Ingredients (per a 2 peces):
- Per a la prova:
- 1 tassa d'aigua de l'aixeta
- 3 tasses de farina
- 1 1/2 culleradeta de sal
- 1/2 cullerada de sucre
- 1 1/2 cullerada de mantega
- 1 1/2 cullerada de llet en pols
- 1 1/2 culleradeta de llevat sec
- Per omplir:
- 1/2 tassa de salsa de pizza
- 1 tassa de formatge mozzarella (ratllat)
- 1/2 tassa de formatge parmesà (ratllat)
- 2 cullerades d'oli d'oliva
- i també (a la vostra elecció):
ceba picada, pepperoni, salsitxa fumada, pebrots, anxoves, bolets, gambes
Mètode de cocció:
- Prepareu la massa en mode PIZZA seguint les instruccions de les instruccions.
- Després del pit, col·loqueu la massa al tauler i pasteu-la uniformement per eliminar el gas.
- Col·loqueu la massa en un bol i tapeu-la amb una tovallola de te humida. Deixeu-ho durant 30 minuts.
- Dividiu la massa en dos. Estireu cada tros de massa per formar un cercle.
- Col·loqueu la massa sobre un paper de forn, foradeu-la amb una forquilla.
- Raspalleu cada ronda de massa amb oli d’oliva.
- Raspalleu cada ronda de massa amb salsa de pizza. Espolvoreu amb formatge. A sobre, poseu-hi cebes picades, pepperoni, salsitxes, pebrots, anxoves, bolets i gambetes.
- Coure al forn a 200 ° C durant 20-25 minuts, o fins que la pizza es dauri.
Fòrum i ressenyes sobre fabricants de pa Hitachi
|