Sopa de mescles de mongetes (Lean) a Oursson 4002

[SOPA]

Sopa de mescles de mongetes (Lean) a Oursson 4002

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Xucrut	- 100-150g
Bròquil (congelat)	-7-8 inflorescències
Espinacs (congelats)	- 3-4 briquetes
Ceba de nap	1 PC
Barreja de mongetes	1 m. St.
Tomàquet salat (escabetxat, preferiblement amb una mica de salmorra)	1 PC.
Oli vegetal (per fregir)
Sal, pebre al gust
Adjika	0,5 culleradetes

Mètode de cocció

• En un bol d’olla a pressió, sofregiu la ceba i el xucrut i el tomàquet amb una mica d’oli. Afegiu bròquil, espinacs i barreja de mongetes al bol. Ho omplim tot d’aigua. Activem el mode de sopa durant 1 hora. En una hora, la sopa estarà llesta, però serà més deliciosa si es manté a la calefacció durant almenys mitja hora i, idealment, més. En general, aquesta sopa és deliciosa l’endemà.
• Aquí teniu una breu introducció a l’olla a pressió Oursson 4002 i la pròpia sopa
• Bon Appetit a tothom.

Hora de cuinar:

com a mínim 1 hora

Programa de cuina:

SOPA

Nota

La sopa resulta àcida amb llegums ... bé, molt boníssima.
Sempre faig servir aquesta barreja

[Tanya]

Tanyaquina sopa és interessant. Vull provar-ho. Sense patata. Cuinaré per a mi mateix tan bon punt tinguin xucrut.

Bronzeu, escriviu, pl, la composició de la barreja. No el vaig trobar al lloc web de la Fira. Però crec que podeu combinar Bean Mix i Soup Mix i obtenir la vostra Minestrone.

Només una recepta útil al llindar de la Gran Quaresma !!!
Moltes gràcies, ni tan sols dubto de la seva utilitat i deliciós

Amb un marcador i hi haurà una bona recepta per al missatge. I en quin mode es fregia la col, cosa que no vaig agafar, però la tapa estava oberta tot el temps o encara estava tapada quan es fregia?

[Tanyulya]

Quina sopa meravellosa! També m’agraden aquestes mescles de llegums, ja he recollit tota una col·lecció! Tanyulya, Gràcies pel vídeo.

[Tanyusha]

He cuinat a partir d’una barreja així, resulta deliciós. I el més interessant és que fins i tot les mongetes i els cigrons, juntament amb altres llegums, estan preparats. Només de color fosc: també ho he fet, depèn de les mongetes, dóna color.

Tanyusha, gràcies! Vaig recordar la barreja, en algun lloc hi ha una bossa iniciada

[Tanya]

Tanyaquina sopa és interessant. Vull provar-ho. Sense patata. Cuinaré per a mi mateix tan bon punt tinguin xucrut.

Bronzeu, escriviu, pl, la composició de la barreja. No el vaig trobar al lloc web de la Fira. Però crec que podeu combinar Bean Mix i Soup Mix i obtenir la vostra Minestrone.

Ksyusha, hi ha ordi de perles, pèsols, llenties (tres tipus), mongetes (quatre tipus), mongetes, blat, cigrons. M'encanta la Fira, tot és saborós i Chistenko, per descomptat, les bosses no són del tot barates, però és agradable menjar. I per mi mateix, sempre intento cuinar sopes sense patates, hi afegeixo carbassa en algun lloc, en algun lloc coliflor i bròquil que poso més. Sovint afegeixo col de mar en lloc de xucrut, el mateix és molt saborós i, per descomptat, la sopa sempre és magra, només sobre l’aigua.

Només una recepta útil al llindar de la Gran Quaresma !!!
Moltes gràcies, ni tan sols dubto de la seva utilitat i deliciós

Gràcies. : rosa: La sopa és deliciosa, àcida, probablement sana

Amb un marcador i hi haurà una bona recepta per al missatge. I en quin mode es fregia la col, cosa que no vaig agafar, però la tapa estava oberta tot el temps o encara estava tapada quan es fregia?

Vaig fregir col a Kasha, la tapa estava oberta durant el fregit, em sembla que es pot fregir en qualsevol mode, es pot fer servir la cassola, de manera que es pot obrir i tancar la tapa durant el funcionament.No el vaig fregir en el sentit clàssic, només el vaig apagar una mica perquè tots els gustos "fessin amics i connectessin" i més, de manera que l'oli semblés estar inclòs al producte.

Quina sopa meravellosa! També m’agraden aquestes mescles de llegums, ja he recollit tota una col·lecció! Tanyulya, Gràcies pel vídeo.

Gràcies: rosa: m'encanten aquestes mescles !!!

He cuinat a partir d’una barreja així, resulta deliciós. I el més interessant és que fins i tot les mongetes i els cigrons, juntament amb altres llegums, estan preparats. Només de color fosc: també ho he fet, depèn de les mongetes, dóna color.

Tanyusha, gràcies! Vaig recordar la barreja, en algun lloc hi ha una bossa iniciada

Gràcies: rosa: heu d’aconseguir una bossa Sí, el color sempre resulta fosc, a més de la col i els espinacs donen una tonalitat així.

[Tanyush,]

Tanyush, gràcies per la descripció.
I digueu-me, si us plau, quina adjika utilitzeu en moltes de les vostres receptes?
Només faig servir el caucàsic del comprat. Però sembla que tens alguna cosa diferent.
És aquesta la teva pròpia casa?

[Tanya]

Tanya, vam provar la sopa. Vkusnooo! Marit, doncs, té dos plats!
He cuinat una mica amb canvis, però tot va resultar deliciós! Moltes gràcies!!!!

[Tanya]

Tanya, vam provar la sopa. Vkusnooo! Marit, doncs, té dos plats!
He cuinat una mica amb canvis, però tot va resultar deliciós! Moltes gràcies!!!!

Ksyusha, gràcies per la vostra confiança en provar la recepta. Que aprofiti

[Tan]

Gràcies, Tan... Queda una porció de 2 litres. Qui m’enculli, el rebrà com a recompensa