Galetes de maduixa

Galetes de maduixa

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Maduixa	100 g (10 unitats)
Sucre	70 g
Mantega	50 g
Farina de blat, premium	140 g (+40 g *)
Crema 33%	80 ml
Pols de coure	1 culleradeta
Sal	pessigar

Mètode de cocció

• Renteu les maduixes, eixugueu-les, traieu els sèpals i trossegeu-los finament. * Aquí faré immediatament una reserva que després de llegir literalment les paraules de l’autor de la recepta, la vaig tallar petita, motiu pel qual més tard vaig haver d’afegir 40 g de farina, ja que la consistència de la massa va resultar ser més per a magdalenes que per a galetes.
• Tamiseu la farina i la pols de coure en un bol. Afegiu sal, sucre i remeneu.
• Afegiu la mantega a daus a la farina. Tritureu la mantega i la farina amb les mans en molles.
• Afegiu maduixes a les molles i remeneu-les.
• Aboqueu la nata a la molla i barregeu-la suaument.
• Col·loqueu les galetes en una safata de forn amb una cullerada, deixant prou espai entre les galetes. Durant el procés de cocció, es difuminen.
• 
• Es cou al forn preescalfat a 180º^SobreDel forn durant 20-25 minuts o fins que estiguin tendres. Les galetes han de quedar daurades quan acabin.
• 
• 

Nota

🔗

Els va resultar exactament en una placa de forn, no diré en trossos) Suau, tendre. Fins i tot el vaig menjar masik (1,8) _{encara és un menjador}

Apetitós. I amb el congelat, podeu, en cas contrari, necessito desfer-me de les restes de l’any passat.

Oh, que bonic i, estic segur, deliciós! Mans rectes pentinades per cuinar!
M’encanten les maduixes molt. Però aquí, crec, és més adequat per al fresc, perquè el congelat donarà molta "aigua". Sí, Anh?

[Katerina]

Katerina, No us ho diré ... potser haureu d'ajustar la farina-sucre. Si ho intenteu, compartiu la vostra experiència, si us plau
En general, millor posar-ho congelat en un batut. Sobretot en un dia calorós

[Elena]

Elena(sí, sí) i sóc aproximadament el mateix i gràcies per la vostra atenció a la recepta

Anya, classe de galetes. I només per la temporada! Maduixes al jardí aquest any, més que suficient. Definitivament, ho cuinaré.

[Àngela.]

Àngela.quan hi ha moltes maduixes, està molt bé! Esperaré una visita amb comentaris sobre el gust

[Anyuta, prova-ho!]

Anyuta, prova-ho!



Les maduixes no picades finament. farina de 150 grams. Vaillina afegida. Gràcies per la recepta. Ràpid, saborós i senzill.

[Àngela.]

Àngela., que maco! I amb les maduixes, em vaig adonar que no havia de ser massa petit. La vostra experiència ho ha confirmat. gràcies

Més o menys...!! I no vaig entendre el chavoto! I què és el que ja està madur? Sí?
Injust...!
Així es fa sentir l’aroma ...

Ha arribat. Ja estem torçant compotes.

I no m’agrada molt a les compotes. O l’asseco o el congelo completament. I també congelo la base de natilla de la crema en porcions de Crema de crema de maduixa amb crema (natapit). A continuació, només bat la resta de nata i descongeleu una porció de la base de maduixa

Gràcies per l'enllaç. I bevem compotes. Si no us penedeu de les maduixes en un pot, resulta molt saborós i aromàtic.

Ha arribat. Ja estem convertint compotes.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu woo ........ aaaaaaaaaaaa .... només florim !!!!

Anya, bones galetes !! Per a nosaltres, aquest és un luxe inabordable: les maduixes a les galetes.

aaaaaaaaa ... uuuuuuuuu wooh ........ aaaaaaaaaaaa .... només florim !!!!

I estem en ple apogeu. Moltíssim aquest any i res al mercat. Per a rubles a uns 55 rubles per quilo.

uns 55 rubles per quilo

Només queda sospirar .. no tenim aquests preus durant la temporada.

Bé, teniu altres avantatges que no tenim a la província.

però puc sospirar !!!

Noies, en tenim més 8! Com envejo la vostra calor

UzhOs! Això és Hde?

Per a nosaltres, aquest és un luxe inabordable: les maduixes a les galetes.

i els gelats? Tinc una recepta meravellosa amb maduixes al forn, oi?

Vaja maduixes al forn !! Encara no he fet un gelat de maduixa.

Doncs bé, atrapa-ho. L'esperaré a la vostra actuació 🔗 Gelat de maduixa rostit

Impressionat per la bellesa kaka !!!! Heu vist com pica les tiges ??? Això no és suficient maduixes! Va marxar a pensar-ho bé.

Heu vist com pica les tiges ??? Doncs això no és suficient maduixes!

Sí, també em va agradar

El vaig cuinar gairebé tan aviat com va aparèixer la recepta, però encara no vaig poder donar les gràcies per això. Tot va sortir molt bé, tothom que va ser tractat estava encantat. :) En lloc de nata (no n'hi havia), vaig agafar llet regular i vaig afegir una mica de mantega per compensar-ho. En cas contrari, estrictament segons la recepta. No es va filtrar res al forn. A l'exterior hi havia una deliciosa escorça, però a l'interior hi havia una delicada galeta i trossos de maduixa, de tema increïble.

[Olga]

Olga, van resultar molt bones galetes. M’alegro que m’hagi agradat el gust

Ai classe! Quina recepta tan deliciosa!