Pebre farcit de patates

[Cuinar no és difícil. El dejuni és deliciós. El més important és fer-ho tot amb amor i no menjar-nos els uns als altres.]

Pebre farcit de patates

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
Pebre dolç	9-10 unitats.
patates pelades	200-300 g.
pastanaga	1 PC.
ceba	1 PC.
suc o pasta de tomàquet	1-2 cullerades. l.
adjika	1 cda. l.
verds	paquet.
espècies preferides	gust
sal	gust
oli vegetal	3-4 cullerades. l.

Mètode de cocció

• Talleu les cebes i les pastanagues a daus petits.

• Poseu en una paella prèviament escalfada amb oli i fregiu-la fins que quedi tova.

• Afegiu suc de tomàquet i adjika.

• Remeneu i escalfeu.

• Talleu les patates a daus petits.

• Fregir fins que estigui tendre.

• Barregeu les patates amb les cebes i les pastanagues. Salpebreu-ho, afegiu-hi les espècies i les herbes picades preferides. Barrejar.

• Peleu i bulliu el pebrot durant 2-3 minuts en aigua amb sal. Coses amb verdures.

• Poseu-ho en una cassola. Aboqueu-hi una mica d’aigua. Per tapar amb una tapa.

• Poseu-ho al forn preescalfat a 180 graus i coeu-ho durant 30-40 minuts.

• 
• Cuinar no és difícil. El dejuni és deliciós. El més important és fer-ho tot amb amor i no menjar-nos els uns als altres.

Nota

El pebre no causa gaire delit. Per a una varietat de menjar magre i vegetarià, és força saborós. Recomanar

Receptes similars

Pebrots farcits vegetarians en una cuina multi Panasonic SR-TMH 18 (Elenka)

Pebre búlgar farcit de prunes (Tumanchik)

Pebre farcit de coliflor (Mannà)

Sembla molt apetitós! Sens dubte ho hauré de provar.

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, ens agrada molt aquest plat, només jo ho faig sense patates, sens dubte el provaré i com ho feu. Sí, no escumo el pebrot, però el prenc cru i afegeixo una mica de crema agra o nata a l’aigua en posar-lo en un cassó. Gràcies per la recepta

Àngela, no ofensis el pebrot, es veu molt bé, la salivació ja ha començat a fluir i un punt interessant és que les patates estan fregides (tenia un pensament sobre les patates, però no endevinava com fregir-les), gràcies per la recepta!

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta. Espero que aquesta opció vegetariana magra sigui útil)

gran recepta magra! gràcies per la gran idea)

[kavmins]

kavmins, Marina, per la teva salut!