Pastís màgic

Pastís màgic

Categoria: Pastisseria

Ingredients
Compota o suc (qualsevol)	300 ml
Sucre	150 g
Oli vegetal	60 ml
Farina	300 g
Pols de coure	15 g
Fruits secs i ratlladura opcionals.	gust
Forma 22-24 cm

Mètode de cocció

Per al pastís, podeu utilitzar qualsevol compota de llaunes o suc de botiga, o casolana. Tinc suc de taronja acabat d’esprémer. El pastís és lleugerament humit i molt tendre.

Tamiseu la farina i afegiu-hi la pols de coure. Barrejar.

Aboqueu suc i oli en un bol. Remeneu-ho amb un batedor.

Afegiu-hi sucre. Remeneu fins que el sucre es dissolgui.

Afegiu ratlladura si ho desitgeu.

Aboqueu-hi porcions de farina tamisada amb pols de coure. Afegiu fruits secs (opcional)

Folreu la part inferior del formulari amb pergamí. Abocar la massa en un motlle i coure el pastís a 180 g durant 30-35 minuts

Refredeu el pastís acabat en la forma. Podeu ruixar la part superior amb pols o esmalt. Preneu-vos un bon te!

Nota

Si utilitzeu suc acabat d’esprémer, afegiu-hi més sucre.

De nou sóc el primer
Prenc la vostra ajuda fora de la tarta

Lena, agafa!

[Volgas]

Volgas, M'encanten aquestes receptes, senzilles i delicioses !!

[Volgas]

Volgas, Svetlanaquin pastís apetitós. Heu provat de coure-la al forn lent? Això és fer un salvavides doble.

Heu provat de coure-la al forn lent?

Svetlana, excepte un forn i una batedora, no tinc cap dispositiu. Tot per les seves pròpies mans.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, que treballadora, com una autèntica dona turca. La majoria dels meus parents aquí tenen aquest conjunt. Però a mi també, no per mandra, m’encanta cuinar a una olla de cocció lenta; a causa d’un pastís petit, no vull escalfar un forn gran i a la cuina fa calor, tenim subtropicals aquí.

Hola, digueu-me, heu oblidat escriure ous a la recepta?

[Tatiana Jean]

Tatiana Jean, no hi ha ous a la recepta.

a la recepta no hi ha ous.

Llavors, molt més interessant !!!
Ho provaria, però m’atura molt de sucre, però si el redueixo? Al cap i a la fi, la compota o el suc també són dolços?

[mamusi]

mamusi, les noies no tenen molt de sucre. Per a mi, també afegiria.

[mamusi]

mamusi, les noies no tenen molt de sucre. Per a mi, també afegiria.

Gràcies, t’entenc!)
Intentem!)