Pastís de fruites amb ruixats en una cuina multicooker Panasonic

Pastís de fruites amb ruixats en una cuina multicooker Panasonic

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Peu:
Farina de blat	1,5 cullerades.
Sucre	2/3 c.
Sal	1/4 culleradeta
Sl. oli (o margarina), temperatura ambient	150 g
Ou	3 unitats.
Vanil·lina	1 culleradeta
Pols de coure	1 culleradeta
Fruites de pruna, albercocs en el meu cas, albercoc + grosella negra
Espolvorear:
Farina de blat	1/4 Art.
Cereals	1/4 Art.
Sucre	1/4 Art.
Nous triturats	1/4 Art.
Sl. oli (o margarina)	50 g
Canyella	1 culleradeta

Mètode de cocció

• Peu.
• Batre la mantega i el sucre amb una batedora fins que quedi homogeni. Conduïu els ous d’un en un. Afegiu-hi vanil·lina. Tamiseu la farina amb la pols de coure i la sal i, en 3 passos, incorporeu-la suaument a la barreja d'ou i mantega. Poseu la massa en una vinyeta untada. Disposar els fruits a la superfície de la massa.
• Espolvorear.
• Combineu tots els ingredients secs i incorporeu els trossos de mantega amb els dits fins obtenir una molla greixosa. Aboqueu sobre la fruita i enforneu-la durant 60 + 10 minuts, comprovant que estigui preparada amb un partit.
• 

Un pastís molt bonic, la vostra recepta per a un multi? En tinc una de petita, m'agradaria provar de coure-la.

Noies, què fas, eh? No en tinc de múltiples i m'agraden tant les teves receptes i tot, tot, tot

Noies, què fas, eh? No en tinc de múltiples i m'agraden tant les teves receptes i tot, tot, tot

Coure al forn! No serà pitjor! Hi hauria ganes, i tot sortirà definitivament!

Noies. per descomptat, coure al forn, adaptaré les receptes del forn per a la historieta, perquè tinc una bombona de gas i estalvio gasolina.
Per tant, vaig comprar diverses fonts d’energia elèctrica.
Aquest pastís al forn sortirà més fregit i cruixent.

[Anastasia]

Anastasia,
natamylove,

Gràcies, segur que intentaré fer-ho al forn. Si em podeu dir: quina és la temperatura i quant per mantenir-la?

Ho faig tot al forn a 200-220 graus, el temps és de 30 minuts, però ho comprovo amb una estella
Ara és el moment de coure fruita, molta sort !!

agata116
Tinc una mica de dibuixos animats

[natamylove]

Ahir vaig coure un pastís de poma al forn. He de dir de seguida que la massa i el farcit es basen en un principi lleugerament diferent, però vaig treure l’aspersió d’aquí. S'adapta perfectament a pomes sucoses amb panses, estofades amb mantega i sucre. Resulta una fina crosta cruixent a la part superior, i fins i tot amb fruits secs És bo que de seguida vaig fer una doble norma

natamylove

gràcies per la deliciosa cobertura.