Carn coreana (de joventut)

[Natalishka!]

Natalishka! No carinyo! La carn no és dura. Sempre que es seleccioni una peça sense l'anomenada "bolonya". I si els trossos es tallen a través de les fibres.
I teniu tota la raó! La carn és deliciosa! Gràcies per explicar-me la vostra versió de tallar-la.

Sempre que es seleccioni una peça sense l'anomenada "bolonya".

Tradueix ...

[Svetlash]

Ella, Svetlash, una pel·lícula blanca, opaca i densa de teixit connectiu que es troba entre els músculs de la carn i els separa els uns dels altres. No ho puc explicar amb més claredat ...

No! Bé, ara ho entenc !!!
I després penso: -Quina és aquesta paraula estranya ??? .....
Gràcies !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irina, gran recepta! (y) Definitivament cuinaré, marcador. Gràcies!
Sempre vaig pensar que era un aperitiu, no un segon plat.

Aquí, sota el petit blanc, Irishka, funcionarà al màxim! Molt senta sincerament!

Excel · lent. Llavors, aquest és sens dubte el nostre plat! I amb patates i amb luchkoms ... mmmm Moltes gràcies! Em prepararé, ja t’ho diré!

Ira! Una recepta impressionant! Al nostre mercat, com els coreans, venen tot en coreà = des de pastanagues fins a espigues de porc i, per descomptat, carn. Car. No s’expliquen els secrets de la cuina. Fa temps que busco una recepta: aquí, el meu somni s’ha fet realitat gràcies a tu Moltes gràcies i nous èxits creatius

[Sneg6, Olya!]

Sneg6, Olya! No us equivoqueu: és un aperitiu (vaig escriure al principi del tema). És que a la meva família aquesta carn és més respectada quan s’escalfa i s’acompanya. Aquests són els meus gustos capritxosos ...
Prepareu-vos per la vostra salut! Només m’alegraré!

[Irlandès!]

Em prepararé, ja t’ho diré!

Els vostres camperols, segur, els agradaria, Irlandès!

[ti_amo, Lyubasha!]

ti_amo, Lyubasha! M’imagino el feliç que esteu! Perquè jo mateix vaig ser feliç quan vaig aconseguir aquesta carn per primera vegada!
Gràcies pels elogis! M'alegro d'haver-vos ajudat en la vostra cerca.

I també ho fan: quan l’oli s’escalfa, afegiu-hi pebre vermell picant i després s’aboca aquesta barreja a la carn ...... mmmmmmmmmmmmmm, és tan boníssim!

[Natashul!]

Natashul! El condiment que afegeix conté molts pebrots vermells. I li aboco oli calent. Em sembla que no hi ha una diferència de gust tan catastròfica. No?

Irlandès, no m’agrada tant la barreja comprada. Quan faig pastanagues, no sempre tinc, per al meu gust, prou picor. El meu amic coreà sempre va dir que vaig néixer rus per error. Tot i que vaig escriure això pel fet que no sempre és possible veure aquest condiment i fer-ho d’aquesta manera.

Ah, sóc una cosa completament mandrosa i fins i tot contenta quan puc trobar una barreja de condiments preparada ... Adequada en la composició, i està bé ...
I, per a mi, aquí, en general, de maneres diferents! De vegades no puc menjar menjar picant i, de vegades, tot sembla massa picant. Un organisme tan nociu s'ha convertit en el canvi de clima quan es va traslladar aquí, almenys treure els sants
Recordo que vau escriure sobre el vostre amor per la cuina d’Àsia Central! També m'encanta això, però, per descomptat, estic lluny d'un expert com tu.

Sí, no sóc un coneixedor especial, recordo alguna cosa del gust, vaig cuinar alguna cosa, vaig veure com cuinaven alguna cosa. D'on es va traslladar a Sibèria?

També des de Sibèria, només des del sud de la regió de Kemerovo. Hi ha un munt de kirguís aparegut després del col·lapse de la Unió i russos que van fugir del kirguís. Així que també vaig aprendre alguna cosa d’ells.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir i porc Mona així? No tinc ganes d’anar a la botiga, t’he escrit en un missatge personal ...
Bé, ho he llegit tot als comentaris

[Alyonka!]

Alyonka! Bé, no siguis amarg! És difícil de creure, però tot funcionarà.
I, pel que fa a la carn, només ho repetiré per a aquells que siguin massa mandrosos o que no tinguin temps de llegir tots els comentaris: podeu utilitzar qualsevol carn en aquesta recepta. I gallines incloses!

[Irisha]

Irisha, gràcies! Assegureu-vos de marcar-los. Per ser sincer, vaig oblidar completament que alguna vegada vaig menjar un plat així. Però ella mateixa no. A la versió de peix (amb peix blanc) també és molt saborós.

És aconsellable fer la primera etapa de cocció al vespre, de manera que la carn es mantingui a la nevera fins a la nit següent.

i ho va fer ... en vinagre ... Sóc un martell. I seré recompensat amb un tros de carn coreana ...

Tan!!! Mikhas, llavors això és el que ets! Sóc tot insuficient !!! Passo tot el dia a la cuina amb una baba de rom i, una vegada, la carn de morera és deliciosa. Es pot adaptar la carn congelada a aquesta recepta?

[Nikusya]

: mail1: Fregant-me alegrement les potes, responc Nikusya, necessitat: noia-sí: és més fàcil de tallar. Com més prim, millor
: secret: Mikhaska, on volem: -Té una escombra d’alta velocitat

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natuska, gràcies! STE BON !! Potser fins i tot el cuinaré demà, si és una mala salutació!

[Nikusya]

Nikusya, Ilonchik ,: girl_manikur: Jo també us aconsellaria que afegiu pastanagues, els nostres tutuchas ho fan tot. I pel volum és bo per al color.
: secret: chichas Mikhas em guanyarà
: poeta: Wraaaaguuuuu no dóna aaaaaaaaaaaaaaaaaaaayayag

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natus cel, et salvaré !!
Sobre les pastanagues tens una gran idea! Tot i així, heu d’anar al Magnet.

[Nikusya]

bé, els coreans vaasche, els cogombres, per exemple, i les pastanagues poden afegir moltes preguntes freqüents. Com diu ella, la meva amiga Shob, el consum de carn era menor
: yahoo: ara tinc un sostre Nikusya, Confio en tu

Aha! Els coreans un takiya, escabetxer el que veuen!
Accepto ser el teu sostre i em registraràs al kishlak sense Lenkino nakhurtrakh?

[Nikusya]

Nikusya, ets el sostre. Colpeja l'apashka
: secret: i em sembla que tinc molta intriga fugida

[Alyoshkin!]

escabetxat ... sóc un martell!

Quina altra! Esperaré amb carn Alyoshkin!

[Ludmil_a]

Ludmil_a, això a la salut! Oh! A partir dels peixos, això sol ser una eliminació del cervell Només els nostres peixos quasi sempre entren en cru ... Màxim, lleugerament salat durant un parell d’hores i, a la batalla!

[Xucha]

Us aconsellaria que afegiu pastanagues també

chichas Mikhas em guanyarà

Per què estàs construint un monstre meu davant de la gent, eh? Estic creant una imatge de bon humor, panimash ...
I vapsche! Per guardar el que voleu, heu de ficar-lo a la carn. Serà més atractiu i saborós!
Jo, bé, Nikusenka, TESET, vaig dibuixar la recepta bàsica.
I, hi poses tot allò que desitja la teva ànima!
Vaughn, Xucha Vaig escriure sobre cogombres ... La gota és senzilla, encara que només sigui cogombre! Vull dir, per si mateixos en aquest estil!

Per què estàs construint un monstre meu davant de la gent, eh? Estic creant una imatge de bon humor, panimash ...

: girl_pirate: no comparteixis l'autobús ,: girl_pirate: presumeix amb una escombra
Mstu, en definitiva

[Mikhaska]

Mikhaska, Chuchundrus, i l'oli refinat és millor o aromàtic? Ho faré aviat, però no ho sé ...

[AlenKa]

AlenKarefinat

La meva festa daurada, gràcies!

: girl_cleanglasses: sí a la salut

Bé, ho vaig abocar amb oli ... però vaig tornar a fer alguna cosa malament ... no estava tot fregit per a mi ... bé, com que no tot estigués en oli calent ... aconsella, Guru!

oh eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee ... no vaig a posar a la nevera ... vaig a dinar ... fins al matí me les acord ell!
però encara em dieu, què he fet malament?

Hauria de ser així, Alyoshkin! No vagis a la deriva! Ho has fet tot bé! Mai ningú ha aconseguit abocar oli bullent sobre tota la carn! Es barreja el més ràpid possible? El fiqueu a la nevera? Ben fet!

Quasi em vaig tornar boig pel gust ... no el posaré a la nevera ... el menjaré ... fins que el matí ho gestioni!

Emporta-t'ho! La mare de Cho Kazalya per a tu? Demà et tornaràs boig!

[Mikhaskaaa]

Mikhaskaaa, i com he trobat a faltar tal deliciós?! Ja sou aquí cinc anys la cinquena pàgina estava escrita, però jo no era ni son ni esperit.
No hi ha perdó per a mi, es pot prendre amb flors, doncs, per dany moral, per dir-ho d’alguna manera? Sí, i avui dia festiu, com en un dia així sense carn ram!

El fiqueu a la nevera?

No ... i si el mengen sense mi? Avui dormiré a la cuina .. He de mirar!

[Vasya!]

Vasya! Estic dacord! Vinga! M’ha agradat molt el teu ram! Una carnosa! Bonic! Ni tan sols puc estar enfadat amb tu, així t’estimo!

[Alyoshkin!]

Alyoshkin! No siguis vergonyós! Si no us poseu el dia, demà us penedireu! Demà serà ... Bluyuyudoo! Oh, només seieu, menjar! En! Sentiu la diferència?

I el més important: un ram pràctic! Ho vaig admirar, després el vaig marcar i el sopar ja està a punt.

La meva mare era mestra, de manera que després de les vacances tallarà els pètals de rosa, l’omplirà de sucre, l’omplirà de vodka i ... al cap d’una estona, el licor ja està a punt.

[Vasya!]

Mare d'or, Vasya! I la mestra, segons sembla, és noble, ja que li van regalar tantes roses! És necessari perdre els pètals per a 0,5 licor, ho sé!

Si no us poseu cap dia, demà us penedireu!

bé lano-lano ... per què amenaçar-me amb un corró?
bé, la veritat és deliciosa ... tothom es va afanyar a l'olor, i jo amb una cassola abraçada ... me la van emportar, la van ficar a la nevera .. Els vaig dir que no poden menjar! Però dormiré igual amb un ull ...

Smari! Vull que siguis realment saborós i que no facis veure!

Ty, així que teníem un munt d'aquestes coses. Molts tenen les seves pròpies cases i les seves pròpies flors, ara no m’atreviria a fer licor a les botigues.

Irinka, tinc por d'empassar-me la llengua demà. Perquè et crec, amic meu!

Els vaig dir que no mengessin.

Em pregunto si s’ho van creure? No m’ho creuria