Natasha * Camamilla
I ahir vaig cuinar farinetes d’arròs amb llet sobre cereals. Arròs, llet-aigua, sucre, sal, mantega. Vaig haver de marxar urgentment, ho vaig posar tot en un cassó, el vaig encendre i vaig marxar. Les farinetes van resultar ser molt saboroses, però per alguna raó la llet va quedar en flocs. No agre, només flocs.
Cita: velli
M’agrada especialment cuinar-hi bulgur en brou de carn amb espècies i verdures seques.
velli, Valentina , i és possible amb més detall? Mai he pres aquest cereal, el vull provar, però no sé què fer-ne.
Camamilla
Qui va cuinar l'ordi per fer-la cruixent i ja feta? No vaig cuinar a les farinetes, és humit. A la carn gelatina, bullida a les escombraries, no farinetes, sinó boleta.
velli
Natasha, També el vaig comprar per primer cop per curiositat i, quan el vaig cuinar i tastar, em va agradar el gust. Es tracta de blat, molt gruixut. Es cuina fàcilment, però cal afegir oli, té més gust. De vegades, només aboco llavors de gira-sol, de vegades després de fregir costelles, xarnides, pollastre amb suc residual i greix, cuino bulgur i després aboco aigua calenta d'un bullidor d'aigua. El mètode de cocció a l’envàs.
Natasha * Camamilla
Cita: velli
Es tracta de blat, molt gruixut
Oh, ens encanten les farinetes de blat! I és amb oli! Així que heu de comprar!
Moltes gràcies, Sant Valentí!
Mishel0904
Cita: Camamilla

Qui va cuinar l'ordi per fer-la cruixent i ja feta? No vaig cuinar a les farinetes, és humit. A la carn de gelatina es bullia a les escombraries, no a les farinetes, sinó al puré.
Normalment primer remull durant 2-3 hores i després cuino d’1 a 2 en farinetes.
Mishel0904
Noies, ajudeu-me, he posat carn de gelatina en aquest programa, m’esgotaré tot el brou, probablement la vàlvula no estigués tancada, però no esbrinaré com tancar-la
Omorale
va sortir per la vàlvula?
o a la part inferior de la tapa?

la vàlvula es tanca quan els dos botons del mànec es troben a la mateixa posició. obert: quan es prem el gran.
si es va filtrar per sota de la coberta, vol dir que la junta tòrica no es va posar o que es va portar malament, no es va trobar al lloc adequat.
Mishel0904
Cita: Omorale

va sortir per la vàlvula?
o a la part inferior de la tapa?

la vàlvula es tanca quan els dos botons del mànec es troben a la mateixa posició. obert: quan es prem el gran.
si es va filtrar per sota de la coberta, vol dir que l’anell tòric no es va posar o que es va portar malament, no es va trobar al lloc adequat.
es va filtrar per sota de la tapa, però ho vaig notar tard, i va xiular des de la vàlvula, vaig haver d’afegir aigua, tornar a comprovar-ho tot i tornar-lo a posar. Res no xiulava ni fluïa, tot funcionava. No entenia de què es tractava. Però aquesta és la primera vegada.
Omorale
a, llavors hi ha cent lliures a l'anell mal instal·lat. o fins i tot se n’ha oblidat, fes-hi un cop d’ull.
sempre revisa l’anell. Una vegada vaig rentar la tapa i em vaig oblidar d’instal·lar l’anell. les farinetes de llet van inundar tots els interiors! i deu i pagar pensava que tot era. final.
La vaig rentar com vaig poder. però res, la historieta va sobreviure) ara, com un paranoic, faig dues vegades més comprovacions
lala2
Mishel0904, l'anell de segellat no estava al seu lloc, jo també tenia un descuit, no el vaig omplir correctament i quan va bullir, va vessar ... Bé, jo hi era, vaig salvar el dibuix i la cuina.
Camamilla
Pastís de formatge mandrós # 52... Recordava la recepta i continuava jugant. Cuit a la cuina per defecte, després assecador d’aire per a la bellesa. Una recepta de massa molt bona, que es pot coure amb qualsevol cosa.
Mishel0904
Noies, digueu-me en quin mode feu un guisat de verdures?
I també vaig cuinar arròs basmati en cereals, estava massa bullit, a quina hora mostrar?
Svetta
Tatyana, Faig un guisat a Stew. Al meu marit li agrada molt l’aigua bullida, així que deixo l’hora per defecte.
Ksyshka
Digueu-me, qui sap on a Ucraïna podeu comprar un bol addicional per al nostre multicooker. Vaig palar tota Internet i no la vaig trobar, vaig preguntar al centre de serveis, no.
Yuyu88
Noies, digueu-me les seves mides. El selecciono per a una cuina petita. La coberta és extraïble? Tinc una alçada de prestatge de 24 cm. Si traieu la coberta, espero que s’ajusti ...
torbochka
Cita: Yuyu88
alçada del prestatge 24 cm. Si traieu la coberta, espero que s’ajusti a ...
Yuyu88, s'adapta - alçada sense tapa d'uns 22 cm (amb una tapa de 28), "estesa" de les nanses de 30 cm
Yuyu88
Excel · lent. Quant triga a guisar patates? Al meu vell 60 min. Polaris 0527D. 850 watts.
El tres litres és realment una olla a pressió? I quanta sopa? Ho sento per ser meticulós)
Camamilla
Yuyu88, patates guisades amb melic, omplertes fins a la capacitat, 30 minuts no eren suficients, afegits 20 minuts més. Mai he cuinat sopa. He cuinat sobre guisat, és sense pressió. En aquest punt, els melic ja estaven preparats. Els van coure amb pressió sobre carn gelatina durant dues hores. M’agrada ser molt suau.
Rick
Yuyu88, poseu el brou de fred durant 30 minuts. Però no allibero la pressió per la força. Per regla general, me la poso i me’n vaig. Quan cuino sopa, és a dir, cuinar massa, etc., l’ompli d’aigua calenta, estableixo el temps mínim (no recordo quant de temps va durar aquest programa). Cuino les sopes amb un cassó ple. De vegades alleujo la pressió amb força. 15-20 minuts després d’apagar el programa.
Yuyu88
Per què alleujar la pressió?
Svetta
Cita: Yuyu88

Per què alleujar la pressió?
Just quan ho necessiteu més ràpidament. De vegades també jugo fora.
Yuyu88
gràcies
Rick
Cita: svetta

Just quan ho necessiteu més ràpidament. De vegades també jugo fora.
Si exactament.
Camamilla
Avui he cuinat pilaf amb bulgur. Vaig fregir cebes, pastanagues, carbassó, vaig afegir dues potes de pollastre, vaig fregir una mica, més aviat les vaig guisar, tot i que les vaig fer fregint. Després, a sobre de 2 gots de bulgur i 3,5 gots d’aigua, heu tancat la tapa, programa pilaf. Va resultar tan deliciós. M’ha agradat més que el pilaf o he menjat en excés el pilaf? Quan acabava de cuinar el bulgur, no em va anar bé. Fa olor, no m’agradava molt com. I aquí amb verdures, i el meu pollastre estava pre-escabetxat amb herbes (anava a cuinar-lo de manera diferent), en resum, va resultar súper deliciós. Ni tan sols esperava que fos tan xulo.
OgneLo
Guiso el programa "sopa", perquè és amb pressió, i amb ell es posa tot més ràpid ... per alleujar la pressió més ràpidament, si cal, al final del programa, vaig posar una tovallola de terry humida i freda a la tapa. ..
Camamilla
OgneLo, No vaig guisar, sinó que vaig intentar fregir-les. Però les verdures són sucoses, donaven suc, de manera que, tot i que el programa es fregia, es guisava en lloc de fregir-lo. En principi, això era el que necessitava, no mengem fregits, però, de sobte, per a qui és el fregit és important, per això vaig aclarir sobre l'estofat.
Vaig entendre la sopa, gràcies. Però ara les verdures són totes joves, de manera que quan es guisa tot es cou alhora sense pressions.
OgneLo
Cita: Camamilla
Ara les verdures són totes joves, de manera que es cou tot a la vegada sense pressió quan es guisa.
sense pressió, en porcions per a "un sol menjar", és més fàcil de fer al microones ...
Amb pressió, la majoria de les vegades estofem carn o alguna cosa amb carn, de manera que la carn "s'arrossega sota la cullera" o si necessiteu guisar una gran quantitat d'aliments ...
Camamilla
OgneLo, Cuino carn en gelatina. Normalment, la carn de vedella és una peça barata que s’arrossega sota la cullera. No hi ha res per al pollastre, crec que ja és tou. Un gall dindi, segons la peça. Quan, com, sobre carn de gelat o estofat.
No m’agraden molt els microones, sobretot hi escalfo. I a polaris m’agrada treure guisat de verdures, l’habitual quan es posen moltes verdures diferents alhora. La meva mare i jo tenim tota la raó.
OgneLo
Agito la carn a pressió fins a fer uns ossos tous, m'agrada tant i les verdures bullides al microones són fantàstiques i es couen ràpidament. No pateixo prejudicis.
Estofeu la canal sota pressió. Tinc una olla a pressió de 2 litres i una cocció ràpida de 3 i 6 litres, només faig servir modes amb pressió i fregeixo en una estufa de gas. En alguns casos, quan no cal ombrejar, cuino al microones. Receptes especialment ràpides amb remenat (com sèmola, flam, melmelada, etc.)etc.) ...
Sovint, si se’n cou molt, en conservo alguns en pots de 0,5 i 0,7 litres, cosa que em permet no obstruir la nevera amb coses innecessàries i no preocupar-me per la qualitat i seguretat dels aliments. I és senzill.
Camamilla
OgneLo, Ho faig tot de la mateixa manera. Tampoc hi ha prejudicis, és que el carbassó, els tomàquets i la col de microones no em resulten saborosos. És una qüestió de gustos.
OgneLo

Cita: Camamilla
el carbassó, els tomàquets, la col de microones no em resulten saborosos. És una qüestió de gustos.
Escampeu una mica amb espècies i herbes seques, si cal, afegiu-hi una mica de sal ... Mmmm! Per descomptat, també depèn del gust original de les verdures.

Skazi
Noies, nois, si de sobte algú veu aquest multicooker a un preu escandalós i baix, feu-me-ho saber. Vull comprar, però no hi ha existències.
Camamilla
Skazi, passeges cada dia a la botiga Polaris. De vegades hi ofereixen un descompte, però es carrega ràpidament al CSN. Mateix. Quan volia comprar a tot arreu, era car i, de nou, el preu es va reduir. Ràpid i inesperat. I amb la mateixa rapidesa es van aixecar de nou.
Skazi
Camamilla, Olga, gràcies, això és el que he estat fent durant l'última setmana i mitja. Fins ara, només veig una tendència cap a un augment dels preus.
Camamilla
Skazi, després aviat reduiran)))




L’altre dia només vaig fer embolic aquí, un munt de verdures diferents a la part inferior, les ales i esquitxades de verdures a la part superior. Hi havia una pruna, una poma, una ceba, pastanagues, pebrots, tomàquets, api, carbassó o carbassa, una mena d’encreuament entre mi, em van tractar. Tot en palletes. El vaig tancar gairebé dels peus, el vaig apretar. I no hi va haver temps per guisar durant 2 hores, sense fregir-los prèviament. Tot estava cuit perfectament, però la carn no s’ha de menjar amb els llavis, mastegada una mica. Tot està a punt, no és suau fins que es desfà. M’ha agradat encara millor.
Marpl
Galina, i un de nou per 2.500 rubles. no hi cap?
walexyz
Al mode "sopa", ningú no va intentar canviar la pressió per accident? Em pregunto si les patates es cuinaran a la segona o primera pressió i com sortirà la sopa en aquest cas. A tercera pressió (amb paràmetres predeterminats) la sopa va sortir saborosa, però les patates semblen massa toves. O, potser, a la tercera pressió, cal reduir el temps per no coure massa les patates? Quant?
M @ rtochka
Skazi, al lloc per 2700 que podeu agafar.

Noies. Tot i que estic més inclinat a aquest MV. Estic llegint el tema, he arribat a la pàgina 10 i la saviesa de cuinar farinetes em decep! És per a ells que vull prendre. I allà escriuen ... Cuina en sopa! És realment així? (
És cert que sempre cuino al vespre (a Redmond), me’l poso amb retard, la farineta es cuina a la 1 de la matinada, per exemple, i s’escalfa fins al matí.
És possible aquí? Respon, si us plau ... Vull senzillesa en la cuina i un resultat deliciós.
Svetta
Darya, No sé per què algú cuina a la sopa. Rectament estrany. Cuino farinetes de llet a farinetes de llet. Cuino farinetes soltes a Krupa. Tot funciona, no hi ha ball amb panderetes.
M @ rtochka
svetta, alguna farineta?
Si és així, encara vull Polaris!
Svetta
Darya, què significa qualsevol farineta?
Marpl
Cuino tots els cereals i les farinetes de llet a KRUPA, no funciona res. Cuino blat de moro, mill, blat, tant en aigua com meitat i meitat llet i aigua.
M @ rtochka
No flocs.
Cuino blat de moro, blat, arròs, civada, etc.
És que la majoria bullen flocs ... Per tant, ho aclariré.
Svetta
Darya, Jo només cuino civada enrotllada amb llet de cereals, tota la resta és cereal.
$ vetLana
Noies, hola a tothom.
Aquesta caricatura pot substituir la petita Filia?
Requisit: cuinar ràpidament salsitxes, cuinar pasta, patates.
Sedne
Svetlana, es tracta d'una olla a pressió, un filet multicooker, per a mi no es pot substituir.
$ vetLana
Sedne, Sveta, no tinc una olla a pressió. Especifiqueu que a Polaris PPC 1203AD no podeu cuinar sense pressió
OgneLo
Cita: $ vetLana
Clarifica, si us plau
a Polaris PPC 1203AD es pot cuinar amb o sense programes de pressió. Es tracta d’una olla a pressió multicooker. És a dir, "2 en 1"
$ vetLana
Marina ま り な, és adequat per a: cou ràpidament salsitxes. Bullir la pasta, les patates?
Sedne
Svetlana, és possible sense pressió, però això és un plaer, per a mi és una olla a pressió mecànica sòlida ordinària.Tanmateix, en què tots els programes són més nítids (excepte els de farina i farinetes) per a algun tipus de pressió. Per cert, m’agradaven més les farinetes del filet, tot i que corren al filet.
Per cert, Polaris té una cuina d’inducció, algú la té?

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa