Salsa de tomàquet amb coriandre

Categoria: Plats de verdures i fruites
Salsa de tomàquet amb coriandre

Ingredients

Caps de ceba verda 3 unitats
Pebrots frescos (no usats) 1 PC
Coriandre fresc (fulles) 1 \ 2 paquets
Menta fresca (fulles) 4 branquetes
Sal, pebre acabat de moldre gust
Oli d’oliva 3 cullerades. l.
Suc 1 \ 2 (no s'utilitza) llimona
Suc 1/4 de llima (no usat)
Tomàquets 0,5 kg

Mètode de cocció

  • Pebre per eliminar de llavors.
  • Piqueu finament tots els ingredients (excepte la llima i la llimona). Jamie recomana fer-ho en un tauler gran, començant pels greens perquè es barregin tots els sabors. Ho vaig fer amb aquest ganivet:
  • Salsa de tomàquet amb coriandre
  • Molt convenient, tot i que la mida del tauler és massa petita per picar tots els ingredients. Piqueu seqüencialment: ceba verda, coriandre, menta, pebrot, tomàquet.
  • Barregeu tots els ingredients picats, salpebreu-los, aboqueu-los amb suc de llimona i llima.
  • Jamie recomana servir salsa de tonyina a la planxa. Per a nosaltres sona a música espacial: tuuuuuneee !!!) Per tant. tenim un camí obrer-camperol: amb salmó ... a la brasa.)))
  • Salsa de tomàquet amb coriandre
  • Sembla que no té res d’especial: tomàquets i hortalisses, però va resultar igual que l’estiu fresc i saborós, una mena de màgia de Jay Oliver. El marit va recordar durant dos dies el deliciós que estava.) Recepta del llibre "Jamie a casa. Cuina per a una vida millor".

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Gala
Semblava que res no tenia cos. Però vaig mirar la imatge i em vaig adonar de quant vull menjar!
Omela
Gala, amic, anem al llit !!! Schaub no provoca.
Elena Tim
Cita: Omela
Gala, amic, anem al llit !!!
I aquesta gent em prohibeix agafar el nas ...
Omela
Shaw, estàs gelós ??? O va funcionar el corró ??
Gala
Oksan, ara no dormiré de gana. Vaig anar a picar una pastanaga crua ... no em va semblar millor.
Lenka, no hi estàs pensant, entremaliat
Elena Tim
Com saps què pensava?
Volia dir, que fora de la nit i proveu moreres sobre menjar ...
Què en penseu, platets frívols?
Omela
Cita: Elena Tim
nit al pati i proveu moreres sobre menjar ...
I encara de nit a fer alguna cosa ???
Gala
Cita: Elena Tim

Com saps què pensava?

patamushta ho vas fer
Cita: Omela

I encara de nit a fer alguna cosa ???
Sí!
Elena Tim
Ah, ara mateix, per un pastís calent per a vosaltres, Chalk, salsochki ... um ...
Menja pa pla, sense salsa ... Canviem!
Omela
No ploris, portaré aquests salses, cuinar els teus pastissos.
Vera-Nica
La recepta de salsa és meravellosa: girl_love: però molt probablement no el coriandre, sinó el coriandre, el coriandre és llavors de coriandre madura seca i, si "en anglès", aleshores el coriandre és un incident de traducció?
I quant valen tres caps de ceba verda? Les cebes verdes en tenen ???
Gràcies per la recepta
Omela
Vera-Nica, gràcies, vaig deixar el títol a la versió de l’autor, més exactament, a la traducció del llibre. Al nostre parer, el coriandre.) El cap significa la part blanca. El meu arc era gran, de manera que els caps són impressionants.
Premier
Cita: Omela
Per a nosaltres ens sona a música espacial: tuuuuuneee !!!
Penseu, música ...
Semmm-Ha! - per què no Wagner?
Gairebé totes les receptes de Jamie són modestes, però boniques: l'encant de l'autor es mostra (o és un "efecte autògraf"?).
Gràcies, Vescque ens va portar aquesta bellesa.
lappl1
I com es pot viure ara sense un ganivet i una pissarra així? Tot està disponible, excepte campanes i xiulets. Faré com faig normalment: el meu marit trossejarà amb el seu ganivet favorit.
Ksyushik, gràcies!
MariS
Cita: lappl1
I com es pot viure ara sense un ganivet i una pissarra així?

Així que no ho sé ...
Però tinc tonyina en conserva, de debò! Hem d’intentar-ho fins i tot: comprovarem l’autenticitat (al cap i a la fi, està a punt de tallar-se recentment).
Gràcies, Ksyusha! Adoro els tomàquets de menta en general i ja he presentat el gust del plat.
celfh
Cita: Omela
Per tant. tenim un camí obrer-camperol: amb salmó ... a la brasa.)))
Sí, però el que seria un pagès, cal afegir caviar negre al costat)))
I la recepta és realment bona!
Omela
Premier, lappl1, MariS, celfhgràcies noies! Mai deixo d’estranyar-me per la senzillesa i el gust d’una ampolla.

Cita: Premier
Gairebé totes les receptes de Jamie són modestes, però boniques: l'encant de l'autor es mostra (o és un "efecte autògraf"?).
Olya, Em permetré especular una mica sobre aquest tema, perquè pensava en aquesta direcció. No sóc un fan d'Oliver, fins i tot en alguns llocs que sóc jo molest sorpreses segons les seves pròpies paraules, per exemple, només compren tonyina fresca, perquè recentment han aparegut al mercat molts peixos de baixa qualitat. Sí, sí ... tot el mercat està ple de tonyina defectuosa.)) Però, per descomptat, el seu talent i habilitat són impressionants. I aquesta recepta és una confirmació. D’on va sorgir aquest fascinant gust (demano perdó per la pretensió)? Aplaudeixo de peu.
shl. hi ha algunes receptes més als contenidors amb la mateixa delícia del gust.

Cita: lappl1
I com es pot viure ara sense un ganivet i una pissarra així?
oh, Lyud, aquesta és una línia recta resistia el pes mort i vaig esperar aquesta recepta en particular.

Cita: MariS
comprovarem l’autenticitat
Aha, Marish, vaja! Ho diràs més endavant.

Cita: celfh
cal afegir caviar negre al lateral)))
Tan, Jamie fuma nerviosament al marge.
Premier
Cita: Omela
hi ha algunes receptes més als contenidors amb la mateixa delícia del gust.
Estic esperant a!

Jo mateix no tinc accés directe a la seva obra. No compro llibres perquè és car, no miro programes de televisió perquè no coincideixo en el temps.
Però quan algú ho exposa perquè tothom ho vegi, jo estudio amb plaer!

Vera-Nica
bé, per descomptat, quan la ceba verda supera forma una ceba - aquí estic: girl_haha: què vol dir que no hi ha cap casa
Omela
Cita: Premier
Estic esperant a!
Olya, i m'interessa provar-ho!

Vera-Nica, sí, els bulbs a la superfície.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa