Olla a pressió Vimar VMC-164

[Àngela]

Àngela, si es tracta de massa fermentada Vivo, llavors al pot la data de fabricació

Totes les noies, gràcies, he entès el principi de treball, també em preocupava que hi pogués haver algun tipus d’avaria. Al cap i a la fi, és la meva primera, a més, la marca Vimar no és molt habitual, m’ho va aconsellar una amiga de Rússia, està encantada, diu els Phillips i no va tirar endavant, així que la vaig comprar, després a casa em va semblar zero instructiu i tenia encara més por, de tots els llocs Només he trobat aquest fòrum i he estat molt feliç, així que hi ha gent que l’utilitza, així que no estic sol. Olechka, gràcies, em vaig inscriure a la botiga en línia, estic esperant la trucada del gestor, per si de cas he de comprovar les dimensions, crec que sí, per no lamentar-ho més endavant. Noies, on compres cultius d’inici de iogurt, visc a Brovary, de manera que no els veig venuts

[irysska]

irysska, No vaig preguntar quin tipus de massa fermentada, però a la botiga on la va comprar la meva mare, sembla que era Vivo. També n’hi ha d’altres per al quefir, la crema agra i el formatge, com aquesta empresa.

vita 73, Visc al centre regional. Dels supermercats, només tenim ATB, no. Vaig trobar aquests llevats només en una botiga ordinària, potser n’hi ha d’altres en altres, fins que no em va interessar, ja que les meves mans encara no havien arribat al iogurt.
Pregunteu als venedors, potser simplement no vau fer cas.

Mmm, potser realment no me n’he adonat, potser en algun lloc de la botiga de la llet. Vaig a fer una ullada. Vaig pensar que potser en algun lloc de la farmàcia es pot comprar

Sí, es pot comprar a les farmàcies, la cuina italiana bona és especialment freqüent, també hi ha lactina búlgara i Genesis, l’heu de triar segons el vostre gust. I les cultures d’inici de l’Institut de la llet i la carn de Kíev (VIVO) es venen a tots els supermercats: Silpo, Velyka Kyshenya, Megamarket, Karavan, Metro, etc.
Tenim diversos temes de iogurt al fòrum per entendre’ls.
Iogurt amb cultius inicials bacterians
Pregunteu a un expert: tot sobre productes lactis fermentats casolans
I la pròpia secció Iogurt

A la farmàcia, també vaig preguntar una vegada, ooooooo fa molt de temps (ja han passat un parell d’anys). En aquell moment, em van oferir iogurt en càpsules, que cal empassar. Ara tenim moltes farmàcies i no sé quin tipus d’assortiment de iogurt tenen.

i ja fa tres anys que el compro a les farmàcies.
Normalment, a la caixa hi ha una llista de cultius inicials amb etiquetes / noms, si la farmàcia els ven.

: yahoo: Oh, gràcies per la referència a la preparació de iogurt i pels consells sobre on buscar massa fermentada. Doncs les noies són genials !! Demà miraré el Megamarket i miraré la farmàcia Tas. Les regles d'Internet. Definitivament prepararé la meva resposta i cancel·laré la subscripció al bol de recanvi.

Hola a tothom. Ho sento, he desaparegut, estava molt malalt.
rusja: gràcies per l'enllaç al bol addicional, però per comprar. És estrany que no siguin a Kíev. I, tanmateix, alguna vegada vas escriure sobre el formatge Adyghe, però puc tenir una recepta?
Durant la seva malaltia, va preparar sopa de bolets amb bolets secs a Vimarchik durant 25 minuts i una mescla, tot i que va fregir la meitat amb una olla a pressió i la meitat en una paella. Les meves patates són estranyes, no bullen, he posat el bolet durant 20 minuts més i ... res (es va tallar finament).
Encara no he fet iogurts, però ja a Auchan sé on es venen les cultures d’entrada. Crec que ho provaré la setmana vinent. Quant a la catifa per a llaunes: a Auchan només vaig veure taules toves, com el plàstic, però no en vaig trobar de silicona.

Ei, on van anar tots?

Hola noies! Encara sóc principiant, aviat m’hi acostumo. Ho vaig aconseguir exactament igual que a la foto de Lika. I ara les preguntes
- Què he de fer amb el regulador de pressió? Quina manera de girar-lo o posar-lo al mig (quan està al mig, puja).
- com encendre l'olla a pressió o s'encén automàticament?
- No tinc un mode multicooker.
Potser sorgiran més preguntes, però fins ara només. Moltes gràcies a tots els que responen, realment espero la vostra ajuda. Ja en tinc dues setmanes, encara dubto, tinc por de la nova tècnica. He llegit les instruccions deu vegades i no he entès què fer amb aquest regulador.

Hola i benvinguts a visitar-nos. El regulador s’ha de girar cap a la dreta o cap a l’esquerra, però no al centre, la pressió baixa. No tingueu por de la tecnologia, proveu-la. Quan connecteu l’olla a pressió, haureu de prémer el botó de l’olla a pressió per treballar. Tampoc no tinc multicooker, però per què el necessiteu?

Hola! Vimarchik adquirit recentment No sembla res, però avui m’he horroritzat després de la recepta del llibre de sèmola! Horror !!! La llet va sortir del regulador de pressió !!! Cremat, tota la sèmola de la part inferior és una peça !!! Digueu-me què passa !!! Així que esperava alimentar el nen amb sèmola !!

No ho sé, no he intentat cuinar farinetes de sèmola, així que no puc dir res, escriviu la cerca a la part superior del nostre fòrum a la finestra: sèmola en una olla a pressió, potser trobareu algunes subtileses en altres Temkas.
Què més t'agradava cuinar?

Hola! Em va agradar molt el forn de galetes, molt llarg, però val la pena !!! EL RESULTAT ÉS INCREINGBLE! a dins, el color és molt interessant, sembla una barreja de diversos tipus de farina !!! Esperaré algunes receptes noves de vosaltres !!!

Bones tardes a tothom! Em vaig convertir en el propietari de l’olla a pressió multicooker VIMAR VMC 241. L’he comprat per a un boom, confiava en el venedor, després de llegir les ressenyes a Internet em va molestar, però quan et vaig trobar estava molt content !!! Ja he cuit una galeta (45 minuts de pastisseria), borscht cuit (25 minuts de sopa / fregint 10 minuts de pastisseria) mentre m’agrada tot.

[Yl4a]

Salutacions a tots els nouvinguts, m'alegro que ens felicitem amb aquest regal sota l'arbre de Nadal
Yl4a, i què és aquesta marca VIMAR VMC 241? Aquí, al meu entendre, ningú no en té, i abans hi havia 163.164.165 en estoc, sembla la meva a la primera pàgina?

Hola. Accepta les teves files. Avui també m’he convertit, espero, en el feliç propietari d’aquest dispositiu només de la marca 241. Després de la compra, he llegit el fòrum tot el dia. Tenia por de xafardejar, diuen que van lliscar algun tipus d’erunda que ningú no fa servir, però no, resulta que no estic sola !!!! Després de llegir-ho tot, puc dir que el menú és pràcticament el mateix, només ha canviat la forma dels botons i no tinc un botó de compota. He visitat avui per fer pilaf. Ho vaig excedir amb aigua. Com que aquesta és la meva primera experiència de treballar amb una tècnica tan intel·ligent, i realment no hi ha instruccions, i feia molta calor cuinar alguna cosa, vaig decidir fer-ho tot com en una cassola normal. Diuen que no pensava res d’especial, tot serà més probable. Va ser un error fatal. Al cap d’un temps, el meu pilaf va romandre surant a l’aigua, tot i que l’arròs estava cuit. Ho vaig tornar a córrer durant el mínim temps, és clar, menys aigua, però l’arròs es va bullir molt bé. En general, el primer panell és grumollós. Però després em va animar el vostre art de cuinar i una gran varietat de menús. Crec que serà més fàcil))
Per cert, he llegit problemes amb sèmola. Algú altre tenia alguna cosa semblant, en cas contrari estic tan decidit a utilitzar-lo activament per fer farinetes de llet, que tristament arruïnarà el cassó amb llet cremada.

Què és aquesta marca VIMAR VMC 241? Aquí, al meu entendre, ningú no en té, i abans hi havia 163.164.165 en estoc, sembla la meva a la primera pàgina?

Sí, sembla que))) Encara no puc inserir imatges))) aquí hi ha una referència 🔗... Sí, no he vist ningú així, bé, almenys la companyia és la mateixa. Tot i que em convé, llegeixo el vostre fòrum i deso les receptes, segur que intentaré fer-ho tot.

[AQUÍ]

És clar, noies, ha començat la segona onada, t’hi acostumes, estudies el dispositiu i després inventes les receptes per elles mateixes o comparteixes les subtileses dels plats més corrents, però preparats al nostre SV, sempre hi ha alguns matisos. Acabo de comprar Tanya-Froni a la nena, el mateix SV que tenia abans del Liberty 900, així que cuino al seu torn i ja a la màquina, així que no escric molt aquí.
Aquí AQUÍ hi ha receptes per a diferents MV-SV i 2 meves, i podeu posar-hi la vostra, si en teniu més de 10, el nostre pare CHEF-Cook obrirà una secció separada per a Vimars

Hola! Tinc Vimar 164, confós amb el regulador de pressió, quan l’he de deixar obert?

Hola gatet!
El cas és que no toco gens el regulador i, si cal cuinar alguna cosa sense pressió, per exemple, fregir-los, simplement no tanco la tapa. I en programes com Iogurt, Begudes, Forn, la pressió en si no s’escriu
Aquí Elenka va escriure com va coure la carn i perquè la pressió no s’acumulés i la carn no sortís al vapor, simplement va treure una petita vàlvula de silicona que bloqueja la tapa, no es guanyava pressió i, per tant, la carn es couia més que estofada.

Noies, i en el vostre iogurt Vimar 241 va quedar? Només s'han eliminat les begudes?

[Vaig decidir fer-ho tot com en una cassola normal]

He visitat avui per fer pilaf. Ho vaig excedir amb aigua. Com que aquesta és la meva primera experiència de treballar amb una tècnica tan intel·ligent, però realment no hi ha instruccions i va ser molt cremant cuinar alguna cosa, Vaig decidir fer-ho tot com en una cassola normal... Diuen que no pensava res d’especial, tot serà més probable. Va ser un error fatal. Al cap d’un temps, el meu pilaf va romandre surant a l’aigua, tot i que l’arròs estava cuit. Ho vaig tornar a córrer durant el mínim temps, és clar, menys aigua, però l’arròs es va bullir molt bé.

Shtychka,
Vaig llegir a la nostra gran HP que l'aigua del NE s'ha d'abocar exactament dues vegades menys que a l'estufa.
La resta vindrà amb experiència

Noia, digueu-me, quins programes utilitzeu per cuinar? En els que cuineu, per exemple, jo cuino pollastre al vapor i poso pollastre al programa? Tot i que no hi ha cap programa de peix (encara estic pensant!)
Compartiu la vostra experiència, encara us agrada més la historieta o no? I llavors tinc dubtes sobre si hauria d’anar a canviar-lo per una altra cosa?

Vika, es pot coure al vapor absolutament en QUALSEVOL programa que estigui a pressió, el més important és abocar més aigua perquè no bulli abans i el cassó no es cremi.
I sobre nravitstsa, no nravitstsa, llavors tothom tria per si mateixos, personalment, fa sis mesos que no tinc cap reclamació seriosa. perquè el meu criteri principal a l’hora d’escollir va ser la presència del programa Iogurt, i em convé més que. I, per cert, aquest és gairebé l’únic SV amb un programa d’aquest tipus, a diferència de MV, i és possible que tingueu algunes altres expectatives i requisits de SV. Aquí teniu un Saturn calent i ràpid, però amb un cassó completament problemàtic, al qual cal una roda de recanvi, o no fregir-la durant molt de temps, en general, tothom jutja segons les seves necessitats

i, en general, tots aquests programes de SV - Fish, Chicken, són més que una estratègia de màrqueting, cosa que fa augmentar el preu del producte, ja que pràcticament hi ha la mateixa temperatura de cocció i el temps és escollit per tothom, per al seu plat particular. Hi ha un SV amb un commutador mecànic, com el DEKH-40, i només hi ha temps de cocció, sense una gran varietat de programes i les noies estan més que contents

Olya, moltes gràcies per la teva ajuda. També em va sorprendre molt veure la funció del iogur a SV, i em va sentir afalagat, ja que també era una prioritat per a mi. També és important per a mi cuinar al vapor, guisar i llet de farinetes. Definitivament, no hi fregiré res. Bé, hi llegeixo allà que hi ha tots els botons que hi ha per coure al vapor, fregir el peix. Potser realment m’adaptaré, si no, només és publicitat i augment de preus. Avui he cuinat sopa de pèsols. Ràpid i el més important deliciós !!!!

Però el meu iogurt no va funcionar, va resultar una cosa com el kéfir. Vaig escalfar la llet, vaig afegir iogurt Activia bifido, la vaig tirar a les llaunes i en un dibuix animat durant 10 hores, no vaig afegir sucre a propòsit, tenia un gust agre. : (Què podria ser?

[AQUÍ]

Julia, com inserir una foto: AQUÍ i el segon camí a través de la galeria HP AQUÍ

però pel que fa al iogurt, hi pot haver diversos motius:
a) s’ha mantingut estesa, escalfada i, per tant, àcida, però és estrany que en tantes hores el sèrum no rebotés
b) si no es tracta d’una massa fermentada de farmàcia, sinó de iogurt comprat a la botiga, és encara més agrària durant 10 hores, tampoc no hi ha bacteris vius que hagin de despertar-se i multiplicar-se per fer iogurt.Heu pres un producte preparat per algú i es desconeix el seu comportament en un entorn aliè, potser tots els bacteris hi han mort des de la data de caducitat o l’emmagatzematge ...
c) la llet té molt bona de gran importància, si és amb antibiòtics / conservants, llavors maten tots els éssers vius i cap iogurt funcionarà.
Treballeu els errors, potser en trobareu el motiu.

Hola a tothom, recentment també em vaig fer propietari de SV Vimar 165. Vaig llegir el fil i vaig tenir una pregunta: per què tothom escriu que en el mode de cocció són 45 minuts, però en tinc 18?

hola, SvetaKu
Tinc un model diferent i ara s’estan segellant de tal manera que no podreu atrapar tots els nous productes. El meu temps de cocció no canvia gens, ni més ni menys, és estable 45 minuts i un bigoti. Potser les noies amb models nous us diran alguna cosa

Gràcies rusja Això no tinc cura, resulta que el temps es pot ajustar en aquest model. És que les receptes indiquen 45 minuts. s’està couent una galeta, vaig coure 2 vegades durant 18 minuts (sense saber que es pot augmentar el temps) i va cremar una mica.

Hola. Si us plau, digue’m com cuinar peix al vapor.

[@ Lentin @]

@ Lentin @
aboqueu aigua en un bol, instal·leu una reixeta amb un forat, poseu-hi peix i activeu QUALSEVOL programa que es cuina a pressió i seleccioneu el temps segons el nombre de peixos i les seves propietats. Si és filet, hauria de ser suficient amb 10-15 minuts, si és de riu i gran, pot ser una mica més llarg.
Bona sort

Moltíssimes gràcies ... m'ha donat un multicooker .. Intentaré .. No tinc la funció "multicooker" o "multicook"

Heu donat el nostre Vimar? que número?

Vimar- VMC164 ..

Molt bé, Valya, només això no és en cap cas un multicooker, però la majoria, és a dir, una autèntica olla a pressió, només hi funcionen uns quants programes sense pressió: cocció, iogurt i begudes (un programa completament inútil), i tots els altres botons / programes es troben al marcador en dues files: cuini a pressió i tanca la tapa després de bullir.
Bona sort en l’aprenentatge

[rusja]

rusja, Hola. Sóc el nou propietari d'aquest pou. Ja he provat diverses receptes. Però una de les vostres receptes em persegueix)))) Com heu elaborat el formatge Adyghe? Molt en flames. Gràcies!

hola noies qui sap, digueu-me, vull fer una galeta. què fer amb el regulador de pressió, aixecar-lo o s’ha de tancar. Gràcies per endavant!

Wimar 241, algú va fer una galeta? O simplement una recepta de galetes. O potser no cuina a l’olla a pressió? Necessitat urgent !!!!!!!!!!!!!

Tinc Vimar 165, l’utilitzo principalment per guisar carn i coure galetes, per desgràcia no hi ha cap programa de iogurt, però no estic particularment trist. M’agrada cuinar carn i hi ha l’oportunitat d’exposar temps en alguns programes. SV és feliç.

Puc tenir una recepta de galetes?

Per què ningú no vol respondre? Els antics jugadors ja han jugat prou, però nosaltres que no hem comprat cap ajuda, tristesa!

Tot i que no hi ha ningú, li respondré, al Regne Unit es poden cuinar galetes segons qualsevol recepta, hi ha moltes receptes, a la pàgina web, no cal fer res amb la vàlvula, no hi ha pressió en el mode de cocció, cuini per a la salut, no tingueu por, poseu la massa cuita en un cassó, unteu-la sempre abans rast. La mantega activa la funció de cocció i voila !!! :-) :-)

Gràcies per la resposta. Vam intentar coure una galeta clàssica, però ... El temps està escrit 45 minuts, ho vam aguantar, però va resultar estar mullat, vam establir el temps per escalfar-lo 15 minuts més, bé, en general, no és tan bo, no va pujar bé, etc. espectacle. Quin és el motiu? Potser cal una altra vegada? El truc és que van comprar una cassola per a un estudiant, van provar un munt de receptes, tot va funcionar, volia alguna cosa dolça (la meva mare no hi era) i després va sortir una peça així. Digue'm si us plau.

Tinc un model 165, tinc un botó de menú, el premo i estableixo l’hora + -No sé vosaltres, no ho tinc tot de seguida, el mantinc amb la tapa oberta durant 10 minuts, després una mica escalfant, però amb la tapa tancada :-): -) potser la massa és massa líquida ???

A quina hora exposa? Quant es cou de fet? La massa no ha de ser líquida, feta per a 3 ous, 1 cullerada. farina, 1 cda. sucre, 1 culleradeta. l. pols de coure.

Especialment he corregut i he mirat el vostre model, també hi ha un botó de menú, primer seleccioneu el programa i, a continuació, feu clic a + o - segons si voleu afegir o reduir el temps :-) :-) :-)