Olla a pressió Vimar VMC-164

No, Ol, no ho entens! Per descomptat, hi poseu els secs, però com més voldria a la sortida asseca’t! Sense salsa això. Només macarrons, això és tot. Tinc salses italianes molt saboroses: el nen ens fa malbé, sap que al pare li encanten. I necessiten pasta sense líquid... I tu, veig, estàs nedant a la salsa. És fantàstic, però no el que vol el meu marit (i jo mateix no els menjo, però els estimo).

A la primera foto, això és just després d'obrir la tapa, després la vaig barrejar i, a la segona foto, la salsa ja estava absorbida i deixada. Només havia de disposar de la salsa.
I a Polaris ho vas fer amb una mica d’aigua? O viceversa?

Hola a tothom! Ja torno a la ciutat!
Olya, gràcies pel teu suport i participació. Per tant, entenc el corrent del procés d’execució per a tothom, així que hauria de ser així.
Vaig cuinar patates al "pilaf" perquè encara no havia dominat del tot totes les modalitats, les volia fregir sense tapa i vaig llegir al llibre de cuina que era possible en la modalitat "pilaf", en quines altres modalitats puc cuinar sense tapa?
Dissabte vaig cuinar pilaf amb pollastre, va resultar molt saborós, la meitat masculina està encantada. Tot i que l’arròs no era molt bo, el pilaf va sortir esmicolat.
Els homes van començar a preguntar què i com, així que em vaig adonar que van decidir dominar-ho. Al vespre demanaré al meu marit que mostri com inserir fotos, serà més clar.
Vull posar iogurt al vespre: el meu marit m’estima molt.
Un veí del país va veure una cassola meravellosa i va donar diners per comprar-li el mateix. Som més!

I a Polaris ho vas fer amb una mica d’aigua? O viceversa?

Sí, cables d’aigua. Després vaig encendre el SV i el vaig evaporar literalment en un minut. Crec que després. temps que necessiteu per prendre una mica menys d’aigua. Va agafar 2 mst d’aigua per un paquet mig de pasta.

Vaig llegir al llibre de cuina que en la modalitat "pilaf" és possible, en quines altres modalitats es pot cuinar sense tapa?

A Hot, també podeu fregir sense tapa i fregir molt decentment, segons el seu propòsit principal.
Fareu iogurt amb massa fermentada?

Olya, encara no he provat el programa "rostit", gràcies! Ho consideraré!
Per al iogurt vaig prendre llet Selyanskoye i Activia sense additius.
Tinc un llevat sec en una ampolla, però és vell, em temo que ja no és adequat!

i on s’emmagatzema el llevat?
Vivo s’emmagatzema millor al congelador, Italian Good Food i Bulgarian Genesis with Lactina són adequats per als llocs més freds de la nevera
per tant, si no es troba en un lloc càlid, en principi es poden guardar durant un any

A la nevera menteix, una amiga em va donar diverses ampolles, no va ser útil. Vaig fer iogurt en una fabricant de iogurt: tinc TEFAL.
Va resultar agre, com jo, però al meu marit li va agradar. M'agrada més el no àcid, amb un pot d'Activia.
Si surt, vendré un fabricant de iogurt, així com una caldera doble.
No tinc una cuina petita, vaig portar alguna cosa a la casa, però hi ha coses que faig servir amb regularitat.
Demà pensaré on adjuntar la vinyeta perquè estigui sempre a mà. M’agrada molt.
Com diu un amic meu:
- "Kunya tse ne mine". Però tres homes famolencs no em deixen remei.
Espero implicar almenys els meus fills en el procés. Tot el tècnic els atrau i és realment fàcil.

Si són bombolles de plàstic transparents, s’hauria d’escriure sobre elles que es tracta de VIVO de l’Institut Kiv de la llet i la carn, perquè normalment hi ha cultius d’inici italians i búlgars en bosses. I Vivo serà més àcid, tals llevats, però també troba els seus admiradors.
I Vimar és el vostre primer SV i abans no hi havia dibuixos animats? Han estat diversos des de fa 3 anys i abans hi havia un Panasonic car i actual, de tot, per a tot

El multicooker és el primer, he estat mirant de prop des de fa molt de temps, respecto la tècnica molt i en tinc molta; pensava que el meu marit miraria de costat i no sabia de quin costat començar a demanar. I després es va perforar, es va comprar un nivell làser i una cinta mètrica, que junts estiraran 4 olla a pressió. He aprofitat la seva alegria! Tot i que no li importa, resulta que molts tenen al seu departament, però senzill i petit cuina multicooker, ja que els principals són nois joves solters, són massa mandrosos per cuinar, però sempre volen menjar.
Sovint cuino al microones, ja és el meu segon amb convecció, des de la meva època fins i tot vaig anar a cursos de micro-cuina, cosa que estic molt agraït, ja que no hi donaven receptes, sinó la diferència en les tecnologies de cuina amb els mètodes tradicionals de cocció. L’olla a pressió em sembla més còmoda, més mòbil i més propera a la cuina tradicional. Per cert, el iogurt va sortir genial! La poso a la nevera fins al vespre, la donaré al meu marit perquè treballi demà.
Olya, pots anar a TU! Encara no sóc vell (els nens són adults), va parir aviat.

Hola
Vaig marxar, em vaig endur Vimar, vaig llaurar com "Papa Carlo" va fer molt bé l'olla a pressió
No he entès res, escrius que el "multicooker" funciona sense pressió o no ho he entès correctament?
Sense pressió, només funcionen per a mi "iogurt" i "begudes". En una "olla de cocció lenta", el ghee en va fer un de fresc, i també vaig fer carn de gelatina en aquest programa.

Uraaa, Oksana torna a sortir a l’aire i té nous poders bronzejats
Comparteix les teves impressions sobre la feina feta per Vimarchik.
Ja veieu, amb el Multicooker va resultar així: hi havia farinetes d’ordi cuites a Kasha, però pel meu gust encara no era del tot suau, vaig canviar a Multi i la meva tapa estava bloquejada i la pressió no s’acumulava, probablement no hi havia res a guanyar, treballava una mica més i ho vaig apagar. I si inicialment hi ha molta aigua, la tapa es bloqueja i la pressió es recull amb una llum groga cremant a prop de l'olla a pressió?
Vaig cuinar carn de gelatina sobre carn de gelatina diverses vegades prement el botó, encara estava a la cuina, de manera que l’estava fent petar.
En la vostra absència, va arribar el nostre regiment

Per cert, el iogurt va sortir genial! La poso a la nevera fins al vespre, la donaré al meu marit perquè treballi demà.

Lena, m’alegro que hagi sortit iogurt, l’has fet en CB sec sense tirar aigua o l’has afegit al bol? Normalment aboco, però ara ho veia RECEPTA Ksyushki-Buns a Brand, de manera que només va cobrir la part inferior i no va abocar res

rusik, i què us agradava més: vimar o llibertat?

ATP, Tanyusha, que entris,
així, des dels professionals:
1. Prog Iogurt li agrada
2. una i única tapa, sense una interior extraïble, que PASTAINAMENT he oblidat de posar i va cridar vapor de totes les esquerdes
3. La vàlvula està totalment bloquejada i no hi destaca res, com a Libert
4. més programes: carn gelatina, begudes

dels inconvenients: no és suficient el mode manual, sooo
i la tapa no es plega cap enrere, sinó que es retira completament, també es cola lleugerament, on posar-la més endavant, tot i que hi ha un forat al mànec, vaig mostrar la foto a la primera pàgina.
encara és interessant que el condensat, per no dir molt bo. un programa llarg i humit, com Soup, Jelly, no s’escola a la safata antigoteig, sinó que s’instal·la a la tapa, però al mateix temps no cau a la ranura, com a Dex, al voltant de la tapa, sinó que simplement s’acumula a la tapa i després la dreno.

Totes aquestes qüestions són organitzacions tècniques, però no ens resultarà gens interessant, però pel que fa a la cuina, NO hi ha molta diferència, i això és el més important.

Bona tarda a tothom!
L’Olya va assecar el iogurt, ho va barrejar tot, ho va abocar en pots i el va posar en una cassola en dos nivells. Vaig engegar el programa i em vaig oblidar. Va sortir molt bé!
Ara provaré amb diversos additius. Tinc la intenció de dominar el borscht ucraïnès, tinc requisits especials per a això, vaig a escatimar, cuinar mitja porció - per a una mostra.
Sí, sota els pots he posat una petita estora de silicona amb un suport calent per no ratllar-me.

L’Olga a la dacha cuinava tot principalment en una olla a pressió, no hi havia temps per a ells.
Ara la sogra està greument malalta, viu a l’altre extrem de Kíev, he de viatjar tot el temps, de manera que només atacaré tyrnet fins que tingui prou temps

Tampoc tinc prou "manual" a Vimar i, per tant, tot és excel·lent per a la tapa, després d'obrir-lo l'inserixo immediatament al forat del mànec i sempre queda dret quan no funciona.

Oksanochka, la sogra recuperada i tu també tens força i paciència
visiteu-nos més sovint
i avui per primera vegada he cuit pa de sègol a Vimarchik FRANCÈS



L’amassat i la primera prova abans de desossar-los es feien en una màquina de pa, i la darrera vegada que vaig anar al SV amb iogurt: 1 hora i 10 minuts, va pujar tres vegades probablement.
Vaig coure un cicle complet a Pastisseria: 45 minuts, després el vaig donar la volta i el vaig coure durant 15 minuts més.
Definitivament, continuaré couent en una olla a pressió, al meu entot li ha agradat el procés

Olya, es veu molt maca! Encara no he provat el forn.
Ara tinc goulash a la meva historieta. Vaig fregir les cebes i les pastanagues al mode "Rostit", purament visualment em va semblar que al mode "Pilaf" es fregia més ràpidament, o més aviat no es fregia, però la paella mateixa s’escalfava. La propera vegada revisaré el rellotge.
La carn picada es laminava amb farina, es fregia lleugerament en ceba i pastanaga, només per arrissar-la, sal, espècies al gust, una mica d’aigua, la carn no estava coberta. Estic una mica preocupat, sempre ho feia al microones, hi ha un principi diferent d'escalfament, em temo que no es cremi amb farina. A la meva m’encanta la salsa gruixuda. Queda per esperar una mica; fa bona olor.

es veu molt maco! Encara no he provat el forn.

I deliciós, sembla que és nostre amb alguna cosa. A la meva HP. només s’obtenen pa amb petites cases de farina de sègol cada dos cops, però aquí és bastant decent, rosat i cuit
Lena, com està el rostit i la salsa?

Bona nit a tothom, per fi vam arribar a Internet!
Olya, el rostit va sortir genial, la carn és tendra, no queda res encallat. La farina podria haver estat una mica més, mentre feia calor em semblava líquid. Es va refredar al matí. Definitivament millor que al microones! Tots els meus ho van assenyalar i el gust és com el forn, i amb el temps ràpidament, classe! Inspirat en l’èxit que he tingut avui a Ashan, he comprat dues potes de porc, un tros de vedella, una cuixa de gall dindi, intentaré crear una gelatina. Mai no el vaig cuinar jo, la cuina la meva mare, és molt saborós. Mentre bromejava: "Jo marxaré i no ho tornareu a provar!"
M'atreveixo a dominar aquest plat, per ser sincer, no hi ha temps per aguantar-lo.
Ara pensant en quin programa es pot cuinar? "Jelly" i incloure 3 vegades? O adaptar algun altre mode?
Vaig demanar el mateix multicooker al meu veí de la casa: el segon dia que tornen a trucar i ajornen el lliurament, probablement el portin de la Xina. Va prometre portar-la a veure-la demà a la nit. Em pregunto si serà el mateix o la segona opció?

M'atreveixo a dominar aquest plat, per ser sincer, no hi ha temps per aguantar-lo.
Ara pensant en quin programa es pot cuinar? "Jelly" i incloure 3 vegades? O adaptar algun altre mode?

M'alegro d'un bon rostit
Lena, vaig cuinar carn de gelatina a Jelly, exactament 3 vegades amb el programa inclòs, però això és perquè estava girant constantment a la cuina i no estava trencat, per prémer aquests botons, i Oksana-Sandi, cuinada al Multicooker, té 2,45, prova ella. En principi, no és difícil cuinar carn de gelatina, el més important és trobar el vostre gust i no exagerar amb espècies perquè no obstrueixin el gust de la carn veritable, doncs les proporcions d’aigua també tenen un paper fonamental, sempre cuino amb peces de recanvi de gelatina (ratolí, cues, un cop espigues) porcs posats), així que no afegeixo gelatina NO KA SÍ
Més endavant explicareu les vostres impressions amb un inici fred.
Heu demanat SV a Fotomag? També vaig escriure a les primeres pàgines que el lliurament es va endarrerir. Què vol dir, la segona opció? En el sentit d’un model diferent o aquest ja ha tingut clons?

[smewaja]

Noies, quant de temps fregiu alguna cosa a Plov amb la tapa oberta i quants aliments poseu quan fregiu, en el sentit, tapen el fons?
Avui he intentat fregir llard de porc en trossos petits sobre cruixents de patates i al cap de 3 minuts, el SV va començar a xisclar i es va ressaltar E3, el vaig apagar per refredar-me una mica, més ja sé per teoria i pràctica que es tracta d'un DEU ERROR DE SUPERCALENTAMENT. Després va funcionar com de costum, simplement no està clar per què s’escalfaria, ja que la part inferior estava gairebé tota coberta de greix
En general, segons tinc entès, fregir és el punt feble del SV, allà és molt potent i el sistema de defensa funciona, només per entendre per què ho és.smewaja, sembla que per la mateixa raó que va perdre el seu escarlata, va fregir molt,

Hola a tothom! La carn gelatina va desaparèixer fins dilluns, va empènyer tot al congelador, ara anem a la dacha, va córrer tot el dia i no hi haurà temps.
La dacha diu en veu alta: mentre encara és un lloc de construcció, vivim en un remolc, instal·lacions per acampar, però hi ha llum, de manera que la historieta ens acompanya.
Avui a l'hora de dinar he fregit una salsitxa Selyanskaya d'Ashan aproximadament 1 kg. El programa "Rostit", les línies funcionaven durant molt de temps (abans d’ahir, amb el mateix prog, vaig guanyar pressió en 3 minuts, el vaig detectar), després vaig establir el temps a 15 minuts jo mateix, no el vaig configurar, el valor per defecte és de 30 minuts. Vol dir que recorda i compta, no cal tenir en compte res més. No vaig afegir una mica d’aigua, quan vaig obrir la tapa, la salsitxa semblava bullida i amb molt de líquid. En el mateix mode, vaig fregir durant 5 minuts sense tapar. Té molt bon gust. Normalment el coño al forn durant una hora a foc lent. Aquí 35 minuts i molt suau! Genial, i a la cuina no fa calor, i gairebé no hi ha olors.
Finalment, van portar una cassola per al veí, exactament igual.
El vaig portar a SystemA per 566 i el vaig recollir jo mateix. Hi ha 164 que ja no hi són, només n’hi ha 163, el preu és el mateix.
I aquest és algun tipus de lliurament "Paladium": 579 + 30, en qualsevol altre lloc on he trucat, o no, o he rebut la comanda i he tornat a trucar, que no ho és.
La veïna no es va endur a ella mateixa, sinó a la seva nora pel seu aniversari. Pel que fa a mi, un molt bon regal.
Tothom, fins dilluns, té un cap de setmana deliciós!

Bones tardes a tothom!
Es pot veure que hi ha moltes coses a fer. Va durar dos dies. Mentre escrivia, va agafar St. a la dacha. Va cuinar sopa amb pollastre casolà. No mengen carn a la meva sopa. Vaig decidir no tallar el pollastre i després treure’l. Sopa cuita al programa durant 20 minuts. Es van menjar el pollastre, estava bullit, l’ala només va caure. La sopa va sortir deliciosa. Ahir vaig decidir treure cors de pollastre. Ho vaig preparar tot, vaig treure St. Vaig oblidar el cordó al país. Vaig llogar un ordinador al meu fill: el benefici és el mateix. Estofat durant 30 minuts - fantàstic! Vaig decidir comprar una altra vinyeta a la casa per no portar-la endavant i enrere, el meu marit va ser el primer a expressar la idea. Vaig donar-li vida ràpidament, va demanar Polaris PMC 0508 D Floris. Ho haurien de portar demà. Sembla més senzill i no és una olla a pressió, però hi ha una cuina múltiple i, per descomptat, més barata. És cert que ahir vaig aconseguir vendre el meu vapor i l’espai es va deixar lliure i el preu és d’un a un.
Aniré a posar un iogurt, el meu marit es posa a treballar. Olya, com està la teva olla a pressió? L'error no es repeteix? Sovint també fregeixo amb la tapa oberta!

Quins pots d’arc de Sant Martí, l’ull s’alegra (els heu comprat per separat o és de salses de rave picant), per no parlar del contingut. Avui també posaré el reinici
Helen, presumeix d'algunes carns gelades, estic en el teu doble tema sobre Polaris-Floris, he llegit que ja ho has cuinat al nostre Vimarchik És cert, acostuma't i reposa el teu parc de cuina amb nous dispositius necessaris
Per cert, al mateix lloc d’aquest fil, vaig trobar una recepta Pastís de poma sec i ara el vaig embolicar
🔗

Va resultar que no estava malament, però el més interessant és que, com més temps es manté en un bol tancat al CB, més saturat es torna més tou. La capa superior també tinc pomes, tot i que segons els cànons, hi hauria d’haver una barreja seca, però he escorregut. l’oli no és molt bo. Vaig posar molt, així que vaig decidir deixar que les pomes estiguessin a sobre perquè el farciment sec de sota quedés xop. Vaig fer un de similar de Mistletoe, però allà s’aboca per sobre amb un got de llet bullent en lloc de mantega, però em va agradar més aquesta versió "Polaris"
Pel que fa al meu error en fregir, crec que això pot ser degut a una dentada que es va formar quan el bol va caure al terra enrajolat, quan la tapa prem el recipient hermèticament, tot està bé i quan es posa lliure sobre l’element calefactor, aparentment, sent aquesta mella i es sobreescalfa i, per tant, grinyola. Però, no és fatal, es pot acostumar a tot.

Sí, Luda, Unió de les Forces de la Dreta, per una opció ràpida i no confusa de la sèrie "Convidats a Poros", molt bé. fins i tot ho farà.
🔗 i a Kroshi estan discutint el mateix pastís.
Però el que és més interessant, ja he provat molts productes de forn de poma del lloc, però, tot i així, he arribat a la conclusió que no hi ha un clàssic més deliciós que el tradicional bescuit amb pomes (que es diu Charlotte), continua sent que

Olya, he comprat pots a la botiga "Tot per 10", encara que cada un de 15. Al paquet, hi he comprat 4 coses, és a dir, 8. Es podrien haver agafat 12, encaixen perfectament en 2 files en una caldera doble, he comprat una estora quadrada de silicona vegades al llarg de la part inferior.
Va fer:
1L. llet "Selyanskoe 3,6", "Activia classic", 1 cda. cullera de sucre. Va resultar exactament 6 pots. El poso a les 6 en punt. A les 12 de la nit ho vaig apagar: volia dormir. Com que no vaig provar completament aquest programa, em tenia por que anés a escalfar i a quallar iogurt. En general, va estar 4 hores en mode i fins a les 6 del matí a St.
Va sortir genial!


Ara sobre la carn de gelatina.
Puc dir: va sortir molt bé. Transparent, ben curat, la proporció d'aliments és excel·lent i el líquid amb la carn és suficient. Al llibre, vaig cuinar durant 75 minuts 3 vegades durant 30 o aproximadament 90 minuts. Em va semblar digerir. Fins i tot els ossos són tous. Pel que fa a mi, només necessito bullir la carn durant 30 minuts, no deixar anar el vapor, afegir cebes, pastanagues, espècies i 30 minuts més, de nou, no deixar anar la pressió, deixar-la obrir i salar a la segona pestanya.
Però, en general, ni tan sols està malament.

No només m'encanta Vimarchik, l'estimo.
Li vaig comprar un ajudant Polaris Floris: el que té 11 programes és el Multi Chef.

Demà marxarà a la dacha per la tardor d’estiu, i després la portaré a la ciutat. No és Feng Shui cuinar a la cuina, però no n'hi ha prou amb una cassola! Ara estic traient el pebrot farcit. He configurat el mode "extinció" per defecte durant 30 minuts. Després de la música lleugera de les olles, es va posar 25 minuts, va configurar el programa des de zero - fregir-lo al pilaf.
Com comprar un altre bol?

Sí, Olya, el teu pastís és molt apetitós, vull posar moltes pomes a Polaris Floris a la meva casa - em preocupa el mode de "cocció", he llegit males crítiques, la veritat sobre el de flors roses!

Per Vimar, no ho sé, 6 anys. No molt bona la mida de funcionament i, per a Polaris, si les mides s’adapten, mireu-hi TEMA allà les noies compren tant tefló com acer inoxidable

Gràcies Olga! Definitivament ho miraré!
Però Vimar, em sembla, estarà més implicat, és per a ell que vols un cassó addicional.
I aquí teniu els meus pebrots.



Mentre feia negocis, el meu fill va descobrir ràpidament on fa bona olor.
L’olla va despertar un gran interès per la meitat masculina. En veure Polaris, el meu marit va dir correctament, no cal que porteu una olla amb vosaltres. L'única cosa que vaig haver de prendre una segona olla a pressió va ser la seva opinió, però crec que no tinc cap lloc on precipitar-me a la dacha, i hi som junts, i la sopa és fresca i bona per a nosaltres. Potser jugaré i donaré al padrí.

Tots aquests apetitosos !!!!
I Polaris és guapo
I no heu fet pebrots a Polaris? Al cap i a la fi, no tenim cap extinció
Pel que fa a la cassola, cal que Sandi, ella va demanar 2 pots per a Comfort des de la Xina a través d’un intermediari, potser quan es posés en una rutina amb Vimar i deixéssim la informació hde i sho?

Vaig fer pebrots a Vimar, al programa "rostit", vaig decidir que el rostit s'estava guisant.
Jo el vaig fregir al "pilaf", vaig posar els pebrots, vaig fer l’abocament i al programa vaig "rostir-ho durant 30 minuts; no vaig canviar res, i així, després de les línies, va establir ella mateixa 25 minuts. Tolley va tenir en compte el conjunt de pressió, els feltres de sostre d'alguna manera van decidir que ja n'hi havia prou!
Té molt bon gust i la carn no és dura i els pebrots no s’esmicolen.

és clar, només hi ha el temps establert per defecte i, si no canvieu res + o -, es cuinarà tot el que els desenvolupadors han establert.
I avui he fet pilaf a Plov, però per evitar xiscles i escalfaments innecessaris, he fregit la carn afegint oli de gira-sol i no s’ha fregit com estava en una paella, però com si estigués guisada amb el meu propi suc, després hi he afegit cebes i pastanagues, però volia esbrineu-ho, tot es fregeix a l’escorça amb la tapa oberta quan?

El cas és que no vaig canviar res, segons el programa durant 30 minuts, i després de posar la pressió, es van mostrar 25 minuts i va començar el compte enrere, no és la primera vegada que la miro.
Poques vegades es fregeix fins que quedi cruixent, l'he assecat i ja està, si els trossos de carn - només per "segellar" i el suc no surt. I també afegeixo oli quan fregeixo cebes o pastanagues, però més aviat no fregim, sinó que languideixen. Ara també tinc cura amb el rostit, tot i que, mentre està en garantia, podeu jugar-hi.

Em vaig adonar, amb minuts, que de vegades, per dir-ho d’alguna manera, se les empassa amb les seves línies corrents, i després apareix durant menys temps, alguna cosa amb pressió, que regula d’alguna manera, intel·ligent.

Lena, pebre i carn de gelatina.
Si em permeteu ficar-me el nas amb consells, la propera vegada intenteu posar els pebrots durant 15 minuts. (creieu-me, ja n’hi ha prou), i poseu-ho tot a la carn de gelatina alhora, cebes i pastanagues i sal amb pebre i lavrushka i durant 1,5-2 hores, menys problemes, i no espatllareu el resultat.

: girl_curtsey: Luda, Gràcies pels elogis!
Només estic fent els primers passos amb l'olla a pressió, és una llàstima que abans no m'interessés un dispositiu tan bo.
Vaig posar tot a la gelatina alhora. La propera vegada vull provar-ho en dues etapes i cuinar només una hora; em va semblar una mica cuit. El temps és visible per a cada cassola individualment. Tinc una de calenta i em centre en els valors mínims.

Avui he decidit diversificar el menú i he preparat una sopa de pèsols amb ... mandonguilles, segons aquest meravellós RECEPTA

Primer, vaig coure els pèsols al Multicooker (45 minuts), va bullir en puré de pelusa i ja no vaig picar les patates, les pastanagues, la sal i el pebre i vaig formar les mandonguilles per a la Sopa: 25 minuts. per defecte. Bé, moooooooooooooooo (si els pèsols encara són d'alta qualitat), una gran alternativa a les carns fumades

Per primera vegada també es van fer espaguetis navals (amb carn picada crua)

les cebes fregides, la carn picada afegida, també fregida una mica, hi tirem aigua bullent només per cobrir la pasta i a la farineta - 15 minuts.

És temporada de poma i tinc Omelkin pastís de poma


En cocció: exactament 45 minuts.
Aprofiteu-ho

Olya, el pastís és súper! Vaig anar molt bé. Ahir a la nit vaig passar una setmana a la dacha i vaig arribar. Una vegada vaig coure un pastís sec amb pomes, el segon amb prunes, però a Polaris. També va sortir genial, però amb el temps: 2 hores. Ara vaig posar el iogurt a Vimar amb massa seca, una mena d’hongarès, el vaig comprar a Ashan, el que escriuré.

Olya, massa fermentada "Bioyogurt" de GENESIS, la va examinar en una caixa. M'agrada! Va sortir molt bé. La llet escalfada al microones la va deixar anar a la mà, no calenta, 3 cullerades. Es van remenar cullerades de sucre, van abocar la llet en un pot, hi van abocar la massa fermentada, la van tancar amb una tapa, la van sacsejar bé a la llet, la van barrejar en pots, no la van cobrir amb tapes, van estar durant 8 hores, després a la nevera. El marit va dir: - "el més deliciós que vas fer"! Va resultar gruixut i uniforme, no àcid. Ho tornaré a posar, he deixat un pot per al llevat!

Bones tardes a tothom! Cassola de mató al forn avui a Vimarchik per primera vegada !!!
Per aproximadament 700 grams de mató, 3 ous, 1 got de sèmola, 1 got de sucre, 1 bossa de vainilla, 2 culleradetes de pols de coure. Tot en un mesclador estacionari. Unteu una cassola amb mantega i escampeu-la lleugerament amb farina. Coure 45 minuts.
El truc és que només l’he pastat, he hagut de marxar urgentment, han passat unes 4 hores, tot i que he ficat tot amb por a l’olla a pressió, l’he engegat i me’n vaig. Arribem a les 9 - això és el que va passar - càlid, fresc, se'n va anar fàcilment, no es va cremar ...
.

Ajudeu-vos, si us plau. Si aconseguia fer una foto, em deien que no decoressis amb res. El sabor és fantàstic! La llum distorsiona una mica la llum del dia a la meva cuina. L’escorça és daurada, com cal!

La humitat de tardor Shoto va empènyer tothom a les cantonades, de manera que, al contrari, cal cuinar, agreujar el cos.
Oksana, Lena i un parell de persones més que van assenyalar aquí, com estàs, què estàs cuinant?
Tinc mnu d'avui farinetes de mill amb patates, cruixents fregits amb ceba.
Per això RECEPTA
Ho cuino per primera vegada, però, en general, ja m’han desterrat un parell de vegades i he fet farinetes de dent de lleó segons la recepta de Lucy, però hi és sobretot amb patates crues (ratllades o tallades a daus), el gust del mill canvia dramàticament
He cuinat a les farinetes durant 2 cicles complets de 18 min. M'encanta la farineta razapryny

Les farinetes Olya són genials
Cuino a Vimara i a Comfort toka, tot ha passat des de l’etapa de proves fins a l’etapa de cuina quotidiana ... fa massa mandra fer fotos del mateix professional i fins i tot la càmera amb prou feines respira.
Vaig comprar una graella elèctrica i un fabricant de creps Orion, ara hi estic jugant

Bones tardes a tothom! Olya, cuino a Vimar tot el temps, ni tan sols m’imagino com sense ell. Lamento no haver comprat una olla a pressió per a la meva dacha. Floris és un bon dibuix animat, però hi ha dues grans diferències de velocitat !!! Ara el meu pebrot està guisat, ja que vaig fer moltes coses i el vaig congelar, vaig sortir de la feina cap a casa i ni tan sols el vaig descongelar, de manera que el va empènyer a una cassola en forma de grumoll. El programa "estofat" es va cobrir amb ceba crua amb pastanagues durant 40 minuts; el temps s'acabava. D’alguna manera vaig cuinar les cuixes de pollastre d’aquesta manera. Tampoc la vaig descongelar, la vaig rentar, la ceba, les pastanagues, la sal, el pebre i el "guisat" durant 40 minuts; va resultar molt bé. El pebrot s’apaga: posaré el iogurt. Ho faig tot el temps, només pel bé d’aquest programa valia la pena comprar una cassola. Disculpeu que rarament aparegui, me'n cancel·laré una mica més.

El pebrot s’apaga: posaré el iogurt.

I l’olor després del pebrot no quedarà a la tapa de les genives, o el persegueix amb sopa de llimona?
Floris a 700 watts de potència? D’aquí ve la lentitud, ho vaig sentir quan, després d’un home calent DEH, vaig comprar un petit Liberton per 3 litres per a pastisseria suau i cereals. i la seva potència és inferior a 700 W, de manera que gairebé no va fregir, però va apagar el corrent

Hola sóc principiant. També vaig comprar Vimar 164 i ja he intentat cuinar diferents plats. però el iogurt no funciona. Digueu-me com fer-ho correctament a Vimara.

Fins i tot tinc VIVO a Vimara, simplement no podia treballar amb aquesta massa fermentada en un fabricant de iogurt
L’altre dia vaig fer iogurt amb el clàssic Activia (per a la massa perquè es poguessin fer panellets a la màquina de fer creps), vaig vessar llet freda regular 2,5% de greix directament de la nevera + 1 caixa d’Activia també directament de la nevera, va resultar un iogurt tan gruixut que amb prou feines l’he abocat a l’ampolla, el vaig posar al conjunt cicle i no es va mirar fins que va sonar el senyal final.
Per cert, aquest iogurt fa que els panellets siguin suaus i esponjosos, no hi ha goma com el quefir comprat a la botiga