Caviar d'albergínia (per a cada dia i conservació per a l'hivern)

Valyushechka, i bé! M’agrada escoltar allò que va resultar i li va agradar

Les pomes i les pastanagues tenen gustos diferents. La poma s’afegeix per equilibrar l’acidesa, el sabor i, quan es combina amb una gota de sucre, té un bon sabor. Intenteu cuinar la propera vegada amb una poma àcida.

[Romochka]

Salutacions Fets canvis progressius Primera vegada, tot segons la recepta; el segon - pelat dels tomàquets; el tercer - amb tomàquets i pebrots; el quart, també amb albergínia. El resultat va ser "Tendresa" de souffle de caviar

La preparació de cada ració es va imposar amb un homenatge: la família se cansa incansablement de delicioses delícies. Romochka

Sí! Canvi incremental gradual a la cara sobre un plat ja fet
Ben fet, Maryya! I la família està sana, deixeu-les acumular vitamines a l’hivern

I ho faig i, a l’hivern, frego el caviar amb la batedora just al pot, resulta un excel·lent pur pur
I el que és interessant: el sabor del caviar a trossos i el puré de puré de patates és molt diferent.

[Romchka]

I el que és interessant: el sabor del caviar a trossos i el puré de puré de patates és molt diferent.

Romchka, de nou, vaig decidir fer un altre porcay de forma ràpida (només pelava els tomàquets). Per tant, resulta més vistós:

Ens vam regalar amb un plat de caviar:

Amb baguettes:

I van dir que no enrotllessin res: "Així que ens el menjarem!"
Un mosaic de llaminadures per menjar:

Una recepta molt bona

Bé, i teniu menjadors, que toquen les albergínies. Bona salut!

No, prepareu-vos a l’hivern, no escolteu els vostres camperols, encara ho preguntaran

[Romchka]

Tard, Romchka, no escoltis camperols. Ara t’escoltaré, també cuinaré vitamines saboroses per a l’hivern

[Romchka]

Romchka, de nou I El que es diu "vaig tallar sense ganivet", és a dir, amb la versió de la recepta Les pomes van entrar en pastissos, ho vaig fer tot segons la recepta, però en lloc de pomes: 4 pastanagues (tallades en un accessori de Berner de mida mitjana) + 8 grans d'all (picats amb un ganivet) ; 1 cda. l. sal; 3 cullerades. l. Sàhara; verds picats d’un munt de julivert. Tota la resta és recepta mèdica.

Té un gust diferent, però també molt saborós. La recepta té una proporció d’ingredients molt bona.

[Marysia]

Marysia, i aquesta versió del caviar té lloc, per què no? Com vol dir ser

No m’encanten les pastanagues ... no les estimo ... però en caviar prefereixo l’acidesa de la poma

[Administrador]

Prefereixo l’acidesa de la poma al caviar

Sí, és tan deliciós
Ja era de nit, els pastissos eren amb pomes i hi havia culleres trucant a la taula: "Volem caviar d’ultramar de Administrador!!!"
Vam notar la diferència de gust, però era deliciós. He dit que aquesta també és una versió de Administrador (un nom venerat a la nostra família). : Les proporcions de la recepta són un miracle

[Marysia]

Marysia, Gràcies per les amables paraules

[Administrador]

Administrador, Romchka, i aquí teniu les albergínies que vaig treure de la penúltima part de l'estoc d'albergínies de les memòries cau I ara:

La nit va resultar ser una saborosa albergínia aromàtica i gustosa: "a l'estil Roma":

[Marysia]

Marysia, per la teva salut!
I què, realment, van persuadir tots els pots? Bé, companys!
Haurem de preparar més llaunes la nova temporada

I no he obert ni un pot, encara tinc llaunes de tomàquet a la nevera, les menjo lentament

[Romchka]

RomchkaS'ha preparat avui a partir d'un estoc d'albergínies fresques. Va demanar per Romomin recepta, amb una poma. Es va deixar un altre quilogram de frescos per acomiadar l’estiu.
I tampoc no van obrir els pots. Esperant l’hivern

Haurem de preparar més llaunes la nova temporada

Però probablement aquesta sigui la recepta tant per a la família com per als amics. A l'hivern farem un te per Romochkino salut

[Marysia]

MarysiaQuè ets de "ric Buratino" amb albergínies d'estiu en ple hivern Ben fet!

És molt agradable fer-se famosa durant segles "Albergínia Romski" Gràcies i el vostre marit per les vostres amables paraules i crítiques

[Tatyana]

Tatyana, bona tarda! Em van inspirar les vostres receptes, em van despertar l’hàmster. Així que vaig decidir cuinar albergínies. Ho vaig comprar tot. Les pomes eren sucoses, dolces. Què creieu que val la pena "aromatitzar" amb suc de llimona o àcid? I una cosa més: quants litres s’obtenen a la sortida?

[Jeanne]

Jeanne, el caviar és deliciós, mai no em molesta a l’hivern, per berenar a l’hivern;

De la recepta: El plat està dissenyat per a la producció: 4 llaunes de 720 ml.

Quant a les pomes: utilitzeu aquestes dolces també. Al llarg del camí, proveu de veure què us falta al vostre gust. Potser no cal afegir àcid, ja que en tot cas hi afegeixo pomes àcides i sucre. Només confieu en el vostre gust

Gràcies! Ja ho he tallat tot, queda per rentar les llaunes i seguir endavant: estofeu caviar en una caldera! Gràcies, Tanya!

Zhdemsss, resultat! Bona sort!

Zhdemsss, resultat! Bona sort!

Gràcies! Ja! Va resultar 3 llaunes de 0,72 litres cadascuna i d’1 a 0,5 litres. I proveu-ne una mica: un quart de tros de pa de sègol! Molt saborós! Però crec que amb el pas del temps serà encara més saborós quan s’infondrà. Així doncs, les impressions finals seran a l’hivern i demà afegiré una galeria de fotos: pots que s’han refredat i han girat cap al fons. Gràcies de nou!




Aquí, els pots van als contenidors!

Tanyusha, una vegada més estava convençut de guanyar-guanyar les teves receptes. Encara no ho he provat jo. Vaig portar el buit a la feina, va entrar la meva germana. Vaig donar el pot a la meva germana, està en dejú. Així que em va donar les gràcies !!! He menjat amb pa! Va dir que era preciós! Gràcies, amant brillant! Estic molt content (a la germana li costa molt de complaure). La filla vindrà i ho intentarem! Tot i que ja ho he provat a l’estiu, és boníssim!

[Jeanne]

Jeanne, en salut, tots els vostres parents estan tan contents de saber que us ha agradat el gust. No en va, ho vaig provar, amb gerres

Si trenqueu caviar amb una batedora (just al pot), s’assembla molt al nostre caviar soviètic en conserva, que ens va encantar

Tatyana, ho vaig comprar tot per caviar, i la micra es va trencar al país. Aconseguiu com puc processar llaunes de mig litre? Potser ho farà i només hi abocarem aigua bullint correctament? Repetidament? I després sempre ho feia en micro ...

Com puc processar llaunes de mig litre?

mira aquí:
Quant de temps i on esterilitzar els pots de conservació buits

[OgneLo]

OgneLo, Marina, moltes gràcies! : girl_love: De fet, al dibuix animat podeu! O en una tetera! Ja està, la pregunta va desaparèixer: la vaig llegir des de l'administrador.

[Noies]

Noies, per la teva salut!

Els meus dos pots són de 0,72 cadascun. Vaig menjar la resta
Vaig coure albergínies al forn. Vaig decidir que seria més ràpid. Probablement per això el caviar va sortir més sec que a la foto. Però saborós!

[Dasha]

Dasha, per la teva salut! En qualsevol cas, és saborós i saludable.