Gelateria Tarrington House Gelateria ICM1400

[Motia07]

Motia07, Tinc aquesta gelateria des del febrer, la cuino un cop per setmana, es congela bé fins que no cau res. Estic content de. Ho intento amb ella :) Com va dir l'heroi a Moscou, no creu en les llàgrimes, si el cotxe està ben cuidat, pot servir durant vint anys.

Noies, digueu-me, quant costa ara un fabricant de gelats a Moscou i on es ven exactament?

[Maig @]

Maig @, al gener va costar 3900 r i es va vendre exclusivament a la cadena de botigues METRO.

Sí, al gener, fa molt de temps ... I ara hi són o no?

[Maig @]

Maig @, intenteu trucar directament a la botiga, potser us donaran informació exacta en el metro de Moscou on es van allotjar. Vam comprar a la botiga METRO en aquesta adreça, Leningradskoe sh., 71 g. més recentment, van discutir les noies. però el maig ja està al nas, podrien distingir-ho. Si hi ha una oportunitat, conduïu-la a Yandex, donarà immediatament els telèfons.

Avui m’he adonat que ja no és al nostre Metro !!!

Curiosament, a les vacances de maig hi faran un descompte?

[Marina]

Marina, em sembla que la gent del fòrum va ser il·lustrada i va conduir a comprar =)) Es van desmantellar els gelats, es van desmantellar els sandvitxers, no van deixar res!

Motia07, tinc aquesta gelateria des del febrer, la cuino un cop per setmana, es congela bé fins que no cau res. Estic content de. Com ho va dir l'heroi a Moscou, no ho creu en les llàgrimes, si el cotxe està ben cuidat, pot durar vint anys més: https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=302244.0

Moltes gràcies, ahir vaig comprar una gelateria, la meva filla té un aniversari el 15 de maig, crec que no ho aguantarem, avui o demà provarem de fer gelats i després ajornarem fins a altres. on s’introdueix la galleda, hem canviat ràpidament la caixa, sense interrompre res, queda per comprovar el treball i farem festa amb el nostre gelat, i la filla va dir que ara temperarà el coll, vaig notar (potser per casualitat) que l’hivern passat no li vaig permetre menjar gelats, va prometre al juny, quan no aniria al jardí d'infants a comprar-li un mar de gelat, va comprar, per descomptat, no el mar, sinó que el comprava regularment 2-3 vegades a la setmana, a mitjan estiu mirava les amígdales i les veia en un estat tranquil, i abans que estiguessin sempre es van ampliar.

[Marina]

Marina, em sembla que la gent del fòrum va ser il·lustrada i va conduir a comprar =)) Es van desmantellar els gelats, es van desmantellar els sandvitxers, no van deixar res!

[Motia07]

Motia07, enhorabona per la vostra compra! Espero que duri molt! I el gelat quedarà boníssim !!!

Noies .. avui al metro l'he comprat per 1500 .. Ara experimentaré :-)

[Elena]

Elena, Felicitats !!!!! Deixeu que funcioni meravellosament! Comparteix les teves receptes de gelats

Noies, gràcies !!! Ella treballa!!!!!! Per velocitat, he fet una fruita! Succeït!!! Només quan interfereix en 15 minuts comença a cruixir com una porta sense lubricar. Apagueu-lo durant un minut, engegueu-lo i atureu-vos. És un matrimoni o el deixa funcionar? :-)

[Elena]

Elena, També em sembla que grinyola, potser sóc tan espessa que no em concentro gens

Cruix en remoure, en el moment en què la barreja comença a fixar-se.

Noies .. avui al metro l'he comprat per 1500 .. Ara experimentaré :-)

I en quin Metro l’heu comprat? Potser encara n’hi ha?

Ja no crec ... n’hi havia dos al departament de descomptes, mentre pensava si agafaré una segona a la meva mare, la van agafar ...

[mur_myau]

mur_myau,
Sí, sí ... just aleshores! Gràcies!

[ElenaMK]

ElenaMK,
Es pot saber pel so si la part inferior està prou congelada (la massa sempre és més suau a la part superior).

el vaig comprar per 1500 avui al metro.

Eh ... Tinc més de 3900, tot i que també tinc un descompte.

[mur_myau]

mur_myau,
No us desanimeu. Això és des de la finestra, així que és així :-) en teniu un de nou :-) :-) :-)

Noies .. per què callem? De debò, amb aquesta calor, no es va fer res de saborós en una màquina miracle?
He transferit totes les baies del congelador als sorbets :-)

[ElenaMK]

ElenaMK,
Congelo la crema i la gelatina a Tarrington. Després hi afegeixo el puré de plàtan congelat (el faig en yonanas, però també el podeu batre amb una batedora potent). No poso gens de sucre. Resulta un gelat molt plàtan i de gust lleuger.
No poso un plàtan fresc, s’enfosqueix ràpidament i el gelat es veu antiestètic.

En general, el LJ lukerya té una recepta meravellosa de sorbet cosmopolita amb nabius (que rep el nom del còctel). Ooooooo aconsellem.

Bé, com pot ser sense gelats !!! Ho va fer l'altre dia !!! Nens amb uniformes de Teskoma, en un pal !!! El gelat era amb caramel taronja-maduixa (el vaig fer jo mateix) !!! Saborós, avui encara cuinaré !!!

Receptes de noies a l’estudi !!!! Si no és difícil

[Matilda_81]

Matilda_81, Ho vaig fer https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302241.0 , només crema al 33% !! I he cuinat el caramel a partir de 1 taronja (només suc amb polpa) i 3 cullerades de sucre, cuites fins que s’espesseixi, l’he abocat en una gelateria encara calenta i viscosa. Seguint el mateix principi de les maduixes (un cop arrugades amb sucre i cuites fins que quedin espesses) i després les afegiu a la gelateria !!! El vaig afegir gairebé al final, al cap de 40 minuts, però després vaig augmentar el temps en 40 minuts !!!

[Marina]

Marina, i sobre quantes maduixes amb sucre hi havia?

[Matilda_81]

Matilda_81, així que en proporcions no diré, de vista. Com a resultat, només van resultar 2 cullerades de la massa.

D’acord, ho faré el cap de setmana, només que no tinc llavors de lli, ho faré amb rovells

[Matilda_81]

Matilda_81,
1 paquet de 500 ml de crema al 33%.
1 paquet de gelatina Dr. Oetker
Escalfeu la crema lleugerament (fins que no bulli). Dissoleu la gelatina en nata durant 10 minuts, refredeu-la a temperatura ambient. Poseu-ho al congelador durant un breu temps per gelificar més ràpidament.
Immediatament abans de començar el tarrington, desplaceu 2-3 plàtans amb puré de patates (ho faig amb yonanas).
Barregeu nata i plàtan. Es congela och. ràpidament en una galleda de tarrington, vigileu entre 10 i 15 minuts, com esteu?

Sorbet.
lukerja.livejournal.com/20865.html

[Elena]

Elena, gràcies !!!!! Comencem experiments !!!!!

[Matilda_81]

Matilda_81,
PD
Torça els plàtans congelats! (Escric per si de cas, si algú no sap què és una yonanas). I després barregeu aquest puré de plàtan congelat amb nata.

[Elena]

Elena, gràcies per l'aclariment! Si es dóna la volta a HP, no només aprendrà sobre Yonanas que va sorprendre el meu marit comprant un extracte per a cítrics

[Matilda_81]

Matilda_81,
Oh.))) Introduït. Probablement es va sorprendre molt.)))

Bona tarda a tothom !!! Acabo de registrar-me aquí, així que em disculpo si escric al lloc equivocat. Realment necessito informació:
A la meva petita ciutat, només es ven un fabricant de gelats somrients amb un bol no extraïble. Hi ha un metro a la ciutat veïna, però al seu lloc web es diu que no hi ha cap fabricant de gelats a la venda.
Pregunta 1: val la pena agafar una geladora amb un bol no extraïble? O és massa trist per triar?
Pregunta 2: val la pena anar a fer 50 km al metro amb l'esperança que no estigui al lloc, però estigui disponible?

Gràcies per endavant a tots els que van respondre!

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, No respondré a la primera pregunta ...
i en el segon, és més fàcil trucar a aquesta botiga en particular.
A la meva pràctica, mai no s'han negat a informar sobre la disponibilitat. Canvien directament al departament. I una persona especialment entrenada us ho explicarà tot mentre us poseu just davant del bastidor o de l'ordinador.

[Iúlia Antipova]

Iúlia AntipovaPel que recordo, van escriure aquí, un centenar d'ells van ser retirats de la producció. Podeu trucar i esbrinar si en queden restes!

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, llegiu més aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, No respondré a la primera pregunta ...
i en el segon, és més fàcil trucar a aquesta botiga en particular.
A la meva pràctica, mai no s'han negat a informar sobre la disponibilitat. Canvien directament al departament. I una persona especialment entrenada us ho explicarà tot mentre us poseu just davant del bastidor o de l'ordinador.

Moltes gràcies per la idea, es pot riure de mi, però no se m'acut pensar en trucar ...

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, llegiu més aquí https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0

Gràcies per l'enllaç. Llegeixes i et llepes els llavis, quant hi ha a Moscou i Sant Petersburg.

I, no obstant això, qui l'ha utilitzat, digueu-me: és convenient utilitzar un bol no extraïble ??? Què trist és ???

[Iúlia Antipova]

Iúlia Antipova, és millor que ho demaneu en aquest fil https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66440.0
Com que aquesta gelateria té una galleda, hi passa tot i la unitat té un lloc de refrigeració per a aquesta galleda, no s’embruta durant el procés, de manera que no cal rentar-la, per exemple.

Vaig escriure un missatge al maig, però per alguna raó es va suprimir o va passar una altra cosa ...
He preguntat per a qui treballa aquesta gelateria?
Vaig comprar dues peces i totes dues tenen el mateix problema al cap de gairebé un any: el motor no gira. En una gelateria, gira sense carregar-se i, quan aboqueu només aigua o líquid, comença a cruixir i no gira.
Vaig trucar al taller, em van respondre que Metro havia signat un contracte de manteniment i reparacions, però ni tan sols vam sentir parlar d’aquest equip, vaig recórrer a la botiga mateixa, però no van respondre ...
Per tant, tots dos dispositius es troben a l’armari ... Si algú s’ha trobat amb aquest problema, escriviu com s’ha resolt?

[fkozlov]

fkozlov, i per què la botiga no va respondre? Ja ha caducat la garantia?

Aquesta gelateria fa més d’un any que treballa per a mi, sense queixar-se’n, l’utilitzo en algun lloc una vegada a la setmana.

[OlyaE]

OlyaE, Ajuda'm si us plau! Vaig comprar la mateixa gelateria, però sense instruccions. Ho aboco, l’encenc (després d’haver-lo refredat 5 minuts), gira i es congela, però s’atura al cap de 10 minuts. És a dir, no pot girar més. No ho tenies? Digueu-me: 1. La temperatura no està fixada? (En mostra 23). 2. Quant de temps gira al teu temps? 3. Quina és la consistència del gelat en aquell moment? 4. A continuació, congela una geladora o un congelador. Moltes gràcies per endavant. Tenim moltes ganes de la resposta. Rectament esgotat, potser em vaig comprar un matrimoni (((

[Anna_Ko]

Anna_Ko, les fulles no poden retornar massa o simplement apagar-se per si soles?!
Estableix l'hora?

[Anna_Ko]

Anna_Ko,
Anna, estic recollint el cotxe.
Primer vaig tallar el motor, però no el cap. Refredo la galleda. Refredeu la barreja de gelats per separat per endavant. Quan la galleda es refreda a aprox. 10 minuts, talleu els aliments al cap i, tot remenant l’escàpula, aboqueu la barreja en un cubell.
Quan l’omòplat no gira al cap de 15-20 minuts, s’arrossega d’anada i tornada, cosa que significa que el gelat està a punt. La barreja es va espessir i es va esponjar.
Em trec el cap, faig servir un rascador per comprovar la congelació que té. El poso a la safata i l’amago al congelador.

La temperatura us mostra, més o menys, un parell de graus. És millor provar la galleda amb la mà, que fred que fa.

Temporitzador durant quant de temps?

Gràcies noies per respondre ràpidament. Vaig establir el temps a 40 minuts. Durant 10 minuts gira enèrgicament i després rellisca i s’atura. Si "fica" al gelat, queda ben congelat a la part inferior i als costats. Pel que sembla, això impedeix que el batedor giri. Però al centre hi ha molts gelats que tot just estan congelats. Com la crema agra. És així com hauria de ser?