Apple kurabiye (Elmali kurabiye)

[Massa:]

Apple kurabiye (Elmali kurabiye)

Categoria: Productes de fleca

Cuina: turc

Ingredients
Massa:
Mantega (margarina)	100 g
Farina de blat	250 g
Iogurt natural	100 g
Pols de coure	3/4 culleradetes
Sucre en pols	100 g
Vanil·lina	1/4 culleradeta
Ratlladura de llimona (no s'utilitza)	1 culleradeta
Emplenament:
Gran Poma	1 unitat (250 g)
Sucre	1 cda. l.
Amor	1 culleradeta
Canyella (no s'utilitza)	1/2 culleradeta

Mètode de cocció

• Tritureu la mantega (margarina) amb la farina barrejada amb la pols de coure. Afegiu-hi sucre en pols, sucre vainilla, iogurt, ratlladura de llimona i pasteu la massa. Al final del pastat, la massa s’ha de recollir en grumolls separats. Recolliu els grumolls amb les mans en una bola, poseu-los en una bossa i poseu-los al fred durant 20 minuts.
• Per al farciment, peleu les pomes i les llavors, ratlleu-les sobre un ratllador gruixut, barregeu-les amb sucre, canyella i mel. Cuini a foc lent en una paella durant 5 minuts. Quan es refredi, si es vol, es poden afegir fruits secs, barrejar.
• Escampeu la taula amb farina. Estireu la massa, retalleu una tassa amb un got, poseu-hi 1 culleradeta. farcit i pessic al mig.
• Enfornar prèviament a 200^SobreDel forn durant uns 30 minuts. l'hora exacta depèn del forn.
• Espolvoreu amb sucre en pols si es desitja.
• 
• Delicioses galetes cruixents !!!

Nota

Basat en la recepta 🔗

[Ksyusha]

Ksyusha, i vaig ser el primer a tenir una delícia així! Al meu marit li encanta això, el compliré!
Gràcies per aquesta delícia!

[Marish]

Al meu marit li encanta això, el compliré!

Marish, ja ens assabentem fa molt de temps que és amb els meus parents!

que deliciós i creïble és tot, només vull donar un cop de mà

una cosa és possible? aplaudir pestanyes

[Ksyusha]

Ksyusha, definitivament!

Ksyusha, i estic deliciós! Aquesta és la nostra família! tots som dolços!
pren nota!

[TIR]

Noies, gràcies!

una cosa és possible? aplaudir pestanyes

Ty .., TIR, mitja mossegada !!!

I vaig prendre ..: flors: I quantes coses s’obtenen d’aquesta quantitat de massa? Puc fer dues porcions alhora?

[Vesc]

Vesc, Estic encantat amb els vostres fetges !!! Porto a les adreces d'interès ... M'HABITOIXO aquestes pastes

[Svetlana]

Svetlana, així que volia comptar i en l'últim moment em vaig oblidar. La meva safata de forn fa 24cm x 34cm. Peces 25, probablement un got amb un diàmetre de 6 cm.

manà ,

shl. Per cert, acabo d’enrotllar els darrers retalls i els vaig aixafar. També van resultar deliciosos, unes galetes cruixents.

Ksyusha, també escric la recepta, si no us importa!
L’oli hauria de ser fred?

[Manyash]

Manyash, hto pot haver-hi vida en contra ?? L’oli surt de la nevera. La massa al final del pastat hauria de ser grumolls tan separats. Vaig posar les mans en una bola i en una bossa.

[Ksyusha]

Ksyusha, les galetes se senten delicioses! Però, com m'agrada foooootki

[Tan]

Tan, realment m'agrada ??? Quins balls tinc amb ells amb panderetes.

[Tan]

Tan, realment m'agrada ??? Quins balls tinc amb ells amb panderetes.

Ooooo

[Tan]

Tan, realment m'agrada ??? Quins balls tinc amb ells amb panderetes.

doncs crec ... tirant elàstic de calces

Mel, no em creus? Doncs bé, vaig escriure fotos deliciosament plausibles

això no és per a vosaltres de les revistes culinàries, on s'aboca gelea a la part inferior (en el millor dels casos) perquè les patates amb sopa surin a sobre.
Tot és realitat
ja has menjat de debò?

ja has menjat de debò?

No .. una vegada ..Inserisc la talla cap enrere!!

[Omela]

Sembla tan deliciós! Bava d’algunes imatges! Omela, digue’m, pliz, et sents molt mel? I després tinc a tots aquells a qui no els agrada la mel, però em va agradar la recepta. Tot i que ... 1h. l., probablement no se sent molt?

[Evgeniya]

Evgeniya, gràcies! Així que no poseu mel, no importa. Tinc la sensació que la mel és fragant.

Veig, gràcies No, cuino un pastís de mel i afegeixo mel a altres plats, el més important és que el sabor no és molt pronunciat i, si és una mica, podeu. (I si li dic al meu marit que aquest kurabie és així, sens dubte li agradarà. Té kurabie: la seva galeta preferida, ja només estarà deliciós només pel nom). En general, segur que ho intentaré!

Té kurabye: la seva galeta preferida, ja serà saborós a causa d’un nom).

la nostra persona !!! Bona sort!

la nostra persona !!!

I llavors!

Bona sort!

Gràcies!

[IRRchik,]

doncs crec ... tirant elàstic de calces

Mel, no em creus? Doncs bé, vaig escriure fotos deliciosament plausibles

això no és per a vosaltres de les revistes culinàries, on s'aboca gelea a la part inferior (en el millor dels casos) perquè les patates amb sopa surin a sobre.
Tot és realitat
ja has menjat de debò?

IRRchik, No ens creuen, però és molt bonic

[Ksyusha!]

Molt bonic i saborós-oh-oh-oh!
Les fotos són tan delicioses, ben fetes, Ksyusha!

Tinc una pregunta: i si la mantega es substitueix per oli vegetal? No hi haurà pèrdua de qualitat?

[Marish]

Gràcies, Marish.

No diré sobre la seva substitució per una verdura, no ho vaig fer jo. La vaig substituir diverses vegades en altres receptes, però la massa va resultar ser més pesada. Sense perdre el gust, crec que podeu substituir la meitat.

[Omela,]

Omela,Ksyunya, estic completament fora! Impressionant deliciós, i quina bellesa !!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 Bé, molt saborós!

[Natusik]

Natusik, estàs cridant! Tothom fa temps que dorm!

[Natusik]

Natusik, estàs cridant! Tothom fa temps que dorm!

no FSE

no FSE

Bé, sí .. no FSE .. alguns pasturen prop de la nevera !!

[Omela,]

Omela, Ksenia, torno a visitar! Vaja, quines GRÀCIES us he portat! -1287846183.html]

Les meves galetes no són tan boniques com les vostres, però són molt gustoses !!! GRÀCIES, Ksyunechka!

[Natusik]

Natusik, no són bells !!! Un a un amb els meus !!! Contents que ens hagi agradat !!!

[Ksenia,]

Ksenia, No sé fotografiar tan bonic com tu ... Tens un càmera professional? Sempre admiro les teves imatges. Mil vegades millor que a les revistes!

[Natasha]

Natasha, gràcies. Fotala amb un nou fotik, sí .. amb un objectiu macro. Em vaig desfer del meu marit pel Dr..

Gràcies, Vesc, per la recepta de la nostra família. El meu marit estava a mig camí, va elogiar molt les galetes. I et dóna un gran respecte. No hi havia pomes, sinó melmelada de poma gruixuda d’Antonovka com aquell esmalt de sabates Vaig preparar molt per a l’hivern. Ho vaig fer amb ell. Vkuuussssnnnnoooo! L’aspecte va augmentar, però no importa gens! Quasi han desaparegut! He estat caminant aquí durant molt de temps segons les vostres receptes, fa por agafar molt (pa), però a través de la por cuino i sempre resulta (gairebé, ja que encara hi ha poca experiència). Gràcies de nou.
I aquí teniu el kurabie:

[Ludmila]

Ludmila, va resultar preciós !!! M'alegro que t'hagi agradat !!

fa por prendre molt (pa),

No tinguis por. Hem de començar pel més senzill i tot funcionarà.

[Omela]

Omela, gràcies per valorar les meves (vostres) galetes. Amb professors com ara al lloc, realment no fa por! Els ulls tenen por, però les mans sí. Seré més atrevit, ho prometo ...

MALADEC!

Com no ho he vist abans ?? Hem de coure! Gràcies, Ksyusha!

Al forn, Shura, al forn! (de)