Multi-pot Gourmet ARC-AN-3213

[Snegir66]

Snegir66,

pregunta: què significa amb una superfície superior DESCARREGADA? no inclòs?

Crec que el que això significa és que el Gourmet no està estès i que la cuina no continua al mateix temps en dues superfícies

Ahir vaig intentar coure un pastís amb prunes normals al kéfir, el vaig posar a 2 temperatures, al cap de mitja hora vaig comprovar que no s’havia cuit gaire i que la part superior, després d’haver pujat adherida a la superfície superior (per alguna raó, no l’he greixat), el vaig posar una mitja hora més, el pastís no es va fregir una mica, va afegir la temperatura i va encendre la superfície superior ... bé, en general, no en va sortir res, pàl·lid per sota i pàl·lid per sobre ...
Ni tan sols sé com estar amb la temperatura, crema, després no es cou.

[Julia]

mitja hora

??JuliaQUINA MITJA HORA? La meva pizza està preparada per a 12! minuts. Pastís ossètic, bé, una mica més - per 15. Per coure, encenc les dues superfícies, és un forn! I si fregeixo alguna cosa, no toco la part superior.

Ilmirushka, així, així, primer 30 minuts, després 15 minuts més, després amb 2 superfícies calentes més dues vegades durant 10 minuts amb un lleuger augment de la temperatura, merda en general

[Snegir66]

Snegir66, Vaig coure Charlotte amb un 2 ke, la part superior està encesa. en aproximadament mitja hora, tot es criava i es couia normalment

bé, així, primer 30 minuts, després 15 minuts més, després amb 2 superfícies calentes més dues vegades durant 10 minuts amb un lleuger augment de la temperatura,

qui t’ha recomanat AIX?? La primera vegada que vaig fer pizza, em va sorprendre tant que no funcionés tan ràpid al forn. I per què una merda alhora? Si encara no heu tocat la paella, no vol dir que sigui una merda. Estiro la massa, l’enrotllo sobre un corró i la transfereixo a un gourmet (ja està encès), l’unté amb pasta de tomàquet (salsa de tomàquet), reparteixo el farcit sense formatge. L'activo al màxim fins que s'apaga automàticament, redueixo la temperatura en dos, fins i tot menys, al mig entre un i dos. Ja està, en 12 minuts la pizza ja està llesta. Escampo el formatge i encenc les dues superfícies durant un parell de minuts per fondre el formatge. I va coure diversos osetis alhora, el primer es va posar en fred, el següent, en calent, és a dir, no va esperar fins que es refredés. I el temps de cocció va ser de 14-15 minuts per al primer pastís, i la resta també, per a la pizza: 10-12.

Per als pastissos, assegureu-vos d’incloure la part superior.

Vaig coure Charlotte a 2 ke, la part superior està activada. en aproximadament mitja hora

Anya, no m'agrada Charlotte, així que no ho he provat, probablement més temps per les pomes (encara donen suc)?

Afegit el dilluns 17 d'octubre de 2016 a les 08:15

Per als pastissos, assegureu-vos d’incloure la part superior.

Per tant, em sembla que tothom ho entén. Posem el pastís al forn; al cap i a la fi, a ningú se li ocorre encendre només la part inferior.

Vaig fer un pastís amb maduixes per a 2, estava llest en 25-30 minuts. Va sortir molt suau. Durant els darrers 10 minuts, fins i tot l’he tapat amb una catifa.

Afegit el dilluns 17 d'octubre de 2016 a les 08:18

Per tant, em sembla que tothom ho entén.

A partir d’aquesta frase em va semblar que la part superior estava apagada

el pastís està una mica fregit, afegeix la temperatura i gira sobre la superfície superior

pastís amb maduixes durant 2, 25-30 minuts estava llest

Llum i no heu donat cap foto? Poques vegades cuino forns dolços, almenys mireu

[Rita]

Ritasí, baixa a tot arreu.

Afegit el dissabte 2 de juliol de 2016 a les 11:30

I avui he vingut a vosaltres amb un pastís, de nou he vessat més massa de la necessària, puja, reduiré lleugerament la taxa la propera vegada.Vaig fer 3 ous, 1 got de sucre, 1 got de llet agra, refresc 0,5 culleradetes, forn en pols 1 culleradeta, farina 1,5 tasses, cireres 1 tassa. La propera vegada agafaré 2 ous, 0,5 cullerades de sucre, 0,75 culleradetes. pols de coure, 0,75 cullerades de llet agra, una mica de sosa, farina 1 tassa.



No es crema, però és clar que on es fregeix més el deu. La cirera va surar

Afegit el dissabte 2 de juliol de 2016 a les 15:09

Devuli, va sortir un pastís tan deliciós, tan tendre, saborós, bé, qui diu que el Gourmet no és amic de la pastisseria? Al forn a una temperatura mitjana durant 30 minuts, crec que en podeu posar 25 i deixar-los en una paella amb calor residual durant 20 minuts. La cocció és sobre una estora antiadherent i es va cobrir la part superior amb 2 estores en 10 minuts. Però és molt saborós. Però reduiré lleugerament la taxa de prova.

A partir d’aquesta frase em va semblar que la part superior estava apagada

així i només va avaluar que semblava - una mica, va afegir I va encendre la part superior

per això no va funcionar, perquè la part superior estava apagada

bé, així, primer 30 minuts, després 15 minuts més, després amb 2 superfícies calentes més dues vegades durant 10 minuts amb un lleuger augment de la temperatura, merda en general

Julia, no et desesperis, has d’acostumar-te a cada cassola, fer-li amistat, entendre com treballa, de què és capaç. Aquí els dibuixos animats cuinen tot ells mateixos, però no, perquè us hi deixeu ... remenar aquells. No es pot buscar en una olla a pressió, de manera que busca allò que necessita al programa, a continuació, canvia el temps i la pressió. Experimenta, observa i ho aconseguiràs!

Ilmirushka, absolutament correcte, estic d'acord que cal adaptar-se a la temperatura (seria bo tenir una graduació al volant per temperatura ..).
I és que el pastís no puja al forn, no sempre funciona. No estic dient que el multi-paquet sigui una merda, dic que he tingut una merda, el pastís no va funcionar, aquí. I ningú em va recomanar, ho vaig mirar jo mateix: no estava cuit al forn, vaig afegir de nou ...
Charlotte al forn 2 (o una mica més alt) va resultar, el mateix és normal., Només la part superior es va cremar una mica, de manera que va estar reassegurada i no la va encendre. En general, el meu top es crema tot el temps, aquesta carn, aquells pastissos.

En general, el meu top es crema tot el temps, aquesta carn, aquells pastissos.

És estrany, per què és així? Per primera vegada, vaig mirar constantment el llibre per recordar la temperatura. Ara es reforma la casa, es neteja tot, així que és clar que no me’n recordo, però quan treuré totes les paelles, tornaré a treure els llibres, tot hi està indicat.

Així, podeu tapar la part superior amb una catifa.

No hi ha estora antiadherent, quedarà el paper d'alumini?
Ara vaig a coure pizza. Entenc correctament que després de posar la pizza en una cassola, l’heu d’encendre a 210 graus, escalfar-la fins a aquesta temperatura (fins que faci clic) i baixar-la a 2 (sense incloure l’element escalfador superior?)
o l'element calefactor superior sempre s'encén quan es cou?

l'element calefactor superior sempre s'encén quan es cou

Ho vaig fer tot (vaig tapar la part superior amb paper d'alumini). En total, la part inferior està lleugerament fregida, la part superior és blanca, però com que la massa és fina, es va coure al forn, va resultar deliciosa.
Gràcies noies per la ciència.
Cuinaré el mana fins que surti.

[Julia]

Cuinaré el mana fins que surti.

Julia, el mannik resulta fantàstic, al principi feia gairebé tots els dies al forn, els nens així ràpidament, pastaven la massa amb mi, allà mateix ho couen tot i de seguida ens asseiem a prendre te. No puc dir res de l’època ara, no me’n recordo, miro de tot, des dels llibres. Però crec que va exposar una foto aquí.

Afegit el dilluns 17 d'octubre de 2016 a les 20:09

Julia, Vaig trobar una foto del meu mannik, mireu la pàgina 13. He de dir de seguida que hi ha una pestanya: un pastís, que va resultar ser molt alt, i el vaig tallar i untar amb crema agra i crema de plàtan.

Ilmira, com es comporta el revestiment de Gourmet després de diversos mesos d’ús? Generalment satisfet amb el Gourmet?

[KatyaRevina]

després de diversos mesos d'ús?

KatyaRevina, Estic molt satisfet amb això, i tot està bé amb el revestiment, excepte aquell cercle enfosquit de la tapa, que preveuen les instruccions.És que ara està reformat i es neteja tot en algun lloc, estic cuinant en una olla a pressió (de peu al costat del llit del dormitori) espero que aviat tot torni al seu lloc, ho mostraré més sovint

Hola! Porta’m a la teva amiga companyia, demà tinc el meu Gurmash ... i aquí tens una pregunta, on trobar receptes per a ell, volia estudiar mentre esperava i escollir el primer plat per a ell ...

[Elisabet]

Elisabet, encantat de conèixer-te i encara més bonic de felicitar-ho! Ara, físicament, no trobo cap llibre seu, però al meu entendre, hi ha receptes per primera vegada. I després, quan entengueu la naturalesa de la vostra "paella", no necessiteu cap recepta especial, només heu de coure i cuinar els vostres plats preferits.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Moltes gràcies! He llegit tot el tema, espero un meravellós miracle, tinc el vermell ... hi ha alguna diferència entre el blanc i el vermell?

diferència entre blanc i vermell

Sí, no, és clar, només dues opcions de color.

[elso4ka]

També vaig triar Gourmet després d’una llarga lectura del tema sobre els fabricants de pizzes d’aquest fòrum. He llegit gairebé tot elso4ka, ElisabetVaig a provar receptes d’aquest fil. Hi ha tantes coses interessants.

[KatyaRevina]

KatyaRevina, Avui ja he conegut aquest miracle, la pizza ha resultat excel·lent, a les cuixes de pollastre també els ha agradat molt i he escalfat pasta per sopar amb el suc que els ha quedat, tothom està molt content! Continuaré el nostre coneixement!

[Elisabet]

Elisabet, Vaig cuinar en el mateix ordre per primera vegada. Llavors, miro, tot hi surt tan bé, vaig decidir accelerar el temps augmentant la temperatura i ... en va, recordo, vaig posar una mica al foc les patates. Em vaig adonar que no ho hauria de fer, ja que la temperatura és molt alta i augmenta molt ràpidament.

Així que escriviu bé aquí sobre Gurmashka, que també hauria d’aconseguir-ho.
Vaig oblidar immensament un estofat amb mi.
Devuli, i mostra, si us plau, alguna cosa de Gurmashik, eh? Benvingut!

mostra’m alguna cosa de Gurmashik,

Ritus, encara no tinc res, el petit reparador s’ha enfangat amb l’obertura dels pisos, encara no ho podem fer, però els meus Shkovorodoshki s’avorreixen, cuino tot a Shtebka, la poso al dormitori prop del llit i vivim amb ella, zhruzhnenko

[elso4ka]

elso4ka, i només em preocupava la pizza. Algú va rebre una pizza bullida al Gourmet. Als meus fills els encanta la pizza, però no hi ha on cuinar-la al país. Per tant, compro Gourmet. Bé, per a altres plats serà molt útil. I a quina temperatura vau cuinar la pizza i quant de temps va trigar?

[KatyaRevina]

bullit va resultar.

KatyaRevina, així que m’interessaria directament mirar aquesta pizza bullida, com es bull? Si la calefacció màxima és de 230 graus. Allà, només cal mirar perquè no es cremi, però la gent aconsegueix cuinar ... no ho entenc

Afegit el dimecres 19 d'octubre de 2016 a les 20:25

KatyaRevina, si de sobte ho aconsegueixes, demostres? La meva pizza en estat fred es va fregir en 12 minuts, 5 minuts al màxim, després una mica menys de dos.

Ho vaig fer bullir, realment no sé per què, no he tornat a provar la pizza.

Afegit el dimecres 19 d'octubre de 2016 a les 21:30

Als meus fills els encanta la pizza, però no hi ha on cuinar-la al país.

Aconsello clatrònic, hi ha la millor pizza d’aquests forns, només és millor en forns amb pedra.

[Svetlana]

Svetlana, escriu, si us plau, COM es bull? No entenc com es pot bullir la massa? Tinc una crosta cruixent fregida a la part inferior, el farciment és tan deliciós sota el formatge.

[Ilmira]

Ilmira, No ho sé, només bullit, potser va resultar molta salsa, però sempre hi posava tant en altres fogons.

llauna de salsa

potser, de debò, per ell. Vaig començar a coure pizza a la llunyania i la llunyania dels anys 80, també tenim noms, una cosa així no s’utilitzava. I fins i tot aleshores vaig aprendre tres regles: untar el pastís amb salsa de tomàquet, per exemple, el salsa de tomàquet, però només greixar, no abocar el pastís o substituir aquest procediment per una capa de tomàquet a rodanxes fines, i després el farciment al gust, formatge per sobre. Per cert, en aquells dies es considerava la salsitxa a la pizza ... das ist no és bo! Segons aquestes antigues regles, encara cuino pizza, basant-me en aquests ingredients bàsics, no entenc QUÈ es pot cuinar allà i en què?

[Sedne]

Sedne, de nou m’exposes a l’abast de l’elecció ... Només jo he decidit pel Gourmet ... Llavors hi pensaré. El Gourmet em va seduir amb el revestiment.No vull comprar alguna cosa de revestiment de tefló. Crec que els meus fills menjaran qualsevol pizza. Quan va ser la renovació i vaig cuinar tot el dibuix, fins i tot se’l van menjar amb gust i realment va resultar bullit allà. També llegiré sobre Klatronic, però, probablement, compraré un gourmet. I es desenvolupa, i hi ha un temporitzador.

IlmirushkaSí, va ser Sedne qui va escriure sobre pizza bullida a Gourmet. Això em va confondre. Bé, com que això no és cert, llavors podeu comprar un gourmet.

[Ilmira]

Ilmira, gràcies pels consells, ho tindré en compte! Vull cuinar el següent plat de l’art culinari vèdic, m’encanta aquest llibre, de vegades el trec i fins que no repeteixi totes les meves receptes preferides, no em calmo!

Vaig decidir fer sandvitxos (si el paell pot substituir la graella o no, vaig pensar)
Va sortir molt bé. Unta l’oliva. superfície mantega, temperatura aprox.180, cuita ràpidament.

[Julia]

em reemplaçarà o no el paquet

Julia, vaja, que fantàstic va resultar! No ho he provat, faig servir una torradora. Julia, no crema el revestiment?

Ilmira, no, no es crema, bé, intento no engegar-lo a ple rendiment. Va aparèixer una mica fosc, vaig esquitxar després de coure el greix amb un agent eliminant, semblava que es rentava.
Vaig cuinar pizza el diumenge. La temperatura és d’uns 180 graus, he posat un full de paper d’alumini per sobre (per no cremar-me, enganxar-me i no rentar-me). Es va coure durant uns 15 minuts, va resultar correcte

[Snegir66]

Snegir66, Yulechka, que guai! És una pizza ja feta?
No deixaré que la meva Gourmania surti de l’entresòl de cap manera, però tampoc la venc! ... Estic esperant, com es diu, inspiració.

Sí, ja preparat, poc cruixent, però normal, al forn.

Sí, ja preparat, poc cruixent, però normal, al forn.

Yulenka, escriviu l'algorisme de cocció.
Benvingut! Només més detalls, perquè va resultar molt xulo!

Vaig untar la superfície inferior amb oli (vegetal), vaig posar la massa, la vaig anivellar, vaig untar maionesa barrejada amb salsa de tomàquet, després vaig tallar la salsitxa i la meitat del tomàquet, la vaig tapar amb una tapa a la part superior (per alguna raó, em va cremar a sobre).
La temperatura oscil·la entre 2 i 3 una mica més entre 3 i 15 minuts. Es quedava una mica (l’espiava cada 5 minuts si cremava), l’escampava amb formatge i deixava que tornés a coure, no recordo exactament quant de temps (probablement 20 minuts), ho veureu vosaltres mateixos quan estigui a punt.

[Julia]

Juliabé, és saborós? Però no ho puc endevinar tot amb la quantitat de massa, en faig anís per una porció. I quan el llanço, sembla que està bé, i llavors la pizza comença a pujar com una bona pastisseria. D'alguna manera, us heu de dominar i dividir la massa en 2 parts i fer una pizza fina i fina.

I compro pastisseria (tenim una massa molt bona al jardí de les galetes) i queda un tros, 300 grams del pastís, i ho estiro força fi.

després de la cocció, escampeu greix amb un removedor, com el rentat

Mentre cuinava una mica més, però va aparèixer un cercle a la superfície superior, vaig tractar-ho amb l'ajut d'un netejador Amway suau, no hi havia rastre ...