Lard i patates: el nostre FSE (versió 4 del shish kebab)

Lard i patates: el nostre FSE (versió 4 del shish kebab)

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Panxa de porc (peritoneu)	uns 500 gr.
Patata jove	9-10 unitats.
Espècies per a carn	1 culleradeta
Fulles d'alfàbrega	peces 10
Romaní (fresc o sec)	branqueta
Pebre acabat de moldre	0,5 culleradetes
Oli aromàtic o qualsevol oli vegetal
Sal adyghe	1-2 cullerades. l.
All	2-3 grans
Vinagre balsàmic	1 culleradeta

Mètode de cocció

• 
  Lardo i patates: el nostre FSE (3 opcions per a shashlik) (Tumanchik)
  
  
• Aquest va ser el principi. Però llavors no hi havia patata jove. T'ho vaig prometre - vas preguntar.
• Bé, continuem la conversa ...
• Ara tenim una patata jove!
• 
• És cert, el tinc una mica gran ... En general adoro un de tan petit com els pèsols. PER .. .. què va portar l’oncle a domicili i gràcies per això! El rentem bé amb un pinzell. Nosaltres només cuidem la pell; aleshores serà deliciós nosaltres mateixos.
• Salko ... uuuu només canta-ho! Les noies de l'última recepta van preguntar quina és la millor: jo responc: QUALSEVOL no és molt prima, només per posar-la en un pinxo. Llauna salat, eseisenno SO! Podeu fresc: en el procés salarem!
• Per tant, atenció TUSH: tinc una panxa de carn fresca !!!
• 
• El tallem de gruix, no prim, però no gruixut - mediocre. Aproximadament de la mida d’una patata. Ara marineu-ho: alfàbrega, espècies preferides per a la carn, pebre acabat de moldre, romaní i oli vegetal. No hi ha proporcions, una qüestió de gustos. Deixem marinar. Fins ara, només tirem sal la meitat de la norma.
• 
• 
• Preparem paper d'alumini de la mida d'un xampú o pals de barbacoa per olorar tot el que plantem. Així com una safata o una planxa de forn.
• Abans de cuinar, tingueu en compte que es necessita temps per coure per aconseguir un resultat preciós i un gust diví. Per tant, no feu esperar els vostres éssers estimats a taula. Cuini 1-1,5 hores abans de servir. Si la necessiteu més ràpidament, bulliu les patates al principi. Però aquest efecte no funcionarà, us ho asseguro.
• Cuino al forn. Ho escalfo fins a 240 graus.
• Es pot cuinar al forn, a la planxa, a l’assecador d’aire i al carbó vegetal, és clar. El principi és el mateix.
• Ara ens posem el kebab. Primer, dividiu les patates per la meitat. Posem una broqueta començant per cansalada. No només ens posem Salko, sinó que tapem les patates. Ho posem en paper d'alumini perquè la costura quedi a la part superior, per a la comoditat de veure el resultat. Per estalviar paper d'alumini, vaig fer un full de paper d'alumini per a dos xampús.
• 
• Aboqueu-hi tota la marinada i les herbes per sobre. Escampeu una mica més d’oli. Olorem el paper d'alumini. També podeu cobrir la part superior.
• 
• No cal que la molesteu durant 30-40 minuts. Després comencem a espiar. Quan la suavitat t'agrada el paper d'alumini, així que amb OPENING elegant! Escampeu la part superior amb sal d’Adyghe i més oli. I ara és sota la graella! Bé, durant 5-10 minuts, depenent de la força de la graella.
• 

El plat està dissenyat per

4 pinxos

Hora de cuinar:

1,5 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Fet. I ara agafem ràpidament la broqueta i cridem "Això no és saborós !!!!" fugim, sinó s’emportaran!

Engany, sí. No es pot fugir de la meva amb aquest pinxo

Irisha, sóc la segona casa kebab kebab! És tan perfumat! Saborós!
HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!!
Tinc dues racions. Puc?

Així que ho menjaria tot alhora!

La mort del feixista AkuPantammmm, Irisha, bé, és possible difondre aquesta bellesa davant de ciutadans famolencs, ahhh!
Crec que, si més no, doneu-me un cop de monitor
La idea és meravellosa, sobretot kada shash ... shishlykov hotstsa, i plou al jardí (gos), abocant contínuament el segon dia !!!
Gràcies, conillet, per aquesta bellesa!

[Irlandès]

Irlandèsets un teaser, eh?
Ara, si no m’hagués encorbat al meu kebab ... m’hauria desmaiat la fam!
Un bonic kebab shish, tan rosat, deliciós!

Ira! Acabo de veure, VULL !!!!! Per què, només em desmaio l’anticipació, com repetiré això per a les properes vacances en família? Sabeu com infectar una recepta!

Especial? De manera que immediatament agafo un bitllet a l'arribada i volo cap a tu, mentre l'aroma de la barbacoa encara plana sobre les extensions dels ulls blaus?

Ooo, que boníssim !!! On és la meva cullera gran?

Irlandesos, ho vam fer pel nostre FSE !!! I se la van menjar !!! I no vaig tenir temps de fer un reportatge fotogràfic. És culpa vostra: no hi ha res per difondre receptes tan delicioses que no tingueu temps de córrer a buscar un fotik. Hi hauria temps per agafar un pinxo! Irochka

Irishka !! Belles vendes! I un deliciós kebab shish !! : bravo: Gràcies per la recepta i la idea !!! Foto ... impressionant! Però, en cas de foc, el podeu embolicar amb paper d'alumini?

Engany, sí. No es pot fugir de la meva amb aquest pinxo

llavors has de menjar de seguida!
gràcies Larissa per passar-hi!

Irisha, sóc la segona de shish kebab casolà. És tan perfumat! Saborós!

Irisha !!! Entra, estimat! Això és el que agrada a tothom! M'alegro de complaure!

HACHU! HACHU! HachU-oo-oo-oo-oo !!!!!
Tinc dues racions Puc?

LLAUNA!!!

Així que ho menjaria tot alhora.

Àngela sempre està preparada per a tu!

La mort del feixista AkuPantammmm, Irisha, bé, tret que la mona difongui aquesta bellesa davant de ciutadans famolencs, ahhh!
Crec que, si més no, doneu-me una llepada a un monitor
La idea és meravellosa, sobretot kada shash ... shishlykov hotstsa, i plou al jardí (gos), abocant contínuament el segon dia !!!
Gràcies, conillet, per aquesta bellesa!

Ksyushik, sóc jo especialment, perquè tothom vulgui estar a la natura. No en vull cap !!!
Gràcies, carinyo! El teu plat està ple !!!

Ara, si no m’hagués encoratjat a la barbacoa ... m’hauria desmaiat la fam!

AAAA, ja estàs ple? Llavors espera, deixa que el petó afligit!

Demà repetirem tu i jo i Usug

Acabo de veure, VULL !!!!! Per què, només em desmaio l’anticipació, com repetiré això per a les properes vacances familiars? Sabeu com infectar una recepta!

Bé, si teniu una residència d’estiu, és un pecat queixar-vos! Allà no tens por i no t’aixequis amb aquestes bondats, recordem el teu swing !!!

Especial? De manera que immediatament agafo un bitllet a l'arribada i volo cap a tu, mentre l'aroma de la barbacoa encara plana sobre les extensions dels ulls blaus?

Doncs Duc sí, però què es nota?

Ooo, que boníssim !!! On és la meva cullera gran?

Aha - això és el que atrauen els gats de gingebre que caminen sols !!! També respecten la cansalada amb patates !!! Ompliu Manyun: el cullerot penja a prop dels fogons. Agafa el pinxo més gran!

[Tumanchik]

Tumanchik, atordit
Ja no volia xai, volia una patata així

[Tumanchik]

Tumanchik, atordit
Ja no volia xai, volia una patata així

Lerele, anem a voler junts ... em recordaré de mi mateix - vaig a fer tímids ... a casa estan preparats per menjar això cada dia. canvien les amanides actuals

[Tumanchik]

Tumanchik, teniu alguna cosa per esbojarrar, mengeu alguna cosa així de tant en tant, també teniu patates saboroses i reals i fa olor de patata.
Així és com algú ens acudeix, tothom ens pregunta què diu que porti i només després que arribi a ells se'ls demana una bossa de patates

[Tumanchik]

Tumanchik, teniu alguna cosa per esbojarrar, mengeu alguna cosa així de tant en tant, també teniu patates saboroses i reals i fa olor de patata.
Així és com algú ens acudeix, tothom ens pregunta què diu que porti i només després que arribi a ells se'ls demana una bossa de patates

no cho ... i tu? Bé, puc admetre que els panellets de patata són difícils de fer. però coure això?
i tots els nostres joves de McDonald's estan esquinçats, on hi ha un petit paquet de patates com 2 kg d'una jove

[Tumanchik]

Tumanchik, les nostres patates no són molt bones, hi ha fang al voltant, és insípida, no greixosa.

[Tumanchik]

Tumanchik, les nostres patates no són molt bones, hi ha fang al voltant, és insípida, no greixosa.

ah pobre, com estàs allà? potser això ....enviar amb cérvols? així i no importats?

[Tumanchik]

Tumanchik, n’hi ha de tots, però no he conegut un perfum d’aquest tipus, real, tot i que he comprat diferents varietats als mercats i hi ha més d’una varietat a les botigues.

[Tumanchik]

Tumanchik, n’hi ha de tots, però no he conegut un perfum tan real, tot i que he comprat diferents varietats als mercats i hi ha més d’una varietat a les botigues.

És una llàstima! Estem sense patates com ... ocells sense ales! EN !!!!!!!!!

I ara agafem ràpidament la broqueta i cridem "Això no és saborós !!!!" fuig, o s’emportaran!

Gyyy .... I vas fugir lluny !! Probablement us esperaven a la porta de la cuina amb una bossa !!! Tan deliciós! El pit és meravellós. Hem de buscar carn abundant el cap de setmana!

Gyyy .... I vas fugir lluny !! Probablement us esperaven a la porta de la cuina amb una bossa !!! Tan deliciós! El pit és meravellós. Hem de buscar carn abundant el cap de setmana!

Oh, no m’ho digueu, els nostres pecats són greus; al cap i a la fi, trauran aquests spinogs de les dents.

Moltes gràcies per una recepta tan deliciosa. Vaig fer 4 pinxos per provar-los, però sabien amb quina rapidesa ni tan sols vaig tenir temps de fer una foto

Moltes gràcies per una recepta tan deliciosa. Vaig fer 4 pinxos per provar-los, però sabien amb quina rapidesa ni tan sols vaig tenir temps de fer una foto

A Luda li agrada molt que li hagi agradat! Ha !! Aquest plat sempre s’ha de preparar amb el doble de mida!