zx-m
La idea és bona. Implementació. El cinquè dia, la unitat ha fallat. El pa és deliciós, però la part superior no era nirazu més fosca que els laterals; pel que sembla, la finestra encara afecta. Les safates, al meu entendre, no són més que una joguina. Els mini pans són alguna cosa, les nines també són nines. D’acord, tot això es faria a la màquina, però primer la massa, després els rotlles.
Un tema a part és el lideratge. Està escrit incomprensiblement, en un llibre hi ha diversos idiomes i en paper higiènic. L’escàner havia de fer un fulletó normal.
En substituir l'estufa, vaig mirar tots els models presentats a MVideo i vaig arribar a la conclusió que tots els "suports de baguette" es fabriquen a la mateixa plataforma (la unitat "abeurador" és exactament la mateixa). Estic segur que les mules noves també tindran fallades al disc.
Decebedor.
Afegiré una petita comparació amb Panasonic 255, que ara tinc. Phillips funciona molt més fort (probablement a causa de l’engranatge de la segona fulla), l’amassat resulta pitjor: van resultar dos koloboks, que es van connectar quan es va aixecar la massa. Era ben visible a la textura del pa acabat. Tot i que el pa de Philips és més "panotxo" a causa de l’abeurador oblong. Tampoc hi ha una "igualació de temperatura": el pastat comença immediatament.
En general, el pa de P és molt millor i més saborós que el de F (l’opinió de tota la família, el gos gemegava pastes i F i P són els mateixos). Els ingredients es van utilitzar igual. Per a una comparació correcta, P va afegir llet en pols com F.
Pel que fa a l'interior, també és preferible P. Sobre F, un amic va dir: "Què per a tu un armari sec a la cuina"?
Tot IMHO.
zx-m
De fet, també vaig triar durant molt de temps. Atret a una nova plataforma i baguettes. Com ja vaig escriure, l’elecció no va tenir èxit. Ara Panasonic té un resultat estable. Gràcies a aquest fòrum, vaig aprendre (i ja vaig comprar) un multicooker. Super! Gràcies als usuaris del fòrum per la informació i les receptes. Segons Philips. No sóc molt bo amb ell. Anteriorment, tot a la casa era Panasonic, Sony i Bosch. Però el televisor és de classe F, per això va arribar un cinema, també F, que es va cremar sis mesos després (es va reparar gairebé un mes i mig). Aquesta és la meva primera avaria electrodomèstica. Ara la panificadora s’ha cremat. Ara difícilment compraré Phillips per a mi.
Gio
Cita: zx-m

La idea és bona. Implementació. El cinquè dia, la unitat ha fallat. El pa és deliciós, però la part superior no era nirazu més fosca que els laterals; pel que sembla, la finestra encara afecta. Les safates, al meu entendre, no són més que una joguina. Els mini pans són alguna cosa, les nines també són nines. D’acord, tot això es faria a la màquina, però primer la massa, després els rotlles.
Un tema a part és el lideratge. Està escrit incomprensiblement, en un llibre hi ha diversos idiomes i en paper higiènic.
Estic d'acord amb tot ... només el meu disc va fallar el quart dia
Tatianyshka
Bones tardes a tothom. Vaig comprar aquest miracle fa 2 mesos. Vaig triar la panificadora durant molt de temps. Per descomptat, volia tenir un dispositiu que cuinés no només pa, sinó tota mena de panets. Tinc dos fills petits i això és important per a mi. Per tant, m’agrada molt que aquest forn tingui motlles per a panets i baguettes. Mentre sóc forner, ningú. Vaig coure la recepta blanca habitual diverses vegades: el resultat em va agradar. Ja he dominat perfectament els panets. El resultat sempre és excel·lent. També he cuinat melmelada i farinetes d’arròs; també és genial. En resum, estic satisfet amb la compra. El fet que l’escorça d’aquest fabricant de pa sigui sempre lleuger no em molesta ni em molesta. I gràcies a Déu amb l’empenta, estic bé. Estic satisfet amb la compra.
mirioran
Hola a tothom, recentment he tingut al forn Phillips només 4 mescles, només 2 han tingut més èxit, però no he pogut comprar tot el que necessitava per pa, i avui he cuinat farina de 1 gra i farina de sègol, he fet kvass sec, ja que fins ara res més no s'ha pogut comprar: sucre de sèrum de llet afegit. mitja culleradeta de llevatl vinagre - va resultar un pa molt saborós - airejat i porós - no vaig informar una mica de farina - ho vaig coure tot segons la recepta de 500 g - una altra cullerada de segó - em sembla deliciós - mentre estic content amb aquesta estufa - no sé posar una foto!
mirioran
La primera vegada que el meu forn va coure pa deliciós
mirioran
el pa va resultar no molt fosc però molt saborós Fabricant de pa Philips hd 9040 posi 1 grau de farina de blat i 3 parts de sèrum afegit de sègol i quass elaborat, sal seca, sucre, -1 cullerada de segó i llevat-500 g de pes-, he intentat establir els ingredients principals segons la recepta. no em va decebre!
Tatianyshka
Nois i noies. Admireu les meves obres.

https://mcooker-cam.tomathouse.com/in...m_smf&topic=75180.new#new

I aquesta nit va coure un pa blanc tan deliciós que el meu marit admirava, i no es pot esperar d’ell. Feia temps que demanava un pa, però totes les receptes eren exactament com el pa blanc. I aquesta barra suau, tendra i molt perfumada. I com de fregit va resultar: em vaig sorprendre. Demà penjaré una foto.
Administrador
TatianyshkaNo multipliquem les nostres receptes a diferents temes del fòrum alhora.
Si es tracta d’una recepta de ple dret i està dissenyada correctament, es col·locarà a la secció Pa de llevat. https://mcooker-cam.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80290.0
Aquí es va col·locar originalment la vostra recepta. Elimino la resta de temes.
Berner
Hola! Fa poc vaig comprar a la meva mare Filka 9040. Una setmana abans de la compra, vaig investigar moltes botigues de la meva ciutat, vaig llegir els fòrums (per cert, gràcies, n’he après moltes coses) i vaig decidir parar a Mulka, que fabrica baguettes. Quan vaig anar a buscar-la, vaig veure només un "baguette" Philips. Van dir que aquest HP es fabricava amb el mateix equipament amb el qual es fabriquen els Mulks. Que els detalls són els mateixos, només un disseny i una marca diferents. També van dir sobre els programes que tots són iguals. L’única diferència és que, en cas d’aparició de corrent a curt termini mentre pastes massa o coure pa, Filka recorda el programa en execució durant 7 minuts. I la mulka ho oblida tot alhora. En aquesta situació, la massa es pot endur i llençar. Com que tinc aquestes coses a casa (un cop a la setmana és el mínim ... i a tota la zona), vaig decidir prendre Filka, a més, va resultar ser un 20% més barat. Vaig coure pa dues vegades i vaig fer baguettes una vegada! Les baguettes van resultar fallides, ni tan sols en parlaré. I diré sobre el pa! El color de l'escorça seleccionada no difereix entre si. La primera vegada que el pa va ser molt dens! la segona vegada no hi va haver cap top! Per descomptat, cap de la casa feia pa abans. I a tots ens molesta una mica que res no surti fins ara ... (a jutjar per les imatges del fòrum i les exclamacions que el pa no es refredi, que es mengen immediatament, realment no ho hem aconseguit). Al meu parer, s’obtenia algun tipus de pa humit amb gust de llevat. No sé què pensar! Començo a renyar-me una mica per no comprar Mulka ... (La meva germana fa dos anys que és amb Mulka, així que és feliç!) ... Potser no hauria de confiar en Phillips? No hi ha realment comentaris sobre ell, però a la botiga diran tot el que vulguin. Només volen vendre.
En general, a veure! Escriuré més endavant, potser alguna cosa funcionarà. Vull fer una pregunta de seguida: a les receptes demanen farina de primer grau. Està bé la nota més alta?
Tatianyshka
Hola Berner. Per començar, no us preocupeu i llegiu tot el relacionat amb els fonaments de la cocció. Llegiu quins problemes hi pot haver, etc. etc. Això és important. A continuació, comenceu a coure.
Al principi, també estava completament perdut, però ara ja tinc experiència.
Ja he publicat un parell de receptes al lloc: ja estan adaptades a la nostra màquina de fer pa. Però encara cal vigilar. Com s’amassa la massa.
Consulteu el nostre fòrum i el fòrum sobre la màquina de fer pa 9020. També hi ha un parell de receptes. L’experiència arribarà, creieu-me.
I el nostre fogó és fresc.
Pel fet de provar només la primera recepta de pa del llibre, no diré que m’hagi agradat. Tal com escrivia: m'agrada molt el pa amb kéfir blanc (no hi poseu segó, he notat que puja pitjor) i del pa de sègol negre sense res.Recentment, a tothom els va agradar molt el pa: un pa a la Barvikhinsky amb gra de blat. Avui és tard, però demà escriuré com ho faig, l’he canviat una mica. Pa increïble.
A costa de la farina, tinc tota la farina del "Pare Altai" de més alta qualitat. Per tant, podeu utilitzar-lo amb seguretat.
També he publicat una foto de panets: la recepta també és d’una col·lecció, amb canvis menors (la base són panets de canyella). No agafo la meitat de l’ou, però hi afegeixo gairebé tot, deixant només una mica de greix i espolsant sucre. També hi afegeixo un paquet de sucre vainilla. Si faig panets sense farcir, la meva massa no és forta. I si ho faig amb un farcit, hi afegeixo una mica de farina, si no, s’estén i no posa el farcit de cap manera. Als nens els encanten els panets de panses i de nabius.
Però demà només anava a provar les baguettes: escriuré les meves impressions.
Així que adquireix experiència: ho aconseguiràs.
Berner
Bon moment del dia! Vull dir que vaig coure pa francès a Filka 9040! M'ha agradat molt !!! Molt saborós!!! Però, de nou, la part superior de la bella escorça no va funcionar ... el pa va resultar en forma de paral·lelepíped, no ho sé, potser no hi ha prou llevat? Algú ha tingut alguna cosa així? .... I l'escorça lateral i inferior és molt cruixent!
Tatyanushka, com va amb les baguettes? Ha funcionat? Demà vull fer pa amb kéfir !!!
Zhenechka01
Hola, Berner! Vaig tenir una situació similar, vam arribar a la botiga de Mulinex i vam deixar Philips 9040. Vaig estar content fins que vaig tirar els dos primers pans a la brossa ... Llavors em vaig adonar de quin era el motiu, ho vaig corregir. El color de l’escorça va decebre, però després vaig afegir una mica més de llet en pols i tot va quedar al seu lloc. Ja vaig escriure en un altre tema sobre aquesta estufa, que treig de les receptes d’aquesta estufa 100 g de farina. És a dir, segons la recepta d’un pa de 750 g, heu de posar 500 g, jo n’hi poso 400. Em vaig aconseguir un quadern i hi vaig escriure les receptes actualitzades. I vaig posar menys farina als panets, en cas contrari eren molt "pesats" per a l'estómac. Jo només faig servir llevat sec, no “fan olor” al pa. Sol de farina.
Després de tots els canvis, el pa es menja a l’instant !!!
No us desespereu! Tot funcionarà! Bona sort!
Berner
Hola, Zhenya !!! Per cert, jo també, Zhenya, moltes gràcies pels vostres consells !!!! Malauradament, ja no tinc aquest HP ... ((((
Ara mateix, us explicaré per què ... Un dia vaig tornar d’un viatge de negocis i vaig venir a la meva mare. Vaig pensar que menjava pa deliciós. Tanmateix, la meva mare em va molestar i em va dir que la nostra Filka estava trencada. Ho comprovaré. De fet, premeu "començar", però no hi ha reacció. No amassa la massa ... La vaig portar a la botiga, des d'allà em van enviar junt amb el meu HP al servei ... Però ho vaig fer d'una altra manera. Vaig llegir la llei sobre protecció del consumidor i els hi vaig tornar amb la demanda de tornar els diners. Tinc dret legalment a fer-ho. Em van rebre d’una altra manera. Vam mirar l'estufa, la vam encendre i ... MIRACLES !!!! - va funcionar !!! Vaig dir que no treballava a casa .... comprovem tots els programes, no funcionàvem i el número 3, 4 i 7 no funcionava ... Els nois van trucar immediatament a "en algun lloc" i la noia d'aquest "en algun lloc" va respondre que diuen que aquests programes són de 20 minuts i no s’han de pastar, escalfen una mica la massa i després pasten ... (a casa vam esperar més d’una hora i res no pastava). En general, van agafar l’HP per al control de qualitat (diré de seguida que va ser un error meu, perquè han de fer la comprovació de la qualitat en la meva presència. En cas contrari, poden solucionar-ho tranquil·lament i tornar-lo com a funcionant. Llavors no demostraràs res a ningú). Llavors va arribar una carta en què escrivien que rebutjaven la meva sol·licitud de devolució dels diners, ja que KP treballava. Vaig anar a la botiga. Crec que funciona bé, d’acord .... tot i que és una pena que el nou s’hagi trencat després de 3 setmanes d’operació ...
En general, he vingut, dic, diuen, comprovem tots els programes, ja que funciona. Incloem. El primer funciona, el segon no funciona. després hi va haver un milió d'intents per iniciar-lo, però res ... la unitat no funciona !!! no amassa ... al final, el venedor va marxar d'algun lloc ... va venir i va dir que la botiga em devolva els diners ...Gràcies a Déu, tot va acabar bé !!! Ara mateix encara no hi ha HP, però segur que el compraré. Crec que només aniré per Moulinex !!! Tot i que podeu veure Panasonic ... Però estic segur que només escolliré entre aquests models. I a tu, Zhenechka, et desitjo un pa deliciós i bonic !!! Espero que no tingueu problemes amb Filka !!! En cas contrari, podeu anar amb seguretat a la botiga i exigir diners. Això s'aplica a tothom. Nois, coneixeu els vostres drets !!! en cas contrari, ens enganyem a cada pas! Com comprar un HP nou, escriuré))))
Zhenechka01
Hola, Teska!
Respecte al nou HP, vull dir-ho: la botiga em va dir que Moulinex no és molt bo, no puc jutjar la veracitat d’aquesta informació, perquè, segons ells, Phillips és l’HP més bonic. Però el meu pare va comprar un Panasonic fa 1,5 anys, no recordo les lletres, sinó els números 254. Hi ha molta gent al lloc amb aquests models de Panasonic més nous. Ara, em sembla, si escollís un nou HP, definitivament m’aturaria a Panasonic. Tot i que depèn de vosaltres!
El meu HP, gràcies a Déu, funciona bé. En cas contrari, no sabria comportar-me ... Gràcies pel vostre consell!
Espero no haver de fer-lo servir !!
Berner
Bona nit, Zhenya! O un dia))) A Kharkov no és tan tard com el meu
Gràcies pels consells d’HP. La meva germana (a Zaporozhye) Moulinex ja té 2 anys ... i està molt contenta !!! Vaig provar una de les seves peces: simplement super !!!! I només vam escollir el nostre Phillips amb ella quan va venir a visitar ... Em van dir que Phillips i Moulinex estan fabricats amb el mateix equip, que de fet no difereixen els uns dels altres ... Malauradament, Tenia un HP defectuós ... però res ... un nou any està per davant! Crec que per agradar a la meva mare amb un nou HP, però no amb Phillips)))) encara tinc tendència a moulinex ... i a un model senzill, no vull baguette HP ara, que sigui només pa i pastís

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa