"Parmesà" de porc

"Parmesà" de porc

Categoria: Plats de carn

Ingredients
llimona	1
pa ratllat	3 cullerades. l.
formatge	3 cullerades. l.
orenga	1,5 culleradetes.
pebre negre mòlt	1,5 culleradetes.
1 clara d'ou
4 costelles de porc desossades	600 gr.
sl. oli	1 cda. l.
rast. oli	2 cullerades. l.

Mètode de cocció

• 1. Talleu la llimona a rodanxes i reserveu-la.
• 2. En un bol poc profund, combineu el pa ratllat, el parmesà, l’orenga i el pebre. En un altre bol poc profund, batre la clara d’ou.
• 3. Immergiu les costelles en proteïna i, a continuació, enrotlleu-les amb pa ratllat.
• 4. Poseu una paella al foc, hi aboqueu 1 cullerada. rast de cullera. mantega i posar sl. oli. Quan l’oli estigui calent, poseu les costelles a la paella i fregiu-les fins que estiguin daurades, de 3 minuts cadascuna. de cada costat. Afegiu 1 cullerada més durant el sofregit si cal. cullera d’oli.
• 5. Serviu les costelles calentes amb tascons de llimona.

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

25 minuts

Nota

El nom és preciós, és ràpid i fàcil de preparar. I el resultat és excel·lent !!!

Bonica, deliciosa ... Ganya, sóc teu per sempre!

Gan, quina bellesa i probablement deliciosa ... i l'escorça hi és malhumorada?

Gràcies, noies! Tanya, l'escorça es tornarà malhumorada si les fregiu fins que es trenquin ...

[Gashenka]

Gashenka, les costelles sempre són horribles!
I digueu-me, podeu fer servir un altre formatge en lloc de parmesà, per què no sóc molt bo?

Tanya, el formatge dur ve aquí ... com més dur millor. El parmesà és el més adequat ... No n’hi ha massa, i l’orenga dóna un gust diferent ... Proveu-ho !!!

[Gashenka]

Gashenka, D'ACORD!
També em proveiré d’orenga i us faré les costelles.
No, també eixugaré les galetes i faré pa.

Tanyush, orenga és una part d’una barreja d’herbes italianes, que es ven en bosses

I fota! quina foto tan deliciosa! Tots els colors del semàfor (de broma) realment, realment, són una imatge meravellosa. I porc

Irlandès, tu - verd !!! Explosió !!!

Irlandès, tu - verd !!! Explosió !!!

Fa temps que sóc vermell!

Oh d'acord !!! Si de debò voleu, tot és possible ... De totes maneres ningú no us en donarà gaire !!!

Tanyush, orenga és una part d’una barreja d’herbes italianes, que es ven en bosses

Tinc herbes italianes, però l’orenga ja s’ha acabat. És orenga, oi? L’afegeixo a la pizza amb altres herbes.
A la recepta, Galyunya, heu indicat orenga, així que l’afegiré.

És cert, Tanyush. L’orenga és orenga

Ah, que boníssim !!! I com ho vaig trobar a faltar?
Respecte el porc mooolt! Un d’aquests dies donaré vida! La dieta s’ajorna indefinidament.

La dieta s’ajorna indefinidament.

La nostra persona !!!

[Gashun]

Per fi !!!!! esperat !!!!! Gashun, Benvingut de nou!!!! 🔗

Va resultar molt saborós i apetitós !!! 🔗

Gràcies, Oksanka!

[Gashenka]

Gashenka, Estic amb un informe. Vaig fer la ració. Els meus homes us envien moltes GRÀCIES!
No m’agraden molt les costelles normals, però són tan cruixents i, sobretot, perfumades.
Aquí teniu la prova:

🔗

Tanya, molt apetitosa !!!

bava! demà enviaré al meu marit per pa ratllat)