Robot de cuina Bosch: talls a daus!

I per a què?

Esquelets Separeu els ossos. )))

Vaig experimentar, tinc una mica de líquid, només una mica.

Aquí hi ha una emboscada.
D’acord, ho vaig convèncer, no ho faré.

D'aquesta manera, no es pot separar completament els ossos, ja que la malla és massa gruixuda.
Tindreu molta pell, cosa que significa que perdrà més nutrients.
Si voleu que estigui completament desossat, haureu de netejar-lo manualment mitjançant un tamís de malla fina.

noies, si us plau, aviseu una collitora si n’hi ha un que tallaria a daus, patates fregides, una trituradora i per a panellets de patata si és clar

[kloki]

kloki, així que esteu al tema sobre aquesta segadora!

[kloki]

klokiEl Bosch 5529 té totes les funcions que necessiteu, però per a les patates fregides haureu de comprar una unitat addicional (que és la més barata de Comfy). Per als panellets de patata, també podeu utilitzar un ratllador fi complet, tot i que la gent els compra un disc independent.

[kloki]

klokiEl Bosch 5529 té totes les funcions que necessiteu, però per a les patates fregides haureu de comprar una unitat addicional (que és la més barata de Comfy). Per als panellets de patata, també podeu utilitzar un ratllador fi complet, tot i que la gent els compra un disc independent.

però no he trobat un tallador de patates a la configuració d'aquest model, no he llegit el tema de la pena, potser en algun lloc se'n va esmentar

va respondre dopleta, gràcies Barmaleich!

També he demanat aquest cub miracle per a mi, així que introdueix-lo a les teves files demà que hauries de portar

gràcies noies per la pista d’aquest model! fet Olivier al cub portat avui i maionesa, en una batedora)) krasoteeeeeen.
però no he entès si és possible rentar-ne totes les peces al rentaplats?

[kloki]

klokino ho especifiquem. A Foxtrot hi havia discos addicionals de baix cost (més barats que en el servei). I a Comfy, els collidors eren barats.
També podeu entrar a la venda. 🔗
Els he comprat, les rodes són d’acer solingen originals.

En qualsevol cas, ningú es molesta a trobar una botiga pel vostre compte.
Una vegada més, personalment considero que el disc per a panellets de patata és una inútil pèrdua de diners, amb prou discos natius. Però aquesta és una opinió subjectiva.

Un parell de consells:

• Les peces es poden rentar al rentaplats, tot i que els millors resultats s’obtenen rentant-se a mà amb un pinzell suau. Tingueu molta cura, els ganivets són molt afilats!
  
• Quan treballeu amb el bol principal, podeu deixar el bol de la batedora al processador. En aquest cas, és millor eliminar-ne el bloc de ganivets. Això protegirà la batedora del desgast.
• Si seguiu les instruccions de la mescladora i no l’exposeu a càrregues pesades, la màquina durarà molt de temps.
  
• Quan netegeu la malla de tall, el millor és empènyer la resta de menjar fora de la part posterior de la malla. És a dir, desmuntem el tallador de cubs, traiem la malla, la donem la volta i empenyem els productes amb un empenyedor per la part posterior. Això protegirà la xarxa dels danys, però hi haurà més malbaratament d’aliments. Tingueu en compte que les instruccions us aconsellen netejar la malla del ganivet per la part frontal.
  

Per exemple, vaig anar al fòrum per esbrinar-ho, què és millor, un multicooker o un assecador d'aire? el 2011

)))) oh això definitivament també sóc sobre mi)))))

avui he fet una amanida: col i ceba per a trituradora d’1mm, tomàquets, cogombres, ratllats per a patates fregides, oh, com es pot menjar, m’encanta aquesta collita, ho tinc tot de tecnologia, però no entenc per què considero que la collita no és una cosa necessària a casa, potser perquè no ho és hi havia tants talls de tota mena en un exemplar, avui hi he plantat sopa, ahir estofat, abans-d’ahir Olivier i maionesa a la batedora

sembla una amanida els cogombres no van sortir molt bé, però, donada la rapidesa amb què es va fer aquesta amanida, és perdonable, mai no m’ha agradat picar la col, tot i la presència d’un ratllador de Berner i heus aquí que es va trobar una solució

Digueu-me si algú sap a què podeu tallar les cebes verdes? amb un ganivet al bol principal, l’anet es va tallar bé, però sense ceba, no va voler.

Digueu-me si algú sap a què podeu tallar les cebes verdes? amb un ganivet al bol principal, l’anet es va tallar bé, però sense ceba, no va voler.

Les meves cebes verdes sempre tallen malament a la mescladora.
Algú ho va aconsellar en un munt gran i en una safata, però també va sortir malament.
Més bonic amb les mans.
Però la ceba resulta ideal.

Dia tothom, ajudeu a qui pugui, no hi ha temps per llegir tot el tema, hi ha sis boques famolenques a casa, digueu-me quin tipus de broquet podeu fer crema de llet condensada + mantega, necessiteu comprar algun altre broquet? Tenim mcm 5529

Noies, hola! Amb el desig de comprar una mescladora, vaig sintonitzar un petit Philips HR7762, però va resultar que no hi havia temps per comprar-lo. I després vaig veure un "cub" a un preu de ganga, inferior a 5 mil rubles, i ara em vaig arriscar a demanar, però encara pensant: la meva cuina és "Khrushchev", petita, encara val la pena prendre-la? Cuino per a una família de 4 persones. Esmicolar la col fina per amanir, la massa per a panellets és rellevant; molts escriuen que la fan en una mescladora, només amb un disc o amb ganivets? Hi ha massa per magdalenes? Necessiteu comprar un disc Julienne per a pastanagues en coreà?
M’interessava molt la fricció de baies i puré de patates. A Phillips no n’hi ha cap. Què tan secs són les restes de fruites del bosc com els gerds, l’aladern i els tomàquets? I una altra pregunta: per a petits volums de productes, s’hauria d’utilitzar aquesta combinació, per exemple, per fregir sopa de ceba i pastanaga alhora?

El més probable és que aquestes preguntes ja ho hagin estat, però crec que serà més fàcil no només per a mi si algú dóna una resposta breu, sobretot amb l’experiència acumulada d’utilitzar aquest combinador. Moltes gràcies per les vostres respostes.

Recentment també hem comprat Le_Nok, li he assignat un lloc independent al rentaplats, de manera que no hi ha problemes amb la sortida, el disc ratllador-shinkova va agafar immediatament els fitxers adjunts addicionals, per a les patates fregides i per al disc juliana. El primer que vaig demanar va ser un colador, només vaig fer un tomàquet, hi havia pastís després de la espremedora, així que encara em va quedar tanta polpa passant-la per un colador. Ho aixafo tot per sopa, primer patates, després cebes i pastanagues, canviant els accessoris, i després es justifica. Fins ara, tot el que puc respondre, algú pot dir què.

[marisabelka]

marisabelka, Gràcies per la ràpida resposta. I al disc juliana, la pastanaga surt gairebé com una botiga en coreà?

Sí, molt semblant

Ni tan sols sé què escriure. Ho faig tot. Shinkuyu, fregar, tallar a daus, fer massa per magdalenes, maionesa, còctels. Només a la carn picada no li agradava fer. Queden les venes. Cal prendre la carn completament neta, sense pel·lícules. Tota la resta està bé.

[Camamilla1]

Camamilla1, gràcies per respondre. Feu massa de magdalenes amb ganivets o un disc? També vaig cridar l'atenció sobre aquest processador a causa del bol gran, amb l'esperança que hi cabessin tots els productes del pastís.

Feu massa de magdalenes amb ganivets o un disc?

Depèn de quin tipus de massa. Si són gruixuts, amb ganivets, si no molt gruixuts, amb un disc. En realitat, més sovint amb ganivets. Tinc por de fer malbé la collita. Tot i així, és millor batre amb un disc. En general, en secret, sovint faig magdalenes amb les mans i no assovo res massa. Per tant, ho barrejaré tot per coure. Poques vegades cuino alguna cosa especial, però per a l’eliminació de la llet agra, la barreja manual és molt adequada.
I sóc massa mandrós per fregar amb les mans, fregar-ho tot a la mescladora. De vegades frega amb un marge. És a dir, no una pastanaga per a sopa, sinó 3-4 alhora i les cebes de la mateixa manera. I després congelar. De vegades faig una cocció excessiva de tot el ratllat alhora, congelo una mica de la cocció ja acabada. El formatge per a pasta també es frega amb un marge. Necessitem formatge per a pasta, així que fregar molt alhora. En faig servir una part immediatament, i una part en faig un de gelat. Bé, en tot això. Per no embolicar-se amb 1 cosa o una petita quantitat.

[Camamilla1]

Camamilla1, així que vaig fer el mateix: ho vaig barrejar ràpidament tot en un simple cupcake, només vaig pensar que seria encara més fàcil amb una combinadora. Esperaré la meva comanda; hauria de venir el cap de setmana. Mentre llegiré les pàgines d’aquest tema. És una llàstima que ja no es mostrin moltes fotos. Cercaré un disc on haureu de tallar-lo, si no ho entenc, us tornaré amb preguntes.

[Le_Nok]

Le_Nok, aleshores, al cap i a la fi, després de pastar la magdalena, renteu el bol, la tapa i el ganivet o el disc. De vegades pasto en un senzill bol amb les mans. És més fàcil posar-lo al rentaplats.
La meva germana i jo estem bé amb els discos. No ratlla res. Per tant, abans de tallar alguna cosa, proveu d’utilitzar-la. Potser estarà bé.

[Camamilla1]

Camamilla1, sobre els discos, molts del tema van informar que estaven ratllant el bol. Potser ho van solucionar en els darrers jocs i tot anirà bé, espero.

Bé, ja tinc Boshik, fins ara només he fet massa de magdalenes amb ganivets. Em sorprèn la velocitat amb què va passar. No va trigar més d’un minut a pastar. I es va trobar un lloc per a ell a la meva petita cuina, per estar sempre a mà. Vaig pensar en el malaguanyat disc durant molt de temps, volia fer-lo servir al principi, però no m’hi vaig atrevir. No hi ha ni una sola bava al disc, tot és suau, intentaré inserir una foto.


Entenent, llegint el tema, que si el disc ratlla el bol, es pot canviar sota garantia sense cap problema, ningú no es va negar? Qui l'ha comprat fa poc, com estàs amb aquest disc?

[Le_Nok]

Le_Nok, Ja vaig escriure que la meva germana i jo vam comprar segadores l’any passat. Jo estava a la primavera i la meva germana va rebre un regal d’aniversari a la tardor. Estem bé. No ratlla res. Vam comprar a diferents botigues i tenim un cercle de diferents colors sota la palanca de control. Tinc vermell i la meva germana té gris. No sé de què depèn. Possiblement des del lloc de reunió.

[Camamilla1]

Camamilla1, sí, gràcies, he vist la vostra resposta, potser algú altre vindrà a Temka i escriurà també. Estic tot reassegurat, potser en va.

Noies, i per casualitat ningú no té cap caixa addicional per als broquets del bosch mcm 5540? Compraria. Potser algú té una segadora que no funciona o només es posa una caixa en el camí, queda inactiu ....?

Vaig venir a plorar: la meva segadora ha trencat plàstic sobre el qual es posen tots els accessoris. Només es va esquerdar per la meitat. Ara no sé què fer. Hauré d’intentar reparar-lo, només tinc una mala idea de com ho faran.
Com a consol, només puc dir-me una cosa: "Gràcies per agafar els diners".

[Camamilla1]

Camamilla1, Olga, estàs parlant d’un broquet d’aquest tipus? 🔗 si és així, el podeu comprar. I si hi ha un passador al mig del bol que sobresurt, només el porteu per reparar-lo.

I vull presumir. Avui estava triturant nabius sobre un cub sobre una hèlix. No hi ha límit per al meu plaer. Així que tot va sortir genial. El pastís està sec. La gelea per a la melmelada és homogènia i exuberant. Només un conte de fades. I en cubs, va tallar pomes per a la melmelada, només va tenir temps de tirar pomes i buidar el bol, tot és tan fantàstic. Experimentaré més endavant))))

[Marfusha5]

Marfusha5, no, no d'això. És allò de plàstic que surt a la mescladora immediatament després del passador de metall. Es posen tots els fitxers adjunts. Això només és per a reparacions i no és un fet que ajudin.

[Camamilla1]

Camamilla1, oh, quina llàstima .... Llavors sí. Només per reparar. Em pregunto si d'alguna manera poden desenrotllar la mescladora i fixar-hi un nou? Esperem que això sigui possible. Conservaré els meus punys per vosaltres.

Vaig venir a plorar

Olya, mira si es trenca aquesta cosa 🔗, llavors només canvia, el meu marit la va canviar en 5 minuts, tot i que la comanda va durar 3 setmanes.

Olya, mira si es trenca aquesta cosa 🔗, llavors només canvia, el meu marit la va canviar en 5 minuts, tot i que la comanda va durar 3 setmanes.

També vaig trencar aquestes tonteries. El marit en va posar ràpidament un de nou.

[Anchytka]

Anchytka, Ledka, oh, noies. Moltes gràcies per calmar-me. Va ser aquest detall el que es va trencar.

Com convertir una recol·lectora en un pelador de patates. Trobat aquí 🔗... Si no m'equivoco, aquest és un invent nostre Vespes.

El disc de la batedora es munta al revés i s’aboca aigua al bol de manera que cobreixi lleugerament el disc. Afegiu 8-9 patates petites sense rentar i peleu-les durant 40 segons a velocitat baixa. A la foto combineu Bosch 5540.

Enllaç al vídeo 🔗 i 🔗... I un avís.

El Bosch 5540 neteja les patates amb un disc emulsionant de la mescladora 5529. Es neteja bé amb aigua, però l’escuma surt del bol; hi ha un perill real d’ofegar el motor de la mescladora. En el futur, finalitzaré el disseny del pelador de patates.

Noies, on podeu comprar un fitxer de daus barat? Vull que la meva germana compri un Bosch 5540 separat i un broquet separat amb cubs. Si us plau, em podeu dir que no trobo el fitxer adjunt.

Noies, digueu-me, puc tallar remolatxa crua en un tallador de cubs, o és millor no arriscar-s’hi? I aleshores el picador no em treu cap remolatxa.

talla pastanagues crues i patates amb una explosió. carbassa també. a la segona velocitat (tinc 2 velocitats).

Moltes gràcies. També m’agradava tallar les patates. Però em temo experimentar amb remolatxa ...

Bona tarda a tothom! Va entrar en aquest fòrum i va desaparèixer en aquest fil. Ajudeu-me a posar-ho tot als prestatges.
Ara tinc una segadora Braun Multiquick 5. Però no tot li convé, i ja fa molts anys, llavors els sons no són els mateixos, llavors fa pudor cremat, llavors el ganivet vola ... Vaig decidir enviar-lo a la casa i demanar al seu marit el seu aniversari Bosch MCM 68885. A la nova mescladora, a més de les antigues funcions de ralladora, trituradora, picada, espero obtenir la funció d’un mesclador normal, inclosos els batuts, els daus i la batedora completa. Realment espero que del seu bol i de la batedora el líquid no flueixi per la vora amb la tapa tancada, a la vella mata. Potser algú s’ha ocupat dels dos dispositius? Tinc raó que pot superar millor que les pales de plàstic de Brown? Mai he estat capaç d’aconseguir una escuma normal en un còctel, a diferència d’un mesclador normal.
En cas contrari, hi ha algunes preguntes més sobre fitxers adjunts i funcions addicionals. No entenc gens, quines sèries de fitxers adjunts són compatibles amb MCM 68885?
1. El ratllador mitjà, que no hi és i és recomanable per tothom, és el Bosch MUZ-45 KP1 (o MUZ45KP1), oi?
2. Fins a quin punt una batedora, que bàsicament puré patates, substituirà el ratllador de verdures crues MUZ45RS1? Entenc bé què fa exactament el puré de patates?
3. És adequat per a ell el ratllador de parmesà i xocolata Bosch MUZ8KS1? Està escrit que és per a MUM8, però la muntura sembla ser la mateixa. I a la descripció dels altres fitxers adjunts, tampoc no hi ha cap paraula sobre MCM6 ... Aquest fitxer adjunt serà substituït pel ratllador fi que ve amb el kit o el mateix ratllador vegetal MUZ45RS1? Bàsicament, penso utilitzar-lo específicament per esmicolar formatge dur.
4. He trobat tres opcions per a un espremedor de cítrics: Bosch MUZ8ZP1; Bosch MUZ-4 ZP1 i Bosch MUZ 5 ZP1. Una vegada més, no puc esbrinar si algun d’ells s’adaptarà a aquesta combinadora? Si no, podeu portar alguna cosa més allà? No es necessita espremedor per a altres fruites / verdures.
5. La batedora inclosa pot tallar gel? Serà capaç de fer un còctel amb gel triturat o maduixes congelades? A la batedora Philips, ho vaig fer sense fer servir un broquet especial en forma de L per recollir gel, ho vaig fer amb ganivets normals (tot i que, al meu entendre, les instruccions ho permetien). Vull molt el meu còctel preferit: maduixes congelades amb xampany.
Gràcies a tots per endavant.

Els propietaris de 5529, ens parlen de la premsa de baies. Es pot utilitzar amb verdures calentes (puré de patates) i com es comporten els bols de processador i batedora quan estan en contacte amb aigua bullent?

[Ortiga]

Ortiga, Vaig tenir una recol·lectora no fa gaire, vaig puré de patates diverses vegades, la vaig netejar calenta amb una premsa, afegint llet calenta i brou de la paella. No vaig notar cap conseqüència indesitjable per a la combinadora. No diré sobre la batedora, no hi vaig triturar coses calentes.

Bon dia! Vaig comprar discs de juliana per al meu Boshik i per a patates fregides. Però el disc de fregits presenta algunes irregularitats al voltant de la vora. Aquí teniu una foto

Es mostra amb fletxes on la vora és lleugerament ondulada.Això és normal? El vaig demanar a la botiga en línia, no me'n vaig adonar durant l'examen, però el vaig descobrir l'endemà mateix.

Bona nit! També voldria saber sobre la compatibilitat dels fitxers adjunts del MUM8 i el MCM 68885, algú els ha pogut veure tancats o tenir-los a les mans?

[Le_Nok]

Le_Nok, Tinc les mateixes ones en dos discos per a patates fregides. I a partir de msm 5540 i en un disc comprat per separat. Així que està bé.

[Noies]

Noies, digueu-me, si us plau, el bosch proficubix d’un tallador de cubs sembla que esquinça la salsitxa, no resulta en daus, sinó amb les vores esquinçades. Què faig malament? També el vaig provar en mode de pols, el vaig tallar a 1 velocitat. Ajuda amb consells, si us plau.