Olega_mama
Veu amb atenció el títol del tema.
Mentrestant: filet de cuixa de pollastre desossat, arrebossat (basat en filet de pollastre en un lezó del llibre de Dianova). Vaig submergir les cuixes en un ou batut i després les vaig enrotllar amb pa ratllat. Per rostir - en oli vegetal durant cinc minuts per les dues cares. Afegit 40 ml d’aigua, barrejat amb la resta de l’ou)). Programa de carn: 5 minuts. Un parell de minuts després d’acabar el programa, vaig esclatar: no n’hi havia gaire.
Les cuixes són toves, així com el pa. Però no mullat. M’agrada fer pa de farina a la cuina, estic sec en pa ratllat))). I a Shtebe, va passar el mateix.

Desactivat. Va resultar molt convenient publicar fotos des de la tauleta al fòrum. No cal reduir res, no ballar amb panderetes)))

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
taty327
Cita: masinen

I la meva sopa és deliciosa
Sopa de patata amb bolets i pollastre
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
Masha, es veu increïble !!! I tinc tanta gana)))
Olega_mama
La foto és tècnica, no pretén ser estètica. El marit és a la porta, però no podia compartir.)))
Farinetes de 31 minuts amb temporitzador, de fet totes 35-40.
Sembla que el temps compta enrere després de l’escalfament. Com que el vaig posar durant 31 minuts, em vaig cansar, al cap d’uns minuts vaig entrar a la cuina i allà els mateixos 31 minuts. Vaig mirar sota la tapa: allà la massa ja puja, es cou. Va tancar la tapa i aviat va començar el compte enrere.

El fons està cremat. Ella també va remugar. Les pomes no van baixar, estic acostumat a ells quan es caramel·litzen des de baix. Però avui seria terrible)))

El galet en si és més aviat sec; bé, va estar 5-7 minuts més, estic acostumat a un de més humit. Però suau i ventilat. A la foto, la massa està torçada, potser la tallo de seguida. A sota hi ha cremadors de molles al voltant)))

En general, entrenaré a PASS)

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
Masinen
I quina era la temperatura quan es va passar a la calefacció?
Tanyulya
Cita: masinen

I quina era la temperatura quan es va passar a la calefacció?
Puré, després del rostit, la temperatura no m’escriu
Masinen
Després de rostir-ho, sí, però després de les farinetes hauria d’escriure, potser s’escalfa.
Svetlana al forn a Kasha))
Tanyulya
Cita: masinen

Després de rostir-ho, sí, però després de les farinetes hauria d’escriure, potser s’escalfa.
Svetlana al forn a Kasha))
Ahh, ho vaig veure. Així, podeu provar Kasha durant 20 minuts
Sneg6
Gràcies a tots pel vostre coneixement. No vaig llegir que les noies cuinessin sopa i farinetes al programa.
Pelegrí73
El quart dia, experimento amb el mode Torrat. Avui he decidit coure una galeta de mel, en cas contrari els nens van fer vaga, estaven cansats de Charlotte. Ahir queda amb el seu marit a treballar. En general, vaig establir el temps a 25 minuts i de nou no eren suficients, la massa no era només crua, sinó líquida. Vaig afegir 10 minuts més, després del senyal, vaig esperar 10 minuts més. El pastís de mel estava llest, va pujar molt bé, però a causa de l'obertura de la tapa, el centre va caure una mica. El fons està lleugerament cremat. Una cosa que no puc dominar la cocció en menys de 35 minuts.
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
Barboskins
Avui he comprat un bol de tefló i hi figura el Llibre de receptes de Nuria Dianova. Bonic No hi havia cap llibre d’aquest tipus al multicooker, el vaig descarregar a l’ordinador, però encara és més agradable tenir-lo a les mans
Solena
Tot un bon dia, amable i deliciós !!!

Masinen, gràcies per haver conegut aquest meravellós petit dispositiu.

Ara jo, amb vosaltres, puc "agitar un sabre" amb raó! Ahir "Cup" va ocupar el lloc que li corresponia al meu escriptori. Més exactament, va arribar dilluns, però llegint tots els debats locals sobre el matrimoni d’aquest dispositiu, jo, una persona completament poc impressionant, vaig començar a superar-me amb els dubtes "Necessito una desgràcia tan gran ???" Però el desig de tenir una olla a pressió inoxidable i la comprensió que les coses SO no poden estar tan malament amb aquest dispositiu, vaig anar ahir al meu lloc per a la seva residència permanent (el vaig comprar a Ozone).

Em vaig trobar amb un bol de tefló amb dos llocs "rosella". Però són tan superficials que no se senten tàctilment. Exteriorment, el dispositiu és sòlid, estètic i robust.Tenint al meu arsenal tres olla a pressió multicooker i un parell d’olla a pressió (escric això perquè aquest dispositiu no és una novetat per a mi), vaig començar a dominar el "Cub" llegint les instruccions !!! És important! Cada dispositiu té els seus propis matisos en funcionament, cosa que pot afectar negativament si s’utilitza incorrectament.

Bé, com molts aquí, no busquem maneres fàcils. Comencem la prova amb "Parell". Les instruccions de la pàgina 5 diuen que "... qualsevol programa estàndard es pot canviar a voluntat". Vaig decidir cuinar amb una vàlvula tancada, bé, no m’agrada el bany de vapor de la cuina i en altres olles a pressió sempre cuino d’aquesta manera. Vaig abocar un got d’aigua freda. Vaig posar la remolatxa a la grada (bé, almenys heu d’intentar cuinar alguna cosa) i vaig encendre el programa. L’aigua bullia molt ràpidament, però el vapor sortia de sota de la tapa pels dos costats. El compte enrere no va començar. La tapa no es bloquejava. Trastorn! Girant i pressionant la tapa, corregint diverses vegades i reordenant l’anell de silicona, no vaig aconseguir una millora de la situació. Em vaig enlairar i vaig examinar la tapa, i la "chuyka" em va dir que tot el punt es troba en aquest anell de silicona. És una mica massa gran i quan tanqueu la tapa no és correcte asseure’s a la vora del cassó. Em va cridar l'atenció un anell de la marca 6060. És individual com una "tassa". Bé, ho vaig fer. La tapa es va bloquejar instantàniament i va començar el compte enrere. Tot funcionava com hauria de ser. La remolatxa és meravellosa!

Va treure la remolatxa, va rentar la cassola i va decidir (per experimentar) "bullir" un anell de silicona al programa "Sopa". No intenteu portar-me a un hospital psiquiàtric, però va donar forma a la silicona. I avui al matí, ja amb un anell autòcton, Khash ha estat cuinat a partir de vaca lytka d’una vaca molt jove. La tapa amb l'anell "soldat" es va comportar perfectament. Us suggereixo la meva experiència de cuinar un anell de silicona per als usuaris d’aquesta olla a pressió que tinguin problemes amb una tapa amb fuites.

Les meves conclusions: el dispositiu és bo, però, com la resta d’ajudants, té un caràcter propi. No està malament i no és bo, només ho té tot. Això no es pot superar, s’ha d’acordar. I tot estarà bé. Tinc que cada multicooker té el seu propi plat preciós, que és únic per a ell. Altres ajudants-salmonetes fan el mateix plat bé. Però no preciós. I dono total suport a Tanyulya en aquesta opinió. Per exemple, així com Oursson em prepara farina de civada guisada de gra a la llet (fragant, de color caramel, sedós a la llengua, amb un gust indescriptible MMMMM), de manera que ja no em prepara cap altra cuina lenta.

I un moment. Puc dir una mica "kakost"?
Qui va aconseguir llegir el missatge que la tapa de la paella no està bloquejada i es pot obrir, fins i tot amb esforç. No us creieu la declaració estúpida de persones incompetents. Les modernes olles a pressió tenen diversos graus de seguretat.

Per tant, un home intel·ligent anomenat Arquimedes va dir: "Dóna'm un punt fort i giraré la Terra". Molta ximpleria pot rosegar el carril. I en aquest sentit, a la pàgina 3 de la instrucció hi ha escrit: "Aquest dispositiu no està pensat per a ús de persones (inclosos nens) amb capacitats físiques, sensorials o mentals limitades o amb manca d'experiència i / o coneixement ..."

Però la tapa d'una olla a pressió només es pot obrir quan es baixa el flotador flotant (un petit proxenet ascendent situat a la tapa a l'esquerra de la vàlvula de vapor). Aquest flotador en estat actiu superior (quan hi ha pressió de vapor a l’olla) no permet que la petita cortina es tanqui, cosa que permet que el sostre es desbloquegi i giri per obrir-se.

Abraço a tothom i us desitjo plats amb èxit.
Robin bobin
Inna, amb la compra! Vaja, què significa l’aparell en mans d’una olla a pressió experimentada: van pensar a soldar un anell. Gràcies experiència molt gratificant.

I avui he canviat amb el meu estimat Anhel: no ho poso de nit, sinó de dia. Això, he de dir, no és gens convenient. Ara m’assec, tinc les mans picant, també necessito sopa i charlotte i l’olla a pressió és molt petita.
Masinen
Inna, felicitats !!
I moltes gràcies per aquest informe !!!
Si els principiants ho llegeixen, poden resoldre tots els seus problemes))
I llavors molta gent entra en pànic immediatament, per què surt vapor de sota la tapa. I no volen pensar en els motius.
Gràcies de nou)
Pelegrí73
Ara m’assec, tinc les mans picant, també necessito sopa i Charlotte i l’olla a pressió

Una olla a pressió a la granja de maaalo. N’utilitzo dos cada dia, quan no són suficients, connecto el tercer per treballar. Comencen els problemes de baixada i sortida!
Olega_mama
Vaig escriure que al principi havia de moure la tapa quan marcava a vapor, de manera que "agafés" el lloc i el flotador s'aixecés. Ara no ho faig. Em sembla que l'anell de diversos preparatius encaixa perfectament.
Solena
Lenochka, Maria, estic contenta que el meu consell et sembli convincent. De sobte, és cert per a algú, que esdevindrà útil per preservar el sistema nerviós. Heus aquí la meva inesgotable gana d’experimentació.
Cita: Pilgrim73


Una olla a pressió a la granja de maaalo. N’utilitzo dos cada dia, quan no són suficients, connecto el tercer per treballar. Comencen els problemes de baixada i sortida!

Segur que segur !!! I també farem alguna cosa a la brasa al mateix temps, i utilitzarem un microones, una màquina de fer pastissos i un peix en un fumador (bé, també connectarem un parell d’ajudants de cuina). I als meus peus funciona l’aspiradora. En resum, Shastye sòlid i delit del ventre. Durant una hora, una taula completa de menjar, una casa neta i força al seu lloc per a un dia productiu
Olega_mama
Vaig decidir comprar una petita historieta de Shteba per demanar ajuda, consulto amb el meu marit: quin és el més adequat? I ell, voleu que el segon Shtebu sigui el mateix?)))
Li agrada que tot sigui de color)))

Realment encara no estic preparat per això. Només vull un bebè de dibuixos animats.
Solena
També tinc el nadó 01 Redmond. I jo, com la majoria, estic contenta amb ella. Guisar 3-4 pebrots farcits, coure un magdalenet petit i, el més important, coure les farinetes per a dues persones perquè no quedin untades al fons i menjar-les alhora (per això es va comprar principalment). A l’estiu volien experimentar com funcionaria des de la màquina (de vacances com a "salvatges" al llac Baikal), però el temps era diví i tots els plats es cuinaven a la graella, de manera que les proves no es van fer.
igorechek
Cita: Pilgrim73

Per descomptat que ho farem! Posa’t còmode!
Gràcies per la invitació. Vaig llegir les 93 pàgines (encara que de manera gradual) de la correspondència i em va encantar - FINALMENT LA HISTÈRICA PERDIDA a les cartes. Sí, alguns de vosaltres no us podeu comunicar. En lloc de discutir tranquil·lament el problema sorgit, comencen a escriure tonteries desagradables o directes. És bo que aquests ciutadans semblin abandonats.
Només m’acostumo a l’olla a pressió. En general, ho faig: compro tots els electrodomèstics de la cuina per a la meva dona, després ho domino jo mateix o juntament amb la meva dona (és més difícil per a les dones esbrinar alguns dels matisos), i només llavors la meva dona es cuina i jo mateix m’oblido molt.
Crec que no hi ha electrodomèstics universals a la cuina: cadascú hauria de fer les seves coses, que funcionen millor. Però, per descomptat, cal "executar" el dispositiu en tots els modes per a la mostra. Per exemple, una fregidora de greix profund cuina les ales de pollastre, les patates fregides, les pastes, etc. Per tant, em sembla que no cal assignar funcions secundàries a l’olla a pressió, per exemple, coure el pa és més convenient i millor fer-ho en una màquina de fer pa (menys molèsties) i els pastissos són millors al forn. No desanimo, és que probablement sigui millor cuinar en una olla a pressió el que millor funcioni
primavera
Cita: igorechek

Gràcies per la invitació. Vaig llegir les 93 pàgines (tot i que de manera gradual) de la correspondència i em va encantar - FINALMENT HASTERIC HA PERDUT a les cartes. Sí, alguns de vosaltres no us podeu comunicar. En lloc de discutir tranquil·lament el problema sorgit, comencen a escriure tonteries desagradables o directes. És bo que aquests ciutadans semblin abandonats.
Tot just estic començant a acostumar-me a l’olla a pressió. En general, ho faig: compro tots els electrodomèstics de la cuina per a la meva dona, després ho domino jo mateix o juntament amb la meva dona (és més difícil per a les dones esbrinar alguns dels matisos), i només llavors la meva dona es cuina a si mateixa i jo mateix m’oblido molt.
Crec que no hi ha electrodomèstics universals a la cuina: cadascú hauria de fer les seves coses, que funcionen millor. Però, per descomptat, cal "executar" el dispositiu en tots els modes per a la mostra. Per exemple, una fregidora de greix profund cuina les ales de pollastre, les patates fregides, les pastes, etc. Per tant, em sembla que no cal assignar funcions secundàries a l’olla a pressió, per exemple, coure el pa és més convenient i millor fer-ho en una màquina de fer pa (menys molèsties) i els pastissos són millors al forn. No desanimo, és que probablement sigui millor cuinar en una olla a pressió el que millor funcioni
[/ pressupost

Estic completament d’acord amb l’autor! "Les botes les ha de fer un sabater", però en el cas que sorgeixi la necessitat, és possible utilitzar-les no del tot per al propòsit previst, però no esperar cap miracle. Quan vaig comprar el primer dibuix animat també el vaig fer servir com a fabricant de pa i fabricant de iogurt, i després els vaig comprar tots dos. Ara cuino tot en diferents dispositius, però de vegades em pregunto què i com. També ho és amb Shteba.
auntyirisha
Avui he cuinat una sopa de pèsols a base de farinetes de pèsols, només més aigua + pastanagues i "vegeta" (no m'agraden els glutamats, però algunes sopes amb ella són molt més saboroses i encara no he trobat cap analògic sense glutamat, tot i que sé que té una composició natural, només no ens venen): va resultar molt saborós. També vaig escriure sobre el fet que l'anell de silicona s'asseu després de diverses preparacions, només que no m'hauria endevinat cuinar-lo per separat (les nostres amfitrions us recordaran res)
igorechek
Cita: Nataly_rz

Vull inserir els meus cinc copecs sobre el "matrimoni" a Stebik. Vaig decidir cuinar farinetes de carbassa. Tots els consells per utilitzar el mode de cocció a foc lent van ser útils. Vaig venir amb el programa següent: vaig fregir la carbassa durant 5 minuts amb mantega, després la vaig posar a la sopa durant 7 minuts i després vaig decidir que la deixaria languidir durant la nit. Hi havia dubtes sobre l’obertura del cassó després d’acabar el règim de sopes, o no, però la curiositat es va fer càrrec. Després de la sopa, l’arròs, en principi, estava cuit, però no hi havia l’estructura cremosa com es desitjava, així que vaig decidir que el llanguiment era necessari. Per tant, no vaig poder tornar a tancar la tapa !!! En tancar, la vàlvula va pujar i es va bloquejar la tapa. Després d’un altre intent, va resultar tancar la tapa, però, per molt que estigués estret, crec que si activés Shtebik en aquesta posició, conduiria al fet que sortís vapor de sota la tapa. Vaig haver d’esperar que es refredés i tot es va tancar amb seguretat. Espero que al matí tingui farinetes delicioses
ben fet i gràcies a Masha per organitzar les ressenyes; junts sempre és més convenient estudiar alguna cosa i compartir receptes i malentesos. Fins ara, només estic començant a cuinar, de manera que no hi ha receptes especials, jo mateix vaig espiar el vostre fòrum.
Però des del punt de vista masculí, compartiré el meu punt de vista sobre algunes coses.
igorechek
Cita: Nataly_rz

Vull inserir els meus cinc copecs sobre el "matrimoni" a Stebik. Vaig decidir cuinar farinetes de carbassa. Tots els consells per utilitzar el mode de cocció a foc lent van ser útils. Vaig venir amb el programa següent: vaig fregir la carbassa durant 5 minuts amb mantega, després la vaig posar a la sopa durant 7 minuts i després vaig decidir que la deixaria languidir durant la nit. Hi havia dubtes sobre l’obertura del cassó després d’acabar el règim de sopes, o no, però la curiositat es va fer càrrec. Després de la sopa, l’arròs, en principi, estava cuit, però no hi havia l’estructura cremosa com es desitjava, així que vaig decidir que el llanguiment era necessari. Per tant, no vaig poder tornar a tancar la tapa !!! En tancar, la vàlvula va pujar i es va bloquejar la tapa. Després d’un altre intent, va resultar tancar la tapa, però, per més que estigués estret, crec que si activés Shtebik en aquesta posició, conduiria al fet que sortís vapor de sota la tapa. Vaig haver d’esperar que es refredés i tot es va tancar amb seguretat. Espero que al matí tingui farinetes delicioses

Sempre es genera vapor quan s’escalfa el menjar. Esteu intentant tancar la tapa, però a l'interior en aquest moment està recolzat per la pressió del vapor, aixeca la "vàlvula de flotació" i, al seu torn, tanca el pestell. Com que la punta del pestell (és a la part posterior, el passador és petit) és semicircular i la pressió és petita, llavors si premeu amb rapidesa i força, la tapa encara es pot tancar.Si no teniu temps, haureu de deixar que es refredi una mica. Això no és un problema de Shteba, sinó un bon bloqueig
igorechek
Cita: igorechek

El vapor sempre evoluciona quan s’escalfa el menjar. Esteu intentant tancar la tapa, però a l'interior en aquest moment està recolzat per la pressió del vapor, aixeca la "vàlvula-flotador" i, al seu torn, tanca el pestell. Com que la punta del pestell (és a la part posterior, el passador és petit) és semicircular i la pressió és petita, llavors si premeu amb rapidesa i força, la tapa encara es pot tancar. Si no teniu temps, haureu de deixar que es refredi una mica. Això no és un problema de Shteba, sinó un bon bloqueig

Hi ha molta discussió sobre el tema: la tapa està bloquejada quan es fa pressió i si es pot obrir i escaldar.
No sé quin tipus de consultor hi ha. T’explicaré el que vaig veure.
A la part posterior de la coberta, prop de la petita vàlvula "flotant", hi ha un petit passador (D = 6,5 mm) amb punta semicircular. Agiteu el passador: es mou cap endavant i cap enrere. Proveu-lo: aixequeu la vàlvula de flotació i el passador no recorrerà tot el camí. I en la posició estesa, es recolza sobre les protuberàncies de la pròpia caixa i BLOQUEJA la FORÇA de la tapa. Per tant, fins i tot a baixa pressió, serà impossible moure la coberta. Solució senzilla però fiable.
Naturalment, la vàlvula s’ha de mantenir neta perquè, quan s’acumula la pressió, l’anell de segellat no interfereixi en el tancament del "forat", pujant.

L’anell de silicona hauria de fregar-se (les dues primeres vegades, assegureu-vos que s’adapti correctament), tindrà la forma correcta durant la cocció i no es filtrarà. Això sempre es fa quan es posa un cambric de plàstic (tubs) sobre alguna cosa: l’escalfen i l’estiren.

Per cert, la vàlvula en si és senzilla fins a la impossibilitat i qualsevol casa pot netejar-la, a diferència d’altres olles a pressió amb una vàlvula complexa que requereix la intervenció d’un especialista.
Tanyulya
Cita: igorechek


Per cert, la vàlvula en si és senzilla fins a la impossibilitat i qualsevol casa pot netejar-la, a diferència d’altres olles a pressió amb una vàlvula complexa que requereix la intervenció d’un especialista.
I m’agraden les vàlvules simples que podeu netejar-ho tot vosaltres mateixos i que no hi hagi res especial que obstrueixi.
Sneg6
URAAAAA ho he aconseguit !!! El bol no es ratlla, hi ha una targeta de garantia, un llibre de receptes també !!! No em va semblar tan gran. Va abocar aigua bullent, la va posar durant 5 minuts, al cap d’uns dos minuts, va xiular un xiulet a la vàlvula i va començar el compte enrere i va començar a fer un pit, fent un pit decent (què significa això fins que ho entenc). Quan va passar el temps, el vapor va començar a sortir lentament (no em vaig atrevir a deixar-lo sortir), i després va aparèixer una temperatura de 106 grams. i a la part inferior de 4,00 i les xifres van començar a disminuir 3,59, després 3,58, etc., tampoc no ho entenia. En general, vaig anar a entendre més.
igorechek
Cita: Tanyulya

I també m’agraden les vàlvules simples, que podeu netejar-ho tot vosaltres mateixos i que no hi hagi res especial per obstruir.

El fet és que, com més senzill, més fiable és el dispositiu, inclosa la vàlvula.
I us heu d’adaptar a qualsevol dispositiu.
I els que abans gemegaven Steb abans de res han de mirar-se, però ho estic fent tot bé? En segon lloc, heu de deixar el dispositiu de banda durant un temps i calmar-vos (a la tecnologia no li agraden els psicòlegs), també li agrada l’afecte. Comprovat! Jo mateix vaig portar el Cube a casa tard i vaig començar a dominar-lo amb la meva dona a la 1 de la matinada, caram! res no funciona: cansat i enfadat. Ho vaig deixar de banda, vaig dormir bé i vaig conduir tranquil·lament tots els programes per provar al matí; tot va sortir bé.
Pelegrí73
Noies, i estic experimentant amb la cocció per cinquè dia. Avui he tornat a prendre un pastís de mel i fins i tot s’ha cuinat en 30 minuts, PER I m’ha distret una trucada telefònica i l’he tret de la cassola només 15 minuts després. Estava completament llest, alt, esponjós, el fons realment ha sortit una mica torrat, però no s’ha cremat! Crec, doncs, que puc establir el temps a 25 minuts i treure’l només després de 10-15 minuts? En resum, ho tornaré a intentar.
Tanyulya
Cita: Pilgrim73

Noies, i estic experimentant amb la cocció per cinquè dia. Avui he tornat a tenir un Medovik i fins i tot s’ha cuinat en 30 minuts, PER I he estat distreta per una trucada telefònica i l’he tret de la cassola només 15 minuts després.Estava completament llest, alt, esponjós, el fons realment lleugerament torrat va sortir, però no es va cremar. Crec, doncs, que puc establir el temps a 25 minuts i treure’l només després de 10-15 minuts? En resum, ho tornaré a intentar.
Torrant?
Olya_
igorechek, benvingut. Em podeu dir com a home què tinc amb el programa Steam? No tinc vapor de sota la tapa, el flotador puja, és a dir, la tapa està bloquejada. Però no hi ha compte enrere. Ho he provat moltes vegades, tota l'aigua pot bullir, però les coses encara hi són. Per descomptat, ja m'he resignat, però d'alguna manera desagradable
Masinen
Cita: Pilgrim73

Noies, i estic experimentant amb la cocció per cinquè dia. Avui he tornat a prendre un pastís de mel i fins i tot s’ha cuinat en 30 minuts, PER I m’ha distret una trucada telefònica i l’he tret de la cassola només 15 minuts després. Estava completament preparat, alt, esponjós, el fons ha sortit una mica torrat, però no s’ha cremat! Crec, doncs, que puc establir el temps a 25 minuts i treure’l només després de 10-15 minuts? En resum, ho tornaré a intentar.
Lyudmila, avui he comprat altres ous. També vull coure, però durant 20-25 minuts. Hauria de sortir.
En resum, ens quedàvem enganxats a les galetes))

Cita: Sneg6

URAAAAA ho he aconseguit !!! El bol no està ratllat, hi ha una targeta de garantia, un receptari també !!! No em va semblar tan gran. Va abocar aigua bullent, la va posar durant 5 minuts, al cap d’uns dos minuts, va xiular un xiulet a la vàlvula i va començar el compte enrere i va començar a fer un pit, fent un pit decent (què significa això fins que ho entenc). Quan va passar el temps, el vapor va començar a sortir lentament (no em vaig atrevir a deixar-lo sortir), i després va aparèixer una temperatura de 106 grams. i a la part inferior de 4,00 i les xifres van començar a disminuir 3,59, després 3,58, etc., tampoc no ho entenia. En general, vaig anar a entendre més.
Us felicito per la novetat)). Llegiu les instruccions i tot quedarà clar) i així ens ho demaneu))
Masinen
I vaig cuinar deliciosa coliflor amb formatge i mantega a Shtebochka)
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
La recepta ja és aquí
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Larssevsk
Noies i nois, qui cuina la remolatxa durant quants minuts en una olla a pressió? La vaig posar a "sopa" durant 30 minuts, però em sembla que és massa
qdesnitsa
Verges, i avui he comprat una carpa mirall al mercat i he demanat de netejar-la, de manera que han netejat i esventrat durant 10 rubles i han tallat les aletes i, el més important, han tret les brànquies, les han posat al cap per estofar-les amb crema agra.
i també cuino blat de moro amb verdures durant 15 minuts per defecte.
qdesnitsa
Cita: Larssevsk

Noies i nois, qui cuina la remolatxa durant quants minuts en una olla a pressió? La vaig posar a "sopa" durant 30 minuts, però em sembla que és massa
Etno molt, he cuinat una toronja gran durant 15 minuts
Masinen
Cita: masinen

I vaig cuinar deliciosa coliflor amb formatge i mantega a Shtebochka)
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
La recepta ja és aquí
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298984.new#new
Totes les receptes exposades)
Masinen
Cita: Larssevsk

Noies i nois, qui cuina la remolatxa durant quants minuts en una olla a pressió? La vaig posar a "sopa" durant 30 minuts, però em sembla que és massa
Faig 20-25 minuts a foc lent sobre productes de forn. I aquí, bé, 15, depèn de la mida.
Pelegrí73
Torrant?

Tanyush, sí! La turmento a tota la seva estimada! Vull aconseguir el resultat perfecte.
Ahir vaig cuinar remolatxa en un programa de verdures al vapor, temps de 20 minuts, pressió alta, vàlvula tancada, però la remolatxa era enorme (com un petit cap de col), les vaig tallar en 4 parts i llest. Bullit perfectament! Per a la remolatxa mitjana, n’hi ha prou amb 15 minuts.
Vikulina
Cita: igorechek

Per tant, em sembla que no cal assignar funcions secundàries a l’olla a pressió, per exemple, coure el pa és més convenient i millor fer-ho en una màquina de fer pa (menys molèsties) i els pastissos són millors al forn. No desanimo, probablement sigui millor cuinar en una olla a pressió el que millor funcioni

igorechek, També crec que una olla a pressió hauria de coure ràpidament, que un forn s’ha de coure, bé, etc. a la llista.
PERUT! L’esperit d’exploració ens persegueix .... Aquesta nit, * BROMANTAMENT, * vaig intentar coure’l a Stebe. Vaig decidir fer pastís de col. Cremat també, però comestible.
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco La part superior està cuita, no mullada
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco Fons cremat
Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 EcoLlesca

Cuit al forn en una ALEVÍ 25 min. la tapa obliquament, constantment ensumada: crema, no crema, no feia olor de res ... però el pastís es va cremar
Tanyulya
Cita: Pilgrim73

Torrant?

Tanyush, sí! La turmento a tota la seva estimada! Vull aconseguir el resultat perfecte.
Ahir vaig cuinar remolatxa en un programa de verdures al vapor, temps de 20 minuts, pressió elevada, vàlvula tancada, però les remolatxes eren enormes (com un petit cap de col), les vaig tallar en 4 trossos i llest. Bullit perfectament! Per a la remolatxa mitjana, n’hi ha prou amb 15 minuts.
Demà tornaré a provar la mateixa galeta. Condueixo a la dacha i al vespre pensaré.

Avui he fet un guisat
pots de vidre. fabricat en plàstic.
Ho vaig fer en un bol d’aigua, sobre carn durant 50 minuts, de manera que segur
l’olor és meravellós, el marit només tastarà diumenge, van anar al bosc a la muntanya, jo els ho vaig fer amb mi. Part a Stebik sí, part a Brandos.

Cuina a pressió multi-olla-cuina Steba DD1 Eco
pot 400gr
Masinen
Cita: Vikulina

igorechekTambé crec que una olla a pressió hauria de coure ràpidament, que un forn s’ha de coure, bé, etc. a la llista.
PERUT! L’esperit de la investigació ens persegueix .... Aquesta nit, amb broma, vaig intentar coure’l a Stebe. Vaig decidir fer pastís de col. Cremat també, però comestible.
Cuit al forn en una alevina de 25 min. la tapa obliquament, constantment ensumada: crema, no crema, no feia olor de res ... però el pastís es va cremar
Vic, quina era la massa?
Larssevsk
Cita: Tanyulya

Avui he fet un guisat
pots de vidre. fabricat en plàstic.
Ho vaig fer en un bol d’aigua, sobre carn durant 50 minuts, de manera que segur
olor meravellós

Tanya, he entès bé que posaven la carn en un pot de plàstic i posaven el pot a la reixeta?
Tanyulya
Ara escriuré una recepta. Acabo de posar el pot a l’aigua. El litre de vidre no estava inclòs al multicooker, calia dividir-lo en bancs.
Vikulina
Cita: Tanyulya

Avui he fet un guisat
pots de vidre. fabricat en plàstic.
Ho vaig fer en un bol d’aigua, sobre carn durant 50 minuts, de manera que segur
l’olor és meravellós, el marit només tastarà diumenge, van anar al bosc a la muntanya, jo els ho vaig fer amb mi. Part a Stebik sí, part a Brandos.
Tan, per què en pots i no en un bol? Ho anava a fer en un bol, però les meves mans encara no han arribat ...
(Ja m'ha quedat 1 kg, no tenim temps de menjar tots els experiments)
Tanyulya
Cita: Vikulina

Tan, per què en pots i no en un bol? Ho anava a fer en un bol, però les meves mans encara no han arribat ...
(Ja m'ha quedat 1 kg, no tenim temps de menjar tots els experiments)
Sí, el volia en vidre, però he utilitzat petites llaunes per a espais en blanc. Volia prendre’l com un guisat en el seu propi suc i en pots és més convenient portar-lo. I el bol és massa mandrós per rentar-lo.
Vikulina
Cita: masinen

Vic, quina era la massa?
Cegat del que hi havia. Farina de blat, farina de blat de moro 1 got múltiple, 3 ous, una mica de llet, oli d’oliva 5 cullerades. l., gasosa. La massa és com les creps. Abocats a sobre de la col fregida a Shteba ...
No, el truc ha fallat.
ultramarí
Bona nit. Les noies em diuen, mode "farinetes" 10 minuts de pressió 3. Poseu les farinetes instal·lat el programa tal i com estava escrit, semblava que rondinava, era audible, però la vàlvula no va pujar tot i que va començar el compte enrere, vaig intentar obrir l'escorredor de vapor, però el vapor no va anar. què podria haver passat o hauria de ser?
Masinen
Quina farineta? La tapa està bloquejada o no?
ultramarí
Cita: masinen

Quina farineta? La tapa està bloquejada o no?
només arròs, del receptari de Nuria, pàgina 31. tot és com diu. la tapa no està bloquejada. després vaig repetir només durant 7 pressions i 10 minuts. tot estava bloquejat. i el que es pot fer a la vàlvula no sempre augmenta per si sola. l’has de recollir.
Masinen
Cuino farinetes d’arròs a alta pressió. No ho he provat a 0.3. 1 part d'arròs i 4,5 parts d'aigua durant 15 minuts. Fa una gran farineta.
I l'anell no es va lliscar per casualitat. En general, s’hauria d’haver bloquejat.
Mireu el prestatge d’anells de silicona que va d’aquí cap allà.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa