Amanida Peak Bliss

Amanida "Peak of Bliss"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
peix vermell salat	200gr
col xinesa	300gr
galetes blanques / tinc casolanes	100gr
maionesa
anet opcional

Mètode de cocció

• Per tant, tradicionalment: ràpid, senzill, saborós.
• Per descomptat, l’autor de la recepta va estar lleugerament encastat amb el nom, però no es poden llençar les paraules de la cançó, així que pel que he comprat, ho venc per això. Però l’amanida és realment deliciosa i, si l’embelleix una mica, la podeu servir als hostes.
• Jo sola vaig afegir anet i després només després de fotografiar-lo. Al meu parer, al peix vermell li agrada l’anet.
• La recepta és escandalosament senzilla. Ho tallem tot, ho combinem, afegim maionesa, barregem, escampem amb galetes per sobre. L’autor suggereix remenar els crostons amb maionesa i deixar preparar l’amanida durant uns 10 minuts. No ho vaig fer, perquè els crostons de dacha són molt tendres. En general, prefereixo les galetes casolanes a les amanides.
• De fet, això és tot.
• 

Nota

Font 🔗

En realitat, tot enginyós és senzill. L’estiu passat al poble vaig menjar una gran quantitat d’amanida de Pequín (és a dir, col) amb formatge ratllat, maionesa i tomàquets. Cèsar era massa mandrós per fer-ho. I al vespre després de les feines dels justos sols, en una abraçada amb una pica d’aquesta amanida: luxosa i, alhora, aprimar-se, fins i tot la maionesa no és un obstacle.

Per descomptat, l’autor de la recepta va estar lleugerament encastat amb el nom, però no es poden llençar les paraules de la cançó, així que pel que he comprat, ho venc per això.

Tanyush, però heu d'admetre que el nom crida l'atenció. Almenys l’he comprat. Molt senzill, ho hauré de provar. Tampoc em barrejo mai amb crostons, simplement no m’agrada el pa mullat. Vaig a marcar la recepta. Gràcies!

Què és la col xinesa ?? la primera vegada que escolto (((

Què és la col xinesa ?? la primera vegada que escolto (((

I així?

Aquí.

Tatiana, gràcies per la recepta. va fer aquesta amanida a la taula de Cap d'Any i va volar primer !!! Es fa de forma senzilla i es menja a l’instant;)) Deliciosa i lleugera amanida.