Pastís de fruites ràpides

Ira, gràcies per la recepta. El pastís va resultar deliciós, lleuger, ventilat. Demà ho tornaré a coure, si no, les prunes han quedat al congelador des de l’hivern. Només ara les prunes s’enfonsen una mica a la massa, potser necessito afegir una mica de farina?
Et vaig portar un signe de plus.

Mainochka, si us plau! que aprofiti! el pastís és senzill, fàcil per a l'estómac i ràpid, per descomptat, exactament el que necessiteu a l'estiu.

farina que pot i hauria de ser la massa com per a les creps gruixudes (de nou, tothom té un concepte diferent de "densitat")
enteneu: la recepta està en gots, i això és un malentès etern.
Cal mesurar les ulleres com un fil

[rinishek]

rinishek, i avui he tornat a coure aquest pastís "ràpid". Es menja ràpidament, és clar, però mentre es preparen tots els ingredients, durant aquest temps es poden coure 2 galetes.
Vaig fer una doble porció en una planxa de forn d’acer inoxidable amb els costats alts. Dels sabors, només he afegit essència de vainilla i cognac. El sabor és molt millor que quan hi vaig afegir ratlladura i essència de rom, a més de vainillina. Igual que la darrera vegada hi havia plàtans, però en quarts. Els vaig posar artísticament, entre ells, cireres i vaig afegir moreres fosques a la paleta. El vaig tallar en rectangles com un pastís, i va resultar una autèntica bellesa: totes les baies van conservar el seu color brillant, a més de ratlles de plàtans caramel·litzats. És una llàstima que no hi hagués oportunitat de fer una foto, però va resultar molt bonic i saborós

bona tarda,
al forn a Dexa una porció doble durant 70 minuts, - comprovat amb un escuradents i enviat durant 10 minuts més per coure, i després altres 20 minuts amb la tapa tancada - el resultat - el pastís va quedar volat però molt saborós
la pregunta és quant es cou una porció doble en dex?

la pregunta és quant es cou una porció doble en dex?

per ser sincer, ni tan sols ho puc imaginar. Només es pot preguntar a les noies, als propietaris de deksiks

Ei, Mainochka, quant de temps vau cuinar un pastís amb dèx?

Sóc morera, morera.
Vaig coure una sola porció, 45 minuts, com era d’esperar, tot estava bé, però no sé una porció doble, no mentiré.

O potser no hauríeu de coure porcions dobles a la historieta? Bé, aquest no és un forn on es pugui coure qualsevol volum. I a la col·lecció hi ha receptes en general de 2 ous i 300 grams de farina.

al cap i a la fi, no es tracta de volums.
per exemple, una farineta de llet de carbassa elemental.
De fet, no hi ha problemes, però de vegades (un parell de vegades he tingut això i una vegada amb la meva germana) després d’acabar el programa, l’obriu - i l’arròs no està cuit
Crec que es tracta de sobretensions
Així passa amb els volums de cocció: ho tinc bé en 60 minuts. un bescuit per a 4 ous es cou al forn, tot i que a la part superior: es recolza contra la tapa, així que prefereixo mitges porcions

Noies, he fet aquest pastís cent vegades, sempre ha sortit bé. I la darrera vegada que vam aconseguir un panell tan gran amb pomes. Sospito que es tracta del formatge en pols del Dr. Otter. Ningú s’ha trobat amb aquest comportament? Sí, i per algun motiu va posar ous 2. Potser per això?

bona tarda a tothom!

No sé sobre la cocció en pols, només estic aprenent
Digueu-me, Maina, quina alçada tenia el pastís a Dex?
Demano saber què esperar

bona tarda a tothom!

No sé sobre la cocció en pols, només estic aprenent
Digueu-me, Maina, quina alçada tenia el pastís a Dex?
Demano saber què esperar

Ah, no me’n recordo en centímetres, sincerament, a l’hivern i a la primavera vaig coure al forn amb prunes congelades. Però ho sé amb certesa, no és alt. Però la massa era més alta que les prunes, semblaven enfonsar-se a la massa i miraven una mica. Per què estudiar allà, prenem i cuinem. Fins que no ho proveu, no ho sabreu.
A la meva família els va encantar.

i ho vaig fer a l’assecador d’aire. va resultar súper! Només tenia només un ou i em feia mandra anar a la botiga ... i la sopa era desagradable a la historieta.així que vaig pensar que no encendria el forn, provaré a AG: va resultar ser una classe! : girl_curtsey: Gràcies !!!

però .. n’hi ha un però. A AG les pomes van resultar humides, mentre que la massa és saborosa. En lloc de kefir, he posat crema agra i una mica diluïda amb kefir. Té gust de crema agra. La crema agra era basar.

[fronya40]

fronya40Estic molt content que hagis fet aquesta recepta al forn! gràcies pel consell

en principi, aquesta recepta és força universal (segons la recepta és similar a un pastís barat) i originalment estava pensada per coure-la al forn
I cadascun de nosaltres adapta la recepta per si mateix, de manera que sigui convenient, senzilla i no requereixi gaire esforç
I estic molt content que el pastís hagi sortit com hauria de ser a l’assecador! I les pomes podrien haver estat varietats dures

[fronya40]

fronya40Estic molt content que hagis fet aquesta recepta al forn! gràcies pel consell

en principi, aquesta recepta és força universal (segons la recepta és similar a un pastís barat) i originalment estava pensada per coure-la al forn
I cadascun de nosaltres adapta la recepta per si mateix, de manera que sigui convenient, senzilla i no requereixi gaire esforç
I estic molt content que el pastís hagi sortit com hauria de ser a l’assecador! I les pomes podrien haver estat varietats dures

Sí, les pomes eren dures ... Però la massa ... no tenia cap gust de magdaleneta barata. Feia una olor tan lletosa i deliciosa !!!

sí no ... barat no vol dir barat,
Em referia al sorprenent i deliciós pastís "barat" de Stella-

Informo, potser algú li vindrà molt bé. Vaig agafar dues pomes grans, les vaig tallar finament, les vaig posar en una cassola, el sucre al gust i un parell de cullerades d’aigua i vaig posar a foc lent (min 20). Vaig fer una massa, la vaig abocar en una paella per a pastissos, per sobre estofat de pomes. I a l’assecador d’aire. Vaig tapar el motlle amb un vapor (tal cosa amb forats) i 170 g durant 40 minuts. Va resultar alguna cosa !!!! Quan es va refredar, aquestes pomes es van convertir en gelatina. Com la meva família m’ha lloat !!!!! Recepta de gràcies. Aquest és el pressupost del nombre de productes. significa baix contingut calòric. i que deliciós!

[fronya40]

molt, molt interessant!
fronya40 gràcies per compartir la vostra interpretació d’aquest pastís

noies, aquest pastís em va quedar bé. I avui he fet un pastís barat. No hi ha res a veure amb el gust de la fruita. Afruitat és molt tendre.

Deliciós pastís! Al forn en una marca multicooker. A la massa he apilat poma i pera fregides (mitja llauna de 800 g). Es cou al forn durant 1 hora 40 minuts. Per a mi, això és inusualment llarg, però això es deu al contingut d'humitat del farciment. Però va sortir tan sucós i molt afruitat. Per cert, no vaig batre res, només vaig remenar els ous amb sucre i tot va quedar segons la recepta. La vaig treure de la paella en tires creuades, la vaig posar a la paella abans d’abocar-hi la massa.

Lena, les pastes són encantadores per als ulls!
gràcies per fer aquesta recepta, bona gana!

Ho vaig fer amb cireres. Al forn a l'olla a pressió 59 min + 10 min. a la cocció. Les cireres són molt sucoses.

Elenochka, quina peça sucosa tan bonica !!! Ja salivava, igual que queda un tros d’un plat!
però les nostres cireres han desaparegut i sembla que és massa aviat per aconseguir la congelació. Però les nectarines i les prunes estan plenes: haureu de coure-les amb elles

: girl_haha: He adjuntat la cirera salvatge. Per tant, no era possible menjar-lo i llençar-lo. Gràcies de nou per la meravellosa recepta. La massa és molt esponjosa!

[Elena]

Deliciós pastís! Al forn en una marca multicooker. A la massa he apilat de poma i pera fregides (mitja llauna de 800 g). Es cou al forn durant 1 hora 40 minuts. Per a mi, això és inusualment llarg, però això es deu al contingut d'humitat del farciment. Però va sortir tan sucós i molt afruitat. Per cert, no vaig batre res, només vaig remenar els ous amb sucre i tot va quedar segons la recepta. La vaig treure de la paella en tires creuades, la vaig posar a la paella abans d’abocar-hi la massa.

Elena digueu-me, heu cuinat una porció doble? Aquí dubten els dubtes: en voleu més alhora, la pregunta sortirà?

Resulta tan gran. No necessiteu una porció doble. No s'enfornarà i no cabrà al bol.

[Elena]

Resulta tan gran.No necessiteu una porció doble. No s'enfornarà i no cabrà al bol.

Gràcies per la seva ràpida resposta! Boom per provar. Elena

Buscava una recepta de pastís de prunes molt senzilla i deliciosa per a diversos. Vaig ensopegar amb aquesta recepta i no em va decebre. Hi va haver canvis molt petits (cap a on podem anar sense ells?). Els ous eren petits, així que n’he posat dos, i després he hagut d’afegir un quart de got de farina, però potser n’hauria pogut ser més. Vaig afegir panses, per la qual cosa va anar al fons. No hi havia alcohol ni ganes, ho vaig fer sense ells. Prepecificat meravellosament en un cicle de 50 min. Refredant-se en un bol. Se la van menjar ràpidament. Gràcies per la recepta!
Però hi ha una pregunta. No sóc un gran especialista en pastissos, no els puc tenir, per això no tinc prou experiència. Vaig coure amb prunes per primera vegada. Hongarès fresc. Va ser deliciós, però si no fos per les panses, la pruna d’alguna manera no està clara, gairebé com la de la compota ... Potser és amb aquest propòsit que s’ha de sucar amb alcohol? Com afecta l’alcohol a la fruita en aquest cas? O potser calia enrotllar-lo amb sucre?

Fa molt de temps que faig aquest pastís i he experimentat moltes vegades amb la recepta. En lloc de kéfir, crema agra o iogurt amb mantega (vegetal o mantega), he afegit maionesa PROPIA CASE. Si la massa és gruixuda, podeu afegir llet, cal sentir la consistència. Per tant, amb maionesa, un pastís farcit de préssecs (per cert, perquè els préssecs no siguin "suaus", els podeu espolvorear amb suc de llimona o afegir els mateixos nabius) va resultar ser inusualment tendre i es va fondre directament a la boca temps! En principi, podeu experimentar sense parar amb la recepta de Charlotte.