Amanida de col fresca

Categoria: Menjars freds i aperitius
Cuina: Rus
Amanida de col fresca

Ingredients

Combino en un bol:
Col
All
Pastanaga
Alvocat
Cogombre fresc
Cebes verdes
Rast. oli
Sal, pebre

Mètode de cocció

  • Picar la col fina, esquitxada de sal, pastar amb els dits - deixar reposar una estona.
  • Piqueu un gra d'all petit finament (només per a una olor lleugera)

Nota

Amanida de la sèrie "neteja la nevera"!
Vaig trobar una mica de col fresca a la nevera, un cogombre fresc, unes pastanagues a l’estil coreà que quedaven, un quart d’alvocat. Tots individualment s’equivoquen d’alguna manera, intentem barrejar-los!
I va resultar molt saborós!

Bona gana, a tothom!

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa