Pastís de rosada del matí

Categoria: Productes de fleca
Pastís de rosada del matí

Ingredients

margarina 200 g
sucre 150 g
ous 3 unitats
crema agra 150 g
llet 3 cullerades. l.
farina 300 g
pols de coure 10 g
cacau 2 cullerades. l.
per a pilotes:
formatge fresc 200 g
sucre 3 cullerades. l.
rovell 1 PC
flocs de coco (llavors de rosella) 5-6 c. l.
crema de flam:
llet
ou 1 PC
sucre 150 g
farina 2 cullerades. l.
vanil·lina

Mètode de cocció

  • boles de mató
  • 1. Tritureu bé formatge cottage, sucre, rovell i flocs de coco. Al meu marit no li agraden les encenalls, l’he hagut de substituir per llavors de rosella. Deliciós també!
  • 2. A partir de la massa resultant, feu boles de la mida d’una nou.
  • 3. Poseu-los al congelador durant 30 minuts.
  • - massa
  • 4. Tritureu margarina tova amb sucre.
  • 5. Afegir els ous i la resta de proteïnes, batre bé
  • 6. A continuació, aboqueu la crema de llet, la llet, la farina i la pols de coure, barregeu-ho bé.
  • 7. Introduïu la meitat de la massa en un plat greixat.
  • 8. A la massa restant, poseu-hi 2 cullerades de cacau, barregeu-la i poseu-la a sobre de la massa blanca.
  • 9. Traieu les boles del congelador i premeu-les a la massa.
  • 10. Coure al forn durant 40-45 minuts a 180 graus, a l'original, però he cuinat a foc lent durant 50 minuts. sobre productes de forn.
  • - crema
  • 11. Per a les natilles, batre l’ou amb sucre i vainilla, afegir-hi farina.
  • 12. Aboqueu 2 gots de llet i poseu-los al foc, remenant amb un batedor.
  • 13. Porteu la crema a espessir.
  • 14. Poseu la crema pastissera sobre el pastís refredat i escampeu-la amb cacau en pols.
  • Pastís de rosada del matí
  • i aquí teniu la foto original
  • Pastís de rosada del matí

Programa de cuina:

cuit a la cuina lenta

Nota

Vaig agafar la recepta d'una subscripció habitual a Odnoklassniki, ja no trobo l'enllaç. A la foto original, és clar, pinteu-la millor, però tenia moltes ganes de compartir la recepta! I quan es desconeix la propera vegada que cuinaré. Sobre la demolició, ja no per pastissos.
Els meus desavantatges: prendre només els ous més frescos, dividir clarament la massa per la meitat i podeu abocar més cacau per obtenir un contrast de color.

Rusalca
Quin pastís original! Ho vaig portar als marcadors. Gràcies!
dolcemira
i el més important: res complicat per tota la seva originalitat. i deliciós! regala't amb la teva salut!
Olga VB
Es diuen tals pastissos "plyatsok".
dolcemira
Olga VB, a la regió de Lviv, tots els pastissos plans s'anomenen pastissos, això es deu a la proximitat de Polònia i a moltes paraules "pozicheni" entre els polonesos.
Pie - platzok, sopa - zupa, nòvia - kobita, tassa per al cafè - filizhanka, etc. La meva germana recordaria més coses, va estudiar a Lviv i va viure vuit anys.
I vaig portar la vostra recepta a punts de llibre, em pregunto com la vaig trobar a faltar.
louisa
dolcemira, recepta molt interessant, gràcies !!!
Galeó-6
NaNya
Definitivament, ho faré. Gràcies per la recepta. Als marcadors ja))
Roza_Irina
I aquí teniu el meu pastís! Ajuda't a tu mateix!
Pastís de rosada del matíPastís de rosada del matí
Pastís de rosada del matíPastís de rosada del matí
panarino
Knock-knock-knock ... Puc venir a visitar-te amb el meu pastís? I li portaré un gran agraïment Pastís de rosada del matí Vaig coure en una paella gran, vaig doblar tots els ingredients. Però omplir la part superior fins i tot pot ser més en el següent. temps per fer.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa