Meló sec: com fer-ho?

[meló sec]

Noies, van venir a mostrar una reserva estratègica per a la seva família per a l'hivern: meló sec

Vaig llegir en llibres que a l’Àsia central els melons s’assequen i es trenen en trenes. Per descomptat, els nostres melons no són adequats per teixir, però el resultat és impressionant. La meva família està especialment contenta. L’estiu passat el vaig assecar una mica, el vaig posar en un recipient i a l’hivern glaçat va ser molt saborós i agradable. Aquest estiu l’hem de repetir, només en volums més grans. Pelar el meló i treure les llavors, tallar-les en plats de 0,5 cm, assecar-les a Ezidri, a temperatura de 50 graus, 10 hores

	Meló sec (Administrador)
	Meló confitat (kliviya)

és el temps que vaig viure a l’Àsia Central, però mai em vaig enamorar del meló sec ... bé, no em convé ...

Ah, i el meu meló sec és tan deliciós. Ja l'he assecat una vegada aquesta temporada, així que he de reconèixer que ja no hi ha ningú. Oh, me l'he menjat jo, per a la meva vergonya

Faig girar els pètals de meló secs en roses. Bé, ja que no se’n poden teixir trenes.