Robot de cuina Bosch: talls a daus!

Excepte com a fitxer, sempre que sigui possible, sembla que no hi ha res més. Quan es netegen des de dalt, el més important no és omplir la cantonada de sota l’horitzó.

Bé, en principi, gairebé tots els discos em són propis: per a panellets de patata, vaig estar a la collita com a regal i vaig comprar el mig. Però ell frega amb normalitat, i jo destrosso a 1 mm i 3 mm. La col per 1 mm i els cogombres, tomàquets, cebes, pebrots dolços, etc., per 3 mm. I patates per fregir: tinc una pribluda especial per tallar a trossos, com aquesta:
I el fregat en un disc per a pastanagues coreanes és poc diferent, a la sortida, de la mitjana.

Buscava una capacitat adequada per emmagatzemar discos a les botigues i no trobava res de mida. Voldria afegir-los culturalment! He trobat una bossa de marca per a discs, però la pregunta és què hi ha a dins: està completament buida o hi ha compartiments per a cada disc perquè no es freguin?

Tinc una bossa per MUM5. Hi ha 2 compartiments: un de gran (per batre i enganxar) i un altre per a discos. Però no hi ha compartiments per a cada disc, tinc cada disc en un paquet separat.

Està clar, però dos compartiments ja no estan malament, en casos extrems, podeu fixar una caixa de cartró entre els discos, en tinc 6.

Hola a tothom) em va fer un regal. cub preferit))) L’adoro, picar un bol d’amanida en 1 minut és súper)))) Vaig provar tots els ratlladors, l’esquena és fantàstica! Vull comprar-ne una de mitjana i, mentre penso en un ratllador de patates fregides, ja que hi ha una fregidora profunda i ja estic farta de tallar a mà (però les mitges llunes no em van impressionar ((((

[Smilystar]

Smilystar, per a les patates fregides clàssiques, el broquet Burner de 10 mm és millor o també hi ha talls mecànics. Les barres són uniformes i la mida és bona. Utilitzo l’adjunt de patates fregides per Boshik per tallar patates en sopa o per fregir. En principi, podeu prescindir-ne.

[diana7dg]

diana7dg, gràcies per l’assessorament, també he pensat en Berner, també he vist un ratllador a Tupperware que talla i talla rodanxes i frega a daus i el que no fa, però costa 4.000 al catàleg, tingueu en compte gairebé el cost d’un cub (

Avui he fet una vinagreta de verdures cuites al microones. Tot es cuinava molt bé, és a dir, fins que estigués suau. Refredat fins a l'endemà a la nevera. Boshik va tallar els daus perfectament, no ho hauria pogut fer!

Noies, podríeu escriure les dimensions dels vostres combinats, longitud-amplada-alçada, és que la nostra cuina és petita, vull esbrinar quin model s’adapta millor ??

Prus - 2

però em podríeu dir on heu comprat un dispositiu tan divertit per tallar les patates a daus?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK,
"alçada sense batedora 20,5 cm, amplada 33,5 cm, profunditat 24 cm."
"Alçada sense matràs de còctel de 20 cm + coll de 10 cm per menjar.
Amplada total 33 cm.
Diàmetre del bol principal 20 cm, profunditat 15 cm
El diàmetre de la boca per omplir els productes és de 6 per 8.
Coll petit de 4,5 per 4,5 cm "

diana7dg, moltes gràcies

diana7dg, però no m'ho digueu, heu comprat ralladores addicionals al 003 ?? i quin és el preu normal per a ells, fins ara només en tinc més de 1000 ((i el vostre model és 5529?)

però em podríeu dir on heu comprat un dispositiu tan divertit per tallar patates a daus?

El vaig comprar a Metro durant molt de temps. Però aquí és exactament el mateix a la botiga en línia 🔗

[Prus - 2]

Prus - 2 Moltes gràcies

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, model 5529, he comprat ratlladors, el preu de les patates fregides és de 527, per un ratllador mitjà 347, per a un ratllador per a panellets de patata 498 rubles.

[diana7dg]

diana7dg, moltes gràcies, és una llàstima que 003 estigui esgotat (((els vostres preus són molt saborosos, ho buscaré i sabré en què centrar-me)))

Va sorgir una altra pregunta: tenir una mescladora d’aquest tipus, té sentit comprar una batedora submergible? A mi em sembla que sí: fer la mateixa sopa de puré per no desbordar-se, o bé és fàcil d'utilitzar el picador de fruits secs de xocolata o es pot prescindir, què dius?

i quina mida de cub s’obté?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, Tenia una batedora submergible amb una picadora i ratlladors abans de combinar, l’he utilitzat. I ara crec que serà útil. No he mesurat exactament la mida dels cubs, a la foto amb la vinagreta que hi ha a sobre podeu veure quina mida tenen els cubs en relació amb els pèsols verds.

[diana7dg]

diana7dg, moltes gràcies, totes les meves preguntes han estat respostes))) la vinagreta és molt harmoniosa)) Estic content)))

Noies, hi ha alguna informació: un espremedor de cítrics és adequat per a alguns models de msm6?

[RYZ-NIK]

RYZ-NIK, doncs hi ha el vostre, per què és més desconegut?

Bijou, tens raó. en aquesta sèrie, realment és, he fet la pregunta incorrectament, hauria d'haver estat així: s'adaptarà un exprimidor dels models 62020, 64060, 68040 al model 68885 ??? només en accessoris addicionals no apareix a la llista i a la línia directa Bosch asseguren que el 68885 només es poden comprar trituradores (((

i encara em pregunto si el broquet és adequat per fer puré de 5529 a 68885 ???

Bijou, tens raó. en aquesta sèrie, realment, la pregunta es va fer incorrectament, hauria d’haver estat així: s’adaptarà un exprimidor dels models 62020, 64060, 68040 al model 68885 ??? només en accessoris addicionals no apareix a la llista i a la línia directa Bosch asseguren que el 68885 només es poden comprar trituradores (((

i encara em pregunto si el broquet és adequat per fer puré de 5529 a 68885 ???

Vaig registrar-me amb un membre d’aquest fòrum que disposa de totes dues combinacions i va provar el broquet per a puré de patates i baies el 68885. I hi queda !!! S’asseu a l’eix, que és per a cubs. També vaig a comprar. Simplement no puc arribar al centre de serveis.
Un espremedor i una premsa cítrica també estan disponibles a la sèrie MCM6 en altres models. Personalment vaig demanar una premsa cítrica.

De sobte! El disc de la batedora va ratllar el bol i va ser quan es va muntar correctament. Per tant, tingueu en compte: els nous collidors pateixen aquesta malaltia. Fins ara, només veig una solució: tallar una mica del costat d’aquest plàstic que sobresurt. Tant de bo no torni a passar, i la ranura del bol no afectarà en gran mesura la seva força.

[Barmaleich]

Barmaleich, i heu utilitzat el disc abans? Quant de temps? Gràcies per la informació!

[diana7dg]

diana7dg, El vaig fer servir un parell de vegades per assotar-lo i el vaig deixar ralent per comprovar-ho.
Tanmateix, abans sempre s’encengué la mescladora i després s’abocà el líquid. Aquesta vegada el va recollir, va abocar el líquid i després el va encendre. Potser això va jugar un paper decisiu.

[Tiksan]

Tiksan, gràcies tremend !!!

Hola. Fa mig any que faig servir el cub, tinc una manera de fer pasta arikhis fent servir aquest miracle. a la recepta original de la plasticitat del producte, es va afegir rast. oli, ho vaig evitar amb el cub.
Rentar i assecar 1 kg de cacauet, després al forn 180 g durant 30 minuts, deixar refredar lleugerament, si es vol, pelar (no ho faig) i saltar-se els cacauets en un ratllador fi (omplir el coll gairebé ple, inserir el polsador i triturar sense prémer a la 2a velocitat). A continuació, passo els cacauets picats per les aspes de premsar (aquí la nou dóna la seva mantega per si mateixa), al final de la cortina hi afegeixo sal i sucre al gust i remen amb un ganivet universal fins que la massa sigui habitual durant 2-3 minuts. prendre sal petita (extra) sal gran no es dissol en la pasta, el sucre es pot substituir per mel.
P.s. armar-se amb la força i la paciència per netejar l’ajudant de cuina

[Ruslan]

Ruslan, gràcies per la recepta! I quina és la quantitat de sal i sucre per 1 kg de cacauet? I 1 kg ja està pelat? O no?

1/2 hora cullera de sal i 4-5 sucre, amb extra, és millor afegir més sal a la darrera etapa. Prenc cacauets d'1 kg sense closca (la producció és d'aproximadament 700 g d'una llauna de goth. Producte), no elimino la pell marró, sembla útil

Necessiteu algun consell! Hi ha una quantitat de grosella que s’ha de processar d’alguna manera. Si fregar les baies a través d’un eixugaparabrises amb una hèlix, què es pot fer del líquid resultant? He estat pensant en la gelatina, però no sé com fer-la, potser alguna cosa més? Avisa, si us plau!

Ha. Vaig intentar ficar-hi negre. Aquestes tonteries van resultar.)) Només es va filtrar una petita quantitat de moc de color verd pàl·lid.
Per tant, ni tan sols vaig pensar en el vermell, només vaig tirar una batedora i em vaig tranquil·litzar.

Acabo de llançar una batedora

I és correcte. Les baies poden estar com a mínim en una batedora, fins i tot amb un ganivet utilitzat (si hi ha moltes baies).
El fregament no farà front a la closca de baies com ara groselles, etc., en el millor dels casos, només podreu treure el suc.
Però amb gerds o maduixes: cap problema.

Gràcies noies! Llavors batedora vzhiknu!

Encara ho he provat amb un fregament, realment només resulta suc i escuma, aquí:







Potser algú estarà interessat, és clar que sempre és millor.
Vaig afegir sucre al líquid resultant i el vaig bullir, no sé si la gelea es solidificarà o no, però sens dubte serà deliciós!

[diana7dg]

diana7dg, disculpeu la meva curiositat: és això ja una collita de groselles vermelles a prop de Moscou?

Vaig afegir sucre al líquid resultant i el vaig bullir, no sé si la gelea es solidificarà o no, però sens dubte serà deliciós!

Em van ensenyar que primer cal bullir el líquid durant 10 minuts perquè s’evapori una mica i després afegir sucre. Com més sucre millor quedarà la gelea. Aquesta és la millor gelea: increïble napilis amb ella. I es couen de l'arç cerval exactament de la mateixa manera.

[diana7dg]

diana7dg, disculpeu la meva curiositat: és això ja una collita de groselles vermelles a prop de Moscou?

Gairebé, regió de Smolensk, no gaire lluny de Vyazma.

Em van ensenyar que primer cal bullir el líquid durant 10 minuts perquè s’evapori una mica i després afegir sucre.

Hi ha una recepta a Internet, afegeixen aigua a baies senceres, després bullen i esperen que l’aigua s’evapori. Aquí no hi ha aigua, només suc. Però no sóc especialista, puc afegir sucre correctament més endavant.

[diana7dg]

diana7dg, No he provat les groselles, però els nabius resulten fantàstics: la gelea real. Mmmmm, vaig fer una altra cosa amb baies, tot i que no recordo haver-lo esquerdat .. però el fet que resultés gelatina, segur.

[diana7dg]

diana7dg, Mola! Però el rendiment del suc, per descomptat, és petit, no tinc cap grosella. Està bé que fos de color vermell, en cas contrari, en negre, tenia por que fos tan terrible.))) Tot el pigment, juntament amb les vitamines, quedaven a la pell, probablement.

I! Vaig recordar! Vaig fer l’arç cerval d’aquesta manera; finalment va resultar ser gairebé confiture.

[diana7dg]

diana7dg, Mola! Però el rendiment del suc, per descomptat, és petit, no tinc cap grosella. Està bé que fos de color vermell, en cas contrari, en negre, tenia por que fos tan terrible.))) Tot el pigment, juntament amb les vitamines, quedaven a la pell, probablement.

Lli, quantes groselles negres heu aconseguit eixugar? Probablement només una mica. Al principi, també em feia por, vaig tirar 2-3 grapats i res: van caure dues gotes, però quan vaig continuar, les coses van ser més divertides i el procés de filtració es va intensificar significativament. Crec que si continuessis, el color canviaria i la massa seria més bonica. A mesura que el negre maduri, faré un experiment per interès. Per al negre, la massa hauria de ser més gruixuda.

[Ninelle]

Ninelle, vas passar les baies pel fregament?

Mdaaa, a través d’un vetolet i puré de patates

Lli, quantes groselles negres heu aconseguit eixugar? Probablement només una mica.

Ah, no ho diré segur. Si una mica. Però a la part inferior hi havia alguna capa d’aquest llim verd, i després l’he abocat en un bol per a la batedora. Les llavors són petites allà, em vaig adonar que no necessito embrutar-me amb la mescladora i tirar la meitat de la collita. Però el vermell és una altra cosa, potser val la pena provar-ho d'alguna manera, en cas contrari els ossos d'ella no aporten alegria.
I les llavors no obstrueixen la reixa?

[Bijou]

Bijou, En general, estava encantat, el meu tocadiscs conduïa les llavors i les pelava en una pila, i la reixa que tenia al PMM amb sabó i nanses, es renta perfectament.

[Bijou]

Bijou, Em vaig rentar amb un pinzell, que s’inclou amb la combinadora, és fàcil rentar, 1/5 de la superfície amb grans enganxats, però vaig saltar fàcilment del pinzell, la resta es renta amb un raig d’aigua. El pastís principal sota les fulles s’acumula i es compacta.

Em pregunto si ja ho he passat per aquesta placa giratòria, què passarà?

I per a què?
Vaig intentar posar el negre a la espremedora, de manera que hi havia una capa gruixuda de massa gelatinosa a la cúpula del meu Phillps i dues gotes van caure al got !!!

Em pregunto si ja ho he passat per aquesta placa giratòria, què passarà?

He experimentat, tinc una mica de líquid, només una mica.