Fregidora

Salutacions
Avui un tros de la cua d’un peix

Un tros de cua de cavall (920g). Fem incisions a la pell:

Lubriqueu lleugerament tota la superfície amb rast. mantega, espolvoreu amb espècies de peix:

Agiteu amb farina de blat de moro:

En AF en una paella:

Cocció Gireu el temporitzador durant 30 minuts: 10 minuts. 200 * (l'estufa s'escalfa, només l'indicador verd està encès); canvieu a 140 * - 10 minuts; canvia a 160 * - 10 minuts:

Invertir:

10 min. per 160 *; 10 min. per 140; 5 minuts. per 120 *; 5 minuts: deixeu-ho reposar.
Obtenim:

Escorça cruixent:

Paret lateral:

I carn sucosa al mig:

[Marysya27]

Marysya27, bé, molt apetitós peix! I podeu esbrinar quin? I d’alguna manera no faré amistat amb la meva petita afchka, val la pena no estar involucrat amb mi

[encantadora80]

encantadora80, Maria, es tracta d'un peix de riu carpa plata

I d’alguna manera no faré amistat amb la meva petita afchka, val la pena no estar involucrat amb mi

Aquesta és la posició inicial Següent - "sense com sense mans". Ultimate - "No puc imaginar com em vaig enfrontar sense ella abans"
Maria, necessita urgentment fer alguna cosa. Què passa? Què no són amics?

[Marysya27]

Marysya27, Vaig intentar cuinar filet de porc: el vaig assecar. Una cassola de pa d'ou segons una recepta del fòrum: vaig cuinar durant molt de temps, no vaig esperar, la vaig traslladar a l'estufa elèctrica (tot i que va resultar deliciós). M'agradaven les ales de pollastre, però no les podia menjar (l'estómac no ho permet, les patates fregides (de fet, per les quals he comprat)), el nen es va negar a menjar, les paelles fregides en una paella li agraden més.
Resulta que en una estufa elèctrica és més ràpida i més.
Per tant, no sé per a què utilitzar la fotografia (llenceu-la amb sabatilles)

[Maria]

Maria, intenteu cuinar-hi una cassola de mató.

[encantadora80]

encantadora80La raó per cuinar patates fregides en una fregidora és que es couen amb 1 cullerada d’oli, no en una paella d’oli com és habitual. Menys calories.

[encantadora80]

encantadora80, Maria, i una estufa elèctrica de convecció? Per què llençar sabatilles? cal esbrinar-ho

Noies, necessito la vostra ajuda! Jo mateix tinc un AF Phillips mecànic, estic molt content, no tots els dies, és clar, en ús, però ajuda molt. Principalment pel fill, patates, ales, etc. Ara ha arribat la qüestió d'adquirir AF per al fill, ha arribat el moment de desconnectar de la seva mare. Crec que ho hauria tingut per ell, va tirar ràpidament algunes parts de les gallines i ja està, el sopar està llest o alguna cosa més. Encara el tinc sol, sense núvia, de manera que aprendrà a cuinar-se ell mateix. Aquí està la pregunta, ara moltes empreses han llançat AF, que té què excepte Phillips, en cas contrari no he seguit el tema durant molt de temps com a innecessari. Per descomptat, m’agradaria una cosa més pressupostària. I llavors es necessita MOLT per desconnectar-lo. Consideraré totes les opcions, no cal la gran. El més important és que les patates fregides o en un país resulten, bé, crec que el pollastre funcionarà a tot arreu. Gràcies a tots per endavant pels vostres consells i ajuda !!!

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Aconsello GFGRil

[Samopal]

Samopal, per això el vaig comprar. Això és que els nens tenen una característica tan estranya: mengen allò que els agrada i no el menjar que la mare considera més útil
Marysya27, Tinc el fogó elèctric més senzill, amb dues tonalitats a la part superior i inferior, hi ha convecció, però després d’haver intentat cuinar amb i sense, no vaig veure molta diferència.
Només penso, potser hi ha algunes receptes on el plat resulta ser el més deliciós de l’afochka, però no les conec? I també hi ha la sensació que el menjar que hi ha és molt sec. O sóc tan cuiner

potser hi ha algunes receptes on el plat resulta ser el més deliciós de l’afochka, però no les conec?

Per al meu gust, res es pot comparar amb res d’Afochka: patates, pebrots farcits (tomàquets, bolets), albergínies amb tomàquet-pebrot-formatge, peix fregit.Ni un sol aparell de cuina, i menys una estufa o forn, és tan saborós. Penseu que també hi ha moltes altres coses que podeu recordar.

[gala10]

gala10, gràcies, buscaré una aproximació

[Maria]

Maria, no et rendeixis! és estrany llegir que el forn es pot comparar amb AFa ... Heu provat de cuinar segons les receptes d’aquest lloc? Seguir exactament el règim de cocció? totalment d’acord amb els oradors anteriors
Només em van sortir filets lleugerament secs, de manera que em van aconsellar millorar el tempo. Va fer els bistecs meravellosos i sucosos!

Us he portat cuixes d’all de Filka

Et va portar cuixes d’all

Oh, quins deliciosos homes guapos!

Recentment he estat practicant en paper d'alumini: he farcit carbassons i albergínies. Vaig provar les costelles en paper d'alumini, a sobre no hi havia alguna cosa cuita, vaig haver de donar-li la volta. Ahir vaig voler apretar la cassola, no va funcionar, avui provaré panellets de carbassó.

Hola a tothom. Què creus que és una bona màquina? 1650 watts, 2,3 litres, no ho entenc molt o poc?

🔗

Amb un clarstein (delimano)

🔗

No puc esbrinar si es necessita aquesta Silvercrest?

Noies, i la paella és adequada per a quins models? Petit o gran? O són ​​per a tothom? Qui ho té, és demandat o no? Per segon any vaig a comprar-ho tot, però el gripau ho estrangula tot, sembla que ho puc gestionar sense ell, però VULL. La meva mecànica és petita.

[Oksana]

Oksana, Tinc una paella molt, molt demandada. És cert que el vaig comprar quan el preu encara era sa.

[ksyusha1997]

Qui la té, està en demanda o no?

ksyusha1997, es pot prescindir fàcilment d’un plat de forn i cal una paella 100%

Per segon any ho compraré tot, però el gripau ho estrangula tot, sembla que puc prescindir-ne, però VULL.

Després d’haver comprat una paella i carn fregida per primera vegada, em vaig adonar que MAI no tornaria a fregir-la en forma de malla. Després del procés, renteu-vos l’un i l’altre, el cel i la terra.
Hi ha 2 tipus de paelles per a phillips, per a grans i petits són diferents.

Hola a tothom! si algú llença una fregidora d’aire Philips defectuosa a Moscou, ho agafaré amb plaer.

[Svetlana]

Svetlana, dóna a pliz una recepta per a les cuixes amb all.

Noies, aneu a menjar deliciós:

Albergínia al forn amb parmesà a la fregidora (inspirada en Jamie Oliver) (gala10)

Tinc una Filka mecànica.

Noies i nois, respongueu a qui AF Tefal Aktifray. Recentment, tinc aquesta cosa i fins i tot tinc por d’acostar-m’hi. Vaig fer patates: em va agradar. Però vaig comprar un producte semielaborat a l’estil de Kíev i no sé com cuinar-hi. Hauríeu d’escampar-los oli? En un prestatge de filferro o en una paella inferior? I no sé quant de temps heu d’establir 🤔 Pamagitiiiii

[notka_notka]

notka_notka, Natàlia, D'aquesta manera:
https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77329.100

[Marysya27]

Marysya27He llegit aquest fil: és massa antic. I la meva AF no és 2 en 1. Tampoc allà ningú no va respondre (((

[notka_notka]

notka_notka, Natàlia, Només puc dir que per a llaminadures es pot espolvorear (o caminar amb un pinzell) rast. oli. És possible sense ella, però amb ella l’aspecte i el gust seran millors. La resta són suposicions: intenteu coure com les patates. És millor cuinar durant 140 hores o mitja hora i deixar-lo reposar una mica més. Deixeu-vos guiar pel tipus de costelles, no tingueu por. És millor no fixar una t * alta: el pa es cremarà i la carn s’assecarà.

[Natàlia]

Natàlia, fes un cop d'ull a aquesta recepta.

Pollastre Kíev (Anastasia)

La FA és diferent, però s’indica el temps i la temperatura.

Potser ja ho he fet, però a Google pregunteu a "costelles en tefal aktifray": proporciona enllaços a llocs i temes. Potser hi ha alguna cosa útil

[Marysya27]

Marysya27, Galina, gràcies noies. El meu no té controlador de temperatura. Si no m’equivoco, hi ha 170 graus. Només temps i inici. D’acord, ho intentaré uns 20 minuts a la reixeta. Així que sense agitador.
Aquí hi ha una altra pregunta que m’està preparant: i si traieu l’agitador i el feu al contenidor inferior? Curiosament, és possible?
Vaig palar tot Internet, no el vaig trobar ...
Bé, esperaré, de sobte, els propietaris experimentats de la meva tefalka respondran

la meva pregunta és preparar-se: què passa si es treu el mesclador i es fa al contenidor inferior? Curiosament, és possible?

Crec que sí. Al cap i a la fi, no hi haurà remenades. I la capacitat és la mateixa. A Kuzinka el mateix

Noies, cuines de Kíev cuites per sopar. Super !!! El marit va dir: d’acord, us agradarà la nova cassola
Saborosa, cruixent sucosa i cruixent, wowuuuu Temps establert 23 minuts per a 6 costelles, fetes sobre una reixeta)

I al contenidor inferior no m'ho vaig arriscar sense un agitador, em temo que el greix entra al motor, hi ha un costat baix on hi ha el forat. Potser si tapeu el passador amb un got o una tassa? Però d'alguna manera fa por ...
Em disculpo per haver publicat una foto en aquest Temka. Al perfil d'Aktifray, és completament avorrit. Sóc l'únic conduït a Tefalka? La decisió va ser espontània i vaig trigar molt a adquirir-la. A la meva ciutat, sota el programa Metropolitan Metro, van acabar, també a Voronezh. Queda només a la botiga en línia metro. I només serveix Moscou i la regió de Moscou ... Però, vopschem, no busquem maneres fàcils. Vam cancel·lar 2 mil punts i vam vendre per 8999 rubles amb lliurament a la capital) En resum, estic content !!! Bon agregat

[Natàlia]

En resum, m’alegro !!! Bon agregat

Bé, només cal estudiar-lo i ajustar-lo Natàlia, van resultar boniques i apetitoses costelles

Sóc l’únic que em vaig enamorar de Tefalka

Ni un, molts el tenen. Només cal reactivar el tema, per obrir un segon vent. El primer s’ha calmat lleugerament, ja que han aparegut nous aparells

Hola! Quina fregidora es neteja millor, els millors bols, materials de qualitat? Els diners no importen. Qualitat principal.



Qui diu que Princess Aerofryer XL 182020 és millor que Phillips / Trobat a la venda en una botiga de Moscou.

a KU Boman per 3000r.

qui ho necessita?

tallar el verat a trossos petits, afegir sal, espècies (tenia una trikata masala)
a AF Redber 170 graus 11 min, gireu per obtenir una escorça uniforme i durant 5 minuts més,
peix tendre i sucós volador
menjar amb plaer amb verdures (#chic dinner)

[katko, Katyusha]

katko, Katyusha, estimada, tota la setmana amb Tu i el teu peix (que és salat, en escabetx), El teu peix (cuit) i Tu, en pensaments i somnis de reproducció, me'n vaig. I ara us heu materialitzat amb noves temptacions, fins i tot si aneu immediatament corrents a la botiga Un peix tan apetitós. Així és com cuinaré un munt de verat saborós segons les vostres receptes i Timochkin L’enganxaré amb verat i celebraré l’any del gat amb tu, a diferència de tothom

[Katyusha]

Katyusha, peix meravellós! Va resultar molt bonic! Gràcies, també heu de coure!

Celebraré amb tu l’Any del Gat, a diferència de tothom

Enganxaré el manti de Timochkin amb verat

i aquest és el meu pensament) encara tinc verat
gràcies pel consell

Hola a tothom!
Recentment he comprat a Galamart un motlle per al meu Fili, de mida 17 * 5,5, el preu és d’uns 90 rubles. Avui he cuit una charlotte de la resta de la massa. El motlle només s’adapta a la graella. És cert que va resultar tort, però em va agradar com una opció per fer una paella de baix cost per als nostres fogons. Podeu fregir peix i carn en una catifa de tefló.
,
Bon any nou i bon Nadal a tothom!

[liliya72]

liliya72, Lilechka, gràcies per la idea. Vaig utilitzar un motlle de silicona, però no vaig endevinar el motlle per a pastissos d’acer i, de fet, en teoria, s’hauria de coure millor

[Fifanya]

Fifanya, Anechka, també prefereixo el metall a la silicona. Fregixo a la meva paella o en llaunes d’un sol paper. També hi ha una forma alta de pastís de 20 cm, hi faig una cassola de mató. I aquesta li va agradar tant amb la seva flor que no va poder passar. També faré cassoles i "farcits" amb un ou.

[liliya72]

liliya72, el motlle i la charlotte són bonics i només tinc alguna cosa a la meva cocció. Silicona i no ho han provat. Caldrà experimentar. La preferència per les formes metàl·liques s'aplica només a Fili o en general?

[Marysya27]

Marysya27Abans utilitzava silicona al forn, però després d’adquirir formes nòrdiques, és clar, no hi ha res de què parlar. En l’alumini fos, hi ha simplement un gust diferent, o millor dit, el sabor correcte dels productes de forn. I els motlles de silicona ara funcionen en porcions congelades.

[liliya72]

liliya72,: amics: no m'agradava utilitzar silicona en AF. L’única excepció són les petites llaunes de magdalenes per a porcions d’alguna cosa, i això, al meu entendre, és excessivament llarg. Però en acer cal provar-ho. No tinc Phillips, però sí un analògic de GF

[liliya72]

liliya72, Fifanya, gràcies per l'aclariment, ho recordo Manà motlles de silicona usats, també cupcake

Després del vídeo de Manna, també vaig comprar aquest tipus de llaunes de magdalenes (bé, seria estrany en una màquina de fer pa, i fins i tot després del vídeo no el compraria). També l’utilitzo exclusivament quan queda una gota de massa. Bé, almenys ocupen poc espai.

[Elena Tim]

Hola a tothom
Va portar pastís de col de Elena Tim

10 '- escalfar el forn 180 *, 10' - coure 160 * + 10 '- coure 120 *:


Paret lateral:

Donets:

Ajudar-te a tu mateix

La recepta és aquí:

Pastissos de mantega amb menús a la crema agra; amb col blanquejada amb ous, etc., a les pizzaires Princess i Travola (Elena Tim)

Uniu-vos a Tasty yummy, resulta
Lenochka, immutable

[Marysya27]

Marysya27que boníssim! I sense tall, és clar que és deliciós!