Fadeeva
Una altra farineta "Kozatska" molt saborosa, anomenada kulish. És més adequat per a la temporada.

En una cassola amb oli vegetal (0,5 tasses), fregiu la ceba a daus, trossos de cansalada o llom, carn de porc fumada, etc., en resum, hi ha uns 200 gr. afegir 0,5 kg de mill rentat, sal, pebre, llorer. full. Aboqueu 1-2 litres d'aigua bullint (brou). Coeu-ho, remenant, si cal afegir líquid, el mill està molt bullit. Les farinetes no han de ser gruixudes.
La particularitat és que si afegiu sofregit a les farinetes cuites, el CO-O-OBS no serà tan saborós. que aprofiti.
Animaisa
Hola! Només he pogut registrar-me avui, no funcionava abans, però em vaig trobar amb aquest problema 3,5 mesos després de comprar-ne un. Abans, tot era perfecte, tant en un temporitzador com sense bullir les farinetes a un estat cremós. Aleshores, xoc, l'endemà al matí les farinetes estan mig cuites i suren al líquid. A més. He cuinat arròs rodó i mill per la meitat, tots dos cereals estaven poc cuits. Tant el mill d’arròs com l’ornitorinc. No puc entendre què passa. El blat sarraí i la rebosteria funcionen molt bé i s’han provat moltes vegades. Però les farinetes de llet ... Ho vaig comprovar tres vegades, vaig controlar estrictament la exactitud de les meves accions: el resultat va ser deplorable, vaig haver de cuinar-lo una segona vegada. Algú ha arribat al centre de serveis amb aquest problema?
Tia Besya
Com que la meva experiència de comunicar-me amb un multicooker és petita, només puc suposar, basat en la lògica, que és possible:
1. un error al processador del programa "farinetes de llet": al centre de serveis
2. el motiu de la qualitat de l’arròs és canviar-lo
3. el motiu és que les caigudes de tensió a la nit (si, per descomptat, es cuinaven per esmorzar amb el temporitzador): cuineu experimentalment durant el dia quan esteu a casa.
fugaska
No cuino farinetes sovint en dibuixos animats, però si ho faig, sempre està en el cronòmetre i tenint en compte la "calefacció" obligatòria durant un parell d'hores; de fet, qualsevol farineta vindrà en un parell d'hores, funciona perfectament, ja és el tercer any
Mams
MSEO, i el mill és generalment un cereal nociu Per cuinar-lo, per desgràcia, no n'hi ha prou amb un cicle. Cal executar el programa Milk Porridge dues vegades seguides. O, en el cas d'un temporitzador, donar-li 1-2 hores per "escalfar" també serà el que necessiteu
Animaisa
Gràcies a tots! Ahir també vaig endevinar el temporitzador amb un marge de 2, 5 hores perquè la calefacció es fixés. Tot va bullir perfectament, però va resultar ser gruixut, probablement n’hi haurà prou amb 1,5 hores. Per tant, tot sembla funcionar, vaja!
Administrador
Cita: Mams

MSEO, i el mill és generalment un cereal nociu Per cuinar-lo, per desgràcia, no n'hi ha prou amb un cicle. Cal executar el programa Milk Porridge dues vegades seguides. O, en el cas d'un temporitzador, donar-li 1-2 hores per "escalfar" també serà el que necessiteu

Per això, cuino perfectament les farinetes de mill, i quin tipus! en un sol cicle en el mode de farinetes de llet: així es redueix només a partir del mill i amb l'addició de fruites seques

Veure les meves receptes
Tia Besya
Estic d'acord amb Roma Avui hem esmorzat farinetes de mill, bullides notablement. Vaig configurar el cronòmetre perquè estigués a punt per a les 9 del matí, vaig menjar a principis de l’11, és a dir, durant poc més d’una hora es va escalfar. Per una tassa de mill 5 tasses de llet, 1,5 te de sal, 5 sucres (ens encanta el dolç) Súper !!!!
Administrador

Ai, noies, en aquest fil inundem els temes del mill

Tot al tema Farinetes de mill - "tot al jardí, i tu també al jardí"
Judi
Noies, digueu-me, què passarà si en el dibuix animat del mode de farinetes aboqueu farinetes en una quantitat inferior a la que es proporciona? Tinc un gran dibuix animat i les instruccions diuen que cal abocar de 2 tasses i més ..Volia fer-me farinetes al matí, però per a mi fins i tot 2 tasses és meravellós
julifera
Cita: Judi

Noies, digueu-me, què passarà si al dibuix animat en mode de farinetes, aboqueu la farineta en una quantitat inferior a la que es proporciona? Tinc un gran dibuix animat i les instruccions diuen que heu d’abocar 2 tasses i més. Volia fer-me farinetes al matí, però per a mi fins i tot 2 tasses és meravellós

Judi

Vaig fer 1 tassa en una gran historieta, tot està bé

I en una petita mitja tassa (40 grams) de farinetes, tot també està bé
Kat
Hola! Sóc novell. Recentment em vaig convertir en el propietari del multicooker Multihotter, de manera que tinc un altre problema ... Un cop vaig cuinar les farinetes de mill amb un inici retardat, ha resultat fantàstic i avui he cuinat arròs, m’he llevat al matí i tota la tapa tenia llet bullida i la llet es va esgotar pel filtre, però la farineta va resultar normal, va trigar molt a rentar el multicooker. Ara tinc por de cuinar farinetes d’arròs. Algú sap per què va fugir la llet?
Ficada de pota
el més probable és que posin el programa equivocat.
Oksana73
Les noies, els nois, són cuiners amb experiència. Voleu riure ??
Jo, com a amfitriona decent, volia aquest matí cuinar les farinetes de llet habituals amb arròs i mill (he robat la recepta del tutochka) ... Prenc, augmento la quantitat de mill i arròs (va resultar una tassa d'un i una tassa de l'altre) i, per descomptat, el doble de líquid (10 tasses !!!). Com a senyora decent, ho poso tot al temporitzador, el mode "papilla de llet" i me'n vaig al llit. Vinc al matí després del senyal i veig llet calenta i cereals crus en una olla de cuina lenta, horror !! Penseu en això abans. Vaig haver de cuinar a la cuina, en una cassola normal!
Així és com ho vaig fer, vaig perdonar l’argot.
Vaig llegir a les instruccions, només després, l’incompliment de les proporcions del líquid (segons les instruccions de la màquina portàtil per a 2,5 litres com a màxim, 6 tasses d’aigua per a farinetes de llet i en vaig tirar 10). Al principi, estava preocupat i vaig configurar el mode de blat sarraí, d'acord amb les proporcions. Gruchka va sortir amb un xoc !!!
El cas és que sovint cuino aquesta farineta, però aquesta vegada ho he duplicat tot, així?
Potser estrany (personalment, em sembla estrany). Els especialistes poden comentar la meva situació?
Judi
Necessiteu ajuda, si us plau! Cada matí faig civada amb dibuixos animats al temporitzador. Ja fa 2 setmanes en procés de cocció, les farinetes surten de la vàlvula superior i tota la vinyeta a l'olla: ((Què podria ser? Les proporcions no van canviar ... 1 tassa de farina de civada per 4 cullerades de líquid)
Forquilla
No vaig tenir aquests problemes i la civada es comporta amb dignitat. Però on a les profunditats van escriure que depèn del tipus de farina de civada. Bé, la farina de civada pot ser ràpida, lenta, etc. Proveu de canviar el tipus de farina de civada. No podeu reduir la porció? El meu és petit, però el vostre sembla ser gran.

Doncs si no barregi res ...
Anastasia
Cita: Judi

Necessiteu ajuda, si us plau! Cada matí faig civada amb dibuixos animats al temporitzador. Ja fa 2 setmanes en procés de cocció, les farinetes surten de la vàlvula superior i tota la vinyeta a l'olla: ((Què podria ser? Les proporcions no van canviar ... 1 tassa de farina de civada per 4 cullerades de líquid)

Heu provat altres tipus de farinetes: es comporten així? Fa la sensació que bull molt i, per tant, intenta escapar. Aquest no hauria de ser el cas del programa Milk Porridge. I quina mida teniu?
Judi
Dibuixos animats de 4,5 litres .. Segons tinc entès, 1 got de farina de civada no és crític per a ella ... Estic molest: ((La farina de porc encara resulta, per descomptat, però cada matí comença per rentar tots els múltiples i el lloc que l’envolta ...) ...
Anastasia
Cita: Judi

Dibuixos animats de 4,5 litres .. Segons entenc per ella, 1 got de civada no és crític ...

No, per a una gran quantitat de productes múltiples, aquest volum de productes no és en absolut crític. La qüestió és una altra cosa.
Tia Besya
És interessant que tothom tingui resultats diferents, probablement depèn de l’arròs, fins i tot del fabricant. Com que acabo de fer una guarnició "Basmati" al mode Pilaf en una proporció d'1: 2, l'he obert al temporitzador i ha estat la cosa !!
Pakat
Qualsevol arròs es pot cuinar fluix.
L’arròs s’ha de rentar bé, omplir-se d’aigua al nivell de l’arròs o, lleugerament més alt, afegir-hi sarava (cúrcuma) per obtenir color i sabor.
La quantitat d’aigua depèn del tipus d’arròs, de la quantitat que absorbirà, per la qual cosa cal començar amb una petita quantitat d’aigua, és millor afegir una mica d’aigua bullent que no pas obtenir farinetes, sobretot en arrossos desconeguts.
Feu bullir aigua, sal, afegiu zru (comí), a qui estime,
reduïu el foc al gairebé mínim, deixeu-lo gorgar lentament.
Si l’aigua bull ràpidament, afegiu-hi aigua bullent, si hi ha molta aigua, rascleu suaument l’arròs, des de les parets fins al centre, fent un petit tobogan i punxeu-lo pel mig, fent forats al fons.
Quan l’aigua hagi bullit i l’arròs estigui a punt, tapar i apagar el foc durant 15-20 minuts. Mantingueu-ho tapat durant almenys 20 minuts per coure l'arròs al vapor.
Truncat, cuinar és més fàcil que escriure ...
Que aprofiti!
Gitano
Cuino arròs cada dia \, podeu riure, però així és \, ens enganxem com addictes a les drogues i són llargs i rodons. Loose resultarà ser tots dos. No pretenc, el rento simbòlicament només per dir-ho de la pols i la brutícia. Perquè l’arròs rodó no s’enganxi gens abans de bullir, hi aboco una mica d’oli de sèsam \ sèsam, sal, aigua tal com s’indica i encenc l’arròs. Estic preparant un got, és a dir, per menjar una vegada, perquè sempre estigui fresc. Vaig comprar tot tipus d’arròs .. arròs vermell varila, el gust és específic .. no el vaig menjar, ara no sé ni cuinar-lo per menjar-lo, potser hi ha algun plat especial, ningú ho sap?
Pakat
Gitano, fes-me una foto de l'arròs vermell i el que es diu, en anglès ...
Gitano
Pakat, en anglès, així és com hi ha arròs vermell

IMG_0041.jpg
Coeu els cereals a olla lenta. Preguntes i respostes. (Panasonic SR-TMH 18)
Pakat
Gitano, Mai no he vist aquest arròs, he cuinat arròs integral, de gust normal, només es cuina una mica més, el veuré, el prenc per a una mostra ...
I quina diferència hi ha entre el gust i l’habitual? Potser ha caducat, ha quedat molt de temps, i després hi ha un regust de moix ...
julifera

Gitano
Com a opció: afegiu un parell de culleres a l’arròs blanc, la bellesa resultarà indescriptible
Afegeixo tant arròs salvatge, perquè no és comestible (i, a més de bellesa, ajuda a netejar el cos)
Gitano
No, el gust és fresc, però insòlit .. No sé com descriure’l, és com un gra completament diferent, potser fins i tot s’assembla als pèsols. Gràcies, intentaré afegir una mica a l'habitual, tot i que poden tenir un grau de preparació diferent.
Gitano
Avui he fet una foto de l’arròs ja preparat de la meva cuina d’arròs, fet amb un got d’arròs cru, i la varietat d’arròs, en teoria, no hauria de ser fluixa, així ens encanten a la meva filla i a mi, i al nostre pare n’estima un de llarg, que per definició és fluix

Coeu els cereals a olla lenta. Preguntes i respostes. (Panasonic SR-TMH 18) Coeu els cereals a olla lenta. Preguntes i respostes. (Panasonic SR-TMH 18)
---
Com podia haver cuinat prèviament aquest arròs en una cassola dels fogons? - Sí, no ho recordo
oka_sana
El meu arròs queda poc cuinat quan faig una doble porció (la família és gran, en falta una). Vaig haver de reiniciar el cicle i deixar-lo escalfat. Què feu en aquest cas (quan s’augmenta la porció)?
vorona
Cita: gitano

No, el gust és fresc, però inusual .. No sé com descriure’l, és com un gra completament diferent, potser fins i tot s’assembla als pèsols. Gràcies, intentaré afegir una mica a l'habitual, tot i que poden tenir un grau de preparació diferent.
l’arròs vermell que venem acoloreix l’aigua, el cuino per separat del blanc i després el barrejo
Gitano
vorona, l'altre dia cuinava arròs vermell amb pollastre, ara he menjat i encara queda una mica. Em sembla deliciós .. em sembla bé, però el meu marit va dir que * sembla espantós *
Fotik no estava a prop, de seguida no va escriure el que es va llançar i quant ... cal esforçar-me per recordar i escriure alguna cosa.
vorona
Cita: gitano

vorona, l'altre dia cuinava arròs vermell amb pollastre, ara ja ha menjat i encara en queda una mica. Em sembla deliciós .. em sembla bé, però el meu marit va dir que * sembla espantós *
Fotik no estava a prop, de seguida no va escriure el que es va llançar i quant .. cal esforçar-me per recordar i escriure alguna cosa.
Pràcticament sempre cuino així, així que em costa explicar la recepta, tot és a gust o si és a la nevera,
bé, és clar, hi ha relacions no canviants, per exemple: cereals / aigua, farina / llevat
Gitano
Cita: Forquilla

Sí, es va aferrar a l’arròs que l’alegria de la compra no es va esvair. Aquí quedarà enganxat ... No hi tirareu tots els arrossos ... Mentrestant, descobrireu quin arròs cal prendre ...

\ Estic amb casc i armilla antibales \
El multicooker pansonik és, en primer lloc, un risovarka! No tingueu por de l’arròs, és el més fàcil de cuinar-hi! QUALSEVOL arròs us resultarà fantàstic. Heu vist el meu risotto d’arròs solt al següent tema? Preneu una mica d’oli a la part inferior \ segons la quantitat d’arròs \, sal, aboqueu-hi l’arròs rentat \ fins i tot una varietat de risotto \, aboqueu-hi aigua segons sigui necessari, barregeu, tanqueu la tapa i activeu el programa * arròs *. Ens asseiem i esperem a prop del televisor. L’arròs és increïble, la meva vella no pot viure sense ell

IMG_0071.jpg
Coeu els cereals a olla lenta. Preguntes i respostes. (Panasonic SR-TMH 18)
IMG_0073.jpg
Coeu els cereals a olla lenta. Preguntes i respostes. (Panasonic SR-TMH 18)
Ketlin
Bona tarda!
Algú ha cuinat farinetes de llet de molles de "Belovodye" a una olla de cocció lenta?
Per exemple, "blat sarraí i blat Krupka" en rus antic. O "blat de civada Krupka" en rus antic.
Segons les instruccions de l’envàs, es recomana coure-les durant 3-5 minuts. I el programa de farinetes de llet dura molt més.
Què fer?
tuskarora
Noies! Digue'm si us plau.
Des de fa uns quants dies, sóc l’orgullós propietari d’una multi.
Fins ara he provat només dues funcions: el guisat i la farina de llet. Tot està bé amb l’extinció. La canya de porc i el pernil casolà del multi és només la bomba.
Però amb les farinetes va sortir la punció. Vaig prendre la recepta de les instruccions del dibuix animat: farinetes de carbassa amb mill. Ho poso tot segons les proporcions. Vaig engegar el programa. Va cuinar durant una hora. Després es va quedar 15 minuts més a la calefacció (fins que les meves mans van arribar a ella). Ja tenia ganes de la deliciosa. I què veig? La carbassa és crua i el mill pràcticament no es bull. No, bé, és clar que la vaig recordar. Vaig afegir llet, vaig passar al mode d’estofar i, al cap d’una hora, encara vaig menjar amb farinetes. Però la pregunta és per què ha fallat el programa automàtic?
Lyulёk
I no es pot obtenir una bona farineta segons una recepta d’un multi.
Intenta fer aquesta farineta amb carbassa:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=930.0
Oksana73
I tinc unes farinetes d’una recepta múltiple, bé! És cert que he fregat la carbassa amb un ratllador gruixut i he vessat aigua bullent sobre el mill abans de cuinar-la. Però la meva mare el va tallar a trossos i tot va resultar estar humit!
Pogremushka
Bé, el mill hauria d’haver estat a punt per a tothom. Sovint cuino en dibuixos animats. Surt una farina excel·lent. És cert que la proporció de cereal: llet és d'1: 5 o fins i tot d'1: 6, però no m'agraden les farinetes gruixudes.
Elenka
Ahir vaig cuinar farinetes de blat Artek a MV, vaig configurar el mode GRECHKA (vaig pensar que era cereal!), I vaig sortir del cassó pel filtre, per la vora. Durant molt de temps vaig rentar el meu MV després. Vaig coure farinetes a STEWING.
Estic equivocat amb el règim? Digue'm si us plau!
Ficada de pota
Va ser bullit en llet?
Elena4ka
Elenka69 , Cuino tot el que fuig a l'estufa (farinetes, pèsols, mongetes) en un dibuix animat a la manera de farinetes de llet. Tot i que les farinetes de blat (el mateix Artek, només més gran) són normals i en el mode de blat sarraí resulta que està fet.
Elenka
Ficada de pota, no va escriure, només va cuinar farinetes per a una guarnició. Artek cuinat amb llet, tot anava bé.
Elena4ka, de fet, probablement, calia cuinar amb PORSE DE LLET i cuinar més temps i bullir més lentament. El vaig cuinar una vegada, però no recordo en quin mode es pot veure al de llet. Ja ho veieu i cuineu amb normalitat. Heu afegit oli de seguida? D’alguna manera vaig dubtar i vaig decidir afegir-ho més tard, potser això representava una broma cruel?
Gràcies, estaré vigilant ara. Imagineu-vos que, accidentalment, vaig entrar a la cuina i aquí està. La meva historieta hauria mort sense mi.
Elena4ka
Un altre dels trucs multicooker: he llegit les vores del cassó amb oli d’algú, perquè no s’escapi. No ho he provat jo, però quan cuino una gran porció de farinetes, ho tindré present.
Ganxet
Cita: Elena4ka

Un altre dels trucs multicooker: he llegit les vores del cassó amb oli d’algú, perquè no s’escapi.
Sempre faig això, mai no han passat "fuites".
ombra
La pau amb els forners!
i ara vaig cuinar mill millet 2 millet 6 llet i 4 tasses d’aigua d’una cuina múltiple \ i així va xisclar, estimada meva, menja, si us plau, vaig obrir la tapa i allà hi havia cereals cuits a mitja cocció a la llet durant deu minuts, vaig haver d’encendre la cocció al vapor que semblava que s’espessia i aquí hi ha el cereal, ja que m'encanta, no va funcionar \ no va bullir \ i el que és interessant és que sempre faig servir aquest marcador o la meitat, segons el nombre de boques, però aquesta és la meva primera vegada
Elenka
ombra

Aquí ja s’ha escrit que primer s’ha d’abocar el mill amb aigua bullent, que s’infli una mica d’aquesta manera. Cuino llet de mill o arròs-mill al cronòmetre per esmorzar. Càlcul per a 1 tassa de cereal - 4 tasses de llet. Deixeu-ho escalfar durant 40-60 minuts.Aleshores, el resultat és com les farinetes d’un forn rus. La meva mare va créixer menjant d’un forn rus i lloa molt aquestes papilles de MV.

P.S. Sí, però si deixeu el cereal en remull amb aigua bullent al temporitzador, haureu de donar temps a refredar-se.
ombra
La pau amb els forners!
Elenka69
Coño el llet 1 o 2 vegades per setmana segons aquest esquema
i no va passar mai
Sens dubte, entenc que tot passi per primera vegada
però no puc entendre el motiu
Elenka
ombra , potser els grans són de roure. Això passa ...
ombra
La pau amb els forners!
potser és així com solem prendre cereals MISTRAL i es tracta d’una dona que va agafar el nom d’un cèntim i no es veia \
mentre la farineta bullia, em vaig fregar a la cuina i vaig mirar la pantalla quan em va anunciar el tsyferki abans del final i em vaig adonar: no hi havia cap intens alliberament de vapor, encara vaig mirar els programes per veure si he desordenat alguna cosa.
PER S ALGUNA cosa no va fotre
probablement algunes prominències al sol avui en dia
Vaig menjar el sofregit de farinetes poc cuites i el vaig deixar al foc fins que la meva dona va tornar a casa de la feina \ només crec que sortiria la farineta \ va venir la meva dona,
la seva mare va ser tallada completament \ sense emoticones \
nika2008
Sí, podeu fer arròs per a sushi. En el mode de blat sarraí, ho faig.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa