Omplert de poma per a pastissos

[Inna]

L’any passat vaig assecar-ne una galleda de panses, ja fa 5-10 anys que definitivament n’hi haurà prou ...

Les panses, per cert, són molt saboroses ...

Inna, sobre les panses amb més detall que pugueu. Encara que el que hi ha amb més detall Però encara.
Aquesta temporada he comprat una assecadora, ja he assecat les pomes. Són molt sincers amb una gavina. La mora triga molt a assecar-se?

Innochka, i t’he portat gràcies .... T’hem regalat amb una galleda de pomes ... Va resultar molt Saborós i Ràpid !!!!!! Ho sento, no hi ha cap foto ...

Ho sento, no hi ha cap foto ...

Sí, i fixeu-vos amb ell, amb aquesta foto, Lenochka !!!

El més important és que us ha agradat !!!

Ballo d'alegria !!!

Innus, faré el vostre meravellós farcit de pastissos. Només el meu plaer d'ella !!!!!
Així que ... la darrera vegada que vaig tallar a daus amb Phillipkom, aquest any vaig decidir un broquet de cub Kitchenovska (no hauria d’haver comprat una collita amb un darAgoy tan gran). I em va molestar, no són cubs, sinó cubs.
Va anar a la porta i va treure Phillips del rebost i, sí, ell talla el més gran, només perquè jo l'ompli !!! T'ho mostraré:

Bé, és clar que la cuina està a la dreta i Phillips a l’esquerra.
I digueu-me a la meva gràcia, en una cuina estimada de figues, quan vaig tallar Phillipcom
Kroshik! Perdoneu el meu crit del cor, vaig anar a fer un maniquí !!!!!!

El més important és que us ha agradat !!!

Innochka, secretament em va costar sortir de la cuina, la mida de les pomes ratllades per algun motiu va disminuir ... Així que no només em va agradar ...

Mira! La primera festa)))

Innuska, xafogor

[Ganxet]

Ganxet, Innochka, moltes gràcies pel deliciós farciment de poma. A la tardor ho vaig fer a prova i vaig lamentar que no n’hi hagués prou!
Aquest any utilitzaré totes les pomes per a ella
El sabor és agradable, moderadament dolç, refrescant, aromàtic. De seguida, recordo l’estiu quan cuino alguna cosa amb un farciment tan gran. Aroma de poma per a tota la casa.
El farcit és realment universal: al forn i pastissos, i a cel obert, i amb massa magra de galetes, amb una falsa bocana i amb una autèntica bocanada
O com una melmelada de te o untar-la amb pa torrat cruixent ... mmm .. fkusnota !!!
I, el més important, per fer-ho fàcilment i ràpidament, qualsevol mestressa de casa ho pot suportar, fins i tot sense experiència en la preparació de l’hivern.
Gràcies de nou, i moltes, moltes vegades !!!

[Ganxet]

Ganxet, Inna, per a la segona temporada us faré el buit, però no em vaig donar de baixa: girl_red: Així que aquest és un farciment molt saborós per a pastissos i així! La primera vegada que vaig fer una petita porció de litre 3. Abans de tenir temps de tastar-ho, tot s’havia acabat: noia desmaiada: faré més! Avui al tallador de cubs.

A mi també m’encanten tot tipus de pomes! I després van arribar les cobertes de VACS. Tancat tres mig litre de la quantitat indicada a la recepta. Esperaré el resultat.

Hola! Digueu-me, serà possible tancar no pomes, sinó peres segons aquesta recepta? S’aguantaran? I després van portar de la dacha peres de tardor, poc sabroses, que cal adjuntar en algun lloc.

[Olenka]

Olenka, com es va !!!

I per què heu decidit que les peres s’emmagatzemaran pitjor que les pomes?
Emplaçar-me amb audàcia, comprovar-ho i no només per mi ...

Inna, moltes gràcies per la teva resposta! : rose: I tenia por d'alguna cosa, pensava que eren més capritxosos. A l’hivern crec que seran molt útils.

Innus, gràcies per la recepta! He cuinat pomes d’estiu de la dacha. Però en lloc d’espècies de poma, he afegit així.



És una barreja d’espècies per coure i mel. Vull dir, per al pa de pessic. Vaig pelar 2 quilos de pomes, no vaig treure la pell, la vaig tallar a rodanxes fines. Sucre 600 gr. Vaig cobrir les pomes amb sucre, les vaig deixar reposar correctament i les vaig coure durant 5 minuts des del moment que bullien. Vaig abocar tres cullerades d'aquesta barreja. L’he escampat pels bancs. Va resultar 3 pots de 450-500 ml.I queda una mica per provar.

Ve el meu fill ... Li dono una prova de llauna, dic que ho intento. No és gens fanàtic de la melmelada. Ho vaig intentar ... i em diu tan tranquil·lament, i quants n’heu cuinat, mare? Vaig llepar un pot petit en un moment. I ja ha començat a obrir llaunes tancades. O bé menja pastissos de formatge amb ells, després els llença al te i després amb una cullera ...

Quin conte de fades!

Gràcies, estimada, per una recepta tan increïble. Especialment per animar-me a experimentar amb espècies no estàndard.

[Ol]

Olbé ets recte em va regalar gràcies vaig abocar bàlsam per tota la meva ànima ...

I de nou, molta salut a tota la vostra família, estimada !!!

Em va agradar molt llegir totes les vostres ressenyes !!!

afegides en lloc d’espècies de poma: aquestes són

Vaig conèixer un pot d’aquest tipus amb espècies a l’ozó), 509 rubles per 157 gr. ...

Ingredients: canyella, nou moscada, coriandre, gingebre, fonoll, clau d’olor, pimentó, anís, anís estrellat, pebre negre, cardamom.

D’altra banda), però per a qui ara és fàcil ...

Per cert), a l’ozó també hi ha una cosa tan meravellosa, en el meu vista olor, naturalment)), condiment per a l'estrudel de poma :

Ingredients: canyella, sucre, llimona en pols (maltodextrina, llimona seca), clau, gingebre.

Preu: 444 rub. / 245 gr.

Això és el mateix que a les bosses petites que vaig mostrar al principi del tema ...

[Ganxet]

Ganxet,
Innus, ahir t’he fet el blanc. Van sortir 3 pots d’1,8 kg de pomes. Vaig afegir 0,5 bosses del vostre condiment (estava estirat, la vida útil és infernal fins al 2012, però què li passa). L’he cuit a l’olla a pressió: he digerit els fregits, avui ho provaré sense pressió i el tallaré una mica més gran que la poma. Però va resultar molt fragant))

[Inna]

Inna, aquesta espècia val la pena, sincerament. Vaig fer pa de gingebre amb ella: genial! El marit ja insinua, diuen, aviat al novembre, és hora d’anar a buscar mel, però s’hauria de fer pa de pessic i ara va resultar bo per a les pomes. La mida del pot és, bé, decent, es frega a pols, de manera que 150 grams són molts. Per volum, 400 grams poden. Per tant, durarà molt de temps. La vida útil és llarga, tres anys. El vaig comprar l’any passat, una mica més barat, és clar. Cicatrius per a 400. I ara va resultar molt bo per a les pomes. Em sembla que es pot adormir amb el te o amb algunes begudes aromàtiques. És tan càlida.

Vaig anar a veure la de poma. En general, m’encanten aquestes espècies, tot i que sí, són cares. Però, de vegades, és més barat comprar productes fets que assecar-ho tot a casa. I d’on traiem canyella fresca o anís estrellat

I també vaig comprar pomes. El bebè va ordenar tancar-los més. Ho faré demà.

I és agradable dir gràcies. Paraula d’escacs

Inna, tinc un més gràcies! En l’ocasió vaig aconseguir una Antonovka decent. Es torna a fer segons la vostra recepta. El meu fill es menja aquest buit amb un plaer tan gran que vaig lamentar que havia fet poc. Aquesta vegada he comprat espècies Kotani per al pastís de poma. Un molt bon condiment. Em va agradar. Em faré una gran llauna si m’atrapen. Tallar a daus (tallador de cubs). Així que això us ho diré. En aquest tall, és encara més saborós. Els cubs són sencers, lleugers, uniformes. El suc es va donar ràpidament, bullit durant uns minuts i en llaunes. Al nen li agradava més aquest tall que les llesques. No vaig pelar les pomes. Això no és necessari en aquest tall.

Així que gràcies, estimada, per una gran recepta! Això és el que buscava. També va molt bé per al iogurt. Si queda alguna cosa, intentarem coure els pastissos.

[Inna]

InnaMoltes gràcies per la recepta! Que deliciós que és! Fet sense additius, només sucre i pomes. Pastissos, pastissos de formatge i tan deliciosos. L’any que ve faré moltes coses!

[Kroshik]

L’any que ve faré moltes coses!

I faré ooooooooooooooooo molt!
Kroshik, aquest és un conte de fades, no ho puc aturar! No he afegit espècies.

molt gustós gràcies

[Ganxet]

Ganxet, oh, oh, estava segur que escrivia una ressenya. Innusik, moltes gràcies per la recepta. Aquest any hi havia moltes pomes. Vaig fer els farcits amb i sense condiments, i amb o sense pell. (així com assecat). Molt saborós al farciment i només amb te.Hauré de comprar diferents condiments per a la propera temporada

La vaig fer abans de veure la recepta: farcit blanc sense socs, protomila, la vaig bullir una mica a la cuina, la vaig trencar amb una batedora, hi vaig afegir rodanxes trossejades, la vaig bullir durant 5 minuts i la vaig enrotllar fins als bancs. No he afegit gens de sucre. Ara crec, es mantindran? No vaig esterilitzar els pots amb el contingut. Pomes per primera vegada

El meu conillet! Deixeu-me donar-vos les gràcies de nou, abraçades i petonades per aquest bonic farcit de pastís👍🏻👍🏻👍🏻!
Com puc mastegar convenientment pastissos de chuchi i barrejar el farcit del rebost! El foc!!!!
😘😘😘

[Inna]

Inna, Innochka, els meus pots quedaran senzills? O remodelar?

[Marishenka]

Marishenka, no us preocupeu, tot anirà bé amb els vostres pots).

Ho vas fer tot bé).

Segons aquesta recepta, l’enrotlo jo mateix sense sucre i sense esterilitzar).

Esterilitzo els pots només buits al forn).

Irishka, abraçades i petons a la línia de tornada)) !!!

Ets el meu estimat amic), et vesses bàlsam a l’ànima amb les teves ressenyes) ...

[Ganxet]

Ganxet, Gràcies per la ràpida resposta. ja que tal cosa (la qüestió encara és tal), les pomes bullides, per trencar-les amb una batedora, puré i puré de patates durant 5 minuts, enrotllar-les i embolicar-les en llaunes, de manera que tampoc no podeu conservar-les a la nevera, sinó guardar-les a l’habitació? També he fet un farcit blanc sense sucre i quantes llaunes he d’esterilitzar inicialment 1L i 3L?

[Ganxet]

Ganxet, Innochka, estimada, us agraeixo molt la recepta !! Et recordo amb agraïment cada vegada que treig un altre pot de melmelada de l’entresòl. No m’agraden les llesques de poma, però m’encanten les confitures. Sobretot d’Antonovka !! Com que sóc mandrós, ho he simplificat tot al màxim: tallo les pomes a meitats o quarts per tallar les llavors, fregar 7 mm sobre un berner, afegir sucre, aproximadament 0,5-0,75 tasses d’aigua, portar a ebullició, bullir durant 5-7 minuts, afegir aproximadament 1 cullerada. l d’àcid cítric: la barreja s’espesseix immediatament. Tot, ho poso als bancs, l’embolcallo. Els bancs es mantenen perfectament a casa. L’any passat pràcticament no hi havia cap Antonovka (es converteix en puré de patates sola), així que em vaig adaptar així: obro la llauna, unes cremalleres amb una batedora - i resulta una meravellosa i airosa salsa de poma. Els més grans recorden que es venia en pots de mig litre. Ara estic menjant mató Sveta pastís de formatgepastís, unto a la part superior, Tiny, la teva melmelada, puré i canalla! Saborós !! Gràcies noies I el lloc on estem tots reunits!

[Ganxet]

Ganxet, Innochka! Vaig decidir agrair-me enormement per una recepta senzilla i tan necessària, els pots són fantàstics, estan fets de diferents pomeres i no van signar. !! Vaig pensar que tot ... i així va quedar. ... però tot és deliciós, he fet més puré i més rodanxes sense sucre. Noies que tenen dubtes: cal fer el màxim possible, anar a tot i sense condimentar (he afegit condimentar més endavant). Però, cal tenir en compte una cosa: bé, d’alguna manera, al vapor, que es deixa durant molt de temps en una cassola, es va fer fosc, tingueu en compte. Però aquesta és la meva articulació. ...
Una vegada més, Innochka, gràcies per la recepta
PD Vaig fer el farcit per primera vegada, l’hauré d’anotar en un quadern, si no, jo mateix he oblidat com ho vaig fer. ..

Moltes gràcies per la recepta! L’altre dia el vaig fer servir com a full, deliciós i no us podeu imaginar unes postres més fàcils: massa preparada i farcit.

L’any passat ho vaig fer amb una barreja d’espècies. Aquest any amb pells de taronja. L’escorça m’ha agradat especialment. Repetiré, una recepta senzilla i deliciosa! Vaig tallar les pomes a daus, per a mi és més bonic. El guardo en un soterrani càlid.