Pastís de formatge serbi mandrós (mini forn Steba 28 Eco Line)

Pastís de formatge serbi mandrós (mini forn Steba 28 Eco Line)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: Serbi

Ingredients
massa filo	1 paquet
ous	4 coses
iogurt normal	500 ml
oli de gira-sol	70 ml
mató 9% de greix	1 paquet de 200 gr
sal	pessigar

Mètode de cocció

• Fer un farciment:
• poseu els ous, el formatge cottage, el iogurt, la mantega i la sal en un bol i barregeu-ho bé amb una batedora.
• El farcit ha de ser líquid.
• A continuació, prenem la forma i la massa de Filó.
• Posem 1 full de massa al fons del motlle, aquest serà el substrat del nostre pastís de formatge
• Doblegem cada full en un acordió, com ho fèiem amb un ventilador a la infància)
• Posem el ventilador a la vora i així fins que s’esgoti el lloc de la forma.
• aquesta és la imatge
• 
• Agafem el farcit i el distribuïm acuradament per la part superior del nostre acordió perquè flueixi per tot arreu.
• Deixeu-ho reposar 20 minuts per sucar la massa!
• Mentre la pita es remulla, preescalfeu el forn / mini forn.
• Vaig coure al forn mini forns Steba 28 Eco Line
• Mode superior / inferior 230gr + convecció. El temps és d’uns 50 minuts, però ens fixem en el vermell de la part superior,
• això és una bellesa tan gran
• 
• Traiem la forma amb pita i la deixem refredar.
• Tallar i servir! Bon Appetit a tothom
• 
• 

Hora de cuinar:

1 hora 30 minuts

Programa de cuina:

forn / mini forn

Nota

Pita / sirnitsa, el plat preferit de la cuina serbia de la nostra família. Ens encanta qualsevol forma i amb qualsevol farciment, però aquest mètode és molt senzill i ràpid. I també podeu implicar els nens en la cuina i deixar-los ajudar a la seva mare a doblegar la massa en un acordió).
I ni la mare ni els fills s’avorriran !!

[Masinen]

Masinen, Manya, sóc teu per sempre !!!!!! la bellesa és què, i tot és a casa, però encara hi ha pastissos amb col, caram, què fer? O esperar fins demà ???

[Lerele]

Lerele, així que aquesta és una recepta especialment per a vosaltres !!
Molt de!! I fàcil!
Doncs fes-ho demà i t’espero amb un reportatge !!!

"El farciment ha de ser líquid.
A continuació, agafeu el motlle i la massa de Milo ".
Masha, que s’anomena massa
Als marcadors!

[Masinen]

Masinen, Sens dubte informaré !!! Demà ho faré, no menjo a la nit, però tinc moltes ganes de ...
Escolta, en pots fer un de dolç, ho vaig fer segons tu, em vaig volar a l’instant.

La recepta de puré és fantàstica. Definitivament, ho faré quan trobi la massa de Filó. Però dubto molt que al nostre poble es vengui en algun lloc

[falcó]

falcó, Branca, sí, és per a Cute)))
corregit)

[Lerele]

Lerele, Per descomptat, podeu posar una mica de sucre.
natalisha_31, Natasha, com a mínim t'ho envies)))

Mashun, modelat fresc! Penseu en un achma mandrós com un altre gestor, de manera que pugueu fer rentat.
Gràcies! Molt interessat.

[Masha]

Masha, gràcies! Bellesa !!!!! I el vídeo és súper !!!! Això també m’encantaria!

Natasha, almenys t'ho envies))))

No es mullarà a la carretera

La recepta m’ha agradat molt.
De la sèrie Fast-Simple-Tasty! Ho poso en servei! Als marcadors! Gràcies, Mashun!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, com adoro els teus vídeos i receptes, i sobretot m'encanta tot tan mandrós
Només volia aclarir, la massa de Philo és la pasta de full regular? És que aquí no he vist la prova de Filó.

Mascha, quina delícia que has cuinat. No sé si trobaré la massa de Philo a la nostra botiga, no he trobat res. O no li va fer cas a les botigues. Crec que ho trobaré. Bé, o hauràs d’utilitzar pa pita, ja que Tanyulya també va recordar aquesta opció.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, crec que també podeu provar el lavash armeni !!
Gràcies)
Tatyana,Tatyana, Gràcies !! Estic tan content que també m’ha agradat el vídeo

[natalisha_31]

natalisha_31Vaig escoltar que Tanyusha va dir que era possible utilitzar lavash
Cançó *, Gràcies Anya !! Sí, i el més important és que recordis la teva infància

[Maria]

......perquè pugueu fer lavash

Vaja, com convergeixen els pensaments, també vaig pensar immediatament en el lavash

Maria, gràcies per la recepta, m'encanta)

[Masinen]

MasinenMasha, com adoro els teus vídeos i receptes, i sobretot m’encanta tot tan mandrós
Només volia aclarir, la massa de Philo és la pasta de full regular? És que no he vist la prova de Filó aquí.

Marina i gràcies))
Bàlsam per l'ànima, la teva publicació)

El veneu, tal com ho entenc, es diu Filo.
Podeu esbrinar-ho amb més precisió a Lerele, perquè és la vostra paisana i us indicarà on la podeu veure.
I gràcies de nou

[Masinen]

Masinen,
Molta super !!! Recte també, com Lerel' ki tot hi és, i pastissos amb col i achma van fer rodar la safata ... a mesura que ho mengem tot, el vostre següent és el següent, gràcies ...

Mascha, quina delícia que has cuinat. No sé si trobaré la massa de Philo a la nostra botiga, no he trobat res. O no li va fer cas a les botigues. Crec que ho trobaré. Bé, o hauràs d’utilitzar pa pita, ja que Tanyulya també va recordar aquesta opció.

Lyudmil, hi ha massa filo a Auchan, jo mateixa la vaig veure allà. Grec, en una caixa de cartró, com paper de forn.
És millor trobar filo, és clar, però si no, podeu provar-ho amb lavash)
Gràcies !!

[RepeShock]

RepeShock, Irina i gràcies !!

marlanca, Gal, i us espero amb un reportatge !!!
Divertim-nos amb un cosí, em pregunto com sortirà))

[Marina22]

Marina22,
Crec que cal mirar aquesta massa a les botigues turques ...

[RepeShock]

RepeShock, Irina i gràcies !!

marlanca, Gal, i us espero amb un reportatge !!!
Divertim-nos amb un cosí, em pregunto com sortirà))

Què m’està fent de broma ... si parles de Kuzyu, hi podràs menjar durant un mes ...
Ho faré a Filet .....

Bé, anem a Filet llavors))

Masha, gràcies, una recepta meravellosa! Recte per a mi: ràpid, senzill, deliciós. Ho porto als marcadors. Només heu de comprar la massa i ja la podeu fer.

Lyudmil, hi ha massa filo a Auchan,

Per desgràcia, no tenim Ashan a la nostra ciutat. Hi ha imants, Pyaterochki, etc. Vaig a buscar la massa de Filó, no cal comparar-la amb el lavash, és molt més prima.

[Marina22]

Marina22, A qualsevol botiga turca que hi hagi. Vaig veure en un altre lloc, ara no me’n recordo.

Ahhhh, Mashenka, quin guapo mandrós!
Just per a mi! rialles és quan no vols rebobinar alguna cosa, rebobinar ....... però mai vull treballar ....
Tot el que necessiteu és allà, però no hi ha temps, les vacances són al nas, el menjar serà a granel,
però la setmana que ve reproduiré la vostra creació.
Gràcies, estimada, pel vostre tracte amb nosaltres.

[gala10]

gala10, Marca de verificació, gràcies per passar per aquí !!
Així doncs, fem-ho i us espero amb imatges !! No crec sense un informe
Mila56, Sembla que Lyudmila, les noies van escriure que van veure aquesta massa en un altre lloc.
Crec que deu estar a la cinta, és una botiga enorme !!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, fem-ho, aquí no cal gaire temps))

I el chavapchichi aviat serà, estic preparant una recepta especialment per a vosaltres))
No ho he oblidat

[Marina22]

Marina22, comprat avui en un rugit, costa 1,99, fins i tot és més barat que els turcs.



Masinen, informe

[Lerele]

Lerele, moltes gràcies, la propera vegada vaig a rugir. I avui l’he comprat a la xarxa al departament turc.

Això és tot?

[Marina22]

Marina22, sí, ho és. Aquesta massa hi és, com tens capes i com tinc en rotllos.

[Lerele]

Lerele, heu comprat massa real als Balcans))
Si no m'equivoco, croata))
Marina22, Sí, es diu correctament Yufka))

Lerele, i on és la foto final

[Masinen]

Marina22, sí, es diu correctament Yufka))

Masinen Masha, gràcies per la recepta i els consells.
Aquí teniu l’informe, esperem que es refredi

[Lerele]

Lerele, heu comprat massa real als Balcans))
Si no m'equivoco, croata))
Lerele, i on és la foto final

Aqui estic!
És cert, encara no he provat la massa real, la vaig fer amb les restes de l’última pitta.
I no hi ha cap foto final, en vaig menjar una petita, no una porció completa, la vaig fer a AF ...

El més important és que és tan fàcil de fer que no us ho podeu imaginar més fàcilment !!!! I de bon gust !!!!!
Gràcies, Masha !!!

Aquí no van esperar fins que es refredés. El vaig tallar encara calent

Amb com un estel està per sobre d’ella, no dono menjar fins que no faig una foto

[Marina22]

Marina22,

[Marina]

Però no hi ha cap foto final, en vaig menjar una petita, no una porció completa, la vaig fer a AF ...

Bé, és clar, però no em van permetre admirar))

Marina, què és (pots posar-te sobre tu?) que tens en capes, atordit))

Menja per a la teva salut!

Marina, què és (ho pots fer?) Està en capes, atordida))

Menja per a la teva salut!

Per descomptat que tu
molt saborós, sobretot les darreres peces (on ja s’ha refredat). Encara queda per demà.
Ara ho faré regularment. Moltes gràcies també pel meu marit

[Marina]

Marina(sí, fred, no s’enganxa i es poden veure les capes))

Bé, m’alegro que tothom ho hagi comprovat i, sobretot, el vostre marit !!

Simplement va veure el vostre vídeo i es va mostrar feliç. És cert que no entén una paraula, però satisfet
Em vaig oblidar d’escriure, ho vaig fer al kefir. I el fet de créixer així no ho entenc, i només des d’un costat. Potser la massa és diferent? La temperatura va trigar 180 ° C amb convecció. Si en preneu més, es cremarà i, al mateix temps, no es courà correctament.

[Marina]

Marina, el teu marit és alemany? Bé, d’acord, no ho entén, el més important és que estigui ben alimentat i amable))

230 temperatura per al forn mini Steba i per al forn que necessiteu ajustar menys, normalment el poso a 200 grams sense convecció.
Per tant, va dir que s’hauria de mirar la temperatura segons la vostra tècnica))

Definitivament sentenciaré, però després de les vacances de dijous, Mashenka!
El menú ja està previst,
i hi ha gairebé un pastís similar, va ordenar el meu marit - Pastís de pollastre i créixens -


I, sens dubte, presentaré la foto com a doc! Gràcies amic!!!

[Ludmila]

Ludmila, bon pastís, molt)

Per què s’anomena syrn tsa, però a la composició no hi ha formatge?

Vaig veure el vídeo, Mash, la teva massa Philo és d'alguna manera més gruixuda que la que he comprat avui.
Les meves motllures d'acordió al voltant de les vores estan poc saturades de farciment, la massa és tan fina.
Tot i així, va resultar deliciós.

[Branca]

Branca, perquè traduït del serbi Sir-cottage cheese))
Per tant Sirnica)
Tinc filo, però és amb farina de gra sencer, de manera que és més gruixut que el que venem.
Vores: tapes?
I prim, podeu agafar dos fulls, no un.
Ho faig si Philo queda molt prim.

Potser va passar així?

Si és així, també hi ha una opció)
Fa poc)