Dispositiu per cuinar embotits en massa (fabricant de salsitxes)

Gràcies !!! Seguiré millorant.

Bona sort!

Noies, digueu-me si us plau, he trobat una recepta que vull provar en aquest Smiley https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417282.0
Vull demanar consell, ¿d'alguna manera l'heu d'ajustar o puc cuinar-lo tal qual, reduint només la quantitat?

[Julia]

Julia, si ho feia per primera vegada, ho deixava tot segons la recepta i després mirava el resultat. I la segona vegada ja regularia al meu gust, si alguna cosa no convé.
També he posat aquesta recepta en una nota, però encara no he tingut temps de fer-la. Allà les noies van coure i separar magdalenes petites, va sortir bé. Per tant, crec que tot hauria de funcionar en aquest dispositiu.

Allà les noies van coure i separar magdalenes petites, va sortir bé. Per tant, crec que tot hauria de funcionar en aquest dispositiu.

Així que em va venir aquest pensament

Julia, si ho vaig fer per primera vegada, ho vaig deixar tot segons la recepta i després vaig mirar el resultat.

Jo també ho faria. Julia, escriu més endavant sobre els resultats de l’experiment. I vull provar els pastissos de formatge de Tanyul per a una magdalena aquí

Després d’haver mirat les vostres llaminadures, també vaig comprar una salsitxa. És cert que ho vaig escriure des d’Anglaterra i ni tan sols pensava que hi haguessin endolls amb tres endolls. Però som gent de la vella escola ,: lol: quan llencem electrodomèstics vells, per alguna raó vam tallar els cordons ... Així que un d'ells va ser útil. Ara estic provant les vostres receptes. Un d’ells és el zavarnushki, molt de gust !!!

Després la va farcir amb una merenga mullada.

[Nikitosik]

I avui he cuit "troncs" de formatge per això recepta. Va resultar molt saborós


Nikitosik, guai zavarnushki!

Svetlana, també vaig portar aquesta recepta als meus punts de llibre, ja que els comptables acaben d’enviar la memòria del primer trimestre, tindré temps i després m’arrencaré (i la publicació acabarà). I quant de temps heu cuinat i quant millor per disposar la massa, més o fins i tot a un nivell, però ho farà per si sol?

[Julia]

Julia, aplicat amb un petit portaobjectes, cuit al forn durant 9 minuts.

[Svetlana]

Svetlana, gràcies !!!

Mireu quin dispositiu he trobat

Noies !!! Algú ha fet pals de fetge a la nostra agregació? Comparteix la recepta. I després estic molt bé. M’encanten les costelles de fetge, però les fregeixo amb oli. Així que vull provar-ho en una llonganissa, però sense recepta !!!

[Cirre]

Cirrequin dispositiu interessant! La planta acaba de començar la producció i espera comandes 🔗.

Llançament d'un nou producte Electrososochnitsa ES-0.8 / 220 "Dream"

Benvolguts clients!

La nostra empresa ha llançat un nou producte Electrososochnitsa ES-0.8 / 220 "Dream": un dispositiu per produir una salsitxa en pasta de saborós i cruixent hot dog

Estem esperant sol·licituds per a aquest producte.
22 d’abril de 2015

Per tant: 🔗

Aquí 🔗 preu i condicions de compra.

[Ipatiya]

Ipatiya Ja venem a Avito, costa 2750.

🔗

[Cirre]

Cirre, el preu de 1630 rubles amb un mínim de 4 peces serà més interessant.

Mireu quin dispositiu he trobat

Sóc l’únic que em sorprèn una foto de salsitxes ja fetes? No es couen en aquest dispositiu, òbviament al forn ... Hi ha una malla al dispositiu, no hi ha malla als productes acabats de coure. Per què el fabricant enganya immediatament el comprador?

I no entenia sobre 4 salsitxes. Dispositius convencionals com un somriure: hi ha 6 salsitxes alhora ... O és més gran?

I aquest dispositiu té un aspecte esgarrifós ... Tot el que és IMHO, però, què és un producte tan terrible?

[Mams]

Mams Olga, què vols d’un dispositiu fabricat a Rússia? És fonamental, ens agraden més els més menuts

[Cirre]

Cirre,
Salsitxa interessant. Queda per trobar un propietari que escrivís una ressenya. I té mitges formes amb un. n. recobert o només d'alumini?

Sí .... algunes osques enormes en aquest dispositiu. Probablement dissenyat per a salsitxes en massa de llevat. D'alguna manera no atrau ...
Ah, i hi ha escrit St. 84. És un dispositiu dels anys vuitanta? Si d’aquells temps, tot està clar. I no va arribar a les mans d'aquells dies ... zhaaal. El dèficit probablement va ser terrible.

[embolicar]

Em va agradar la salsitxa russa.

2. La capacitat de preparar un "hot dog" a partir de salsitxes de qualsevol longitud (a través de les cambres de treball) - que no té anàlegs

- Són autèntics gossos calents, no salsitxes amb una capa fina de massa. Un dispositiu tan seriós. Planta de Kursk: fabricant. Les assecadores a Kursk són bones. Compraria. Dorogov només per a un dispositiu. Al manual hi ha receptes. Es recomana la salsitxa embolicar una capa de massa de llevat. I només Endever Skyline 18-SM té 3 llargs hot dogs

Longitud de la superfície de treball, cm 23

s’obtenen gossos d’atac, els 6 restants són curts. I en lloc de no quedar clar de què estan fetes les salsitxes, podeu embolicar un pal de carn picada amb la vostra pròpia mà a la massa = 4 pastissos amb carn o un altre farciment, rodó = el somni d’un solter o d’una àvia solitària

També m’ha agradat aquest somier de salsitxes, tan sòlid. per descomptat, no compraré per 2750, però el 1630 és un preu molt atractiu.
Vaig rebre el Smiley, no escrivia abans, així que vaig estar una mica molest: durant l'enviament, el dispositiu estava dividit, es va trencar un tros de plàstic al mànec al costat del pestell. Un artesà familiar me’l va enganxar, sembla que aguanta amb normalitat, tot i que l’estètica ha patit una mica. La bona notícia és que el cop no va afectar el rendiment, hi vaig coure pastisseria dolça diverses vegades, un parell de vegades amb massa de panqueques, dues vegades segons la recepta de neules gruixudes de Tanyulya. Va resultar deliciós, els panellets són una mica gumosos, com va escriure una de les noies, però els de neules són excel·lents.
L’únic que encara no tinc clar és que la part inferior es ruboritza molt més ràpidament que la superior. En general, això és comprensible, perquè la part inferior comença a coure tan bon punt posem la massa, i la part superior només després de tancar la tapa, i també és necessari que la massa pugi fins a la mateixa superfície de la cèl·lula. També veuré pastissos salats per veure la diferència que hi haurà, la massa dolça fregida molt ràpidament.

L’únic que encara no tinc clar és que la part inferior es ruboritza molt més ràpidament que la superior.

O potser, com un xurrosnitsa, ho giri immediatament, al cap i a la fi, el principi de funcionament dels dispositius és idèntic

No funcionarà. Això es proporciona a la xurrosnice, hi ha "potes" a banda i banda i el Smiley no estirarà cap per avall.

Bon dia a tothom, tinc la mateixa salsitxa a la planxa, però ja hi he cuinat moltes coses, pastissos de formatge i alguna cosa així com panellets i costelles amb fajol (segons la recepta de la Tanya, han arrelat amb nosaltres, a tothom els agrada), i per descomptat -les mateixes salsitxes a la massa. aquest és el meu més petit a la feina

[Irina. I]

Irina. I, i per a les creps com vas fer la massa? Si és possible, escriviu com a mínim una recepta aproximada, en cas contrari hi havia una idea de provar-la, però em temo que s’enganxarà o es desfarà.

i el Smiley no es tombarà de cap per avall.

almenys una mica - per a una millor distribució de la massa

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, sí, com de costum, patates sobre un ratllador gruixut, sal, pebre, un ou, una mica de farina, tot és a la vista, no s’ha desfet res, però francament, no m’agraden del tot, però van anar bé amb crema agra

Irina. I com vas fer massa per a panellets de patata? Si és possible, escriviu com a mínim una recepta aproximada, en cas contrari es va fer una idea de provar-la, però em temo que s’enganxarà o es desfarà.

Sí, sí, també m'interessa molt fer panellets de patata en una emoticona, i també vull pals de fetge, però no sé com.

[Irina]

almenys una mica - per a una millor distribució de la massa

Sí, ja es distribueix amb normalitat, no gaire ràpidament, la part inferior ja té temps de fregir-se quan la part superior pugi.
No ho sé, d’alguna manera realment no sé com girar aquest dispositiu, em sembla incòmode, però ho intentaré la propera vegada per experimentar.
Irina, gràcies. Vaja, fins i tot en un ratllador gruixut va resultar, vaig pensar que per a aquest dispositiu cal fregar-lo sobre un ratllador fi perquè la massa sigui més uniforme. I es cou al mig normalment?

Només he fet una conclusió per a mi: heu de traçar els productes perquè toquin la forma superior, tot es cou al forn i es fregeix i no cal que el gireu, però també heu de provar de fer-lo a partir del fetge.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @, d’acord, l’he conservat més temps, perquè quedin de color rosa.

cal disposar els productes de manera que toquin la forma superior,

No sempre funciona. Si feu pastes dolces, la massa encara ha de pujar, necessita un lloc. Però els registres de patata o carn, sí, probablement n’haureu d’afegir més.

Ah, i hi ha escrit St. 84. És un dispositiu dels anys vuitanta? Si d’aquells temps, tot està clar. I no va arribar a les mans d'aquells dies ... zhaaal. El dèficit probablement va ser terrible.

Què interessant! Si, efectivament, es fa segons l’estàndard soviètic. Llavors, el metall no es va estalviar. A l'època soviètica, es feien pocs aparells de cuina, però resulten més resistents que els moderns. La mida de les ranures us permetrà fer mini pastissos. En resum. El més important és arribar a les mans de Khlebopechkin. I per a què utilitzar, ho trobarem.

En resum. El més important és arribar a les mans de Khlebopechkin. I per a què utilitzar, ho trobarem.

Això és. A primera vista, aquest petit dispositiu no és atractiu, però quan comenceu a llegir-lo i a fer-lo servir, creieu, però també el necessito amb urgència.

Si feu pastes dolces, la massa encara haurà de pujar

Estic d'acord, però encara no he fet res dolç, però hi havia una idea amb pomes i gerds, però encara estava cuinant una magdalena de Temka sobre la princesa, amb pomes i canyella

però encara estava cuinant una magdalena de Temka sobre la princesa, amb pomes i canyella

Irina, quin tipus de pastís és aquest, si us plau escriu. I després només ho faig segons les receptes d’una altra persona, la meva imaginació no és suficient i l’experiència no és suficient. Fa poc vaig fer pastissos de formatge a Smile i hi vaig afegir pèsols, blat de moro, pebre búlgar - aquestes belleses van resultar !!! Deliciós !!!! Per tant, vull provar tantes opcions de cocció com sigui possible perquè la joguina no quedi inactiva

[Julia,]

Julia, per què no voleu utilitzar les receptes de xurros? Hi ha moltes bones idees. També hi ha pals de fetge.

No funcionarà. Això es proporciona a la xurrosnice, hi ha "potes" a banda i banda i el Smiley no estirarà cap per avall.

Mila, Vaig intentar donar la volta a l’aparell en cuinar.

Vaig arribar a la conclusió que és més fàcil i còmode girar els pals per a un millor daurat, si no ho endevineu amb la massa.

Helen! Suporto !!! És molt fàcil donar-li la volta, normalment ho faig amb una broqueta de fusta, resulta molt fàcil, si no hi afegeixo la massa i, quan està plena, no cal :-) :-) No s’ha de girar el dispositiu en si :-)

Natasha!

Vaig arribar a la conclusió que és més fàcil i còmode girar els pals per a un millor daurat, si no ho endevineu amb la massa

Aquí estic aproximadament el mateix. Amb la massa, vaig aprendre a endevinar, mentre puja i descansa contra la placa superior, la part inferior té temps de tornar-se marró. Per tant, també faig girar els pals ells mateixos, tal com va escriure Natasha: els faig pal amb un pinxo de fusta al lateral. Només m’agradaria que es cuinés de manera uniforme de seguida, sense ballar amb panderetes.
Em sembla que al final la part superior es fregeix de manera més uniforme, però té els seus propis problemes, els seus pals es fregeixen més ràpidament que l’altre.

Julia, per què no vols fer servir les receptes de xurros? Hi ha moltes bones idees. També hi ha pals de fetge.

Lena, on és això? Traieu-vos el nas pliz

[Julia,]

Julia, aquí teniu l’enllaç al tema:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=409775.0
Aquests són els xurros hepàtics:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=413069.0

Mila, Em temo que cada dispositiu específic té les seves pròpies característiques. La meva es cou molt uniformement.

Elena, gràcies. Estudiaré i aplicaré ...

Noies, aquí us acompanyo a la companyia amb el meu embotit. Va comprar empreses d’Atlanta.
🔗
M'ha agradat el dispositiu. El recobriment és bo, untat només la primera vegada que s’escalfa. Ara no lubro amb res i mai m'he quedat, volen alhora. Tot es cou uniformement, igualment a banda i banda (si s’endevina amb la quantitat de massa), cosa que em fa feliç.
Ja s’ha cuinat diverses vegades. Ahir només em vaig acostumar a la massa, però abans no resultava tan bonic. Va fer salsitxes, amb filet de pollastre, amb caviar de carpa.
Però ahir em vaig renyar així. La massa va quedar i vaig decidir coure-la amb melmelada, la vaig treure de la bossa, però la melmelada va sortir de la massa. Quan vaig obrir la salsitxa, de seguida. Estava coberta de melmelades de cap a peus. Vaig haver de rentar i fins i tot desconnectar, rentar durant més d’una hora. Per això he decidit coure amb melmelada?
Aquests són amb filets de pollastre. La massa de kefir, com les creps, hi afegeix formatge ratllat, tot "a ull". La primera vegada que van resultar ser suaus. Retallo les vores amb unes tisores.

[Irina]

Irina, amb la compra!
Quins bons troncs van resultar! Un espectacle preciós!

[Irina.]

Irina.i filet de pollastre cru? Com ho heu difós?

[Shelena]

Shelena, Elena, gràcies !!!
afnsvjul, Julia, Vaig tallar un petit filet a daus (vaig tallar un tros en 4 parts), en escabetx. Un cop el vaig posar al microones durant un minut per preparar-me una mica, i ahir el vaig deixar immediatament cru. Al cap i a la fi, en una sandvitxera es couen amb carn picada crua, es couen, així que vaig decidir posar-la crua de seguida. El filet és tendre, es cou ràpidament. Tot es va coure bé. Primer, una cullerada de massa, un bloc de filets, pressionant-la lleugerament a la massa, més massa a sobre, lleugerament amb un portaobjectes. No vaig fer una foto de la incisió, ho vaig oblidar, però han desaparegut, vaig cuinar el meu marit per treballar.

[Irina.]

Irina., gràcies !!! Encara sobre la massa amb més detall ... I quina és la densitat?

[Irina.]

Irina., enhorabona per la vostra compra! S'han produït registres genials. També hauré de provar el filet.