Vichka
Cita: soneyka

3,5 litres. Només el volum que necessito. Vaig mirar, fins i tot hi cabria un pollet petit, és ovalat.
I tinc 6 litres, grans, també en tindria menys.
somnolent
Gràcies per l'aclariment, Olga
somnolent
Cita: VS NIKA

I tinc 6 litres, grans, també en tindria menys.

Puc donar un enllaç al venedor, ja el vaig donar en algun lloc. Em va costar 2330 rubles per al lliurament a domicili per correu EMC.
somnolent
Cita: VS NIKA

vinga!

Un enllaç a la pàgina del meu venedor, aquí hi ha la meva cassola:

🔗
Cvetaal
somnolent, felicitats per una cassola molt necessària !!! Tinc el mateix, només un test negre, fa uns 8 anys que funciona.
TIR
Svetochka! Sonya! felicitacions, preciós cassó, al 3,5. fins i tot hi cabrà un pollastre (fins a 1,5 kg), també en tinc 3,5. (en cas contrari, he enganyat algú aquí, que és 4.5.). ho vaig fer kuru de Queen en ell. Va resultar fantàstic per a l'últim NG. I, en general, a la llum del vostre estil de vida i del fet que intenteu menjar bé, em sembla que aquesta cassola us ajudarà molt. Pel que fa a mi, no només cuina deliciosament, sinó que també ensenya a una persona a planificar la rutina diària i a desenvolupar la responsabilitat. És a dir, cal pensar en el menjar al matí ja al vespre. O al matí per la nit.

Cita: cvetaal

! Tinc el mateix, només l’olla és de color negre, fa uns 8 anys que funciona!

què ets, Svetochka! Com sabies d'ella sense nosaltres?
Luysia
I per a mi d'alguna manera no funciona molt sovint ... Potser perquè és gran i hi ha pocs menjadors ... Però el pollastre de Queen està fora de la competència!
TIR
Cita: Luysia

I per a mi d'alguna manera no funciona molt sovint ... Potser perquè és gran i hi ha pocs menjadors ... Però el pollastre de Queen està fora de la competència!

Acabo de retrobar-me amb ella. Les mans als malucs i no m’importa que tinguis un casquet al costat

Cita: Luysia

Aquí està el meu pollastre! Vaig intentar doblar les ales, com Qween ensenyat.

Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Veient aquesta postura, recordo l’anècdota: "... i si tinc les mans als malucs, no m'importa de quina manera estigui la vostra gorra!"
Cvetaal
Cita: TIR

Què ets, Svetochka? Com sabies d'ella sense nosaltres?
Irlandès, aquest és el meu primer aparell elèctric, vaig ensopegar accidentalment a Internet i ho vaig demanar immediatament, treballava molt en aquell moment i també necessitava alimentar la meva família, així que vaig tenir cura, estava feliç fins a la bogeria

I ara només estic amb tu
Vichka
Cita: Luysia

I per a mi d'alguna manera no funciona molt sovint ... Potser perquè és gran i hi ha pocs menjadors ... Però el pollastre de Queen està fora de la competència!
Així que en culpo la mida!
TIR
Cita: cvetaal


I ara només estic amb tu

Vull dir, on hem estat abans?

Noies, la reina Annushka té una farineta molt saborosa per a una mica lent, que no ho ha provat Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

somnolent
Cita: cvetaal

somnolent, felicitats per una cassola molt necessària !!! Tinc el mateix, només un test negre, fa uns 8 anys que funciona.

Quant triga a bullir la llet? Tinc alguna cosa durant 3 hores en mode alt i no bulliré de cap manera, només bombolles al voltant de les vores.
somnolent
Cita: TIR

Vull dir, on hem estat abans?

Noies, la reina Annushka té una farineta molt saborosa per a una mica lent, que no ho ha provat AQUÍ... Generalment no resulta com les farinetes, sinó com una mena de pudding. He cuinat tant amb pera com amb carbassa: l’abocador del cap és deliciós.

Irochka, gràcies per la referència. Molt útil per a mi. Només un amic va presentar una carbassa.
rusja
Cita: soneyka

Quant triga a bullir la llet? Tinc alguna cosa durant 3 hores en mode alt i no bulliré de cap manera, només bombolles al voltant de les vores.
Sveta, espera una hora més!
El meu 4,5 l. fins i tot segons les instruccions, bull a partir de 4 hores, això passa si hi ha un líquid com la llet i la compota, i si la carn de pollastre és per a brou o per a gelatina, bullen els 5. Cal escalfar la paella per si mateixa, cal escalfar els aliments i, per tant, cal bullir el líquid.
El més important és obrir la tapa menys, cada obertura alenteix la cocció 30 minuts.
Vichka
Sveta, va anar al vostre enllaç. És un cassó ovalat com el meu de 6 litres, o em va semblar?
somnolent
Cita: VS NIKA

Sveta, va anar al vostre enllaç.Un cassó és ovalat com el meu 6 litres o em va semblar?

Sí, ovalat.
Cvetaal
Cita: soneyka

Quant triga a bullir la llet? He tingut alguna cosa durant 3 hores en mode d'alta i no bulliré de cap manera, només bombolles al voltant de les vores.

somnolent, ja ha respost rusja, només afegiré que mai no hi havia ebullició evident a la meva MT, sinó només una feble bombolla a les parets de l'olla. Acabo de posar la llet, primer es mantindrà durant 3-4 hores a "alta" i després passaré a "mitjana"
rusja
Cita: cvetaal

mai no es va observar una ebullició evident a la meva màquina, sinó només una feble bombolla a les parets de l'olla.
Doncs bé, sembla que cada olla té el seu temperament, al cap de 4 hores començo a bullir molt bé. fins i tot actiu, sempre tradueixo a LOU més tard, en cas contrari, la meitat de la gelatina hauria bullit
mowgli
i on es pot veure i comprar cuines lentes?
somnolent
Cita: mowgli

i on es pot veure i comprar cuines lentes?
A Rússia no n’hi ha prou i la mida no és per a mi, així que el vaig comprar a Amazon.
Cvetaal
Cita: mowgli

i on es pot veure i comprar cuines lentes?

mowgli, només n’hi ha de grans

🔗
Vichka
Cita: cvetaal

mowgli, només n’hi ha de grans

🔗
Tinc el meu 658, només el vaig fer servir una vegada ...
Inusya

... I segueixo somiant una mica.
Quan vaig comprar un Seabreeze gran, vaig pensar que em tranquil·litzaria com a bandura, també el necessito, però un petit aniria a buscar farinetes (si no, a casa meva, no mengen farinetes!) Doneu-los carn. I és incòmode per a mi conduir aquest "bany" durant un parell de porcions. El multicooker també està una mica equivocat, sobretot perquè hi ha 4,5 litres.
Així que no vaig arribar a res, Ibei no l’entrega a Ucraïna i el que vaig trobar era molt car, molt més que la meva bandura. Només per un preu raonable ...
Noies, potser algú en té un de més? lític un i mig ...
Swifta
inusya, sol meu, compreu-vos una mica de Sibrizka i estareu contents! Ho faig a les meves farinetes per obtenir un got o un got múltiple i estic content. Gràcies a ella, com a mínim va començar a menjar farinetes, en ella són sobretot les que m’agraden. I les noies cuinen sense aigua

https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=156134.0

Potser hauríeu de pensar-hi?
somnolent
Noies, ahir no vaig rebre llet. No va quedar marró, tot i que el vaig mantenir durant 3,5 hores en mode alt i després unes 5 hores en mode baix. Per tant, penso per què ... o no l’he fet bullir, o bé he tingut llet pasteuritzada d’una bossa, potser per això. Va resultar deliciós, però no marró i sense escuma.

I una altra pregunta. Algú ha intentat escalfar la llet així? Feu-ho bullir a gas i després aboqueu-lo al MDV i, immediatament, poseu-lo baix? Només vull provar-ho demà. I després, feu-ho bullir durant més de 4 hores. O tindrà un pitjor gust? Què penses?

TIR
Cita: soneyka

Feu-ho bullir a gas i després aboqueu-lo al MDV i, immediatament, poseu-lo baix? Només vull provar-ho demà. I després, feu-ho bullir durant més de 4 hores. O tindrà un pitjor gust? Què penses?

pot, per què no?

sí ... ho sento, no entenc què passa. Potser l’ofegueu en un de fort constantment, sense transferir-vos a la pesca? En general, la llet s’escalfa magníficament en mdv, bé, és millor que en altres olles. Amb una crosta tan marró a la part superior, només un misteri per a mi ... Canvieu primer la llet. s’hi veurà.
somnolent
Irin, ara estic preparant farinetes amb carbassa segons la teva referència. Tot s'està preparant segons el pla. No entenc per què va passar amb la llet .... I, en general, és una cosa trist que el mantingui durant 3-4 hores fins que bulli, és millor que ho bulli a gas. Ho provaré demà
TIR
Cita: soneyka

Irin, ara estic preparant farinetes amb carbassa segons la teva referència. Tot s'està preparant segons el pla. No entenc per què va passar amb la llet .... I, en general, és una cosa trist que el mantingui durant 3-4 hores fins que bulli, és millor que ho bulli a gas. Ho provaré demà

Gitano sempre aconsella abocar tot el calent en aquesta olla, si és necessari més ràpid.
somnolent
Cita: TIR

Gitano sempre aconsella abocar tot el calent en aquesta olla, si és necessari més ràpid.
Sí, així ho faré
Cvetaal
Cita: soneyka

Noies, ahir no vaig rebre llet.No es va tornar marró, tot i que el vaig mantenir durant 3,5 hores en mode alt i després unes 5 hores en mode baix. És per això que crec ... o bé no la vaig portar a ebullició, o bé tenia llet pasteuritzada d’una bossa, potser per això. Va resultar deliciós, però no marró i sense escuma.

somnolent, ahir, gairebé al mateix temps, vaig posar a foc lent la llet, la vaig tenir durant un total de vuit hores i, a HI, vaig oblidar-me de canviar a MITJÀ, només es va observar una ebullició lleugera a la vora de l’olla. Va resultar, com sempre, excel·lent, el color de la crema bruna, l’escuma. El vaig refredar i el vaig posar a iogurt-varenets per a evitalia.

Per cert, la llet "House in the Village", ultra pasteuritzada, és de la creu, però per accelerar el procés és millor escalfar la llet
rusja
Cita: soneyka

No es va posar marró, tot i que el vaig mantenir durant 3,5 hores en mode alt i després unes 5 hores en mode baix. Estic pensant per què ... o estic abans no va bullir, o tenia llet pasteuritzada d’una bossa, potser per això.
Precisament, el primer motiu, Sveta, no va impulsar. És a dir, la funció principal de la olla de cocció lenta no es va dur a terme i, per tant, les accions posteriors no van tenir un paper important. A baix, cal traduir bé bullida llet! No puja amb una tapa com en una estufa, però tot i així, és clar que bull i no respira ni es balanceja
Cita: soneyka

I en general per a mi trist guardeu-lo durant 3-4 hores fins que bulli, millor bullir-lo a gas.
Aleshores, quin és l’objectiu de SLOWNOVARK, per què us hi asseieu i espereu alguna cosa, feu altres coses més útils en aquest moment i deixeu que el dispositiu faci els seus assumptes programats?
Per descomptat, es pot bullir a gas, però ja tindrà un sabor completament diferent, el sabor de la llet de iogut (al forn) és precisament en el fet que s’escalfa lentament i uniformement, deixant tota la proteïna i la seva estructura, i amb una ebullició ràpida això es pertorba. Alguna cosa així
TIR
Cita: rusja

Precisament, el primer motiu, Sveta, no va impulsar. És a dir, la funció principal de la olla de cocció lenta no es va dur a terme i, per tant, les accions posteriors no van tenir un paper important. A baix, cal traduir bé bullida llet!

Olya! però passa que va posar a ebullició, es va anar al llit i, després de 4 hores, heu de volar (llegiu a mitja nit) i canvieu a pescar. Això és una mica incòmode. Què passa amb les proteïnes amb un bull ràpid? passarà, oi? ... a la llet al forn, és important el llanguiment a llarg termini després de l’ebullició, però com hi bull?

o bé, has de posar-te inicialment automàtic, qui té aquest règim. (sembla que hi ha un termòstat, a les instruccions al respecte).
rusja
Cita: TIR

o bé, has de posar-te inicialment automàtic, qui té aquest règim. (sembla que hi ha un termòstat, a les instruccions al respecte).
Sí, a Sibrizki és genial, potser Soneika té un cotxe, però no tinc equip automàtic allà i ho he de fer manualment, però normalment en faig un de fred a la nit, em trec l’escuma al vespre i transfereixo el bullit immediatament a Low, sense necessitat de colar-lo realment. Me'n vaig a dormir. Per a tota la resta, un dia és suficient
Sveta, a la cassola i al seu tarannà estonià, només cal acostumar-s'hi, abandonar-ho tot i sortir tranquil·lament a passejar
TIR
Cita: rusja

Sí, a Sibrizki, està molt bé, potser Sonya té un cotxe,

ella no té cotxe.

mou el ratolí per sobre de la foto

Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes
TIR
Respecte a l’ebullició “ràpida” de la llet a l’estufa abans d’espatllar, vaig trobar


: Cal bullir la llet primer? Slowcooker per un mínim?
Vaig anar a buscar la crema.
Enllaç | Respon | Fil

lyukum va escriure:
Octubre 27, 2010 12:11 pm (UTC)

No vaig bullir, directament a cocció lenta i temperatura inferior. Per descomptat, la cassola de ceràmica és molt bona per rentar abans, fins i tot es pot rentar en un rentavaixelles amb mode d’esterilització. Bé, sí, aquesta és una regla general per als productes lactis. Si teniu por, el podeu bullir. Això i allò funcionen molt bé.

des d'aquí

🔗
Lyi
Bullo la llet a l'estufa, si no és la primera frescor (la d'ahir), en cas contrari es pot tornar agre mentre bull.
I em sembla apostar immediatament per BAIX: perdó: equivocat, millor per HI.Només un cop heu de determinar el temps d'ebullició a HI i, després, conèixer-lo, navegueu tranquil·lament pel temps.
somnolent
Noies, qui sap, digueu-nos quin tipus de mitjà és? Tinc tres modes: alt, baix i mitjà. El mitjà és el més feble?

He escalfat llet des d’ahir. En 15 minuts l’apagaré, faré una foto i explicaré com la vaig ofegar.
Cvetaal
somnolent, el més feble - baix, i mitjà és mitjà, moderat, és a dir, intermedi entre alt i baix
somnolent
Cita: cvetaal

somnolent, el més feble - baix, i mitjà és mitjà, moderat, és a dir, intermedi entre alt i baix
Ah, va arribar. Em tocava ofegar llet al mitjà.

I ahir vaig bullir llet sobre una estufa de gas, la vaig abocar a MDV i la vaig conservar durant una hora i mitja. Després vaig canviar a mínima i es va escalfar tota la nit. Hi va haver 8 hores i mitja en total a la baixa. En principi, si el poseu de nit, és molt convenient. I si durant el dia, com ara he entès, és millor, per descomptat, que sigui un mitjà. Va resultar increïblement saborós, aquí teniu una foto:

Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes
Vichka
Sveta, i quanta llet i sk. esquerra?
TIR
Vika, la llet s’evapora molt poc a poc a poc, no és al forn, on la meitat no hi és fins que aconsegueix un color cremós.

Ahir vaig posar les pomes per a la nit, en principi, amb elles hi ha prou 4 hores, i aquí, jo, bé, vaig quedar-me allà. Ombra polsosa (panses i prunes prunes), mig got d’aigua, mitja cullerada de mel i sobre la taula hi havia una mandarina seca i mitja toronja, també hi van anar. La bondat no s’ha de perdre

Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes

Sonya! ara podeu fermentar amb qualsevol llet àcida i obtenir una meravellosa llet fermentada al forn
somnolent
Cita: VS NIKA

Sveta, i quanta llet i sk. esquerra?

Va resultar un pot de mig litre + una tassa gran (220 mil·ligrams) de llet.
somnolent
Cita: TIR

Sonya! ara podeu fermentar amb qualsevol llet àcida i obtenir una meravellosa llet fermentada al forn

Cuino en una fabricant de iogurt Narine i ara estic pensant a provar-la amb llet al forn. Només això més tard, en cas contrari vaig beure una tassa de llet immediatament després de la preparació
Vichka
Cita: soneyka

Cuino en una fabricant de iogurt Narine i ara estic pensant a provar-la amb llet al forn. Només això més tard, en cas contrari vaig beure una tassa de llet immediatament després de la preparació
Avui he pres una mostra de la llet cuita fermentada cuita en una fabricant de iogurt i he escalfat la llet a la marca 37501, cosa que em sap greu. No, la llet va resultar excel·lent en tres hores, però el bol s’ha remullat durant 24 hores, ho sento.
Conclusió: és hora de treure la cuina lenta del pit!
Gitano
Cita: TIR


S'han trobat rotlles de pebrots-carbassa-col gitanes en un altre fòrum

Cuines lentes: selecció de models, característiques, ressenyes
També hi ha ceba farcida
Gaby
Dona gitana, i recordo la teva ceba farcida, era tan inusual per a mi que ho recordi.

I les pomes d'Irochka van resultar notables, molt creatives, almenys per a mi.
somnolent
Cita: TIR

Ahir vaig posar pomes per la nit,

Irlandès, quantes pomes tenies? I després en necessito una mica: per a una persona i ara menjo segons el sistema de les tasses, es consumeix poc menjar, de vegades es cuina més i després s’ha de llençar.

I, en general, quin és el volum d’ompliment més petit d’una cuina lenta? Aquí està el meu, per exemple, 3,5 litres?
TIR
Cita: soneyka

Irlandès, quantes pomes tenies? I després en necessito una mica: per a una persona i ara menjo segons el sistema de les tasses, es consumeix poc menjar, de vegades es cuina més i després s’ha de llençar.

I, en general, quin és el volum d’ompliment més petit d’una cuina lenta? Aquí està el meu, per exemple, 3,5 litres?

hi havia 5 pomes, es poden posar 3-4. No sobreexposeu 2 vegades, vosaltres i jo tenim el mateix volum: n'hi ha prou amb 4 hores. Es pot omplir una mica, però no crec que sigui inferior a un litre. I si voleu, podeu cuinar diferents coses en bols petits-glechiks, en un bany d'aigua lent. Només cal recollir aquestes tasses amb tapa. En 6 litres, cuinen diferents cereals, guisats, sopes - un cop carregats amb diferents productes - 3 olles seguides alhora, l'endemà, la primera i la segona i la compota. I tot és fresc.
Luysia
Cita: VS NIKA

Avui he pres una mostra de la llet cuita fermentada cuita en una fabricant de iogurt i he escalfat la llet a la marca 37501, cosa que em sap greu. No, la llet va resultar excel·lent en tres hores, però el bol s’ha remullat durant 24 hores, ho sento.
Conclusió: és hora de treure la cuina lenta del pit!

, Tinc una escorça de la part inferior de la marca 37501 després de treure la llet amb un dit. Fins i tot vaig posar una foto al tema de les proves.
Vichka
Cita: Luysia

, Tinc una escorça de la part inferior de la marca 37501 després de treure la llet amb un dit. Fins i tot vaig posar una foto al tema de les proves.
I vaig veure! Tinc això sensació, que el tinc més fort que alguns.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa