Patates amb pastanagues al forn en una salsa de tomàquet cremosa a l'olla a pressió ourson 5005

Categoria: Plats de verdures
Patates amb pastanagues al forn en una salsa de tomàquet cremosa a l'olla a pressió ourson 5005

Ingredients

Patates 8
Pastanagues mitjanes 1
All 2 claus
Crema 23 unitats. 100 ml
Tomàquet de mida mitjana 2
Sal al gust
Verds al gust

Mètode de cocció

  • Va prendre la recepta com a base https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=185780.0
  • però com que faltaven la majoria dels ingredients, en va sortir un de nou.
  • cocció 55 minuts, pressió 0 (Oursson 5005).
  • Talleu les patates grosserament, fregiu-les durant 10-13 minuts, donant voltes de tant en tant. En aquest moment, fem la salsa. Bateu la nata amb una batedora, afegiu-hi els tomàquets pre-triturats a puré, sal al gust (seria millor que la salsa tingués un sabor ric salat, però no sobresalat), torneu a batre bé.
  • Aboqueu la barreja resultant en un recipient, afegiu-hi pastanagues ratllades i all picat. Barregeu-ho amb una forquilla.
  • En aquest moment, les patates es cobrien en llocs amb una crosta daurada. Aboqueu la salsa sobre les patates.
  • Tanqueu amb una tapa, pressió 0.
  • Va resultar molt saborós !!!!
  • Vaig exposar durant 60 minuts, el meu fons va agafar una mica, però no es va cremar. També crec que si la crema és més grossa, reduïu una mica el temps i viceversa, no hi hauria d’haver excés d’humitat.
  • Noies, afegim aquesta recepta juntament amb diferents verdures, ingredients!

Hora de cuinar:

55 minuts

Programa de cuina:

productes de fleca

Tanyulya
Gràcies, m’encanten les patates. Va resultar com una crosta cruixent?
TatianaS
Saborós! Ho provaré avui! Ens encanten les patates !!!
Casiopea
Tanyulya, tot depèn de quin estat per fregir-lo al principi, i després es daura una mica per sobre. Resulta molt suau, tendre.

Només crec que també hi podeu anar de verdures, vull coliflor (com es diu ....), crec que serà MOLT maco i saborós ... No el tenia a la nevera, ho informaré mentre el cuino. Orsyushka també un dia: "No sóc mag, només estic aprenent"
Olekma
Una recepta interessant! Definitivament, intentaré fer-ho.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa