Creps amb espinacs

Categoria: Productes de fleca

Ingredients

Ous 2 unitats.
Farina 200 g
Llet 300 ml
Cervesa 200 ml
Sal 0,5 culleradetes
Espinacs congelats 100 g
Sucre 1 cda. l.
Oli vegetal 3 cullerades. l.
Oli vegetal per fregir
Per omplir:
Crema de formatge tipus viola
o 150 g de salmó fumat
o 140 g de caviar vermell
200 g

Mètode de cocció

  • Batre els ous, afegir llet, sal, sucre, mantega, farina. Remeneu fins que quedi suau, dafegir espinacs i remeneu de nou.
  • Deixeu reposar 10 minuts. Enfornem panellets prims.

Nota

I també he fet ... panellets amb cansalada !!! Va resultar interessant. És cert que ho he aconseguit fent calor ... però he experimentat !!!
La recepta va ser robada
Acabo d’abocar una porció a la paella, vaig posar trossos de cansalada i vaig tornar a tirar una mica per sobre. Podeu experimentar amb un panell ...

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa