Pastís "Ram amb crema de formatge i herbes"

["Ram francès"]

Pastís "Ram amb crema de formatge i herbes"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
1 ou + sèrum = 275 ml
15 g de llevat fresc
1,5 culleradetes cullerades de sal
2 taula. cullerades de sucre (si no us agrada la massa dolça, afegiu-ne una)
450 g de farina
30 g de mantega
per untar la massa 20 grams de mantega (la vaig agafar amb all i herbes)
per omplir 200 gr de crema de formatge amb herbes

Mètode de cocció

• Mode massa: 1 hora i 50 minuts. Estireu la massa acabada en un rectangle, unteu-la amb mantega i després formatge.
• Enrotlleu un rotlle, talleu-lo a trossos, pessigueu-lo per sota, poseu-lo en una paella, deixeu que es distanci i enforneu fins que es dauri a 180 graus.

Nota

Per desgràcia, no em distingeix per la força de voluntat.
No puc mirar els pastissos sense dolor.
Us presento una opció salada.
Francès? Rus? Ah, no em sé ...

Recepta a base de pa "Ram francès"

Receptes similars

Pastís de llevat de gra sencer "Kukharkina Korona" amb figues i formatge de cabra (Alexandra)

Pastís amb formatge i peres (Alexandra)

Pastís de formatge de cargol (dopleta)

noies, i aquí teniu la meva colla de puré de farcit + anet + ceba, crua petita. Esteneu un ou per sobre, escampeu-hi llavors de sèsam i romaní. SÚPER !!! Demà faré dolç amb mató i panses

Aquí teniu les roses amb formatge feta i herbes a punt!

No jutgeu estrictament per la qualitat de la foto.
Una recepta molt bona, i fins i tot senzilla!
Ara, els següents a la fila són els dolços a base de iogurt.