Albergínia en adobat amb oli (per a l'hivern)

L’Ira va venir a dir-li les gràcies, l’ha enrotllat avui per fer una prova de 5, 750 grams. M'han agradat molt els pots, he afegit grans de pebre i all, on sense ell :-) :-) Moltes gràcies, encara ho faré enrotllar :-) :-)

Gràcies també per part meva. Ho vaig fer fa una setmana, però no hi va haver temps per escriure. Recepta deliciosa i ràpida. El meu marit em va comprar albergínia de 18 kg en lloc de 8 kg (amb un nadó és el que més))), de manera que no només he de congelar-la, sinó també conservar-la. Vaig fer 5 kg (ho vaig fer mentre dormia el petit), la sortida va ser de 2 fulles i 2 llaunes d’una i mitja. tanmateix, la segona porció de la marinada no ho feia tot, sinó la meitat, i una mica cargolada amb sal (sobredalçada). bé, res, crec, a l’hivern es menjarà tot.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, també heu preparat les vostres albergínies! Bé, això és ... com tothom amb aventures: hi havia un peret estirat, vaig haver de cuinar-lo amb sivelles. Surto de Patamusha i ho he de preparar tot.

hi va haver una aventura més, fins i tot vaig pintar aquestes tonteries: ho vaig tirar tot excepte el vinagre i el vaig posar al foc, els alevins es distreien, faig olor estrany, recordava ...

, així que, perdoneu-me, no som russos, podem mirar receptes amb un sol ull, algunes també broden ..... calleu i marxeu.
fota, per dir-ho així, prova: noia-th: culpabilitat

[Jenni]

Jenni,E. V. A. 75, lettohka ttt, Nathalte, gràcies per les càlides respostes, noies !!!

[Oksanka!]

Oksanka! La imatge de Hahaya és impressionant! Tapa verda, pebrot vermell, albergínies morades! Rectament, un motí de colors en una sola llauna.
I no venem tapes tan alegres. Tot és una mordassa ...

[Irina]

Irina, Et va agradar? Sí? no ho jureu, ja és bo, ja és divertit! I tinc un pot de melmelada de gerds acabada de menjar! Teníem moltes tapes diferents, tant per a girs dolços com salats.
I les albergínies es van quedar una estona i es van assentar, cal compactar-les, no les vaig compactar gaire. He afegit un tros més i pebre en aquest pot.

[Ksanochka,]

Sí, per descomptat, han d’estar ben empaquetats, Ksanochka, però no ram, però. I, és a dir, el risc d’aplanar-los en una massa.

Et va agradar? Sí?

A Ischo ba no li va agradar! Bonic, com! I el color és el que va ordenar el metge!

alguns també broden

Per què topar amb una persona amb discapacitat?

[Alyonkin?]

Tu, que estàs, discapacitat, Alyonkin? Llavors, què sóc, segons la vostra classificació, si faig punt?

doncs no ho saps?

No arruïnaré aquests pentinats, portaré el meu gurú als meus braços cap a Irkutsk per veure Mikhaska a la seva canya

Sospito que tot STE ja no em brilla alguns que, ara: -El mateix Xesho voldrà muntar-me

[Natàlia]

Alenka, jo feia riure! El vaig llegir al meu compte, diguem "àvia bl ..." i tens raó sobre la caixa. Sovint els veig. Vaig a treballar al metro, el mitjà de transport més còmode i ràpid per a mi. Natàlia, té una bona raó: "l'àvia ...
Alenych, això no és un cop, aquest és un zafista tranquil.

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Loksa,
Natuska, Ksanka !. noies, bé, podeu veure qualsevol situació de diferents maneres ... es va mantenir viva, no semblava estar molt ferida, tot està bé)))
M’alegro que hagis somrigut, i alguns d’ells es van trencar el ventre ... Juro, no vaig escriure ni un gram, només vaig descriure detalladament com quedava des de fora ...
Mikhas! somriure ... el riure va allargar la meva vida

alguns que, ara sí mateix, voldran muntar-me

Sí, aleshores definitivament quedare discapacitat ... tota la meva ment posterior es punxarà ...
No, Chucha ,,, no ... i no persuadir ... muntar sobre tu, sobre el Gurú ... cap respecte pel Mestre ... això no em tracta ...

Uh ... alleujat 🔗 I després, tal com es va presentar, cal anar a tal distància per empènyer la seva carcassa 🔗 azhnyk va emmalaltir 🔗

carcassa

Sí, lan ... no sóc tan pesat ... només tinc unes quantes desenes de kg ... en gots i culleres serà una mica massa, és clar, però és millor no mesurar-me amb culleres, .. sobretot les de te)))

Gràcies! Per a un hoste de la meva filla ... van obrir un pot ... deliciós gust! És cert, ho he excedit amb sucre! Prometo millorar l’any vinent!

Irochka, i torno a estar gràcies, Mnu té el tercer lot i el va deixar per menjar, boníssim!
La recepta va anar de mans en mans, tobish gent !!

La recepta va anar de mans en mans, tobish gent !!

Confirmo
Avui dic la recepta de memòria. Ahir es va prendre una mostra al DR del cònjuge. Un saborós ooooo
Estic fart de parlar .....
Irishka, gràcies !!!

Aquí :-) :-) urrr, he aconseguit inserir :-) :-) :-) :-) :-)

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Hurra !!!! molt feliç per tu !!

[Irina]

boníssim, només semblava molt de vinagre, molt àcid,

Irina, Han passat 1,5 mesos - i res és agre, però meravellós!
molt saborós: obert, provat el primer pot, madur)
gràcies!

[ull]

ull, ooo, que guai, després acabaré la resta de sivelles de la mateixa manera !! Encara no hem obert.

Mikhas, i segueixo aguantant terriblement per agafar una mostra, però ho suporto. Digues-me que sóc una tia heroica

[Irochkaaaaaaaaaa !!!]

Ja hem obert el pot.
Irochkaaaaaaaaaa !!! Com és vuuuuusnoooo !!!!!!!
Gràcies amor per compartir la recepta!
I també tinc una pregunta. Es pot adaptar la marinada restant en algun lloc? O és millor abocar-lo?

[A.lenka]

A.lenka, Hi aboco marinat sobre una amanida de verdures o hi submergeixo pa.

[lettohka ttt - Natasha!]

Oh-oh-oh-oh-oh, noies! Quina sort que no us decebrà la recepta! Gràcies, bé, per les amables paraules!
lettohka ttt - Natasha! quins pots tan deliciosos!
Oka - Tanyusha! Tan genial que les albergínies no us van decebre!
Super TanyaQuina benedicció que la recepta us arribi a la taula!
OlgaGera - Lelechka! I gràcies per la vostra amable opinió.
Chuchik, ànima meva! Ets només un genosse nòrdic! Estic boig per tu! Mai he tingut tanta paciència!
A.lenka, gatet! Estic tan contenta! Tan contenta!
I, també aboco aquesta marinada a la vinagreta. I, ja ho sabeu, és tan deliciós per a nosaltres!
Elya_lug - Elichka! I, els gustos són rectes, afins!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, sí, segur que en cuinaré una mica més. Va donar el pot a la meva germana, li agradaven les albergínies, però va dir que eren massa greixoses. Així que els van tallar en xucrut i van consumir-ho tot junt, de manera que els quedà millor.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina! I per part meva i de la meva família, moltes gràcies!
Vaig fer molt ... però crec que ho engorbiran tot!

Molt fins i tot a la taula! 🔗Un desavantatge ... va acabar molt ràpidament!

[Mikhaska]

Mikhaska, aquí teniu un enorme agraïment per la recepta !!! No m’agrada massa el blau, només menjo en certs plats. I aquesta recepta ... !!!!!!!!! Impressionant deliciós !!! I el més agradable després del tast és que es fa una o dues vegades sense molèsties. ADAPTAT a la guardiola d'or !!!

Tinc moltes ganes de prendre una mostra, però suporto.

Bé, suportes? Gairebé em vaig menjar el bigoti ... ara, com el rei de Kashy durant l'última llauna, estic tremolant

[AlenKa]

AlenKa, no ... trencant amb força
Les meravelloses albergínies Enti són tan similars a "Aperitiu abans d'una tassa" de Veres

Ooooh, i me n’oblidava
L’he embalat en caixes per poder portar-lo a Moscou i no anar-hi ... Vaig anar a buscar-lo a caixes

Lel, bé, mira ... puc conduir ... si què)))
Les sivelles nobles, per descomptat, van resultar ... amb un got, ja està ...

Escric, però em baba

Avui també hem obert un altre pot: nyam: Molt saborós amb patates i costelles. Fins i tot sembla bolets
Irishka, gràcies per una recepta tan senzilla i deliciosa

Puc conduir ... si què)))

puja, mirarem junts. El meu estava atrapat en algun lloc, no se’n recorda

[Mikhaska]

Mikhaska, Vaig decidir fer una foto d’un pot d’albergínia amb pebre, recomano a tothom que no privi l’atenció del pebrot, és molt saborós i convenient que hi hagi dues verdures al pot.

Moltes gràcies! S’obté un gust molt original i poc mancat.

Aquesta és la meva foto combinada amb el plat principal. Però aquest moment no va fer malbé el gust.

I començo a cuinar: avui ja he comprat albergínies ... i he portat el meu pebrot de la dacha ... Probablement ho faré com Elya ... meitat i meitat ... meitat lam-lam ..

[Mikhaske]

Porteu Mikhaske un altre gràcies per una recepta meravellosa! Aquest any ja he enrotllat llaunes de 3 litres de les albergínies. Les varietats blanques "blaves" de Bibo són especialment bones aquí, ja que no tacen l'oli del pot.

[Vinokurishna!]

Vinokurishna! Deliciós buiiiit!
==============================

svetta! M'alegro que t'hagi agradat la recepta!
I aquí no he vist Bebo. No a la venda, ni de veïns del país. Tot i que, aquest any, per diverses circumstàncies, no he anat especialment de compres ...

També he actualitzat aquesta recepta a la memòria, sens dubte també cuinaré aquest any.
Auto RU -

Les varietats blanques "blaves" de Bibo són especialment bones aquí, ja que no tacen l'oli del pot.

Sveta, gràcies pel consell. Pensant d’alguna manera estereotipat, agafant varietats morades, i aquestes albergínies blanques estan realment a la venda.

[Taia]

Taia, merci - premerci, recordeu aquestes albergínies!

Tens la sort de tenir Bebo.

[Irina]

Irina, què ets, gràcies per portar-nos una recepta tan deliciosa.
Fa poc temps tenim a la venda albergínies blanques, n’hi ha poques a la venda i són més cares que les normals i de color porpra.

Em pregunto per què és més car? Amb llavors daurades, o què? O són ​​difícils de reproduir?

[Mikhaska]

Mikhaskapotser per una novetat? Al nostre país, els blancs venen dues o tres persones en total, de manera que fixen el preu, gairebé el doble de car que el blau. També hi ha helios, però també fa créixer un parell de persones. Probablement també serà deliciós amb ells.

[Ale!]

Ale! Ah, els helis són grocs, o què? Bé, pel fet que helios és el sol en una rima.

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, bé, no, són el mateix morat, però rodons com el sol, això és el que diuen helis. Tenen un gust lleugerament diferent, són més sucosos i dolços. Però només en cuino un, cosa que es va suggerir a Crimea quan els vam comprar per primera vegada, com ara guisat o caviar.

Rodó ... Creixem així (probablement similar). Aquí s’anomenen "burgesos". Perquè són enormes, grassonetes i rodones ... O potser es tracta de varietats diferents ...
També cuino Bourgeois en adob d’oli ... Molt saborós! Probablement també perquè tenen molta polpa en relació amb la pell.