rusja
Lena, què passa amb el pilaf amb bulgur? Va funcionar o no
Però no vaig arribar a cous-kus i no sé ni a quin gust té
Hellena
Cita: rusja

Lena, què passa amb el pilaf amb bulgur? Va funcionar o no
Però no vaig arribar a cous-kus i no sé ni a quin gust té

Olya, he fet pilaf amb bulgur (el vaig comprar al vostre consell a ATB) - boníssim!
Només no va tenir temps de fotografiar. No queda res el cap de setmana!
I vaig comprar un cuscús a Ashan, un paquet d’1 kg, de color verd clar al voltant de 26 hryvnia, i el vaig fer dues vegades.
El primer de Vimara no va llegir les instruccions: va resultar comestible ...
Després vaig llegir les instruccions i no la vaig coure, però la vaig abocar amb aigua bullent, la vaig deixar infusar, vaig afegir mantega, molt saborosa
Vaig tenir la idea: fregir el cuscús en una paella com una farineta de sèmola de manera marina, per donar-li un sabor, crec que hauria de ser deliciós!
rusja
Déu, què fas amb les farinetes de sèmola, no puc ni imaginar res que no sigui el desagradable de sempre, des de farinetes infantils i molt de manà.
A propòsit AQUÍ l'últim èxit de la setmana d'Omelka, el vaig fer tant al dibuix del petit Liberton com ahir al forn de gas habitual, de manera que va resultar molt més saborós, tan esponjós i suau, així que ni tan sols vaig intentar fer-lo a Vimara
irysska
Noies, però pel meu gust cuscús
El vaig cuinar com una sèmola amb llet, com un plat secundari, que vaig tirar aigua bullent
Bé, no sé cuinar-lo per disposar d’estocs
Hellena
Olenka, la meva mare prepara sèmola a l’aigua.
Fregiu 1 tassa de sèmola en una paella seca fins que estigui rossa, remeneu-la tot el temps perquè no es cremi.
Aboqueu amb compte aigua salada a l’aigua bullent (xiula i escuma molt, us podeu cremar), proporció d’1 a 2.
Remeneu-ho, afegiu-hi mantega i emboliqueu-ho durant 15-20 minuts (també podeu cuinar a la cuina fins que espesseixi, però escup molt).
La farineta és fràgil, molt tendra. Com a guarnició: ràpid i saborós!
Hellena
Cita: irysska

Noies, però pel meu gust cuscús
El vaig cuinar com una sèmola amb llet, com un plat secundari, que vaig tirar aigua bullent
Bé, no sé cuinar-lo per disposar d’estocs
M’ha agradat el gust, però vull eliminar l’olor de "blat" fregint-los prèviament.
Timosha
Cita: irysska

Noies, però pel meu gust cuscús
El vaig cuinar com una sèmola amb llet, com un plat secundari, que vaig tirar aigua bullent
Bé, no sé cuinar-lo per disposar d’estocs

Amanida de tabulé
Kus cous-1 st
Llimona-1/2 peces
Julivert-2 grans ramells
Ceba verda-2 ramells
Pebre picant-1 peça (a qui no li agrada el picant, es pot sense)
Oli magre - 2 cullerades (preferentment oliva)
Sal
Pebre
Feu cuscús al vapor amb 2 cullerades d’aigua bullint i deixeu-ho 10 minuts
Mentrestant, repostem. Talleu la ratlladura de la llimona i talleu-la ben fina. Pebreu per treure les llavors i trossegeu-les també. Barregeu suc de llimona, ratlladura, sal, pebre i oli. Piqueu el julivert i el gel molt finament. ceba. Barregeu suaument el cuscús al vapor amb herbes, aboqueu-ho damunt de l’amaniment i torneu a remenar. Deixeu-ho coure diverses hores.
rusja
Noies, he obert un compte de receptes per a Vimarchik
Aquí PRIMÀRIA
Si recollim com a mínim 5-6 receptes, podem plantejar-nos la qüestió d’obrir ofertes especials per a nosaltres. secció amb receptes
Mentrestant, què escriurem al tema general: Receptes per a altres multicooker
Sandy
Ahir em vaig posar iogurt Good Food, tot i que me n’oblidava, ja eren les 11 ....... i era “moc” no dir que era fort, però hi és. Ara estic pensant per què
rusja
bacil acidophilus multiplicat
LLika
Digueu-me les noies, qui té Vimar, fins ara no us ha decebut? N’esteu satisfet?
La meva mare volia aquest SCW. Li va agradar que hi hagi una funció "gelatina". No cal ser savi. Vaig prémer el botó i bull.

I qui sap en què es diferencien Vimar VMC-164 de Vimar VMC-165? Quina comprar?
rusja
1. No, res decebut
2. Carns gelades, per cuinar, haureu de prémer el botó diverses vegades, ja que està dissenyat durant només 30 minuts, però aquest programa està perfectament substituït: Multicooker, només hi ha 1,5 hores
3. Les diferències 164 de 165 no són grans, en 165 no: multicooker, iogurt i begudes (però aquestes begudes no són 100% necessàries)
L’únic que falta és la possibilitat d’ajustar el temps a partir d’un minut (segons la vostra pròpia recepta), aquí només es preinstal·la en diferents programes.
La cassola és sòlida, ni un sol ratllat en sis mesos d’ús actiu
LLika
Cita: rusja

L’únic que falta és la possibilitat d’ajustar el temps a partir d’un minut sol, aquí només es preinstal·la en diferents programes.
L’olla és sòlida, ni un sol ratllat en sis mesos d’ús actiu

rusja, vol dir que no hi ha mode manual? És a dir, no es pot instal·lar en cap moment, només programari?
Què passa amb un cassó de fons pla o bresca? A la vostra foto, sembla ser uniforme, per a la mare això és important, no vol un bresca.
rusja
Sí, no hi ha mode manual
el fons és parell
LLika
Cita: LLika

La meva mare volia aquest SCW. Li va agradar que hi hagi una funció "gelatina". No cal ser savi. Vaig prémer el botó i bull.
Experimentalment i col·lectivament, es va poder determinar que els modes de cocció es van canviar als programes COOL FRED i MULTI COOKER, ja que entre 10 i 30 minuts. òbviament, no n’hi ha prou per a la gelatina, però els PLATS AL VAPOR són excel·lents i al Multicooker durant 2 hores i 15 minuts només podeu cuinar carn gelatina i bullir llegums (a partir de 45 minuts)

La mare s’alegrarà de que no pugueu cuinar aquesta carn de gelatina amb la funció "Carn de gelatina".
Li vaig oferir comoditat, de manera que aquesta "gelea" (demano disculpes per la tautologia) va caure a la seva ànima

Volien donar-la a la DR. Ara penso com reaccionarà ella davant les funcions confuses i el fet que no hi hagi un mode manual.
O si no té cap SCW, s’hi acostumarà?
rusja
Sí, es pot cuinar gelatina, és clar, i ho hem fet amb èxit, només cal prémer 3 vegades, si és a casa, no serà difícil.
Aquí AQUÍ mira
LLika
El calfred és notable. A la meva comoditat, també resulta fantàstic en 90 minuts.

Olya, resulta que no té pressió sobre el cuiner múltiple. Així doncs, consultaré amb la meva mare si vol cuinar gelatina en 3 visites.
rusja
Una olla de cocció lenta (també ho fa a pressió, jo he cuinat kvass) 45 minuts. I per a la carn gelatina, el màxim és: almenys una hora i mitja, com a mínim 2,15
És que encara no ho dominava del tot.
Em pregunto quina mare escollirà al final
Sandy
ÀngelaCom a propietari de Vimar i Comfort, puc dir que Comfort és molt millor, tant en qualitat com en general. A Vimara, l’únic millor és que hi hagi "iogurt" i una olla de 6 litres sense bresca.
Hellena
Cita: LLika


Olya, resulta que no té pressió sobre el cuiner múltiple. Així, doncs, consultaré amb la meva mare si vol cuinar gelatina durant 3 visites.
Lika, he cuinat carn de gelatina al mode "Multipovare" durant 1 hora i 30 minuts. Està guanyant pressió, la vàlvula es bloqueja, només l’indicador “olla a pressió” està apagat.
Sandy
I quin tipus de "multi-cuiner" és aquest? No tinc cap "cuiner múltiple"
LLika
Entenc que es tracta del programa "Multicooker". Per tant, també està guanyant pressió?
La coberta és extraïble o articulada? A la foto de la pàgina 1 no ho entenc, no hi ha temps per llegir el tema, a la feina ara.
Sandy
Cita: LLika

Entenc que es tracta del programa "Multicooker". Per tant, també està guanyant pressió?
La tapa és extraïble o articulada? No ho entenc a la foto de la pàgina 1, no hi ha temps per llegir el tema, a la feina ara.

S'elimina la tapa, "multicooker" el programa habitual sota pressió

Sense pressió, només hi ha dos programes a la tira taronja de sota, que són "iogurt" i "begudes"
ahhh i "coure" més
rusja
Cita: Sandy

La tapa es retira, "multicooker" és el programa habitual a pressió
Sense pressió, només hi ha dos programes a la tira taronja de sota, que són "iogurt" i "begudes"
ahhh i "coure" més

Lika
Sí, la tapa es pot treure completament i s’adjunta al mànec amb un forat, però l’interior, no, sempre m’he oblidat de posar-la a Liberty.
I el programa Multicooker és completament incomprensible, ja que és molt llarg i es confon clarament amb la carn gelatina, però els xinesos volen saber-ne el plat eslau primordial.
LLika
Cita: Sandy

La tapa es retira, "multicooker" és el programa habitual a pressió

Sense pressió, només hi ha dos programes a la tira taronja de sota, que són "iogurt" i "begudes"
ahhh i "coure" més
Purament per interès esportiu: atès que el programa "Begudes" no té pressió, probablement no hi bullirà molt? Intentaré explicar-ho. Quan cuino el borsch, llenço tots els productes alhora, excepte la col i les herbes. Quan s’obre el SCW, els poso i l’encenc, de manera que el borsch bulli un parell de minuts, de manera que bulli la col. Ho vaig provar en diferents programes, el borscht comença a bullir. L’apago, tanco la tapa i es deixa infusionar una estona fins que la col estigui llesta.
Per tant, pregunto, segons el programa Drinks, potser la temperatura no és tan calenta que els plats líquids del sagitari gorgulen i no bullen a força. No sé si m'ha explicat amb claredat
rusja
Tot està clar, Angela, però a Drinks, temp-ra, molt bé. cau ràpidament i, en conseqüència, 37 grams (i el mateix amb el iogurt) estan més a prop del llanguiment, però amb molta cura, i compti-ho durant ... un dia i mig
Els xinesos, probablement, insisteixen en el ginseng o en algun tipus de turment dels cargols
LLika
He trobat una imatge dels modes Vimar VMC-164. Aquí ja han signat els plats per a una parella i, al mateix temps, és possible que s’hagin ajustat el cervell i li hagin canviat l’hora amb carn de gelatina.

Olla a pressió Vimar VMC-164

Probablement demà demanaré aquest SCV, ja que es pot cuinar durant molt de temps sota pressió per obtenir carns gelades. No va trucar a la meva mare, va veure la meva comoditat viure més d’una vegada i ell no li va tocar l’ànima i, tan bon punt li vaig mostrar la imatge de Vimar i vaig llegir les funcions, vaig dir: vull això. Sí + una cassola amb el fons pla.

rusja
Bé, està molt bé, ho provareu juntament amb la vostra mare, al mateix temps, veureu què hi ha canviat i si realment hi haurà doble caldera, tot i que, en principi, podeu fer vapor en qualsevol mode (el vapor es recull a tot arreu), el més important és triar el moment adequat
On demanaràs?
Vaig pensar que es tractava d'algun tipus de SV d'un sol ús, que apareixia per casualitat al mercat i desapareixia, i fins i tot van millorar, i alguns van afegir pressió: baixa, mitjana, màxima
no en tenim
LLika
El més probable és que no es tracti d’una pressió baixa, mitjana i màxima, sinó d’una restricció en el temps de cocció, és a dir, com en Comfort Taste “dur, estàndard, tou”.
En altres botigues d'Internet hi ha imatges amb menús com la que teniu a la primera pàgina. Demà trucaré, potser algú en digui alguna cosa específic.

I aquí teniu un altre prefix del nom inox afegit
🔗
rusja
així que ja heu demanat una nova cara?
LLika
El gestor acaba de trucar i va dictar les etiquetes del menú. Corresponen a la imatge amb les instruccions que vaig mostrar al missatge Resposta núm. 514 Ahir a les 22:03, només en lloc de "Carns gelatines" es diu "Verdures" i on "Multicooker" és migdiada. "Gelea". Ordenat, vegem en realitat el que ve. L’enviaran demà, quan ho obtingui, faré una foto i la mostraré.

El gerent en tenia coneixement perquè explica que els van portar recentment a l’exposició i que els coneix molt bé. Va dir que la llicència és italiana i que es recullen a la Xina, però no van rebre queixes dels clients sobre la qualitat.
Ho veure'm.

Sandy
És com Olya:

Cita: OlchikVB

Olla a pressió Vimar VMC-164

Olla a pressió Vimar VMC-164
rusja
Lika, què et va dir el consultor, que va portar el nostre Vimar a l’exposició - Quant de temps triga Jellied cook - també 30 o 2,15, com un Multicooker?
LLika
No vaig preguntar sobre això.

Vaig parlar amb un consultor. La meva principal pregunta era si el menú de l’olla a pressió, que es mostra al seu lloc web amb el menú de les instruccions, era el mateix. Calia explicar la veritat als dits llarg, cosa que vull dir (té instruccions davant dels ulls i no hi ha SCV, està en estoc). Bé, he esmentat que a SCV, on es registra Kholodets a la columna esquerra, el programa s’executa durant 30 minuts i a Multvark són les 2:30, així que li dic: "Els programes estan clarament desordenats". Va quedar tan sorprès, "Sí? Hmm", i va somriure.

IMHO, els mateixos fabricants es van adonar que els programes no estaven al seu lloc, molt probablement no van tornar a soldar l'electrònica, sinó que simplement van canviar el nom dels botons.

Vimar arribarà (ho van prometre divendres), ho provaré tot i informaré.
rusja
Senyores, no mameu, uniu-vos a les receptes del nostre Vimar,
SEGONA va anar
rusja
però el meu Liberty torna a mi, el corrent no és un dels parents d’on va marxar, sinó de Tanyusha-fronya40, es va comprar un munt d’equips nous i Liberty va començar a estar inactiva i, d’ell, em queda una cassola de recanvi, no malgastis el bé
LLika
Teniu una olla a pressió amb aquest menú
Olla a pressió Vimar VMC-164

Comprovat que l'hora del menú coincideix amb la descripció rusja a la 1a pàgina. Les inscripcions VEGETABLES i FOLDER es van canviar, ara els modes no es confonen.
Programes i els seus canvis en passos d'1 min.
CALENT: 30 minuts, varia entre 20 i 40 minuts.
POLLASTRE - 15 min, de 8-22 min
VERDURES (doble caldera) - 20 min. de 10 a 30 minuts
FORN: 45 min
Farinetes: 12 minuts, de 6 a 18 minuts.
PLOV: 25 minuts, de 12 a 38 minuts.
SOPA: 25 min, 12 a 38 min.
FREDA: 1 hora i 30 minuts, de 45 a 2 hores i 15 minuts (amb increments de 5 minuts).

IOGURT: 8 hores 30 minuts, varia de 6 a 10 hores (en passos de 30 minuts)
BEGUDES: 30 hores (!!!), de 25 a 36 hores (en increments d’1 hora)

Se’l van regalar a la meva mare, està molt contenta, però em va sorprendre desagradablement i fins i tot em va molestar que xiulés i xiulés quan s’estableix la pressió i durant la cocció fins que s’acaba el mode, i després més silenciosament i silenciosament fins que s’obre la tapa. D’una banda, és bo escoltar que funciona, però per l’altra (després que la meva comoditat generalment sigui silenciosa), aquest so em crida els nervis. I ara no sé si es tracta d’un tipus de fil matrimonial, o hauria de ser en aquest model.

Exteriorment, va comparar casa seva amb el seu SQV.
Olla a pressió Vimar VMC-164
Tot el mateix Confort Fy-500 - aquest és un home - sòlid, guapo, segur de si mateix i Scarlett SL-1529 i Vimar VMC-164 es poden comparar amb noies, criatures elegants i simpàtiques, tot i que en habilitats laborals i culinàries no són en cap cas inferiors a l '"home". Aquí teniu la conclusió.
rusja
Lika, ben feta, que va comparar
però no entenia Jelly i em vaig quedar 30 minuts per defecte o van afegir el temps de Multicooker (2h 15 min), que es va eliminar
I relativament xiulets, de manera que no heu vist Liberty, té un xiulet constant, xiulets i fins i tot un rajolí de vapor de la vàlvula i, en conseqüència, l’olor del que es cuina. A Vimara, tot el que heu descrit depèn del que es prepari, si hi ha molt líquid, fins i tot pot produir alguns sons (si sincerament no hi vaig fer cas) i si està guisat i cuit al forn, sembla tranquil
Però, el més important és que a la mare li va agradar
LLika
irysska, gràcies.

Així que no podreu tastar el que s’està preparant, el borsch, el peix o les farinetes. La vàlvula es tanca hermèticament. L’escarlata també cuina en silenci.
Vaig donar a la meva mare una "master class" (em va ensenyar a treballar amb SCW): bullien patates amb els uniformes i el vapor també sortia una mica. Si fos meva, l’hauria perdut i hauria pujat per desmuntar la vàlvula.
rusja, va eliminar la paraula Multicooker, va escriure COLD i va deixar el temps - 1 hora 30 minuts, de 45 minuts a 2 hores 15 minuts (en passos de 5 minuts). És a dir, ara, com era d’esperar, la carn gelatina es cuinarà molt de temps.

Noies, una altra pregunta. Tanca la tapa? El tinc plegable i a causa de la fixació no es mou, però la meva mare té reacció contrària. Sota pressió, queda mort i, quan el SCV no funciona, la tapa penja si la tira la maneta superior.
vita 73
: boig: Noies, hola! També em vaig comprar un Vimar 164, la primera mostra d’una recepta de manà d’un receptari: deliciosa. Vull cuinar no només d'acord amb les receptes ja preparades. Però, noies, potser sóc estúpid, però no puc entendre com encendre una olla a pressió, una caldera doble i on hi ha un mode múltiple. Kapets i no instruccions. Plizz, explica
rusja
Vita, benvinguda a la família Vimarov
TOTS els modes en els quals cuineu, excepte la cocció i les begudes, al cap d’un temps (segons la quantitat de líquid i la seva temperatura) guanyaran pressió, bloquejaran la vàlvula (un flotador tan petit a la tapa) i automàticament es convertiran en olla a pressió; a la pantalla s’encendrà un botó groc davant de l’olla a pressió.
Passa el mateix amb el vapor, s’aboca aigua, es posa la safata del vapor, es posa el que es vol al vapor i es tanca la tapa.
Ara hi ha olles a pressió amb una cara diferent, mira, la Lika ho va descriure més amunt, tinc un disseny una mica diferent. Però els modes són essencialment els mateixos.
Mireu les receptes del nostre tema i jo i les noies les vam compartir aquí mateix.
En general, mestre
rusja
I on van desaparèixer tothom, com són els nouvinguts
Ningú vol aconseguir una cassola de recanvi? Avui he rebut una carta al meu correu electrònic d’una botiga d’Internet que venia els nostres Vimars:

Hola! Benvolguts amics, han aparegut a la venda bols per a multicookers (secció de bols per a multicookers) en quantitats limitades i no satisferem tota la demanda alhora, però ho intentarem en dues, tres setmanes. Abandoneu les sol·licituds i, tan aviat com arribin, ens posarem en contacte amb vosaltres i discutirem els detalls.

El bol costa 170 grams. al lloc és per a Vitallex, però aquest és el pare / mare del nostre Vimar, són idèntics
LLika
Demano ajuda al públic
Olya, expliqueu-nos amb més detall com heu elaborat el iogurt. Li vaig ensenyar a la meva mare la vostra foto amb un pot de iogurt. Truca avui, demana consell. I diu que va comprar llet, massa fermentada i la vol abocar als pots i al SCV. Per alguna raó, estic segur que haureu d’abocar aigua al bol i, tot seguit, poseu-hi els pots. Mai he fabricat jo mateix iogurt, no li puc dir res que valgui la pena.
rusja
Lika, no hi ha cap diferència fonamental, he fet iogurt sense aigua, només he posat una estora de silicona al fons i he posat els pots, i Sandy sembla que aboca aigua sobre les espatlles dels pots. Escalfo la llet a 38-39 grams i dilueixo el llevat. Ho faig sobretot amb Good Food, però recentment no han estat molt gruixuts, són més a prop de beure

LLika
El cassó tolera normalment l’escalfament sense aigua?
rusja
hi ha un escalfament molt feble fins a 40 gr. el vol és normal tot el temps
vita 73
Gràcies per les felicitacions i per la resposta. Estic molt content d’haver comprat aquesta olla a pressió, tot i que és la primera (model Vimar 164). Vimar que tinc amb una cara nova com va escriure Lika, sens dubte vaig llegir el fòrum perquè els instructors: boig: vol el millor, i l'olla a pressió no és un coet que ha d'utilitzar. És dolent que els règims de temperatura dels processos no s’expliquin, no em molestaria llavors sabia què cuinar en quin procés. Aquí tinc un problema relacionat amb el fet que quan premeu el botó de l'olla a pressió, s'encén i el mode de cocció és més llarg, per exemple, rostiu 1 hora. Ella mateixa no s’encén quan es tanca la vàlvula. M’interessa com afegir o restar el temps de cocció, ja ho he provat de totes les maneres possibles, però no he entès com es pot configurar el vostre, perquè hi ha un botó Menú + i - (i el llegiu al fòrum). He llegit les receptes, noies, què sou bons companys, bé, asos rectes. Encara he d’aprendre a cuinar d’aquesta manera, així que em sap greu fer preguntes estúpides. I pel que ja he dominat: rostit (això és estofat, pollastre), és a dir, carn, peix, verdures, és a dir, al vapor i verdures, al forn, això és fregir i és comprensible la cocció (són 45 minuts com afegir-lo, perquè potser no es cou), Farinetes - és comprensible Farinetes (és interessant cuinar productes lactis?), Pilaf - Pilaf comprensible (vaig fer blat sarraí una classe esmicolada), Sopa - Sopes comprensibles, Borsch, Caramel gelatina - És carn gelatina (75 minuts) (què més es pot cuinar), Iogurt - comprensible, Les begudes són un programa ximple fins que he entès per què, segons les vostres ressenyes, resulta que s’escalfa. Si em corregeix, us ho agrairé.
vita 73
: girl_cray: Vaja, jo també vull una tassa addicional !! Com aconseguir el? S'ajustarà exactament?
rusja
Si no hagués trobat el meu SV a Kíev, els hauria ordenat.
No sé com és ara a les noves marques, però el meu temps s’afegeix així:
1. Trio un programa: hi faig clic.
2. Si em toca el temps, no canvio res, si he d'afegir premo l'olla a pressió i + o - afegeix en conseqüència
I no fregiu-ho del tot, un programa més calent, que pot bullir si hi ha poc líquid
I a la cocció, normalment em basten 45 minuts, si la massa amb suc de fruita, afegeixo un altre cicle i miro quan estigui llesta, la puc apagar abans

LLika
vita 73, si el menú és com el meu, després de seleccionar el programa desitjat, haureu de sumar i restar temps prement MENÚ i, a continuació, - / +.
Literalment, acabo de parlar amb la meva mare sobre això.Ella truca i diu que el programa Kasha només funciona per a ella a l'hora estàndard, - / + no s'activa, ho vaig provar diverses vegades, però el temps no es mou. Al principi ja em feia por, devia venir el kyrdyk. A continuació, us demano que repetiu totes les accions tan aviat com sigui possible perquè el programa no tingui temps d’utilitzar-lo i premeu més fort el “menys”. I, heus aquí! succeït . Sento que la meva mare al telèfon ja somreia, pel que sembla també s’havia de posar nerviosa.

A dia d’avui no tenen iogurt. Vaig comprar una ampolla amb massa fermentada, li vaig restar els números 02.11.13 i vaig decidir que havia caducat. Vaig anar i el vaig tornar a la botiga. Dic, calia mirar la caixa, potser la data de producció està fixada.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa