Frappe: preparem cafè amb gelat grec en un ball (vídeo)

[Cal veure el vídeo (a sota) !!!]

Frappe: preparem cafè amb gelat grec en un ball (vídeo)

Categoria: Begudes

Cuina: grec

Ingredients
Aigua freda per muntar	20 ml.
Sucre en pols (opcional)	1 culleradeta
Cafè instantani	2 gr.
Gel
Aigua gelada o llet fins a la vora del got
Llet (opcional)
Vidre alt

Mètode de cocció

• Cal veure el vídeo (a sota) !!!
• Amants del cafè i pacients hipotensors
  (com jo)

  fins i tot a la calor no poden viure sense cafè. Però el cafè sempre es pren calent?
• Aboqueu una mica d’aigua freda en un got alt. Si es vol, afegiu sucre en pols (el sucre és poc soluble en aigua freda). A continuació, amb un mesclador especial (agitador, cappuccinador), batre la barreja fins que aparegui una escuma alta. Quan s’obté una espuma esponjosa, afegiu-hi gel i aigua o llet al gust.
• Ja està a punt un frappe refrescant de gran gust.
• Aquest gust s’ha convertit en un altre descobriment incomparable per a mi!
• Ara per divertir-vos!
• Als ritmes ardents del sirtaki, et suggereixo que vegis com pots muntar un frappe amb un còctel normal!
• No jutgeu estrictament, si us plau, les mans no obeïen bé, ja que el sacerdot i les cames ballaven.
• Tot l'equip de filmació amb aquesta declaració confirma que ni un sol grec va resultar ferit durant el rodatge. Tots els accessoris són reals i les mans tremolen per humans
  (el meu)

  ... Es beu el cafè, es mengen les delícies. Les mans del marit van colpejar molt millor, però es van negar rotundament a actuar. El seu cafè a la foto és gairebé el doble d’escuma que la beguda.

Nota

Per cert, sirtaki (del grec συρτάκι - touch) - tan popular al món i un dels símbols de Grècia, de fet, no és popular. Tot i que és una combinació de versions lentes i ràpides d’hasapiko, l’antiga dansa dels guerrers. Es va crear el 1964 per a la pel·lícula "La zorba grega". El ball sirtaki en si mateix, així com la música per a ell, escrita pel compositor grec Mikis Theodorakis, de vegades s'anomena "Dansa de Zorba". El coreògraf de la pel·lícula, i en particular el ball de Zorba i Basil a l’escena final, va ser Yorgos Provias.

La flor Marigold-Tagetes també és molt popular a Grècia.

La planta va rebre el seu nom llatí en honor al fill de Genius i al nét de Júpiter - Tages (Taget). Aquest personatge de la mitologia grega antiga es va fer famós per ser capaç de predir el futur. Tages era un noi, però la seva intel·ligència era inusualment elevada i posseïa el do de la previsió. Tages va aparèixer a la gent en forma de nadó, que un arador va trobar en un solc. El nen va explicar a la gent el futur del món, els va ensenyar a llegir les entranyes dels animals i després va desaparèixer tan inesperadament com va aparèixer. Les prediccions del déu bebè es van registrar en llibres profètics i es van transmetre a la posteritat.



Què se sap de frappe?
Frappe és un invent purament grec i, en cap altre país, encara no ha arrelat. És una llàstima, ja que tenim dies calorosos. I el frappe va aparèixer per casualitat. El 1957, a l’Exposició Internacional de Tessalònica, el representant grec de l’empresa Nestle va presentar un nou producte: una beguda de xocolata per a nens, que es batia amb llet. Un dels empleats de la missió grega, Dimitris Vakondios, era un fan del cafè instantani. Un dia, durant un descans, volia prendre cafè, però no tenia aigua calenta. Després va decidir provar de fer cafè amb fred i va muntar tots els ingredients en una coctelera. Així va sorgir el primer frappe del món!

Com beure frappe

Les categories de frappe són aproximadament les mateixes que les del cafè grec: sketchs, metrios, glycos. És a dir, negre, mig dolç i dolç. Amb llet o sense.
La paraula frappe és d’origen francès, que significa assotat, barrejat.Un frappe francès sol ser un còctel fred elaborat amb llet, gelats o fruita. El frappe grec de vegades també se serveix amb gelats, però això només és un afegit. Els grecs van modificar la paraula francesa per si mateixos i, en grec, el frappe es diu ο φραπές - una paraula masculina, per analogia amb la paraula "ο καφές" - cafè.
Com demanar frappe
És molt fàcil demanar frappe a una cafeteria. Aquí teniu algunes frases que us poden semblar útils:
Ενα φραπέ σκέτο, παρακαλώ [Ena frapE sketo, paracalo] - Si només voleu un frappe negre amb aigua sense addicions.

Les frappes amb llet sense sucre s’han d’ordenar de la manera següent:
Ενα φραπέ μέτριο (γλυκό) με γάλα (χωρίς γάλα) [Ena frape metrio (glyco) me gAla (choris gAla)] - Frappe amb una porció mitjana de sucre amb llet (sense llet)

Ενα φραπέ παγωτό, παρακαλώ [Ena frape pagotO paracalo]
- Frappe amb addició de gelat

Afegiu aigua freda mentre beveu.
Amb un plaer fort, els amants de les begudes buiden el got de l’escuma apetitosa. És just dir que el cafè instantani no és molt saludable, de manera que n'hi ha prou amb un al dia.
Us recomano que proveu aquesta beguda no només per gaudir del sabor, sinó també per preparar-la. És molt interessant!

R. Com es pot cuinar a partir d’un refredat? No bec completament soluble
Amenaça a Roma ho fan en una cafeteria ... esclerosi, potser recordo :-) :-) :-)
Recordat !! Sant Eustachio :-) :-) :-) fan un gran cafè muntat fred frappe al cafe! Això és una cosa !!!

[Irisha]

Urrraaa! Sóc el segon per prendre un cafè fred!
Ja al matí, sense eixugar-me els ulls, també vaig rodar una tassa freda. Però, certament, no tan refinat com el vostre, Irisha, i l’habitual .. Ara agafaré un altre glop vostre, així que segur que em despertaré!

[Tumanchik]

Tumanchik, eucaristo que recordava la recepta
Elena, Faig de natilla (per a mi també, instantània-fuuuuuu), refredar i batre en una batedora amb gel i llet.

R. Com es pot cuinar a partir d’un refredat? No bec completament soluble

Elena, doncs, de refredat bullit, això ja no és frappe!

No bec completament soluble

Tampoc bevo en absolut! Però aquest serà!

Amenaça a Roma ho fan en una cafeteria ... esclerosi, potser recordo :-) :-) :-)
Recordat !! Sant Eustachio :-) :-) :-) fan un gran cafè muntat fred frappe al cafe! Això és una cosa !!!

Bé, ja ho veieu, també us agrada!

[Irisha]

Urrraaa! Sóc el segon per prendre un cafè fred!
Ja al matí, sense eixugar-me els ulls, també vaig rodar una tassa freda. Però, certament, no tan refinat com el vostre, Irisha, i l’habitual .. Ara agafaré un altre glop vostre, així que segur que em despertaré!

que fantàstic, però encara no m'he anat al llit!
fantàstic que estigueu amb mi en una pausa per al cafè!

Tumanchik, eucaristo que recordava la recepta

Paracalο Ksyusha
Gràcies per passar per aquí.
Estic segur que amb l'ajuda de dispositius resultarà millor superar-lo, però és molt divertit utilitzar un corrent amb palla.

: girl_cray: M'encanta el cafè !!! Irishka gràcies per la interessant recepta i el vídeo) Mola !!!!

Iruska, grans intents _{encesa de foc pels indígenes} muntar escuma amb palletes! I afegiu, si us plau, a aquells que tinguin descàrregues de reproductors estúpids, en quin moment s’afegeix cafè a la recepta.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinka, quina imatge no és una recepta!

I afegiu, si us plau, a aquells que tinguin descàrregues de reproductors estúpids, en quin moment s’afegeix cafè a la recepta.

Zhen, aboca immediatament a l'aigua, i després sah. pols

[Fresca pel·lícula!]

Fresca pel·lícula! També vull provar-ho.
I la informació, tota una enciclopèdia, al vespre la tornaré a llegir.
El meu pare, quan encara era molt jove, practicava gairebé aquest truc, només sense palla.
Aboqueu una cullerada de cafè en pols, una de sucre en una tassa i afegiu-hi una cullerada d’aigua freda. Sota una conversa tranquil·la, tot això es mol amb cura amb una cullera fins que el sucre es dissolgui, i després s’aboca amb aigua bullent.Exteriorment, resulta molt semblant al cafè fort i calent amb escuma esponjosa. No sé per quines vies li va arribar aquesta recepta, en aquell moment mai havia estat a Grècia ni havia llegit Internet.

[Tumanchik]

Tumanchik, per completar-ho, calia filmar el cul i les cames ballant en vídeo.
I només cafè instantani? O es pot fer servir natural, almenys el que es prepara a la tassa?
El vídeo és súper! La beguda és òbviament súper súper també!

Ah, frappe, nostàlgia d’un viatge a Creta, on es va servir aquesta meravellosa beguda als cafès locals. I com ajuda perfectament a refredar-se a la calor.
És una llàstima que no prenc cafè ara, però és temporal. Així que afegiré la recepta als marcadors :)

Moltes gràcies per recordar aquesta recepta! Aneu al lloc d'una cafeteria a Roma a qui li agrada molt el cafè !!! Hi ha tantes delícies saboroses :-) Recordo que l’acabaven de cuinar durant molt de temps, probablement de 10 a 12 minuts :-)

[Tumanchik]

Tumanchik,
La caiguda del cap és senzilla! A mi també m’encanta el cafè! Disculpeu veure el vídeo a la feina. Però definitivament ho faré tot !!!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, Jo també sóc un cafè àvid. Si no vau prendre cafè al matí, viureu en va
El vídeo és horrible, em va agradar molt. Vaig anar a fer-me un frappe
Ho va fer, va resultar molt saborós. Només per a mi 2 grams de cafè semblaven insuficients. Però 4 grams és el correcte. Irochka, moltes gràcies per la frappe. Una beguda realment refrescant
També és molt saborós batre el quefir, el cafè i el sucre en pols en una coctelera

Iraaa, he vist bé el vídeo, ets un inventor! Tot a la música! Blinsky, és una llàstima que el "cul ballant" no sigui visible

[IRA]

IRA, tot és senzill i bonic! El vídeo va somriure. La calèndula és molt bonica. Un cop a la feina vaig muntar un frappe en una ampolla de plàstic, va resultar ser una escuma, però també ho vam beure.

Elya_lug-Elechka, Olka I- Olenka, Leka_s-Alyonushka, Prime-Olechka, Ninelle-Ninul, Venera007-Tanyusha, ElenaMK-Lenochka, Antonovka-Lenul, j @ ne-Zhenechka, lettohka ttt-Natasha, natalisha_031-Natashenka, Ksyusha

i a tothom que va apreciar la meva empresa com a actisa, moltes gràcies!
Per descomptat, estava molt preocupat! Com a resultat, la palla, colpejant el tros de gel, va caure del got, cosa que va provocar la meva indignació en forma de nota massa alta
Però va resultar genial. Vam decidir marxar: tot hauria de ser natural!
La beguda era molt bona. Avui encara aconseguiré sobres instantanis únics, ja que a casa només hi ha terreny. Però la beguda, sens dubte, “s’inclou”. Resulta molt fort. I va recordar al meu marit la Coca-Cola.

tanmateix, calia filmar el cul i les cames que ballaven

noies, m'encantaria, però em temo que no us donarà plaer estètic!

Ho va fer, va resultar molt saborós. Només per a mi 2 grams de cafè semblaven insuficients. Però 4 grams és el correcte. Irochka, moltes gràcies per la frappe. Una beguda realment refrescant

sobre Natasha, divertit. Probablement depèn del cafè. Teníem algun tipus de verd alemany: molt fort. Reduiria el contrari. Però, tot i així, una super beguda Gràcies!

La calèndula és molt bonica.

Oh, estimat Elechka, gràcies per agrair-ho. Vam haver de conjurar-ho, però va resultar ser una flor molt bonica!

[Irishka,]

Res, va llançar missatges, no tinc temps.
TECS, Irishka, Realment respecto el cafè en totes les seves manifestacions. Corrent sense sucre i sense llet. M’encanta l’amarg i sóc la persona més hipotònica. Em prenc una recepta així.
Què bell dibuixat, tornaré a llegir el text
PS gràcies!

he vist el vídeo! Matat per una tala. I quin tipus de petit dispositiu de palla: dos d'un got? Pes meravellós? No en tinc ...

I quin tipus d’aparell de palla:

Ksyushik, aquest és un dispositiu molt complicat i car. El corrent s’ordena a llocs estrangers. Patentat i classificat!

es tracta d’una palla, tallada amb tisores i estesa com una hèlix

Achumet no tenim por del llop gris! Faré una comanda per tal cosa.

Faré una comanda per tal cosa

oh bé mira, tan car ...

Molta diversió !!!!!!!! Gràcies, irlandesos !!!

Vaig haver de conjurar sobre ell,

Digueu-me, m’alegrava de fer el mateix. I resulta que no és tan senzill!

[Irlandès]

Irlandès, gràcies, em va fer somriure! El vídeo és genial, m’imaginava el que girava i es movia entre bastidors ...

[Tumanchik]

Tumanchik,
Ah, Irishkin, he vist el vídeo - súper! I com ho vas combinar tot (tant música com acció amb un súper dispositiu. Immediatament vaig recordar una nit a Creta) i com em vaig enredar a les cames, ballant sirtaki

[Tumanchik]

Tumanchik, el vídeo i la música són encantadors. gaudit!

El meu coneixement de frappe va passar fa dos anys. Durant un viatge a Xipre, per visitar els meus col·legues allà, se’m va presentar el "Frappeshnitsa", un dispositiu per fer frappe. Ara l’utilitzo gairebé tots els dies, perquè la calor de l’estiu a la nostra ciutat del sud no és en cap cas inferior a la xipriota
I el cafè per frappe ... per descomptat, acabat de fer i refredat està fora de la competència. Però el cafè instantani tampoc no és apte per a tothom: l'empresa Nescafe produeix un "cafè per frappe" especial. Malauradament, no l’he conegut a les nostres botigues, de manera que normalment sol·licito a Ebey, on es ven amb el mateix nom

Irishka, que maco i maco és tot! I jo i les vostres plomes màgiques n’hi havia prou (sense sacerdots) per gaudir-ne. I la palla saltant amb el vostre acompanyament de veu va somriure. També aquí el cafè instantani no es troba a casa, només en grans. Demanaré específicament al meu marit que el compri quan marxi a la ciutat.
Ira, gràcies! El boom és imprescindible. I fins i tot un instrument car està en algun lloc. L’únic que queda per fer és comprar cafè instantani.

Irlandès, es pot prescindir de gel? En cas contrari, no puc tenir gens de fred.

Ah, m’he oblidat d’escriure! Tumanchik, gràcies especial per les calèndules! Què bonic que queda! És tan senzill, però jo no m’ho vaig pensar. Així podeu vestir qualsevol flor amb gel! Super!

Molta diversió !!!!!!!! Gràcies, irlandesos !!!

Gràcies Tanyusha! El meu marit va tornar de la feina a casa i de seguida va encendre sirtaki ... el meu formidable guerrer balla espiant

Irlandès, gràcies, em va fer somriure!

Ah, Irishkin, he vist el vídeo - súper! I com ho vas combinar tot, tant música com acció, amb un súper dispositiu

Tumanchik, el vídeo i la música són encantadors. gaudit!

Ai noies gràcies! Vaig agrair el meu debut! Ah, ara no vaig a la cuina, ara sóc una superestrella

El meu coneixement de frappe va passar fa dos anys

Svetlana moltes gràcies per compartir! Provaré especialment de terra acabada de fer, però, mentre llegeixo, escriuen a tot arreu que només l’instant granulat és adequat per a frappe. Fins i tot no es fa servir sòl soluble.

Irishka, que maco i maco és tot!

Lyudmila moltes gràcies! Que encantat que estic pels vostres comentaris!

Irlandès, es pot prescindir de gel? En cas contrari, no puc tenir gens de fred.

Oh Lyudochka, és clar que sí. Només podeu utilitzar aigua a temperatura ambient.

gràcies especial per les calèndules! Que bonic que queda

Digueu-me, m’alegrava de fer el mateix. I resulta que no és tan senzill!

Oh, estimats, gràcies per notar i apreciar. Primer vaig abocar una mica d’aigua i la vaig congelar. Després va deixar caure la flor i la va omplir d’aigua. Però el problema és que la flor és lleugera i no es va enfonsar a l’aigua. El que no vaig provar no serveix de res. En resum, va aixafar el gel i va tapar la flor i després la va omplir d’aigua. Així que es va congelar. Per tant, no va quedar parat: no hi havia prou espai en la forma per abocar una altra capa d’aigua. Aquí hi ha un secret! Ara aquesta és la meva idea preferida per congelar flors per fer una foto.

Mira !!! No he trobat a faltar tots els més deliciosos! Bé, un artista! Va sortir genial! No vagis a la cuina dues hores més, ets una estrella! I s’ha de tastar cafè! També compraré sobres porcionats! La veritat amb sirtaks serà més difícil!

La veritat amb sirtaks serà més difícil

què? i t’agrada, sota la taula!

Ir, fins i tot un gat riurà amb mi !!

Ira, ni tan sols puc trobar paraules per expressar la meva admiració !! BRAVO !!!

Ets el nostre miracle!

Ir, fins i tot un gat riurà amb mi !!

Bé, on el vau aconseguir? potser podeu jugar amb una parella?

Ira, ni tan sols puc trobar paraules per expressar la meva admiració !! BRAVO !!!

Ets el nostre miracle!

T’ha agradat la Irisha? Estic molt content!

Ir, fins i tot un gat riurà amb mi !!

Bé, deixeu-lo riure: el riure allarga la vida.

Ara aquesta és la meva idea preferida per congelar flors per fer una foto.

Bé, d’acord!
Abans decorava el pastís amb violetes fresques. El torno molt bé i l’ompli de gelea. Però la temporada de violetes dura poc. L’any passat vaig fer un parell d’intents per congelar-lo per a un ús futur. I en sec, i després de ruixar amb aigua, per no assecar-se, el resultat no es satisfà. No ho vaig abocar tot amb aigua, són delicats, vaig decidir que després de descongelar-los quedarien completament coixos. I si li congeleu, podeu abocar directament la gelea congelada. Tot i així, l’aspecte original no es manté. Aquest any vull intentar congelar-los, immersos en gelatina.
Els tagetis, al cap i a la fi, són molt més "forts" que les violetes i, pel que sembla, són bastant comestibles. Es veuen molt bé al gel. Irlandesos, expliqueu-nos què els passa després de descongelar?

Irlandesos, expliqueu-nos què els passa després de descongelar?

Olya el descongelarà especialment per a vosaltres avui: encara no l'he tocat, m'he encarregat. Després del tir, la va tornar a abocar al motlle i va tornar a omplir l'aigua en lloc de la fosa

Ira, ben feta, que va dissenyar aquesta recepta, molt refrescant a la calor. : noia-sí: els grecs se la beuen tot el dia, asseguts als seus cafès. Volia tornar al lloc on el bevíem cada dia. Fins i tot, com recordo, tenien una barreja especial per a frappe. Bé, no tornaré aviat, així que almenys refrescaré els meus records amb la vostra recepta.

Irlandesos, expliqueu-nos què els passa després de descongelar?

la forma és bastant normal. però en color es va enfosquir fortament. sense taronja brillant.

Gràcies.

mentre que Tumanchik-Irishka torça una palla a les nanses, deixeu que els camperols no s’asseguin https://www.youtube.com/watch?t=114&v=cBjpYXvV4EY

tanmateix, no es tracta d’una dansa sirtaki, sinó de Hasapiko (grec χασάπικο; "ball de carnisseria"): una dansa popular grega que anteriorment tenia un significat cerimonial i aplicat i es realitzava com a ritual militar. però els camperols -

[Irina]

IrinaOh, bons nois! Tornaré a casa amb un so, probablement encara tinc coses bones!

De, grecs! Fins i tot ballen per no suar.