Manà
L’arròs cuit també està a la venda. Se sol utilitzar per a pilaf en una caldera. No bull ni escuma.

Acostumo a vessar aigua bullent sobre els cereals escumosos, per la qual cosa tampoc s’escuma.
Administrador
Cita: Galla

Arròs Krasnodar que venem serra. Però, què tal l’arròs al vapor? Us feu servir per separat?
No poso mantega a l’arròs, el meu fill menja farinetes amb llet i jura quan flota la mantega.
Però respecto les farinetes per separat amb mantega

No, aquest arròs està a la venda, es diu així, mireu el paquet.

Afegeixo molt poc oli, 10-15 grams per 2 tasses de cereals, i només per la plasticitat i el gust de les farinetes. Aquesta porció no fa gaire temps pel contingut de greix de les farinetes, però l’arròs bullit es torna més bo i més saborós
Galla


Exactament "per arròs", és a dir, arròs per a guarnició ... o pilaf !!! No per a farinetes

Per ser sincer, ni tan sols vaig pensar en aquestes subtileses, per a mi l’arròs és com les farinetes, que tot era igual per a una guarnició, abans que aparegués aquest dispositiu.
Quan vaig cuinar en una cassola, sempre vaig rentar l’arròs de la mateixa manera amb aigua, a foc lent ... i ja està, arròs cruixent a arròs, i després voleu amb mantega que vulgueu amb llet, o hi ha alguna cosa més, però quins són els mètodes de cocció per a les farinetes i els acompanyaments són diferents .... ni tan sols pensava.
Galla
Cita: administrador

No, aquest arròs està a la venda, es diu així, mireu el paquet.
Ho miraré, però tenim molt poques varietats d’arròs a la venda, principalment de Krasnodar, japonès i del nostre Extrem Orient polit. Rodó.
I només els vietnamites i els xinesos de gra llarg tenen un gust molt repugnant, fa olor d’herba.
Així que no aniràs massa lluny
Nevushka
Cita: Galla

Ho miraré, però tenim molt poques varietats d'arròs a la venda, principalment de Krasnodar, japonès i del nostre Extrem Orient polit. Rodó.
I només els vietnamites i els xinesos de gra llarg tenen un gust molt repugnant, fa olor d’herba.
Així que no aniràs massa lluny
Krasnodar, xinès: és millor cuinar en la proporció d’arròs: aigua 1: 1 o 1: 1 i 1/4.
El gra de vapor llarg pren més aigua al vapor.
Galla
Noies, si us plau digueu-me com fer una cassola de mató normal en una olla de cocció lenta.
Avui he provat això:
Formatge cottage - 200 g.
2 - ous, 3 cullerades. cullerades de sucre, 50 grams de farina, oli de pruna. - 35 grams. Tot és el que està escrit al llibre de receptes)))
Vaig barrejar tot això a fons, vaig afegir una mica de vainilla a la historieta.
El mode de cocció es va coure 60 minuts després del final, va sortir un producte estrany, el fons es va coure i es va convertir en una escorça molt vermella, igual que els laterals, i la part superior era d’un color estrany, ni groc ni blanc, només sabia mató.
Una vegada més, maleït grumoll! : girl_in_dreams: Em sembla que les receptes adjuntes al dispositiu no funcionen.
Alguna cosa no està acabada o és tan llanterna que almenys alguna cosa va ser per a l'experiment.
En general, el formatge cottage encara romania. M'agradaria aconseguir una cassola adequada per al consum. )))
Qui tingui experiència en la preparació d’aquests plats, comparteix PLIZ.
Galla
Gràcies Mannochka.
Les receptes són sens dubte super. Ho intentaré . I les cassoletes grassonetes van caure de seguida.
I la part superior no es cou gens, tal com ho entenc. No en pastissos ni cassoles?
Probablement no hi hagi cap ombra veritable en aquests models.
Manà
La part superior no es cou en cap tipus de cuina. L'element calefactor superior (si n'hi ha) només serveix per assecar el condensat.
Manà
No entenc per què es va canviar el nom del tema. Vaig pensar que potser seria ordenat segons diferents models. Així que no, tot va romandre tal qual. Després de tot gairebé tots els models cromax recollit
Rick
Manà! Podeu comparar aquest dibuix animat i el petit Redmond? Bé, excepte el volum, és clar? I després encara penso, potser encara en necessito un de 3 litres?
Rick
O és el mateix en un de 3 litres que en un de 5 litres, és a dir, que a la part inferior se li unten petites porcions, mentre que per a petites porcions és més adequat el multi de 2 litres?
Disculpeu si la pregunta està una mica fora del tema
Manà
Zhenechka, i com comparar? No els podré fotografiar junts: el Randmond és a casa meva i el Cromax a la casa. Les dimensions del bol Cromax són: diàmetre inferior interior - 16,5 cm, diàmetre exterior superior - 21,5 cm, alçada del bol - 11 cm. Recordeu que per Redmond, 16,5 cm és el diàmetre superior exterior i l’altura del bol també és d’11 cm. És a dir, a Redmond, el bol és més estret que el de Cromax. Si cuineu farinetes per a 0,5 mst de cereals a Kromax, hi haurà una fina capa de farinetes a la part inferior (no untades, però ...) I, a la rossa, de 0,5 mst de cereals, les farinetes ocupen un terç del volum del bol, ja que ja ho és, sí també es redueix cap avall.
Rick
Mannochka! Vull dir per operació, per funció. Sóc com aquell mico ...
Manà
Així doncs, al cap i a la fi, les funcions de la mida del bol no depenen de Kromax. Utilitzo la mateixa manera que qualsevol altre multicooker. A redmond ho cuino tot per 1-2 racions.
Rick
Sí, això també és comprensible. Potser un té alguna cosa que no està en l'altre, alguna cosa bé oooooo molt útil, o aproximadament el mateix, només els programes es diuen de manera diferent. Bé, així és com, per exemple, es distingeixen 37501 entre totes les seves noies multicooker.
Manà
També destaco el 37501 Cromax, el multicooker més barat en el moment que el vaig comprar. Va ser motivador comprar-lo. Les seves funcions es veuen deteriorades en comparació amb redmond (el més incòmode és la unitat de mesura de 6 minuts). No té un règim de iogurt. Estrany programa de cocció que no s’ha pogut detectar. La seva tassa és feble. El segon ja el vaig comprar.
Rick
Així que vaig parar atenció al preu. Però en aquest cas, encara no paga la pena estalviar-lo.
Manà
Sí, sí, això és el que volia dir
Manà
Farinetes herculines a l'aigua: 1 hercules, 3 mst d’aigua, 1,5 cullerades. l. Sàhara
Multicooker Kromax Endever MC-31

Mode sopa. Apagat al cap de 30 minuts.
Multicooker Kromax Endever MC-31

Aquí podeu veure quant escumava Hèrcules sobre l'aigua
Multicooker Kromax Endever MC-31
Manà
No oblide dir que l’avantatge més gran d’aquest multicooker, a més del seu preu, és el mode tàctil. No és en tots els multicooker, però funciona bé en aquest. SENSORIAL... I també m'agrada molt que tant els modes "Sopa" com "Estofat" estiguin apagats (passa a escalfar) quan el líquid s'evapora i el fons del bol es sobreescalfa, cosa que us permet estalviar el plat de la crema
I vaig tornar a ratllar el meu bol (ja el segon) amb un peix
Manà
Vaig tornar a lloar el meu Cromax ...

Vaig llegir sobre l’olor de peix de silicona d’un altre forn de cuina (olla a pressió) i vaig anar a ensumar la meva. Durant tot l’estiu cuino peix a Cromax, tota mena de peixos, inclosos els lletons. Bé, no hi ha olor.

Ahir també hi vaig coure un pastís (mentre l’olla a pressió estava ocupada). Excel·lent resultat. En algun lloc hi ha fotos, les publicaré.

I després, fa un parell de setmanes, van realitzar tasques de reparació de la línia, de manera que no va haver electricitat durant 3 hores. I just abans d'això, vaig engegar el multicooker per a "Pastisseria" (bullir aigua ràpidament, ous bullits). L’aigua va tenir temps de bullir, però no vaig endevinar apagar el multicooker. L'electricitat estava engegada i el multicooker ... CONTINUA el programa. I això és en 3 (!) Hores. Aquí i car multicooker, no tot això és capaç, més sovint només durant 10 minuts, o fins i tot durant 1 minut, el programa es guarda.

Alguna cosa que estimo cada vegada més la meva olla de cocció lenta. És cert, les seves tasses ... deixen molt a desitjar ... Prou ​​només per a una temporada d’estiu (encara que aquesta vegada la vaig matar amb ossos de peix)
XXX
Hola, algú em pot dir que agafa molta electricitat. gràcies
Manà
Tenen una potència mitjana de 600-800W. La potència màxima s’utilitza a la cocció i al principi de qualsevol mode per assolir la temperatura establerta. En general, el multicooker consumeix menys electricitat.Durant una hora de treball (normalment més i no es requereix al dia, més sovint menys), un multicooker consumeix aproximadament com un televisor en 10 hores (per a molts, generalment s’encén en segon pla tot el dia).
annykashu
Noies, hola! Trio una olla de cocció lenta per a mi, em vaig trencar el cap! Al principi em semblava car, perquè vull tenir una funció de sofregit i tota la resta, és clar)) vaig veure tota mena de Redmonds, etc. Però he llegit moltes ressenyes, i les tapes es trenquen, i el plàstic no és especialment d'alta qualitat i va fer por llançar aquest tipus de diners. Vaig començar a mirar més enllà, em vaig trobar amb un multicooker Kromax. Ara crec ... Potser algú ja ha utilitzat els nous models amb greixos profunds ??
annykashu
Ningú no l’ha comprat?
Katie
Digueu-me, té un senyal sonor al final de la cocció?
Manà
El mc-31/32 no té cap senyal de so.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa