Galetes "bossetes de te"

Categoria: Productes de fleca
Galetes bossetes de te

Ingredients

Farina de blat 2 tasses
Pols de coure 1/4 culleradeta
Sal 1,2 culleradetes
Mantega 180 g
Mantega de cacauet 7 cullerades. l.
Sucre 130 g
Essència de vainilla 1/2 culleradeta
Ou 1 PC.
Xocolata 100 g

Mètode de cocció

  • Barregeu els dos tipus de mantega amb sucre, sal i essència en una batedora. Afegir l’ou i tornar a barrejar bé. A continuació, seguint remenant a baixa velocitat, afegiu-hi poc a poc la farina a la qual ja s’ha afegit la pols de coure. Porteu-lo a un estat homogeni i deixeu la massa a la nevera durant dues hores.
  • Estireu la massa sobre una superfície enfarinada i talleu els espais en blanc de la bossa de te
  • 🔗
  • És convenient tallar forats amb palletes de còctel.
  • Es cou al 170-180Sobre 15-20 minuts, fins que quedi "daurat".
  • Foneu la xocolata al bany maria o, com jo, durant un minut al microones. Submergiu les galetes refredades amb xocolata, deixeu-les congelar i passeu els cordons pels forats de les bosses. Preneu-vos un bon te!

El plat està dissenyat per

40 unitats.

Hora de cuinar:

2,5 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

La recepta (amb petites modificacions pròpies) està extreta del llibre de galetes Rosie's Bakery amb xocolata, farcit de melmelada, ric en mantega i sense barres.

Ksyushk @ -Plushk @
Vaja guai! Original!

Dopleta, i mantega de cacauet significa Mantega de cacauet comestible, sense refinar, sense desodoritzar o és pasta?
dopleta
No no, Ksyushk @ -Plushk @! Així és com vaig pensar que caldria aclarir perquè no hi hagués confusió! Vull dir aquella crema de mantega, sense la qual els nord-americans no poden viure! El mengen per tot arreu, amb pa per esmorzar i per postres, i el posen en diferents receptes. Sembla llet condensada bullida, té un sabor dolç i salat i un aroma molt intens a cacauet (cosa que no és d’estranyar, ja que es tracta de pasta de cacauet). Ara faré una foto.

🔗 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Larissa, i no el pots substituir per res? Per a mi, per ser sincer, és així. No sóc nord-americà, bé, ni americà

O no és tan dolç en productes de forn? Fu, ara pensava, i ja és recte 🔗
dopleta
Absolutament no ensucrada. Sí, i a la vida real no és molt dolç. Però el gust dels cacauets en dóna un de palpable. Bé, no ho deixeu en absolut. Sí, no és per a tothom. Jo només sóc ell.
Tasha
Una variació interessant: girl_claping: I la idea és fresca. Gràcies!
Tanyulya
Larissa, xulo. Conec botons, dits amb ungles, però és la primera vegada que veig mascotes de te.
celfh
dopleta, Larisa! Vostè, com sempre, és intel·ligent, es pot dir el generador d’idees

Cita: Tanyulya

dits amb ungles
bé, potser sota la pistola ...
Tanyulya
Cita: celfh


bé, potser sota la pistola ...
Sí, quan vaig veure la fotografia per primera vegada ... vaig pensar que vomitaria ... però per Halloween sé que la gent ho fa.
Gin

Cuina nacional
forn
dopleta
Cita: Gin

Gràcies, Zhenechka, fix! Això és el que significa escriure mentre s’adorm.
iris @
recepta molt interessant, però podeu esbrinar quantes tasses hi ha en grams?
Gin
Cita: dopleta

Això és el que significa escriure mentre s’adorm.
però em va agradar –ha quedat tan bé– que no hi ha nacionalitat, però hi ha un forn que uneix tothom
dopleta
Cita: iris @

Quant són 2 tasses en grams?

iris @, el volum de 1 tassa és de 250 ml
iris @
gràcies. ara ja es pot coure
dopleta
Cita: iris @

gràcies. ara ja es pot coure

Disculpeu endarrerir-vos amb la resposta: el cap de setmana estava fora sense ordinador.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa