Dolmer (dispositiu per enrotllar col farcida i dolma)

Gràcies! Ara vivim a la dacha, el raïm creix, però vaig mirar que les fulles ja es tornaven grogues, probablement sigui impossible de fer ((i mai no vaig menjar dolma.

[Piano]

d'acord, però al cap d'un parell de dies

Piano- Elenaquan sigui convenient per a vosaltres, feu-ho, no és urgent per a mi.

Doncs bé, aquests gruixuts dits van sortir de 150 ml de líquid (llet + aigua), el farcit és xucrut fregit amb oli vegetal, literalment una mica del farcit; en cas contrari, el dolmer fa vaga (regla dolma: no intenteu posar carn dins ... només una mica)


si necessiteu panellets perfectament prims, gairebé de paper: substituïu la llet per cervesa per aigua o per vi blanc amb aigua: 150 vins i 100 ml d’aigua, 1 ou, 3 cullerades de farina, quedaran mooolt prims. Tinc una mica de primària de 60 ml, però no l’escric complet per a mini-pancakes.

Creps frescos

si necessiteu panellets perfectament prims, gairebé de paper: substituïu la llet per cervesa per aigua o per vi blanc amb aigua: 150 vins i 100 ml d’aigua, 1 ou, 3 cullerades de farina, quedaran mooolt prims.

Gràcies per aquest mètode, ni tan sols n’he sentit a parlar.

de vegades és necessari que els hostes tinguin un plat de creps, amb bolets, salmó i mató, amb paté de fetge, per després nodrir-lo més ...

[Piano]

Piano Gràcies per un informe tan detallat, i fins i tot amb la recepta.

[Piano]

Piano, Elena, aquí teniu un enorme agraïment pel reportatge fotogràfic !!! I per a les receptes.

La cervesa, per si de cas, és millor que la llum, la fosca pot tenir un gust amarg ...

A l'agost, vaig enrotllar fulles de raïm seques en un tub i vaig posar un pot retorçat en un pot. I avui he recordat i he fet dolma. Vol normal (y) Les fulles s’han alleugerit una mica. A partir de 450 ml. els bancs van resultar ser de 24 peces. Fet per dolmer.

Quines potes, una a una, i les fulles d'agost no eren dures, perquè no eren tan joves, em va impedir escabetxar-les?

[kVipoint]

kVipoint, només una recepta per salvar les fulles, va aparèixer aquí a l'agost: girl_haha: Així que ho vaig fer a l'agost. I a la foto, el color va resultar diferent, però a la vida real el color de les fulles és el mateix. I per alguna raó, retorçar la dolma d’aquestes fulles era més fàcil que a l’estiu.

Recepta de 35 pàgines. de marianna55555.

[Natalishka]

Natalishka, sí, recordo la recepta, però les fulles d’agost no són dures?

Avui he rebut el meu dolmer de la Xina. Fet a Rússia

Però ...

Noies, també vaig ferir les fulles de raïm d’agost, per consell de marianni55555, pel qual moltes gràcies a ella !! Les fulles es conserven bé, he enrotllat diversos trossos fins a un abocador :-) :-) en ampolles de plàstic d’1,5 litres, l’únic és que són una mica dures, haureu de preparar fulles joves, estic content del dolmer, tinc el nostre rus, i la col i el raïm han quedat bonics! !!

I vaig llançar el dolmer turc a les golfes, tot i que el vaig dominar amb pena per la meitat. Torxo dolma a la nostra, és molt millor i més còmode, digueu el que digueu.

Caprici, pots fer referència al dolmer? gràcies

[Alycha]

Alycha, mireu aquí, bones crítiques: aliexpress.com/store/product/2015-NEW-Dolmer-magic-roll-sushi-maker-DOLMER-meat-and-vegetable-roller/432315_32300062731.html

[Lanna]

Lanna, l'enllaç s'ha de corregir perquè estigui inactiu. Les regles només permeten enllaços directes dins del fòrum.

sembla que els enllaços actius a les botigues no són delictius ...

No, no ... De cap manera fora del fòrum, no ... Regla número 2.

No, no ... De cap manera fora del fòrum, no ... Regla número 2.

El número 2 no tracta de botigues ... es tracta d’estructures competidores .... però, com que no es pot dir en veu alta que tenim competència, no n’han dit res, però no es pot dir "en absolut", però les botigues no ho fan per defecte podeu

Em disculpo, em vaig afanyar ...

I aquí intentaré fer una pregunta, perquè és molt necessari ...
On és més probable que compreu fulles de raïm? I avui he portat a casa la meva nova joguina: un dolmer.I no hi ha res a jugar-hi ...
Hi ha un Perekrestok i Auchan City a la zona d’accés. Sí, i també Pyaterochka. Hi ha fulles de raïm a la venda?

Ni tan sols ho sé, no ho he vist en aquestes botigues. Em sembla que cal mirar els mercats o on es venen tot tipus d’escabetxos.

I vaig fer servir un dolmer per embolicar rotlles de col amb col xinesa. També va sortir bé.

caprici, gràcies pel cons de la col, també ho provaré

No he vist en aquestes botigues

I aquí i en aquestes botigues se solen trobar! Conserves en pots.

Informo de la nostra cerca de fulles de raïm. Era al metro. Vaig comprar dos tipus de fulles de raïm.
Armeni en un pot de vidre (220 rubles). Es venien allà on es conservaven totes les verdures en pots de vidre. Queden molt bonics. Estic segur que també tenen una bona qualitat. Però encara no ho he provat.
Regió de Moscou en envasos de cel·lofà al buit (64 rubles). Es ven a la secció de verdures fresques. Sobre una reixeta amb adobats de plàstic. Vaig obrir la pràctica de girar-los sobre un dolmer. No ho entenc ... Brut, fibrós ... No els agafaré més.

Noies de Kíev! Puc compartir fulles de raïm per dolma de forma gratuïta. Recollit avui al país, el raïm mai no és processat per res. Ja he preparat aquestes fulles amb 2 anys d’antelació. I llença els esclafaments del gripau. (m. Shulyavka o pont industrial).

Noies, si us plau, digueu-me on demanar Dolmer.

Vaig demanar aquí, Lil: 🔗

N’heu vist prou amb Trishkin dolmushki?

[Elena Tim]

Elena Tim, sí .....

[Lliri]

Lliri, aquí
🔗

Elena Tim, sí .....

Ja és hora! Sinc recte sense dolmer, sense mans, sincerament. Gran cosa!

[Elena Tim]

Elena Tim, només amb fulles d'una emboscada, on aconseguir-les ...

Vaig a donar aquest dolmer per agrair-ne, ni tan sols un de gran (es va utilitzar mig temps).

Vaig a donar aquest dolmer per agrair-ne, ni tan sols un de gran (es va utilitzar mig temps).

Dóna-m'ho!

només amb fulles d'una emboscada, on aconseguir-les ...

Vaig comprar al metro. A les verdures, a les prestatgeries on hi ha tot tipus d’adobats envasats al buit de plàstic. I en conserves, en un pot de vidre. No em va agradar la qualitat del plàstic, és millor agafar-lo en vidre.

A Auchan hi ha, costa menys de 400 rubles

Gràcies noies, ja he acordat comprar-lo amb la Nadia

[quil]

A Auchan hi ha, costa menys de 400 rubles

quil, Irina, i en quin departament l’hauríeu de buscar allà?

A Aliexpress, els dolmers de fabricació russa són molt econòmics fins a 10 dòlars.

Ahir, en un estat de completa bogeria, vaig comprar un dolmer. Tot i que el marit no pot tenir fulles verdes ni col. Ara penso dolorosament per què va renunciar a mi.

Si de sobte algú és més espavilat que jo (el que és segur!), Si us plau, incorporeu-vos a les receptes d'alguna cosa que s'utilitza dolmer, però no s'utilitzen embolcalls de col verda. Bé, en definitiva, per a què es pot adaptar?

[Ikra]

Ikra, Irina, sembla que es pot torçar la massa filo

[Reine de Saba]

Reine de Saba, Sobre! Ja està bé, gràcies!

Emboliqueu tot tipus de farcits amb pa de pita fi

[Irina]

Irina, però en absolut. Ho vaig veure aquí al fòrum. Primer me’n vaig comprar dues, per cobdícia, i després vaig començar a esbrinar com utilitzar-les

Emboliqueu tot tipus de farcits amb pa de pita fi

Exactament. Sembla que Tanyulya fins i tot té un vídeo