a casa Receptes culinàries Plats culinaris Menjars freds i aperitius Amanida de bolets

Amanida de bolets

Amanida de bolets

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida de bolets

Ingredients

Fulles d’enciam 1 paquet
Champignons 4-5 mitjà
Sèsam gust
Repostatge de combustible:
Mostassa 1 culleradeta
Oli d’oliva 100 ml
1/2 suc de llimona
Salsa de soja 2 culleradetes
Vinagre balsàmic 1 culleradeta
Sal gust
Sucre gust

Mètode de cocció

  • Esbandiu bé les fulles d'enciam, esquinqueu-les amb les mans (hi ha l'opinió que les fulles picades perden la meitat de les seves propietats nutritives), poseu-les en un bol d'amanides, afegiu-hi xampinyons ben rentats i tallats finament (que tenen por o no els agradi, podeu prendre conserves o bullits, però el sabor no és del tot el que necessiteu), escampeu-lo amb llavors de sèsam.
  • Prepareu l’amaniment, barregeu bé tots els ingredients i aboqueu sobre l’amanida.
  • Que aprofiti!

Receptes similars


celfh
Oh, Masha, quina amanida tan bonica! Molla recta
I fora de la finestra, la neu torna a caure i els bous blancs s’asseuen a l’arbre, no volen, no s’emporten l’hivern
Gràcies per una amanida tan brillant!
milvok
I quan vaig veure vaig pensar: "Bé, on és l'estiu?" També tenim neu, -5. I teniu una amanida d’estiu tan gran. D'ACORD!
SchuMakher
Bé, almenys aquí deixeu-lo verd i aromàtic a la primavera!
Asteria
I també hi afegeixo tomàquets. Van bé amb xampinyons. I l’alvocat també hi pot ser.
I, en general, m’agraden els bolets frescos crus (necessàriament molt durs i cruixents).
SchuMakher
Cita: Asteria

I també hi afegeixo tomàquets. Van bé amb xampinyons. I l’alvocat també hi pot ser.

Aquesta opció també m’encanta molt, però ... és una història completament diferent. Aquesta opció és bona pel seu minimalisme
MariV
Etta què és! La primavera segur que arribarà ara!
SchuMakher
I així ho tenim a Ostrovityanova
MariV
Cita: ShuMakher

I així ho tenim a Ostrovityanova
Sí? ..... I encara tenim l’hivern a la intersecció d’Ostrovityanov i Leninsky .......
Cricket
Avui també he preparat aquesta amanida. Els bolets, però, es bullien i s’assecaven. Va resultar molt saborós! Gràcies per la recepta !!!
SchuMakher
Cricketquant de temps no l’ha cuinat ningú! Però és saborós, contagió, saborós I ara és només una amanida
Cricket
Masha, avui l’he fet amb bolets crus. El gust em va agradar molt. Ara bulliré unes patates més ...
mamusi
SchuMakher, Mash, i vull uuuu, però alguna cosa ... HE de posar bolets crus, encara no l'he utilitzat mai
Què puc fer, tenir una oportunitat? L’amanida és molt bonica, eh! I no n’hi haurà bullits, DIUES?
SchuMakher
Cita: mamusi

SchuMakher, Mash, i vull uuuu, però alguna cosa ... HE de posar bolets crus, encara no l'he utilitzat mai
Què puc fer, tenir una oportunitat? L’amanida és molt bonica, eh! I no n’hi haurà bullits, DIU?

gne, bullit no hi anirà de cap manera, aquí tot el regust està en l'aroma de cru. Cal comprar-ne de petites blanques i tot anirà bé

si no hi ha contraindicacions per a l’absorció de bolets




Afegit el dilluns 21 de març de 2016 a les 15:29

Cricket, que aprofiti
quil
Cita: MariV

Sí? ..... I encara tenim l’hivern a la intersecció d’Ostrovityanov i Leninsky .......
I a Perdelkino a AA Abche al matí eren -13
Mirabel
Masha, Pre! amanida vermella! M’ho prenc!
Noies! La primavera és en algun lloc encallat, aquí també fa molt de fred i de vent. Sembla que avui és oficialment el primer dia de primavera a Europa
nakapustina
SchuMakher, Masha, la mostassa està preparada?
SchuMakher
nakapustina, sí, d’un pot
nakapustina
Gràcies, segur que cuinaré
julia_bb
Masha, gràcies, m'ha agradat molt la combinació. Saborós
Amanida de bolets
Realmccoy
Gràcies per la recepta, m'encanten els bolets, encara no ho he provat en aquesta combinació; crec que serà deliciós.
SchuMakher
No és aquesta paraula!

Altres receptes a la secció "Plats i aperitius freds"

Cistelles de creps amb gambes i pasta de castanyes
Cistelles de creps amb gambes i pasta de castanyes
Amanida amb pernil de Parma de vedella casolà.
Amanida amb pernil de Parma de vedella casolà.
Rotllos i nigiri casolans
Rotllos i nigiri casolans
Amanida de peix fumat i alvocat
Amanida de peix fumat i alvocat
Crostino amb pasta de fetge, anxoves, tàperes
Crostino amb pasta de fetge, anxoves, tàperes
Chimchi d'estiu (preparant deliciosos taps de rave)
Chimchi d'estiu (preparant deliciosos taps de rave)

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.
CONTACT US

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa