Amanida de suc de magrana

Categoria: Menjars freds i aperitius
Amanida de suc de magrana

Ingredients

Patates bullides 3 unitats.
ceba vermella 1
tomàquets frescos 3 unitats.
herbes aromàtiques fresques (anet, julivert, estragó, menta) 50 gr.
Cogombre fresc de mida mitjana 3 unitats.
Granat 2 unitats.

Mètode de cocció

  • Coeu les patates amb els uniformes, preferiblement el dia anterior, peleu-les i talleu-les a rodanxes
  • Talleu la ceba fina, aboqueu aigua bullent durant 10 minuts perquè l’amargor s’hagi desaparegut.
  • Talleu els tomàquets i els cogombres a rodanxes fines.
  • Talleu la magrana per la meitat i espremeu el suc amb un espremedor de cítrics.
  • Agafem un bol d’amanides profund, però no molt ample.
  • Posem patates al fons, després cebes, després tomàquets, verds picats per sobre i cogombres a sobre.
  • Amanida de suc de magrana

  • Ho omplim tot amb suc de magrana
  • Amanida de suc de magrana
  • posar a la nevera durant almenys 30 minuts.

Nota

Una recepta d’alguna revista femenina del 2005.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa