
La cocció casolana requereix molta paciència, atenció i, per descomptat, temps. Per això, a la nostra època precipitada, no queden tantes famílies on les mestresses de casa mimen els membres de la llar amb pa casolà fresc, magdalenes, panets. Mentrestant, els electrodomèstics moderns us permetran mimar la vostra llar amb productes de forn frescos. Els fabricants de pa estan totalment automatitzats i suporten la temperatura, el temps i els modes de cocció amb una precisió perfecta. |