Conjunts (tubs) per a la preparació de trdlo (trdelnik).

Sí, sí, hi ha tal cosa i tan terriblement anomenada))). Es tracta de pastissos txecs, que es venen a gairebé tots els racons, amb diferents cobertures, de vegades cuits al carbó, de vegades a gas-elèctric. En realitat, no el couen al forn, però no tenim cap lloc on anar.))) El rendiment més proper d’un autèntic trdlo en un apartament és una graella (la calor només és per un costat). PERUT! Segons les normes, es gira constantment. I com que no ho podem fer, el forn ens ajudarà))).

L’he menjat diverses vegades i a la República Txeca. Deliciós quan fa calor / calor. Per tant, mai no les vaig fer per al futur. És especialment bo en un dia fresc comprar trdlo al carrer i descargolar-ne les espirals per esclatar al llarg del passeig. Per a mi, els tubs d’alumini senzills s’adaptaven a trdlo, que s’utilitzen per coure tubs de bufat, però són molt més petits que el diàmetre original i la massa s’enganxava una mica a ells, motiu pel qual constantment tenia por de triturar-los (tubs, en aquest sentit), de treure’n la cocció. Teskoma té aquest pesat acer inoxidable.

Teskoma va llançar un joc per a trdlo, que em va impressionar increïblement)). L’acabo de comprar per amor a l’art i a la cobdícia, perquè tenia molts cupons de descompte. Comprar per l’import total i sense descomptes és un trastorn nerviós))).



El conjunt em va agradar molt, tot i que per a 1 recepció no es pot cuinar més que un parell de trdlo, cosa que, per descomptat, no està molt content si la família és superior a dues persones. Sobretot tenint en compte el preu que demanen un conjunt. Tot i així, la massa de llevat no pot esperar tant (per al següent lot). M'ha agradat molt l'estand. Veureu per vosaltres mateixos al vídeo que trdlo no es posa a safates i prestatges. Només es posen a la graella com una barbacoa. Les "bobines" de fusta sobre les quals s'enrotlla el tambor giren durant la cocció amb un impuls especial. Al forn, la unitat haurà de funcionar independentment))).
Aquestes són fotos del lloc web de Tescom:




mvobSY9NtyQ

Està disponible al nostre lloc RECEPTA TRDLO (TRDELNIKA) ... He provat la recepta del fulletó: tot està bé. De fet, la recepta no és tan crítica. Qualsevol massa de llevat rica resultarà deliciosa.

Així és aproximadament com es veu als carrers de Praga, als seus restaurants. Només la noia del vídeo fa un torniquet fora de la caixa: no el desplega, sinó que el retalla com una cinta plana d’un gran cercle de massa enrotllat.

eNUSYA6NHqU

el que no ve la gent)))))) gràcies per la història! Recordo que teníem tubs de bufat - de mida més petita amb crema de proteïnes ..)

[kavmins]

kavmins,

També vaig utilitzar tubs d’alumini per a aquests nostres tubs. Són realment més petits que això. Tenen un gran desavantatge: es deformen fàcilment. L’alumini és un metall tou.

[Espantaocells]

EspantaocellsNatasha, quina bona persona que ets! Ja fa més d’un any que tinc aquests tubs, encara no els provo.

[Espantaocells]

EspantaocellsQue deliciosos són, aquests Trdlo! Vaig tenir la sort de menjar-los a Praga i més d’una vegada. En arribar, vaig trobar una recepta i la vaig coure no per primera vegada, quantes he provat tota mena d’aparells ... Tant en pals de fusta com en tubs de tovallons de paper embolicats amb paper d’alumini. Ara vaig tenir la sort de provar el que adaptaré de Tescoma. D’una banda, sembla convenient ..., però només dues palletes ... però no ho podem fer en petites porcions ... I vaig adaptar el forn sobre motlles de ferro per als tubs (de l’època soviètica), ja que m’escalfaven el cor .. .! Un de teskomovskaya i l’altre d’un motlle de tubs.




Les unteixo abans de coure-les i les rulo sobre el sucre i la canyella, m'agrada més que espolvorear-les després. Això fa una escorça de caramel.

Quina massa escamosa!

Afegit el diumenge 5 de març de 2017 a les 00:08

EspantaocellsQue deliciosos són, aquests Trdlo! Vaig tenir la sort de menjar-los a Praga i més d’una vegada. En arribar, vaig trobar una recepta i la vaig coure no per primera vegada, quantes he provat tota mena d’aparells ... Tant en pals de fusta com en tubs de tovallons de paper embolicats amb paper d’alumini. Ara vaig tenir la sort de provar el que adaptaré de Tescoma. D’una banda, sembla convenient ..., però només dues palletes ..., però no ho podem fer en petites porcions ... I vaig adaptar el forn a motlles de ferro per als tubs, és convenient que no calgir-lo durant la cocció (des de l’època soviètica ), com m’escalfen el cor ...! Un de teskomovskaya i l’altre d’un motlle de tubs.




Les unteixo abans de coure-les i les rulo sobre el sucre i la canyella, m'agrada més que espolvorear-les després. Això fa una escorça de caramel.

Quina massa escamosa!

Noies, si us plau publiqueu la recepta del fulletó. Vull provar de fer-ho en un corró de fusta.

La pau amb els forners!
que té una estufa amb una graella i, per descomptat, amb una broqueta
generalment més lleuger que els pulmons, i llavors es necessita un tub \ bé, més paper d'alumini si el tub no és alimentari \ diàmetre adequat per a la mida de les abraçadores \ bé, o el que es digui \ per a un pollastre en un tub des dels extrems d'un parell de talls amb una llima, literalment dues vegades, de manera que els extrems d'aquests hi vam entrar i ho vam cargolar tot i es va coure

Fet segons la recepta poiuytrewq, em va agradar molt. Ho vaig fer en un corró de fusta, van resultar 6 peces. petit. Digueu-me pzhl. on és el botó GRÀCIES? La vaig perdre

Molt maco i bonic, però el preu de l’adaptació no coincideix

I els vam provar a Bran, Romania. Ptes. delicioses pastes. La recepta es troba als marcadors, però per a què torçar-los?

Cérvols, vaig torçar un corró de fusta i hi vaig coure al forn. Ara crec que proveu el de silicona, si no, el de fusta no durarà molt.