Carbassó en escabetx instantani

Gràcies per la recepta, ens va agradar molt. Només al meu entendre: una mica gros. Tot i que per 3 càrregues vaig agafar olis, com per 2.
I vinagre de vi de raïm negre, amb un gust específic.
Els carbassons van comprar prims, ja que segons la recepta vaig tallar sobre el bern més prim. Molt bé.
És cert, el meu marit creu que es tracta de cogombres, però ja no sé què dir.
Uralets dur: va créixer en boletes, costelles amb pasta ...
(I no puc viure sense menjar viu )

Quina és la millor manera de tallar-lo? En cercles o en blocs? I quant de gruixut? Tinc 3 opcions sobre Berner. I si en cercles: més gruixut o més prim?

Anya, tallada en cercles, més prima.
Pichenka, bona salut i gràcies pel consell!

I a la meva no li va agradar. Van dir que tenia un gust repugnant ... mel amb vinagre de poma. Tampoc no m’agradava el gust de la mel. D'acord, només heu fet una porció ...
Demà provaré sense mel i comprarem vinagre normal. Crec que m’agradaria.

Però em va agradar molt i el meu marit gairebé el va menjar amb un plat
Stella, gràcies !!

I a la meva no li va agradar. Van dir que tenia un gust repugnant ... mel amb vinagre de poma. Tampoc no m’agradava el gust de la mel. D'acord, només heu fet una porció ...
Demà provaré sense mel i comprarem vinagre normal. Crec que m’agradaria.

Vinagre de sidra de poma: no és per a tothom a causa de l’olor, si no l’habitual, substituir-lo per suc de llimona. La mel també pot ser diferent: per a mi el gust i l’olor del blat sarraí són insuportables en qualsevol forma (adob, salsa, productes al forn), però amb acàcia.
Quants kg de carbassó vaig fer segons aquesta recepta i ningú es va queixar del gust, només van dir que no n’hi havia prou. Stella, tens una altra recepta!

[Stella]

Stella, gràcies per la recepta! A la meva m’ha agradat molt aquest carbassó Només jo vaig fer una mica de voluntat personal!
Vaig fregar el carbassó amb un ratllador Roco en coreà i hi vaig fregir 2 pastanagues i hi vaig afegir 1 cullerada. l salsa de soja

Natasha, Marinochka, Nelechka, salut, noies i gràcies pels comentaris!


Nikasa, amb vinagre de sidra de poma i no el menjaria, proveu amb l’habitual, però en lloc de mel podeu prendre sucre.

[Stеrn]

Stеrn, simplement no hi havia cap altre vinagre, així que vaig afegir sidra de poma. Altres plats amb aquest vinagre van bé. Per tant, la culpa del rebuig és la mel.
Ara ho feia amb vinagre normal i sense mel: ara és un deliciós regal, hauria esperat la nit per menjar-lo!

Ara ho feia amb vinagre normal i sense mel: ara és un deliciós regal, hauria esperat la nit per menjar-lo!

Bé! Que aprofiti!

Recepta molt xula, gràcies. Saborós, fins i tot sense molta infusió del producte. Només vaig prendre vinagre i espècies normals, podeu afegir qualsevol preferit.
Noies, tinc una pregunta: ningú més ha intentat cuinar alguna cosa amb un adob tan? Una marinada tan deliciosa que volia marinar una altra cosa en ella Albergínies, per exemple, o tomàquets amb alguna cosa ...

knopa 1, salut i gràcies pel consell!

Stеrn moltes gràcies per la recepta !!!!
Vam menjar amb plaer Ningú no va endevinar immediatament que es tractava d’una medul·la vegetal.
En general, al meu marit és difícil de complaure. I no suporta les cabines. Així que va menjar i va dir: de nou vas fer alguna cosa amb cogombres
Aquestes són les delicioses tavernes !!!!! GRÀCIES

Bona sort a tu, Yulichka i gràcies pel consell!

Gràcies per la meravellosa recepta: rosa: en cas contrari, esteu cansats del carbassó en totes les formes conegudes, però heu de posar-lo en algun lloc.
M’ha agradat molt, sovint es demana la recepta. De vegades poso més sal i vinagre un 9%, la meitat de la quantitat especificada.
Oli vegetal normal (inodor), però en faig la meitat, màxim 2/3 de la quantitat indicada a la recepta. La primera vegada que ho vaig fer exactament segons la recepta, per a mi era una mica gros.

Sobre la salut, Marinochka i gràcies pel consell!

Noies, i algú no ha intentat preparar aquests carbassons a l’hivern? Potser ja hi ha una experiència així?

[Picenka]

Estic millorant, tal com es va prometre.
Stellochka, moltes gràcies per la recepta! Tard, vaig recordar d’ell, així que vaig fer de l’últim carbassó. S'ha fet una ració (no més). Ho vaig aconseguir en un dia. La primera vegada que vaig menjar carbassó cru, abans no havia de fer-ho. I en va, vaig perdre molt. Ara definitivament ho faré. És cert que en tinc un de similar Picenka història:

És cert, el meu marit creu que es tracta de cogombres, però ja no sé què dir.
Uralets dur: va créixer en boletes, costelles amb pasta ...
(I no puc viure sense menjar viu )

Però ja ho vaig dir al meu ... després de menjar. Hauríeu d’haver-li vist els ulls ... Si us ho hagués dit de seguida, no ho hauria provat mai. I qui els porta als Urals? Però els fideus amb pa i maionesa són menjar! Ja em vaig sentir malament quan el vaig veure, amb prou feines el deslletava.
Espero que ara no s'apartarà d'aquest carbassó, ja que ja ha menjat per les dues galtes.
Stelochka, una vegada més GRÀCIES MOLTES!

Noies, i algú no ha intentat preparar aquests carbassons a l’hivern? Potser ja hi ha una experiència així?

Subscric la pregunta.
M’ha agradat molt el carbassó d’aquesta recepta. I el marit demana que tanqui un parell de pots per l’hivern. Com tapar-los per l’hivern.

[s]

s, gràcies per la deliciós! M'encanta el carbassó en qualsevol forma! Els vaig cuinar fa una setmana, ja hi ha 4 racions! Vaig pensar que els menjaré jo tota la setmana, perquè el meu marit va afirmar categòricament que no menjava cogombres en vinagre i que tampoc menjarà carbassó! ... De cap manera !!! He menjat gairebé tot sol, només els he "besat" dues vegades. Avui el meu marit ha tornat a comprar carbassó jove de llet, ara faré el mateix porcini. GRÀCIES !!! I això és per a tu

[Stella]

Stella, gràcies per la recepta! A la meva m’ha agradat molt aquest carbassó Només jo vaig fer una mica de voluntat personal!
Vaig fregar el carbassó amb un ratllador Roco en coreà i hi vaig fregir 2 pastanagues i hi vaig afegir 1 cullerada. l salsa de soja
[/ pressupost
A mi també, com Nellichka, no hi ha mel, he afegit salsa de soja + pastanagues pelades + una mica de sèsam - va resultar ser una bomba, ni tan sols esperava verdures cruixents, tot està amb moderació, simplement súper.

[Stеrn]

Stеrn, i porto una altra GRÀCIES !!! Molt saborós i ràpid!

Està bé que s’hagi actualitzat la recepta! Ni tan sols havia de mirar! Una amanida molt maca, la fem sovint, fins i tot a l’hivern!

Quina recepta tan meravellosa! El vaig veure fa poc, cuinat de la mateixa manera, excepte carbassons i cogombres, molt saborós. ... També afegeixo 1 cullerada a la marinada. l. salsa de xili dolç i 0,5 culleradetes. mostassa de gra.

[Natàlia]

Natàlia, i quina salsa?

[Rada-dms]

Rada-dms, salsa de xili dolç Blue Dragon en una ampolla de plàstic de litre, última compra a Okay (de vegades al Metro) .. L'afegeix a tot arreu ..

La salsa de xili dolç és una suau combinació de pebrots amb all aromàtic. S’utilitza àmpliament com a alternativa oriental al ketchup. Ideal per al decapatge, al forn o fred com a immersió. El meravellós sabor de la salsa de xili pot enriquir gairebé qualsevol plat: peix, aus de corral, verdures. Afegiu sabor al menjar familiar.

[GuGu]

GuGu, gràcies, ho he entès, tinc el mateix d’una altra empresa, ara ho provaré!

Fa segon carbassó que faig aquest segon any, m’agrada molt la recepta. I abans no sabia que es pot menjar carbassó sense tractament tèrmic.
Sempre agafo aquest carbassó quan sortim a la natura, al kebab, mmm.

[GuGu]

GuGu, però es pot imaginar. Vull comprar M'agraden tota mena de salses.

Gràcies per la recepta. només és súper !!!!!!

[kokoshka]

kokoshka, Lilya, això és salsa tailandesa, tinc una ampolla de plàstic de litre amb una etiqueta blava, costa des de 285 rubles. i més amunt, consulteu les seccions on tot és per a sushi, soja, salses exòtiques, etc.He trobat una foto, però aquesta és una ampolla petita, sempre en compro una de gran ..
🔗 / blue-dragon-sweet-chilli-sauce

I ara tinc un espiromat i hi tallo carbassó com un espagueti i resulta encara més deliciós i l’aspecte és súper trampós. Bonica recepta, però massa vinagre, hi afegeix sucre.

Avui ho he fet. El carbassó es tallava en tires llargues amb un pelador de verdures. Adob: 2 cullerades. l. oli, 1 cullerada. l. sucre, 2 \ 3 cullerades. l. sal. No vaig esprémer el líquid del carbassó. Molt saborós!!!

I ara tinc un espiromat i hi tallo carbassó com espaguetis

Gran idea .. Encara no tinc un espiromat, encara no puc decidir si es tracta d’un Benriner japonès o d’un alemany. ... la propera vegada rasparé amb Victorinox, que és per a pastanagues .. oh, una mica abans ... en cas contrari, fa una hora em vaig enfangar un pot de litre ..

Avui ho he fet. El carbassó es tallava en tires llargues amb un pelador de verdures. Adob: 2 cullerades. l. oli, 1 cullerada. l. sucre, 2 \ 3 cullerades. l. sal. No vaig esprémer el líquid del carbassó. Molt saborós!!!

Demà també ho vaig fer per fer barbacoa. Ksun, i no s’afegeix gens de vinagre, aleshores no es tracta d’un adob.

No afegeix vinagre, perquè el cos no l’accepta. Resulta com un escabetx "sec", per analogia amb els cogombres.

Va fer aquest carbassó, va menjar ràpidament, bé, molt saborós !!!!!!!!!! ... Vaig decidir repetir-lo l'endemà, només quedava el carbassó petit: de seguida quedaria clar que no n'hi hauria prou i hi vaig afegir un cogombre, pebre verd i tomàquets verds, tot del meu jardí. Molt bon, gràcies per una amanida tan fàcil de fer que té molt bon gust!

Refrigeri fins al matí

Crec que no viuran fins al matí. Va fer-ho fa mitja hora: ja el mengem. Gràcies per la recepta. Saborós.

Bé, he llegit moltes ressenyes aquí i he decidit fer aquests carbassons. Com que ahir vaig comprar un parell de carbassó jove, van resultar exactament 500 grams. Vitek picat (que fresc i ràpid! No estic encantat), fins i tot tenim pètals. Vaig fer una marinada amb el que tenia: vinagre balsàmic de Mòdena, oli d’oliva (n’hi poso menys), all, pebre blanc en lloc de negre, mel, una mica de salsa de tomàquet, herbes seques i julivert fresc, també van quedar alls a casa. Per tant, va resultar gairebé d’acord amb la recepta, volia provar-ho per primera vegada tal com s’indica i només després ajustar-lo, si és així. El vaig barrejar amb carbassó, el vaig provar ... Què deliciós, fins i tot com un amaniment !!! El vaig posar a la nevera fins al vespre, vaig trucar al meu marit perquè tornés al vespre amb el carbassó comprat: en faré una gran porció!
Gràcies!

Ho va fer! Una gran idea, no només és carbassó instantani, sinó també cuina instantània, especialment per a aquells amb tecnologia. Per curiositat, no ho podia suportar i ho vaig provar després de mitja hora insistint: un producte força comercialitzable. Podeu jugar amb la quantitat / conjunt d’espècies-sal, herbes, però com a base poso en servei la recepta. Gràcies!

El carbassó és molt fresc per tallar amb un tallador de verdures phillips

Després del primer intent vaig decidir afegir altres ingredients, tomàquets verds, etc. Es va fer més saborós)

Moltes gràcies per una recepta meravellosa, ràpida, saborosa i fàcil !!! I ho vaig fer amb mel, i vaig substituir la mel per sucre, deliciosa en qualsevol versió GRÀCIES !!!

Abaldenny simplement carbassó !!!! Tot el dia volia una cosa així, vaig revisar les receptes, em vaig trobar amb aquesta, per gana vaig fer 2 kg de carbassó alhora! Bé, molt saborós! Moltes gràcies!!!

Ah, carbassó. Fins i tot de la gent vella i coberta va resultar deliciós. A més, menjar a l’instant. Ja a les adreces d'interès.

Bé, quina entrada sense deixar caure un saborós carbassó?))

És molt bo que vaig preparar 3 normes alhora, vaig afegir sal i vaig tallar l’oli (és una mica car conduir gots d’oliva amb gots). La delícia és indescriptible.
M’encanten aquestes receptes, ràpides, inusuals, econòmiques i deliciosament impressionants. És una pena que no pugueu donar les gràcies a l'autor.

Elogi el talent i el gust culinari de l’estimat Stern. Els carbassons són excel·lents.M’enyorava, decidir que una tarifa era suficient per a la meva petita família. Vaig haver de rebre bons consells i fer-ne dos. O tres

Devuli, és la temporada del carbassó jove.
Recomano encaridament la recepta a aquells que la van perdre. És senzill i deliciós!

Recomano encaridament la recepta a aquells que la van perdre. És senzill i deliciós!

També ho va fer ahir. Al vespre, vaig començar a ficar-lo a la nevera (vam estar dues hores al davall de la finestra), no el podia aguantar i me’n vaig cansar. Enguany, només s’ha obert la temporada d’esquaix.

Devuli, és la temporada del carbassó jove.
Recomano encaridament la recepta a aquells que la van perdre. És senzill i deliciós!

Aviat arribarà un amant del carbassó, potser després el cuinaré. Fins que no marco

M’he enganxat molt a aquesta amanida! Cuino una ració doble cada dos dies. Tothom va agafar una safata per treballar i de nou el bol està buit!