Magdalena de plàtan amb xocolata "Tidbit"

Categoria: Productes de fleca
Magdalena de plàtan amb xocolata

Ingredients

Farina 230 g
Sal ½ culleradeta.
Sucre 130 g
Mantega 180 g
Ous 3 unitats.
Plàtan
(4 peces - si és molt petit)
3 unitats.
Vanil·lina a la punta d’un ganivet
Pols de coure 1 culleradeta
Xocolata picada
(Tinc negre)
200 g

Mètode de cocció

  • Unteu una paella de pastissos (amb un maó) amb mantega i escampeu-la amb farina. Si és de silicona, no cal.
  • Tritureu la mantega estovada amb sucre fins que el sucre es dissolgui completament. Afegir els ous i barrejar bé.
  • En un altre bol, combineu la farina, la pols de coure i la sal. Incorporeu la barreja d’oli-ou fins que quedi homogènia.
  • Tritureu bé els plàtans amb una forquilla i afegiu-los a la massa. Aboqueu-hi vainilla i xocolata picada.
  • Abocar la massa en un motlle i coure a 180SobreDes d’aproximadament 1 hora (vaig trigar 50 minuts a coure). Comproveu la disponibilitat amb un pinxo de fusta.
  • Deixeu refredar el pastís preparat durant 10 minuts. A continuació, traieu-les i deixeu-les refredar sobre una reixeta.

Hora de cuinar:

aproximadament 1 hora

Nota

Va resultar un pastís molt saborós i no es va quedar a la taula en absolut ... Pres d’una revista de receptes portuguesa ... Tot l’apartament estava saturat de l’olor d’aquest pastís durant la seva preparació ... El sucre de la recepta era de 170 grams, el vaig reduir ...

Que aprofiti!

kava
Milochka, i aquest magdalena és humit i airejat? A mi m'encanten els més que densos. A la foto, vull provar-los molt apetitosos
Mila007
A costa de l’airejat, per descomptat, no com una galeta
Com descriure-ho amb més correcció ... Sucós i humit, no sec ... És millor regular la dolçor al gust. He reduït el sucre de la recepta, però si no us agraden les coses molt dolces, encara podeu reduir-lo. Sobretot si els plàtans són molt dolços.
Tatjanka_1
Mila007 tu també em vas intrigar, cuinaré massa aviat
Mila007
Cita: Tatjanka_1

Mila007 tu també em vas intrigar, cuinaré massa aviat

M’agrada intrigar ...
BlackHairedGirl
Tenia la temptació de fer una fotografia, era molt apetitós ...

Magdalena de plàtan amb xocolata

BlackHairedGirl
I ho va repetir per un bis, perquè la delícia és indescriptible ...
Vaig afegir panses i trossos tangibles de xocolata a les dues magdalenes, com a mínim 1 cm per 1 cm ...

Magdalena de plàtan amb xocolata

Gràcies per la recepta S'adjunta una deliciosa combinació i plàtans
maslina
Moltes gràcies per la recepta !!!
Al forn, només en llaunes petites !!!!! Van quedar mini cupcakes miracle !!!! No he aconseguit fer una foto ...... gosa-ho de seguida !!!! Només alguns borrosos on poso més massa. Conclusió: a cada motlle, 1 cullerada. cullera, no més. En general, tot va resultar deliciós))) Gràcies de nou
Lelikovna
Oh, quina magdalena meravellosa. I qui més d’HP va intentar coure?
chikaladochka
Vaig coure en una màquina de fer pa, tinc moulinex. Va sortir genial, gràcies a l'autor !!! semblava una mica de farina, va afegir. demà intentaré coure-la estrictament segons la recepta. No sé que la massa ha de ser líquida.
A LA COPA LI AGRADAVA A CASA !!!!
Lelikovna
chikaladochka, i en quin mode heu cuinat?
chikaladochka
Tinc un programa de cupcakes número 13, que triga molt a coure. Va batre els ingredients líquids, els va abocar a un plat de forn i va afegir farina amb pols de coure. La llar és tan olorosa
Lelikovna
chikaladochka, gràcies per la resposta. Quant de temps teniu aquest programa?
chikaladochka
2 hores 06 minuts aproximadament
al forn 1,40 min., la resta s’amassa
Lelikovna
chikaladochka, heu de trobar un mode similar. gràcies per les respostes
chikaladochka
No tens un mode de cupcake?
Lelikovna
chikaladochka, no

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa