herbes picades i serviu-les.

• 
• Cuinar no és difícil, el més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

El plat està dissenyat per

6 articles

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

La recepta es va espiar al lloc web de Pokashevarim. Gràcies a l'autor. Molt saborós. Per descomptat, aquest plat no es pot anomenar dietètic. Però de vegades es pot. Per reduir les calories, les costelles i les patates no es poden fregir, sinó coure al forn. Utilitzeu crema agra en lloc de maionesa. Encara serà deliciós) ho recomano!

Receptes similars

Rösti i creps de patata en una sandvitxera (Steba) (Linadoc)

Creps de patata: una nova mirada a les coses antigues (Orshanochka)

Draniki (segons la recepta de Hanna Grabovskaya) (fabricant de Samboussa de Princess) (Marysia27)

Això és nostre, i per què necessitem els seus rotlles, si tenim patates: nyam: sí!
Superburger, Angel!

[ang-kay]

ang-kay, Àngel és una hamburguesa tan meravellosa!
Trishka, Probablement han desaparegut les hamburgueses Ksenia Tok entih
L’haurem de cuinar nosaltres mateixos!

Aymamochki !!! Draaaaniki! Ara estic caient en un desgast famolenc! Tot!
Àngela! Vés a viure amb nosaltres, fins i tot t’enviaré coordenades GPS perquè funcionin més a prop i puguis caminar a peu.
Ara Tumanchik s’arrossegarà cap amunt (per no caure, s’arrossegarà immediatament), s’estirarà al costat, demanarem panellets junts

[ang-kay]

Algú, i de seguida, mirem els plats. Bé, què podeu fer, pertanyo a aquesta categoria de bojos als quals no es pot accedir al departament de vaixella i al departament de cuina. ang-kay, Àngela, hamburguesa molt apetitosa en un plat molt bonic !!!
Arka, Nata, puc estirar-me al teu costat mentre Tumanchik Irisha s’arrossega, oi?

[Àngela]

Àngela, Tinc un espasme famolenc de la teva hamburguesa! La bellesa!!! Saborós !!!
Recta, tots els ingredients són els nostres preferits

[Arka]

Arka, Nata, puc estirar-me al teu costat mentre Tumanchik Irisha s’arrossega, oi?

Bigoti)))) estirar-se. Estem esperant Tumanchik

Vaja !!!

Una recepta molt interessant, però que deliciosa que queda mmm ...

[Trishka]

Trishka, Anatolievna, taniakrug, Arka, celfh, noies, moltes gràcies per passar per aquí, gatejar i lloar. Ajuda't a tu mateix)

i per què necessitem els seus rotlles

Ksyusha, això és segur!

L’haurem de cuinar nosaltres mateixos!

Haver de, Tonya, oh, ho he de fer

que no es pot posar al departament de vaixella i al departament amb curiositats de cuina.

El mateix. Només ara estic fent una peça, només per fer una foto.

Passa a viure amb nosaltres

NataProbablement ho hauria fet amb plaer, però ... on hem de gronxar el vaixell amb les nostres pertinences

tots els ingredients són els nostres preferits

Tanya, probablement són els productes preferits de tots, fins i tot aquells que seuen constantment)

La boira s’arrossegarà

Potser s’arrossegarà. Malalt.

Afegit el dimarts 20 de setembre de 2016 a les 16:57

recepta

Anna, gràcies, ajuda’t!

Puc seure tranquil·lament al marge i prendre una copa

Genial idea! Àngela, gràcies, deu ser deliciós.

[Jeanne]

Jeanne, Galina, Espero que aquesta recepta us sigui útil per mimar casa vostra.

Genial, donaré dolçor a les creps de patata, però mai no ho he provat en combinació amb carn. Cal provar-ho. Gràcies.

Oh, que boníssim! I encara no he sopat. Aniré posant-me un fil a la boca, si no, m’ofegaré

[Olya, Ksyusha,]

Olya, Ksyusha, Gràcies per la seva atenció. És deliciós. La veritat.

[Àngela]

ÀngelaVaig menjar un panellet de patata en un cafè: cruixent, sucós i súper gustós.
Vaig pensar a repetir a casa, i aquí teniu la recepta. Gràcies.

Ara Tumanchik encara arrossegarà (per no caure, arrossegarà immediatament), estirarà-se al costat, demanarem panellets junts

Bigoti)))) estirar-se. Estem esperant Tumanchik

qui aquí es recorda de mi en va?
Hola!

Potser s’arrossegarà. Malalt.

malalt .. oh malalt

colpejat

mengen patates sense mi! sí, ishsho amb carn i ceba en una forma tan bonica!
tots estirats a la infermeria! i esclataré!
L’Àngela és bonica i deliciosa!

[ang-kay]

ang-kay, Alternativa ucraïnesa a l'oest))))))))) idea genial per a un aperitiu deliciós i satisfactori

[Larissa]

Larissa, Irina, Innagràcies noies. Estic molt satisfet de la vostra atenció i del fet que m’hagi agradat la recepta) espero que sigui útil)

[Àngela]

Àngela arrossegat als marcadors. Senzill, però de bon gust, a mi m’agradarà

[Galina]

Galina, gràcies. Crec que m’agradaria. Menjem amb gust)

Angela, com està deliciosament escrit) Només vull deixar-ho tot, córrer i repetir). Tornaré a casa i crearé

[Natàlia]

Natàlia, Estaré content si aquesta opció és útil i m'agrada. Gràcies)

[Àngel!]

Àngel! Ben fet, i molt més! Meravellosa "la nostra resposta a Occident"! És bo que ho hagueu trobat i el porteu aquí. Hi haurà alguna cosa per agradar als seus hiperpatriotes nacionals.
Gràcies, druh!

[Ira,]

Ira, Sí, sempre si us plau! Cuinar per a la salut)

Ah, Àngela, Àngela ... Ahir vaig haver de fregir creps de patata per culpa de tu i després també vaig lluitar per ells, perquè hi havia diversos trossos de patata, bé, i només va sortir a llepar-se els creps de patata.
Tot! Et poso a la meva llista "negre i negre" de seductors / seductors Khlebopechkin sense escrúpols. Escanyaré la reunió!
Vine ràpidament, Desdemona!

[Nata]

Nata, divertit. Vindré el més aviat possible))) Però ara amb els guardaespatlles, fa molta por

Ah, Angela, quina hamburguesa !!!
Així de pèl-roig, sucós, deliciós
Ara hem de reunir tots els ingredients per tal que passi aquest miracle. !!!
No és una hamburguesa, sinó una autèntica delícia.
Oh!
Quina deliciós delícia! Imagina i mira els ulls amb plaer!
Àngela, gràcies!

[Rita]

Rita, gràcies. M'alegro si ho feu servir)