Creps de carbassó amb carn

Categoria: Plats de verdures i fruites
Creps de carbassó amb carn

Ingredients

Carabasseta 750 grams
ou 1 peça
farina 4-5 c. culleres
qualsevol carn picada 200 grams
ceba de nap 1 peça
All 1-2 dents
sal gust
pebre negre mòlt gust
oli vegetal per fregir

Mètode de cocció

  • Creps de carbassó amb carn Ratlleu el carbassó amb un ratllador mitjà. Salpebreu-ho, remeneu-ho i deixeu-ho uns minuts. Esprémer. Salpebreu-ho amb pebre, ou i farina. La massa no ha de ser seca, però tampoc líquida.
  • Fregueu la ceba i l'all a la carn picada.
  • Afegiu-hi pebre i sal. Barrejar.
  • Creps de carbassó amb carn Poseu una cullerada de massa de carbassó en una paella. Feu pastissos de carn picada amb les mans mullades i poseu-los en un pastís de carbassa.
  • Creps de carbassó amb carn Poseu una altra cullerada de massa a sobre i aniveleu.
  • Fregiu-los a foc inferior o mitjà pels dos costats fins que estiguin rossos.
  • Retireu-lo i poseu-lo sobre un teixit per eliminar l'excés de greix.
  • Servim càlids, però saborosos i freds.
  • Creps de carbassó amb carn
  • Creps de carbassó amb carn
  • Gaudeix)

El plat està dissenyat per

10 peces

Nota

Molt saborós. És millor prendre greix de carn picada. Recomanar

gala10
Àngela, gràcies per la recepta! Molt oportú. No sé on posar el carbassó. Faig creps, però d’alguna manera no sabia definir la carn picada.
Trishka
Deliciós, gràcies, ho vaig prendre!
!
Administrador
Per tant, la darrera vegada que hi va haver panellets ... quan vaig tenir panellets, i les receptes estaven pràcticament l'un al costat de l'altre I ara ... vaig decidir coure panellets de carbassó, i ja són aquí, esperaré demà ...

Àngela, una bona recepta inusual per a panellets
tata2307
Amb carn, hauria de ser deliciós ...
Rituslya
Quina gran idea!
Àngela, Moltes gràcies! Sovint també faig creps amb carbassó, però el meu marit les escombra tan ràpidament que he de posar una mica de carn al costat per a la sacietat.
I aquí tot està bé junts!
Moltes gràcies,Àngela!
Rada-dms
Gran recepta, Àngela! Ho farem, he perdut carbassó!
ninza
Àngela, gràcies! Deliciós i satisfactori.
Olka44
Àngela, gràcies per la deliciosa delícia! vaig anar a fer)))
olgavas

Àngela, gràcies per la deliciosa i no aclaparadora recepta. Ho intentarem.
ang-kay
Noies, gràcies a tots pel vostre interès. Espero que ho tingueu. Tot és senzill de deshonrar, però deliciós.
Taia
Àngela, gràcies per la deliciosa recepta. Així que crec com puc "engreixar" la carn picada, hi ha un pit de pollastre. La mantega es pot moldre amb pit?
ang-kay
Taya, Tenia porc magre. També molt saborós. No cal "engreixar" res a propòsit. Tot i així, es xopa amb suc de carbassa. Igual que els consells que vaig escriure.
radalina3
Us demano perdó, és una mica dubtós que la carn de porc picada tingui temps de fregir-se a dins, ho heu guisat sota la tapa?
ang-kay
alina, no, no ho vaig apagar. La carn picada hi ha un pastís pla prim. Per tant, vaig escriure que fregir en un foc per sota de la mitjana no funciona ràpidament.
radalina3
ang-kayd'acord, ho intentem
ang-kay
alinad'acord provar-ho
Tabita
Els he fet, o millor dit, els he cuinat. Amb pit de pollastre. Molt saborós i ràpid. gràcies
ang-kay
Tanya, per la teva salut. Espero cuinar-lo una i altra vegada.
Tabita
Obligatori
Taia
I el vaig coure amb pit de pollastre. Tenia por que el pit estigués sec, però la carn del mig resultava sucosa i saborosa.
Però cal fregir els panellets sota la tapa després del cop d’estat, en cas contrari no es fregirien amb mi.
Gràcies per la recepta.
ang-kay
Taya, vol dir que el foc era massa gran o que la capa de carn era gruixuda. A més, el pollastre es cou molt ràpidament. Com si no "flotessin" sota la tapa.
M’alegro que, en general, tot hagi funcionat i m’hagi agradat. Gràcies per l'informe)
Taia
No, la carn estava cuita, però el carbassó era una mica dur. Vaig posar poca carn, però el propi panell va resultar espès a causa de les capes.
Simplement no m’hi podia acostumar. Però res, encara ens entrenarem.
ang-kay
SOBRE.i vaig pensar que hi havia un problema amb la carn. Però, igualment, cal fer menys foc i posar menys massa de carbassó. Acostuma't)
Svetlenki
Àngela, aquí de nou no em canso de lloar-te. Bé, sembla, panellets de carbassó. El que podria ser més fàcil. I els vaig cridar l'atenció ni per la carn "calenta". Qui no sap fer panellets de carbassa? Sí, probablement tothom sap com, inclòs jo mateix ... Però no se’ls mengen de mi ... Són avorrits ... Fa tres anys que no els faig gens.

I aquí ...

Cita: ang-kay
Fregiu la ceba i l'all en carn picada.

Vaig quedar meravellat, per què no ho vaig pensar jo mateix ???

I que boníssim! Complements, sortida, recuperació o qualsevol altra cosa que puguis dir ... a més del gust del carbassó! Excel · lent. Ho faré, faré més i a la meva em va agradar, que és el més important.

Però ratlleu la ceba bliiiiin ... és clar que vaig plorar

Gràcies i continuï sorprenent-sorprenent amb receptes senzilles, però tan delicioses

Creps de carbassó amb carn

Com he dit, no hi ha carn picada a l'interior, però de gust!
ang-kay
Svetik, gràcies. És molt agradable rebre un informe tan bonic i paraules tan amables) Els vostres bunyols són guapos. M'alegro que la teva exigència estigués satisfeta. I vosaltres també, tal com ho entenc.

Creus que el teu ratllador és normal?

Però vosaltres mateixos heu complementat els panellets amb ceba i all. Va entrar a la carn picada, però, per descomptat, això també dispara el producte)
Tumanchik
gran recepta! doncs només et beso! súper !!!!
Svetlenki
Cita: ang-kay
Però vosaltres mateixos heu complementat els panellets amb ceba i all. Va entrar a la carn picada, però, per descomptat, això també dispara el producte)



Bé, Àngel, moltes obres mestres culinàries van néixer a causa de la distensió de les hostesses (tatin de tarta o galetes amb xips de xocolata, per exemple) i vaig millorar els panellets de carbassa
ang-kay
Cita: Tumanchik
doncs només
Tumanchik, utilitzeu-lo per a la vostra salut. Creps de carbassa rectes)
Cita: Svetlenki
I he millorat els panellets de carbassó
Geni)
celfh
Àngela, estimada meva, molt saborosa! Tot, tal com s’ensenya, fins i tot a la sortida de 10 peces. Vaig posar el meu marit cinc, ell va sospirar: no puc menjar tant ... Vaig menjar i no em vaig quedar vacil·lant
Gràcies estimat

Creps de carbassó amb carn
ang-kay
Tanyushka, festa pels ulls, els vostres panellets de carbassa! Vaja. Que bé rebre aquests informes. Gràcies)
Tanya, tot està fregit, al forn? L’has tapat amb una tapa?
Hola al meu marit. Que mengi per a la salut)
celfh
Cita: ang-kay
Tanya, tot està fregit, al forn? L’has tapat amb una tapa?
No, Àngela, no va cobrir i tot estava fregit. Crec que cal endevinar amb foc. Exactament pel que fa a les creps de patata) Vaig disposar la base, només tinc cinc peces a la paella. Mentre feia rodar les boles, la base es fregia, després va disposar les boles aplanades) i va untar menys massa per sobre. I es va fregir al fons fins que la massa va començar a mantenir bé la seva forma. Per a mi, aquest és un dels indicadors que la part inferior està preparada. Bé, llavors ho va donar la volta. I, no obstant això, no es pot estalviar l'oli))
ang-kay
Tothom és com jo. La vaig disposar, la vaig disposar i la vaig estirar per sobre. El foc està per sota de la mitjana. Gràcies)
IvaNova
Molt saborós! Gràcies! Directament ajudat

Dokhtur va dir a la meva filla adolescent que mengés carn i peix regularment. S’estén com un brot de primavera, es necessita un esquirol. I és blanca i blanca. O bé no vol, llavors té una dieta, no tot és gràcies a Déu. No tinc forces per fer-ho. I aquí dic: panellets de carbassó. I així va anar bé. I estic content


Ho faré. I sobre fregir ... Els vaig fregir bruscament, fins que es van posar. I després el vaig portar al forn (cuino panellets de carn així). Va resultar suaument, però amb una crosta. I es va coure molt bé.
Gràcies!
ang-kay
Irina, Bona salut per a vosaltres i la vostra filla.
Cita: IvaNova
Els vaig fregir bruscament, fins que es van posar. I després al forn "portat"
També una opció)
Grifanya
Gràcies molt saboroses i satisfactòries.
ang-kay
Grifanya, a la salut)
taronja
Gràcies, també, només des de la taula. fregits molt saborosos però preparats per alguna raó no conserven la seva forma. estendre's
ang-kay
Svetlana, vol dir que queden moltes restes de líquids, per tant, s’estan arrossegant)
taronja
Va ser millor esprémer carbassó?
ang-kay
molt)
Svetlenki
Àngela, no digueu "cal sandàlies i per què les va portar aquí" Aquesta recepta vostra em va inspirar a experimentar i vaig fer panellets normals amb carn calenta. Quan hi ha molts homes i sempre volen menjar, cal actuar molt ràpidament, i aquesta opció és només això

La massa va començar una mica més gruixuda de l’habitual. Els primers van ser bastant enormes, bé, al final, amb l’habilitat, van començar a obtenir panellets més o menys raonables.

Creps de carbassó amb carn

Creps de carbassó amb carn

Gràcies per la inspiració
ang-kay
Sveta, ja saps que no ho diré mai. Em complau inspirar-vos a experimentar. Creps crítics, ben fets))))
Arka
Àngela, moltes gràcies per la recepta! Centrant-me en les proporcions de la massa, vaig coure panellets, però sense carn va resultar molt saborós! Fet de carbassó dolç groc, fregat sobre un fogó amb palles fines.
celfh
La recepta va aparèixer a la cinta, de seguida va recordar el saborós que era i la va cuinar, ja que hi havia tots els productes. Àngela, deliciosa! Gràcies, carinyo! Al mateix temps, vaig provar un tallador d’espiral i una cullera per a la salsa L’espiral del cogombre va resultar, però amb la salsa mala sort No vol que la crema de llet vagi al llit Crec que la crema de llet manca de viscositat

Creps de carbassó amb carn
ang-kay
Nata, Tatyana, M'alegro que m'han agradat els panellets.
Cita: celfh
de seguida vaig recordar el deliciós que estava i cuinat
Tanya, són tan boniques! Plana, vermella. És molt bonic que repeteixis.
Cita: celfh
vaig provar un tallador d’espiral i una cullera de salsa
El cogombre es va estirar molt bé. I quin tipus de cullera amb un broc en forma de pètal?
celfh
Cita: ang-kay
És molt bonic que repeteixis.
I el que és deliciós no repetir
Cita: ang-kay
I quin tipus de cullera amb un broc en forma de pètal?
Sí, però sóc un pastisser tan gran. La cullera es va comprar per a l'ocasió en una llista de preus fixa per a tres copecs.
ang-kay
Jo també el tinc, però no ho sé molt bé. Necessiteu habilitat, és clar)
Ganxet
Després d’empènyer 1.230 kg. (pelat, sense nucli) carbassó deixat 277 gr.

Angela, probablement això no sigui suficient ni per a una porció)?

Estic perdut per endevinar, ratllar un altre carbassó?

ang-kay
Fregui, és clar. Sembla una gran quantitat de nuclis i extreu a consciència. Sempre tinc carbassó jove. Per tant, el nucli està present)

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa