Pizza

Categoria: Productes de fleca
Pizza

Ingredients

Farina 330-340 g
Aigua 180 ml
Sal 1 culleradeta
Oli d’oliva 1 cda. l.
Llevat 1 culleradeta

Mètode de cocció

  • Dues vegades
  • És millor guardar el pa a la nevera (0- + 5) durant un parell de dies
  • Després escalfo el forn
  • Poso el pastís (sense farcir) al forn uns minuts, fins que marxin les "bombolles", traieu
  • I després, com a més senzill,
  • per exemple (mandra)
  • salsa dolmio (oncle bence), afegiu espècies si cal
  • crema agra 1 cda
  • Mozzarella
  • i altres formatges un parell de minuts abans del final

Programa de cuina:

Això és tot ciència, mode pizza

prascòvia
Miglle grazie! Jo faig servir els tomàquets "pelanti" per a la salsa: trenqueu-ho amb una forquilla fins que quedi homogeni.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa